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甘草水提后藥渣的化學(xué)成分及抗氧化活性研究

趙森銘; 李慧曉; 張志超; 辛愛玲; 馬斌 洛陽市食品藥品檢驗(yàn)所中藥室; 河南洛陽471023; 洛陽市中心血站檢驗(yàn)科; 河南洛陽471000; 山東大學(xué)藥學(xué)院分析測(cè)試中心; 山東濟(jì)南250100

關(guān)鍵詞:甘草藥渣 化學(xué)成分 抗氧化活性 

摘要:目的研究中藥甘草水提后藥渣的化學(xué)成分及抗氧化作用,促進(jìn)甘草藥渣的綜合利用。方法采用硅膠柱色譜法、Sephadex LH-20凝膠柱色譜法、中壓柱色譜法、半制備高效液相色譜法等方法對(duì)甘草水提后的藥渣進(jìn)行分離純化,通過理化常數(shù)和NMR、MS波譜等方法鑒定化合物的結(jié)構(gòu);通過DPPH自由基清除活性試驗(yàn)對(duì)分離得到化合物的抗氧化活性進(jìn)行評(píng)價(jià)。結(jié)果從甘草藥渣乙醇提取物中共分離得到10個(gè)化合物,分別為:芒柄花素(1)、半甘草異黃酮B(2)、5,7-二羥基-4′-甲氧基異黃酮-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(3)、芒柄花苷(4)、Isoerythrinin A(5)、染料木素(6)、2′,4′-二羥基-4-甲氧基查爾酮(7)、4,4′-二羥基-2′-甲氧基查爾酮(8)、苜蓿素(9)、甘草素(10);化合物1~8均有較強(qiáng)的抗氧化活性。結(jié)論化合物3~9為首次從甘草藥渣中分離得到,化合物1~8有抗氧化活性。

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