時間:2022-04-27 16:54:00
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇物流市場調(diào)查報(bào)告,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
曾是省會城市,自古就是商業(yè)貿(mào)易重鎮(zhèn),長江沿岸重要商埠,是近代較早的對外通商口岸,曾以農(nóng)產(chǎn)品出口為最,也是近代徽商的重要發(fā)祥地。改革開放以來,一些專業(yè)市場得以恢復(fù),全市的商貿(mào)市場經(jīng)歷了一個由低檔次、低水平的馬路地?cái)偟郊s化、規(guī)模化、專業(yè)化、信息化發(fā)展的過程后,依托物流配送和第三方物流,催生培育了幾個專業(yè)市場和商貿(mào)主導(dǎo)企業(yè),已形成綜合市場與專業(yè)市場、大型購物中心與便民店、專業(yè)店與商業(yè)街、農(nóng)村連鎖店與社區(qū)便利店競相發(fā)展的新格局。各類大宗生產(chǎn)資料基本實(shí)行了集團(tuán)化經(jīng)營,日用消費(fèi)品、藥品、書刊、快餐已被規(guī)?;奈锪髋渌椭行倪B鎖經(jīng)營所取代。特別是形成了幾個大的批發(fā)市場,僅在市區(qū)就有光彩大市場、汽車零件工業(yè)城、國際汽車城、鋼材大市場、煙草物流配送中心等。其中,開發(fā)區(qū)物流園區(qū)的光彩大市場居“全國十大工業(yè)市場”第六位,2005年交易額達(dá)130億元,實(shí)現(xiàn)稅收1億多元。
隨著流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,市的物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模和特色日漸凸顯。截止2005年底,大型物流園區(qū)建設(shè)投入資金逾10億元,半數(shù)項(xiàng)目已在“十五”期間開工建設(shè)并投入使用。主要有:開發(fā)區(qū)綜合物流園區(qū)、港口物流園區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品物流園區(qū)、第三方物流園區(qū),另有以企業(yè)為主的配送基地或中心。2005年底止,已注冊的物流企業(yè)有數(shù)十家,形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。市委、市政府已計(jì)劃“十一五”期間物流園區(qū)的建設(shè)投資總額達(dá)到20億元?,F(xiàn)在建的物流園區(qū)有總投資為9.5億元的港口物流園區(qū),投資5億元的華東國際農(nóng)業(yè)大市場。
市物流園區(qū)和各類批發(fā)市場著眼于國際、國內(nèi)兩個市場,建設(shè)起點(diǎn)高,具有一定的信息化程度;入駐企業(yè)多,管理較為規(guī)范,能為商家提供一站式的服務(wù)需求;輻射力強(qiáng),輻射可達(dá)皖鄂贛毗鄰地區(qū),起到了“長三角”與內(nèi)地產(chǎn)品及商品流動的節(jié)點(diǎn)作用,同時對皖鄂贛三省周邊地區(qū)社會商品的流通起到了二傳手的作用,在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重要的地位。
二、光彩大市場的建設(shè)和運(yùn)作方式
市光彩大市場是由市政府開發(fā)、南翔集團(tuán)建設(shè)運(yùn)作的,是一個以商品批發(fā)、分銷為先導(dǎo),集倉儲、配送、電子商務(wù)、商品加工等多種功能于一體的區(qū)域性商貿(mào)物流中心。該市場地處市開發(fā)區(qū)“黃金腹地”,規(guī)劃面積為3000畝,計(jì)劃建筑面積150萬平方米,總投資將達(dá)14億元。整個工程分四期建設(shè),自1998年9月動工以來,現(xiàn)已完成三期建設(shè),四期可望今本文來源:文秘范文年年底全部建設(shè)完成并投入運(yùn)營。光彩大市場全部投入運(yùn)營后,市場年交易額可達(dá)200億元,實(shí)現(xiàn)稅收2億元,安排6萬人就業(yè)。
光彩大市場的建設(shè)開發(fā),其主要作用是:
(一)提升了城市形象。2003年三期工程完成投入運(yùn)營后,躍入“全國十大工業(yè)市場”的第八位,成為市的一張名片。
(二)提供了一條重要的就業(yè)途徑。到2005年底,大市場吸納3萬人就業(yè)。
(三)對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展起到拉動作用。拉動了周邊土地價格的上升,土地價格從五年前的10萬元/畝以內(nèi)上升到了50萬元/畝;拉動了商品房價格的上升,商品房價格從五年前的630元/平方米上升到了1800元/平方米;拉動了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,建筑、裝潢、餐飲等第三產(chǎn)業(yè)的收入,比市場開發(fā)前增長15倍;對當(dāng)?shù)刎?cái)政貢獻(xiàn)比較大,市場全部運(yùn)營后,年實(shí)現(xiàn)稅收2億元。
光彩大市場的建設(shè),得到了市政府的大力扶持:
1.是輿論宣傳。市政府對園區(qū)的建設(shè)大造輿論,廣泛宣傳推動,形成了優(yōu)先發(fā)展物流產(chǎn)業(yè)的共識,并作為招商引資項(xiàng)目積極推介,在全國各地開展宣傳造勢,吸引外地客商的關(guān)注。
市場調(diào)查報(bào)告1一、調(diào)查方案
(一)調(diào)查目的:通過了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時為大學(xué)生對手機(jī)消費(fèi)市場的開發(fā)提供一定的參考。
(二)調(diào)查對象:在校生
(三)調(diào)查程序:
1、設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。
隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;
3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
(1)根據(jù)樣本的購買場所、價格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);
(2)根據(jù)各個同學(xué)對手機(jī)功能的不同要求,對手機(jī)市場進(jìn)行分析;
二、問卷設(shè)計(jì)
大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問卷
三、數(shù)據(jù)分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場份額分析
(二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)
作為學(xué)生我對這個群體做了一些了解,對于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場應(yīng)該針對不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對性的營銷手段,才能夠搶占市場。下面我們就來對學(xué)生群體的特點(diǎn)來進(jìn)行分析:
1、學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn):
1)沒有經(jīng)濟(jì)收入;
2)追逐時尚、崇尚個性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個性張揚(yáng);
4)學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5)品牌意識強(qiáng)烈,喜愛產(chǎn)品;
(三)學(xué)生消費(fèi)者購買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)
通過調(diào)查大學(xué)生購買手機(jī)主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等,這也成為學(xué)生購買手機(jī)的四個基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價格,而較少看重的是品牌,看來現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
市場調(diào)查報(bào)告2通過中國專業(yè)服裝項(xiàng)目市場調(diào)查報(bào)告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶,為研究競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。抽樣調(diào)查基本情況分析:
1.現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。
其中有63.04%的男生和65.59%的女生都偏好運(yùn)動休閑型,而追求流行時尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
2.就購買服裝的場所而言,58.06%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購買。
而具體在廈門,均有超過半數(shù)的男、女生選擇到中山路選購服裝。到廈大一條街,沃爾瑪及萊雅百貨的購物者則依次減少。
3.價格是購買服裝的又一重要影響因素。
有超過半數(shù)的購買者只愿接受50-100元/的服裝價位??梢姡时戎L(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
4.以款式為購買服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。
質(zhì)量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
5.最后,通過此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對校服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多參考學(xué)生意見。
調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,當(dāng)今服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。
市場調(diào)查報(bào)告3為了改造、提升玉林城區(qū)各大專業(yè)市場,重塑玉林商貿(mào)形象,增進(jìn)玉林商貿(mào)業(yè)進(jìn)一步繁華發(fā)展,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的部署,由區(qū)建設(shè)局牽頭,工商、稅務(wù)派員參與組成建材市場調(diào)研工作組,于11月25日—27日對玉林市建材市場進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研。調(diào)研以走訪、實(shí)地考察等構(gòu)成進(jìn)行。兩天來調(diào)研組分別走訪了玉州區(qū)國家稅務(wù)局第三分局、玉州區(qū)地方稅務(wù)局第三所、玉州區(qū)工商局環(huán)北工商所、玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場服務(wù)部、和搪瓷瓷磚、衛(wèi)生潔具、建筑鋼材、水熱器材等業(yè)主各十戶,實(shí)
地考察了玉林市建材市場。建材市場調(diào)查報(bào)告范文現(xiàn)將調(diào)研情況匯報(bào)以下:
一、市場的基本情況
玉林市建材市場,原名玉林建材家具市場,由玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興修,并負(fù)責(zé)管理。市場是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場,是玉林市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。
市場位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號),地理位置優(yōu)越,交通便利,南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地,進(jìn)進(jìn)市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達(dá)。
綜合市場總占地面積10萬平方米,其中建材市場部份約6萬平方米,摩托車市場部份約4萬方米。建材市場有圍墻包圍,呈封閉式,內(nèi)部道路寬暢,建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施,聘請有治安保衛(wèi)、運(yùn)輸裝卸隊(duì),大小貨車
24小時可以裝卸貨物,服務(wù)周到,治安狀態(tài)良好。
市場建筑面積29108平方米(包括:商住面積4020平方米,倉庫面積3060平方米,經(jīng)營面積22028平方米),共有門店500間。市場最初為經(jīng)營副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場,到一九九六年終究發(fā)展成為專業(yè)性的建材市場。市場開業(yè)之初,已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營戶180多戶進(jìn)場經(jīng)營,雖有的經(jīng)營業(yè)主在中途轉(zhuǎn)手,但門店出租率始終保持在99%以上。市場經(jīng)營的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水熱器材、衛(wèi)生潔具、廚具、五金制品、防盜門、建筑涂料、石材,和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉(xiāng)、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等,共有上千個品種,商品門類廣泛,品種齊全。商品的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個玉林市,部份的商品銷售還輻射四周的地區(qū),如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據(jù)統(tǒng)計(jì),
目前市場的日客流量在10000人以上,年景交額約達(dá)3億元,年上繳稅金310萬元,其它征費(fèi)約70多萬元。
經(jīng)調(diào)查,建材市場目前展面利用率達(dá)99%以上,銷售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要,但由于其面積有限,范圍小、檔次低,周邊缺少擴(kuò)大空間,進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?/p>
二、市場當(dāng)前存在的主要題目
經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場在建設(shè)和管理中存在四個方面的突出題目:
(一)市場發(fā)展定位不夠高,不適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地,玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的貿(mào)易發(fā)展遠(yuǎn)景。而建材市場的建立和發(fā)展,由于熟悉上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個方面:一是市場建設(shè)檔次不高,大部份建材經(jīng)銷商雖能夠回行進(jìn)市,但是經(jīng)營方式仍停留在攤位式經(jīng)營,商品以低、劣居多;二是市場銷售覆蓋面不廣,目前
市場上的商品多銷在本地,及周邊一些縣城,著名度低,輻射范圍不廣,銷售量有限,影響力低下。建材市場調(diào)查報(bào)告范文
(二)政策法規(guī)配套跟不上,進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為:一是行政引導(dǎo)不力,造致了市場分散。當(dāng)前玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店展未能回行進(jìn)市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,產(chǎn)業(yè)品市場四周的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場的分散既不利于市場的管理,也不利于市場的良性發(fā)展,更不利于市場品位的提升。二是征費(fèi)政策過緊,各種征費(fèi)太高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映,本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名和區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場相比,同類征費(fèi)偏高,這無疑會打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場的進(jìn)一步發(fā)展。
(三)市場設(shè)施不配套,服務(wù)質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)在:一是門店(貨位)面積大
小不一,分歧適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用,大戶用不完。二是鋼材貨位場地沒有硬化,場地沆洼不平,積水疏排不順暢,雨天一身泥,晴天一身灰。三是無地磅設(shè)施。四是倉儲設(shè)施不配套,倉庫容量遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需要。五是缺少對裝運(yùn)隊(duì)的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。
市場調(diào)查報(bào)告4冰淇淋的歷史.冰淇淋,中國古已有之。時稱‘冰酪’宋朝楊萬里,專門賦詩一首,來抒發(fā)對于冰酪的喜愛之情,“似膩還成爽,如凝又似飄。玉來盤底碎,雪向日冰消?!?/p>
唐朝中國末期,人們開始在夏天制冰。宋朝中國,商人們開始在冷食里加水果或果汁。援朝中國,有人在冰中加上果漿和牛奶。
1927年,美商在上海開設(shè)海寧洋行,并用機(jī)械方法生產(chǎn)棒冰,這是中國最早的冷飲廠家。
1948年,該廠轉(zhuǎn)售給偽后勤部,后又與英商和蛋廠合資開設(shè)海和有限公司,繼續(xù)生產(chǎn)以上產(chǎn)品,注冊商標(biāo)為“美女牌”。這是解放前中國最大的冷飲廠。
冰淇淋的行業(yè)分析.
現(xiàn)代生活消費(fèi)者的新寵。在國際上冰淇淋市場的發(fā)展趨勢逐漸明朗,冰淇淋文化也日漸顯現(xiàn)。為吸引更多的消費(fèi)者,企業(yè)不得不從產(chǎn)品的研發(fā)大下功夫。產(chǎn)品的品種增加了近百種,在口味上進(jìn)行調(diào)整。吃出“健康”和“快樂”成為冰淇淋企業(yè)追求的目標(biāo)。
隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對冰淇淋的選購也更加的挑剔。冰淇淋行業(yè)已經(jīng)是個發(fā)展多年的行業(yè),其專業(yè)性很強(qiáng),它需要專業(yè)的冷藏與物流運(yùn)輸配套。經(jīng)過前幾年的行業(yè)內(nèi)部資本兼并與重組,冰淇淋行業(yè)的集中度以很高,大企業(yè)越來越大,小企業(yè)數(shù)目逐步減少,不符合市場行為等的企業(yè),全部淘汰出局。
隨著經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展,休閑性的消費(fèi)支出占比越來越大,冰淇淋正成為中國消費(fèi)者的新寵。20____年的中國冰淇淋零售量將超過45億升,到20____年中國冰淇淋零售量超過50億升的規(guī)模。
冰淇淋的發(fā)展前景.在國內(nèi)冰淇淋行業(yè)具有巨大潛力, 聯(lián)合利華作為在財(cái)富全球 500
強(qiáng)中排名前列的跨國 公司,全年總銷售額超過 520 億美元,是世界第一大冰淇淋制造商,和露雪是最大的國際品牌,憑借其著名品牌,先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù),大規(guī)模的投入和本地化經(jīng)營,使得公司在競爭激烈的市場得到蓬勃發(fā)展。隨著市場競爭的激烈,人才顯得越來越重要。企業(yè)以產(chǎn)品為本,產(chǎn)品以質(zhì)量為本,質(zhì)量以人才為本,人才以精神為本"為座右銘,由此可見,企業(yè)要在競爭的大潮中求生存,求發(fā)展,必須廣泛吸收技術(shù)開發(fā),經(jīng)營管理等個方面,展望未來的發(fā)展,市場的競爭就是潛力。
冰淇淋產(chǎn)量呈緩慢上升趨勢,市場前景廣闊根據(jù)我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場需求的調(diào)查分析, 可以認(rèn)為我國冰淇淋市場未來五年的 增長速度為10%。由于冷飲市場受不確定因素影響大,尤其是天氣因素,冷飲是靠天吃飯的產(chǎn)品,與天氣變化關(guān)系十分密切,因此出現(xiàn)不規(guī)律波動的可能性較大,但總體來講冰淇淋產(chǎn)量是緩慢上升趨勢,冰淇淋市場前景廣闊。
冷凍飲品在國內(nèi)食品行業(yè)中發(fā)展迅猛, 中國龐大的冷凍飲品市場招引了眾多的淘金者的 追逐。
對空前的機(jī)遇與挑戰(zhàn),冰淇淋品牌要想崛起于國際舞臺,創(chuàng)新是必由之路。冰淇淋產(chǎn)業(yè)日趨時尚化、休閑化、個性化、功能化與餐飲化的趨勢,要求企業(yè)必須將全方位的創(chuàng)新放在首位。
市場調(diào)查報(bào)告5一、市場調(diào)研
目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種,木質(zhì)沙發(fā):直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒有任何面料修飾,實(shí)用性和環(huán)保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強(qiáng),沒有人性化設(shè)計(jì)難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求;
目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。
一、____沙發(fā)市場概況:
目前,____沙發(fā)銷售地主要聚居在____大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地,東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看,各商城均有自己的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在____和____家具城,歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子,與其同一東家的銀座家居形成互補(bǔ),對其他家具商城形成攻擊。
市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種,進(jìn)駐____沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來自____本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌,如________、________等。
三、消費(fèi)者調(diào)查:
1、消費(fèi)者細(xì)分特性描述一(低、中、高檔):
a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費(fèi)群。他們的要求是:簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格,但價位偏于中低價,心理上能感到物有所值。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下,因其長于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此,它們利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢,吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
b)中高層次的消費(fèi)群,這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員,城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成,思想獨(dú)立,個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多,他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求。
c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費(fèi)金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房,對家具的要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費(fèi)者細(xì)分特性描述二(辦公、家居):
a)辦公沙發(fā)消費(fèi)群主要是經(jīng)濟(jì)水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟(jì)佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,因此選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟(jì)一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節(jié)省資金。
b)家居沙發(fā)消費(fèi)群的范圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M(fèi)者。對于私人使用物品,他們選擇起來相當(dāng)慎重,不僅注重質(zhì)量,而且在與室內(nèi)風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟(jì)狀況的不同,選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費(fèi)者購買沙發(fā)的主要因素:
訪問5人,綜合如下:
消費(fèi)者選擇標(biāo)準(zhǔn)——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實(shí)惠
高消費(fèi)——大品牌
中低消費(fèi)——舒服、價格便宜
現(xiàn)用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟(jì)南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)
認(rèn)為現(xiàn)在較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢:
通過訪談和查找二手資料,有三大走勢:
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時間是20**年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:
一、調(diào)查對象的基本情況
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯?,一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個重要特點(diǎn):
消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。
市場調(diào)查報(bào)告范文二
一、市場調(diào)研
目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種,木質(zhì)沙發(fā):直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒有任何面料修飾,實(shí)用性和環(huán)保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強(qiáng),沒有人性化設(shè)計(jì)難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求;
目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。
一、XX沙發(fā)市場概況:
目前,XX沙發(fā)銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地,東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看,各商城均有自己的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在XX和XX家具城,歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子,與其同一東家的銀座家居形成互補(bǔ),對其他家具商城形成攻擊。
市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種,進(jìn)駐XX沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌,如XXXX、XXXX等。
三、消費(fèi)者調(diào)查:
1、消費(fèi)者細(xì)分特性描述一(低、中、高檔):
a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費(fèi)群。他們的要求是:簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格,但價位偏于中低價,心理上能感到物有所值。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下,因其長于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此,它們利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢,吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
b)中高層次的消費(fèi)群,這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員,城市白骨精(白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成,思想獨(dú)立,個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多,他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求。
c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費(fèi)金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房,對家具的要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費(fèi)者細(xì)分特性描述二(辦公、家居):
a)辦公沙發(fā)消費(fèi)群主要是經(jīng)濟(jì)水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟(jì)佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,因此選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟(jì)一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節(jié)省資金。
b)家居沙發(fā)消費(fèi)群的范圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M(fèi)者。對于私人使用物品,他們選擇起來相當(dāng)慎重,不僅注重質(zhì)量,而且在與室內(nèi)風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟(jì)狀況的不同,選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費(fèi)者購買沙發(fā)的主要因素:
訪問5人,綜合如下:
消費(fèi)者選擇標(biāo)準(zhǔn)無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實(shí)惠
高消費(fèi)大品牌
中低消費(fèi)舒服、價格便宜
現(xiàn)用沙發(fā)品牌南方、泰新、以及濟(jì)南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)
認(rèn)為現(xiàn)在較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢:
通過訪談和查找二手資料,有三大走勢:
a)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)方面:力求創(chuàng)新,國際一體化,簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;
b)產(chǎn)品使用方面:力求方便搬運(yùn),使用年限減少,色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎;
c)品牌方面:由于產(chǎn)品日趨細(xì)分,沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展,知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣,某些中檔品牌則在競爭中淘汰,而那些雜牌、小品牌則依舊利用自己的成本、價格以及地域優(yōu)勢,占據(jù)中下層消費(fèi)區(qū)域。
市場調(diào)查報(bào)告范文三
第一節(jié). 引 言
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加速,城市居民家庭的獨(dú)立性、個性化和人口老齡化問題日益突出,居民的休閑、消費(fèi)和情感寄托方式也呈多元化發(fā)展。寵物飼養(yǎng)已經(jīng)成為城市居民消費(fèi)的新亮點(diǎn),寵物產(chǎn)業(yè)成為城市經(jīng)濟(jì)的組成部分。家養(yǎng)寵物數(shù)量的急劇增加,寵物時尚、寵物用品、寵物醫(yī)院、寵物美容、寵物選美關(guān)注寵物的話題越來越廣泛,圍繞寵物產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)越來越受人們的青睞,這一領(lǐng)域也因此成為新的創(chuàng)業(yè)淘金地,XX我們迎來了寵物盛世。與寵物相伴也是人性化與自然和諧的新主張,體現(xiàn)了現(xiàn)代人個性獨(dú)立、張揚(yáng)與親和的世界觀,更印證了中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、國民生活水平提高與精神生活的富足。
我國的寵物產(chǎn)業(yè)起步較晚,但已經(jīng)取得了長足的發(fā)展。據(jù)了解,我國有寵物用品生產(chǎn)企業(yè)約200家。寵物飼養(yǎng)給寵物醫(yī)院帶來了不菲的收入。許多寵物醫(yī)院業(yè)務(wù)并非主管醫(yī),服務(wù)項(xiàng)目包括經(jīng)營收售寵物、銷售寵物用品和食品、主人外出托管、寵物美容等。寵物美容院、寵物寄養(yǎng)等專門化經(jīng)營也開始出現(xiàn),寵物服務(wù)趨向?qū)I(yè)化、專營化。
一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要法律、法規(guī)和政策的正確引導(dǎo)。我國目前還沒有一部比較系統(tǒng)的關(guān)于寵物飼養(yǎng)方面的法律法規(guī),寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在著一些需要引起重視的問題,急需制定寵物醫(yī)院、寵物飼養(yǎng)環(huán)境污染治理、寵物交易市場管理、寵物服務(wù)行業(yè)管理等方面的條例,制定寵物用品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),使寵物產(chǎn)業(yè)管理有章可循。
報(bào)告對近年來中國寵物產(chǎn)業(yè)的成長、發(fā)展,以及從寵物經(jīng)濟(jì)、寵物活動、寵物對社會的影響等多元化思維和詳盡的資料詮釋了XX年中國寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程,闡述了圍繞寵物發(fā)展起來的衣食住行行業(yè)前景,還有我們?nèi)孕璩志妹鎸Φ膯栴}和壓力,權(quán)做參考和借鑒之意。
第二節(jié).中國寵物行業(yè)概況
(一).寵物經(jīng)濟(jì)
從大的環(huán)境上看,休閑經(jīng)濟(jì)賴以發(fā)展的是整個國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示:XX年第一季度,國內(nèi)國民生產(chǎn)總值實(shí)際增長速度為%;從1978年到XX年,我國國民生產(chǎn)總值增長了倍,年均實(shí)際增長%,大大高于同期發(fā)達(dá)國家和世界平均增長速度。高速發(fā)展的國民經(jīng)濟(jì)催生了我國的寵物養(yǎng)殖與寵物消費(fèi)。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),京津滬穗的寵物犬總數(shù)超過了160萬條,僅上海寵物消費(fèi)一年就可達(dá)到六七億元,與寵物相關(guān)的美容、醫(yī)院、殯葬、婚介、訓(xùn)練、驗(yàn)證、比賽等行業(yè)應(yīng)用而生,并折射出強(qiáng)大的市場空間。
從我國目前人口年齡的構(gòu)成狀況和發(fā)展趨勢來看,目前我國65歲以上的老年人占人口構(gòu)成的%,寵物作為伴侶在老年人群中表現(xiàn)的最為突出。從上世紀(jì)70年代實(shí)行計(jì)劃生育政策到現(xiàn)在已經(jīng)30多年過去了,在未來的幾十年里,我國人口結(jié)構(gòu)構(gòu)成中老齡人口比重會進(jìn)一步增加,也就是說寵物的準(zhǔn)消費(fèi)人群正在增加。
北京、上海、廣州、深圳、天津、重慶寵物正在成為中國城市里的一個新型居民,對飼養(yǎng)純種狗和純種貓的追求正日漸成為新一代城市居民的時尚潮流。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),以純種狗和貓為主的寵物市場,每年的經(jīng)濟(jì)增長速度在20%以上。同時,圍繞在寵物時尚的周圍,醫(yī)療、服裝、托管、犬社、賽會、媒體、網(wǎng)絡(luò)正在形成一個專業(yè)領(lǐng)域。據(jù)非盈利性動物保護(hù)組織北京人與動物環(huán)境保護(hù)教育中心的資料顯示,我國寵物經(jīng)濟(jì)的市場潛力至少能達(dá)到150億元人民幣。目前,北京寵物數(shù)量大約有300萬只(條),與上海、廣州、重慶、武漢并列為全國五大寵物城市。如此算來,全國至少有寵物1億只(條)。就北京而言一年花在寵物身上的錢多達(dá)5億多元。有專家對未來我國寵物市場的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了預(yù)測:預(yù)計(jì)XX年以前中國寵物食品和寵物用品市場的定值銷售額將超過60億元人民幣,良好的經(jīng)營環(huán)境也將形成。
在寵物飼養(yǎng)種類方面,目前以體型較小的貓、狗為主。以寵物狗為例,小型犬有北京犬、西施、巴哥、斗牛和新品種雪瑞納、貴婦等。隨著一些經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的人向郊區(qū)轉(zhuǎn)移,生活空間擴(kuò)大,一股飼養(yǎng)大中型犬的熱潮也開始在天津出現(xiàn),如德國牧羊犬、大麥汀、拉布拉多等烈性狗。
(二).寵物市場
1.京城寵物寄養(yǎng)已成規(guī)模
據(jù)了解,開展寵物寄養(yǎng)服務(wù)始于1999年,主要是為了方便人們出行。目前京城大約有四五家這樣的寵物醫(yī)院開展寵物寄養(yǎng)服務(wù),現(xiàn)在已逐漸形成規(guī)模。送來的寵物必須要有健康證才能入住,還要有已注射預(yù)防針和狂犬疫苗的證明,否則拒絕接納。
2.深圳寵物經(jīng)濟(jì)年產(chǎn)值5000萬
據(jù)介紹,深圳目前已登記的寵物狗5萬只、寵物貓3萬只。每只犬每年入戶、年審、防疫、狗糧等費(fèi)用超過5000元。目前深圳寵物經(jīng)濟(jì)年產(chǎn)值已高達(dá)5000萬元,并且每年將以1000萬元左右的速度攀升。
3.重慶、南京出現(xiàn)寵物婚介
12月初,重慶、南京相繼出現(xiàn)了寵物婚介。據(jù)《江蘇商報(bào)》報(bào)道,店老板介紹,很多寵物主人想為愛犬留下后代,卻苦于找不到相匹配的同類犬。據(jù)悉,來相親的均為各種名犬,程序是先登記,再拍照,留下檔案。談妥價格后,雙方主人讓兩只犬單獨(dú)相處,培養(yǎng)感情。只要母犬,成功率就會很高。最后婚介所要收5%的中介費(fèi)。
4.成都成立了一家寵物標(biāo)本制作店
新華網(wǎng)成都5月17日電:成都最近出現(xiàn)一家寵物標(biāo)本制作店,這家專業(yè)制作寵物標(biāo)本的公司,為那些失去寵物的主人帶來安慰,實(shí)現(xiàn)了把寵物長留身邊的愿望。
大學(xué)生課余活動調(diào)查報(bào)告 XX年調(diào)查報(bào)告 旅游調(diào)查報(bào)告 白色污染調(diào)查報(bào)告
人力資源調(diào)查報(bào)告 留守兒童調(diào)查報(bào)告 會計(jì)學(xué)專業(yè)調(diào)查報(bào)告 白領(lǐng)調(diào)查報(bào)告
5.哈爾濱租賃寵物
在21世紀(jì)的今天,租賃業(yè)不再是新的事物,它已真正進(jìn)入人們的生活。人們不僅可以租兒童玩具車、租手機(jī)、租電腦還可以租貓、狗、兔等寵物。
貓、狗、兔等動物體形小巧,性情溫順,在家中豢養(yǎng)一只,可以增加生活情趣。但豢養(yǎng)寵物也比較麻煩,需要給它們喂食、洗澡、清糞便,有了病還要上寵物醫(yī)院。就時下而言,絕大多數(shù)人工作忙碌緊張,生活節(jié)奏加快,其中的某些人雖然喜歡寵物,但卻沒有精力豢養(yǎng)。
花鳥魚市的一些精明的業(yè)主們瞄準(zhǔn)機(jī)遇,根據(jù)情況,推出了寵物租賃業(yè)。人們只需花上少許價錢,就可以租到一只令自己滿意的寵物。什么時間養(yǎng)夠了,便可物歸原主。根據(jù)愛好和需要,還可換養(yǎng)其它寵物,做到常養(yǎng)常新。
6.太原新建觀賞魚基地、廣東觀賞魚基地為世界最大
隨著人們生活水平的提高,市場對觀賞魚的需求增大,太原魚種場投資600余萬元建成一座先進(jìn)的觀賞魚繁殖、培育基地,目前有金龍、紅尾貓等近50個養(yǎng)殖品種。
廣東水族產(chǎn)業(yè)憑借繼承傳統(tǒng)、開拓創(chuàng)新相結(jié)合,引領(lǐng)全國潮流的。據(jù)水產(chǎn)專家的不完全統(tǒng)計(jì),目前在廣東,觀賞魚水族產(chǎn)業(yè)居然容納了近20萬人就業(yè)!養(yǎng)殖面積達(dá)10多萬畝,年產(chǎn)觀賞魚(含魚苗)數(shù)百億尾,并由此興起了水族器材廠家上千家,整個產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值合計(jì)超過100億元。目前全國各地的觀賞魚和水族器材60%~70%來自廣東,廣東已成為全國乃至世界上最大的觀賞魚養(yǎng)殖和水族器材產(chǎn)銷基地。水族產(chǎn)業(yè)具備廣闊市場前景,廣東業(yè)界表示樂觀。
發(fā)展寵物市場,重在經(jīng)營思路。其實(shí)從整個寵物產(chǎn)業(yè)的鏈條來說,可供開發(fā)的產(chǎn)業(yè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,寵物酒店、寵物婚介等等都是可以去挖掘的富礦。對于寵物商來說,只要能想出來,就沒有開發(fā)不出來的寵物市場,但現(xiàn)在擺在中國寵物商面前的問題更多的可能是如何使品牌在眾多競爭者當(dāng)中脫穎而出,受到更多消費(fèi)者的關(guān)注,如何面對更多來自海外的競爭壓力,涉足更廣闊的國際市場。寵物美容師培訓(xùn)要規(guī)范;寵物醫(yī)院面臨國際挑戰(zhàn);寵物用品要打造知名品牌這些都是中國寵物市場面對的機(jī)遇和挑戰(zhàn),誠信、穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、規(guī)范的市場,才是中國寵物界要努力追尋的市場。
(三).寵物活動
眾多的寵物展示會、寵物博覽會也給城市經(jīng)濟(jì)以更多的選擇。
據(jù)悉,去年7月中旬上海人剛剛領(lǐng)略過一次寵物展的風(fēng)采,接踵而至的這次亞洲最具規(guī)模的15000平方米展覽顯示了寵物經(jīng)濟(jì)在上海的崛起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),上海目前已經(jīng)成為全國五大寵物城市之一,養(yǎng)寵物的上海人基本上每個月花在愛貓、愛犬身上的費(fèi)用為300元。據(jù)悉,為了避免初次參加此類國際比賽的上海人露怯,組委會特地安排了一次臨陣磨槍的機(jī)會,在8月27日開設(shè)補(bǔ)習(xí)講座,給阿拉講一講大賽的程序、如何舒緩緊張情緒、如何帶狗出場、怎樣搭配服裝等。
XX年以上海、北京、廣州、南京、成都、沈陽、青島為主的城市圍繞寵物為主題舉辦了許多種類的展覽會:
如XX年1月1日-3日在北京舉辦XX偉嘉杯caa第四屆世界名貓展、XX年1月11日XX年csv德國牧羊犬遼寧地方展、XX年3月6日-XX年3月7日在北京舉辦XX年首屆cfa大型貓展、超飛在XX年5月2日-6日在國都寵物公園舉辦第三界世界寵物文化博覽會等。
由于寵物產(chǎn)業(yè)的日益完善,為寵物的健康和生命成立的組織也相應(yīng)而生:中國小動物保護(hù)協(xié)會、北京保護(hù)小動物協(xié)會、香港愛護(hù)動物協(xié)會等。這些機(jī)構(gòu)在保護(hù)小動物方面做了許多努力:收容及拯救被遺棄的受傷動物;調(diào)查虐待動物的報(bào)告;接受市民棄養(yǎng)的動物,以解動物流離之困,亦有助于緩解動物流浪街頭的問題;為貓狗提供廉價的絕育手術(shù)服務(wù),以避免動物被繁殖后無人愿意養(yǎng)育的情況;為無家可歸的動物尋覓新主人;盡可能為一些無家可歸的動物提供住院服務(wù),包括:基本的獸疾護(hù)理、治療及大型手術(shù);向公眾傳揚(yáng)寵物主人應(yīng)有的責(zé)任與動物福利等科學(xué)觀念
第三節(jié) 中國寵物產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究
寵物產(chǎn)業(yè)顧名思義,就是圍繞寵物發(fā)展起來的繁殖、訓(xùn)練、用品、用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。在發(fā)達(dá)國家,寵物作為一種產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有一兩百年的歷史,已經(jīng)形成了健全的寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。根據(jù)美國的euro monitor 調(diào)查公司提供的數(shù)字,1997年,世界寵物食品市場價值255億美元,到XX年寵物食品市場的銷售增長了19%,市場價值增漲到42%。在美國寵物經(jīng)濟(jì)已占到gdp的4%-6%。在發(fā)達(dá)國家,寵物產(chǎn)業(yè)已有一二百年歷史,已經(jīng)形成繁育、訓(xùn)練、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。目前僅世界寵物食品市場總量就有1750萬噸,價值361億美元。美國是世界上第一寵物大國,XX年美國寵物用品銷售達(dá)310億美元。在澳大利亞寵物行業(yè)有八萬名員工。而在德國每年養(yǎng)犬的產(chǎn)值就占國民經(jīng)濟(jì)的17%左右,已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)支柱。
(一).寵物產(chǎn)業(yè)的基本走勢
在我國,圍繞寵物形成的生產(chǎn)、銷售和服務(wù)等系列產(chǎn)業(yè)活動,近些年相繼開發(fā)了寵物交易市場、寵物用品店、寵物醫(yī)院、寵物訓(xùn)練等項(xiàng)目。目前,北京、上海、廣州、重慶、武漢等城市寵物經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,以上海為例,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每個月花在愛貓寵犬身上的費(fèi)用為300元,僅每年的養(yǎng)犬費(fèi)用就高達(dá)6億元。根據(jù)資料測算,國內(nèi)至少有寵物一億只(頭),由家庭飼養(yǎng)寵物而派生出的寵物經(jīng)濟(jì)蛋糕可謂越做越大。
隨著中國生活水平的持續(xù)提高,和家庭規(guī)模的縮小,飼養(yǎng)寵物已經(jīng)成為越來越多都市人生活的一部分,中國的寵物消費(fèi)也隨之形成規(guī)模,同時展現(xiàn)巨大潛力。盡管中國各大城市政府都執(zhí)行了嚴(yán)格的寵物飼養(yǎng)限制條例,實(shí)際寵物量近年來卻有增無減。北京、上海、廣州、重慶和成都被并稱為中國五大寵物城市。據(jù)有關(guān)資料顯示:單以寵物犬為例,北京目前約有50多萬只,而且仍在以每年8%的速度增長,上海則約有70萬只,每年在寵物上的花費(fèi)更高達(dá)6億元。在經(jīng)濟(jì)不甚發(fā)達(dá)的東北遼寧的寵物業(yè)也日漸成形,并得到了較快的增長,業(yè)已形成生產(chǎn)繁殖、物流兩個體系。全國犬只的擁有量不少于2100萬以上。
圍繞寵物的衣食住行、生老病死以及附加值的寵物消費(fèi),如:寵物美容、寵物訓(xùn)練、寄養(yǎng)、攝影等行業(yè)都頗有市場。據(jù)統(tǒng)計(jì)目前中國寵物經(jīng)濟(jì)的市場潛力至少達(dá)150億元人民幣(32億新元),且呈快速增長趨勢。專家預(yù)測,目前我國寵物經(jīng)濟(jì)的市場潛力至少能達(dá)到150億元人民幣。中國社會消費(fèi)需求中出現(xiàn)的如此迅猛的寵物消費(fèi)需求,標(biāo)志著人民生活水平的提高和社會發(fā)展的進(jìn)步。隨著犬種引進(jìn)工作的進(jìn)行,國內(nèi)市場上犬種豐富,寵物美容概念的不斷深入,養(yǎng)犬群會越來越重視寵物的相關(guān)行業(yè)。隨著寵物量的增長,中國的寵物行業(yè)也將步上一個嶄新的臺階。
(二).寵物產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)狀
1.寵物的服裝
關(guān)于寵物的服裝可謂五花八門:毛衣、夾克、絨衣甚至婚紗,通過對狗背長和胸圍的測量,由寵物主選擇圖案、花色來給自己的寵物寶寶訂制服裝。這種專門經(jīng)營寵物服裝的商家通過連鎖經(jīng)營和報(bào)刊、雜志、網(wǎng)上訂購的方式來實(shí)現(xiàn)快速的信息連接來達(dá)到雙方互益的目的。大部分的小作坊批量生產(chǎn),這種優(yōu)勢可以大大降低銷售價格,擴(kuò)大銷售市場,但是尺碼和設(shè)計(jì)單一,合身的標(biāo)準(zhǔn)降低,不符合現(xiàn)代人的需求。XX年8月北京寵物服裝市場出現(xiàn)了首家專為寵物設(shè)計(jì)服裝的工作室,一件寵物服裝從設(shè)計(jì)到完成需要三天的時間,價格和普通成人服裝相當(dāng),大多數(shù)人偏向于秋冬季保暖實(shí)用型。另一部分的需求來自個性、獨(dú)立和張顯個人魅力的人群,他們對寵物服裝的革新有著很重要的引導(dǎo)作用。
盡管寵物服裝經(jīng)濟(jì)在中國剛剛起步,但龐大的市場需求和人們對寵物的新觀念,給這個全新的產(chǎn)業(yè)以極大的鼓舞、機(jī)遇和想象的空間。
2.寵物的食物
在中國潛藏著的這樣一個巨大商機(jī)的寵物市場中,國際著名寵物飼料品牌紛紛登陸中國市場。XX年北京進(jìn)口寵物食品的銷售額約為人民幣2億元,比上年增130%。95年進(jìn)入北京市場的法國皇家(royal canin)寵物食品,近年來銷售額的平均增長速度超過30%。主打中低檔市場,主要銷售美國寶路(pedigree)、偉嘉(whiskas)品牌的愛芬食品(北京)公司,去年的銷售額則達(dá)到XX萬元人民幣。
近幾年,中國企業(yè)以其特有的勞動力和資源優(yōu)勢在寵物、水族用品的生產(chǎn)方面得到了飛速發(fā)展,并在國際寵物、水族用品市場中占有越來越重要的地位。隨著中國寵物經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,北京、廣州、上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市中寵物及觀賞魚愛好者迅速增長,寵物用品專賣店、水族連鎖店、寵物美容院及醫(yī)院大量涌現(xiàn),北京、廣州等城市更形成了大型寵物、水族用品銷售市場,眾多國際著名寵物、水族用品生產(chǎn)商亦紛紛進(jìn)入中國。國際著名品牌皇家、寶路、偉嘉、愛慕思、普瑞納等利用家樂福、億客隆、萬客隆、華普等連鎖超市,使其產(chǎn)品通過連鎖超市走進(jìn)中國的千家萬戶;而德彩、黑鉆、喜瑞等國際著名水族用品、飼料生產(chǎn)商則通過商將其產(chǎn)品成功打入中國市場。
據(jù)統(tǒng)計(jì):在中國的北京、廣州、重慶、上海等大城市中,寵物食品及寵物水族用品的銷售額逐年上升,年銷售額均在2億元人民幣以上。由此可見,中國迅速增長的豢養(yǎng)寵物及飼養(yǎng)觀賞魚的群體,將進(jìn)一步推動中國寵物經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國將成為世界未來最具發(fā)展?jié)摿Φ膶櫸锵M(fèi)市場之一。
3.寵物的住、行與用品
近年來,在各大城郊市,飼養(yǎng)寵物已經(jīng)成為時尚,隨著愛犬一族的逐漸龐大,成規(guī)模的犬業(yè)養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)就有成百家,與之相應(yīng)的寵物醫(yī)院、寵物食品店、寵物用品店、寵物美容店也應(yīng)運(yùn)而生,并且具有自己固定的消費(fèi)群體。
在我國,寵物健康護(hù)理員的職業(yè)前景將十分看好。他的主要工作:寵物飼養(yǎng)與疾病預(yù)防;對寵物進(jìn)行日常健康護(hù)理與管理;對寵物進(jìn)行科學(xué)美容(非手術(shù)類);對傷病寵物進(jìn)行現(xiàn)場救護(hù)、病期護(hù)理、術(shù)后護(hù)理及康復(fù)護(hù)理。目前我國從事寵物服務(wù)業(yè)的人數(shù)已猛增到100多萬,從事寵物醫(yī)療和護(hù)理的人員約占10%。國外寵物服務(wù)業(yè)比較發(fā)達(dá),寵物業(yè)每年有數(shù)億美金的收入。
寵物醫(yī)師、寵物美容師、寵物攝影師,這些因需求而衍生的行業(yè)雖然行業(yè)年輕,但需技術(shù)含金量高,僅從寵物醫(yī)院經(jīng)營現(xiàn)狀看,寵物豢養(yǎng)者每月為寵物修毛發(fā)、作常規(guī)檢查、要花費(fèi)近百元,平均每次消費(fèi)在300元左右。甚至有的寵物醫(yī)院服務(wù)項(xiàng)目中還包括收售寵物、銷售寵物用品和食品銷售、主人外出托管、寵物美容等。據(jù)統(tǒng)計(jì),寵物醫(yī)院每月除一些房租、設(shè)備、藥物、獸醫(yī)工資等成本外,凈利潤可達(dá)到15000-60000,寵物醫(yī)院雖然錢景一片光明,但是問題也同樣不少。但事實(shí)上,寵物熱卻未引起寵物醫(yī)療營業(yè)稅的增長,由于目前寵物醫(yī)院多為個人經(jīng)營,經(jīng)營規(guī)模小,財(cái)務(wù)人員多為兼職,核算水平較低,稅收意識薄弱。同時由于給寵物看病,購買寵物用品的多為個人行為,所有支出全部以現(xiàn)金支付,不開具發(fā)票,因此寵物醫(yī)院一般不購買發(fā)票,稅務(wù)機(jī)關(guān)很難掌握其真實(shí)的經(jīng)營情況,導(dǎo)致偷漏稅的現(xiàn)象。寵物熱卻未引起寵物醫(yī)療營業(yè)稅的增長,產(chǎn)生了一冷一熱的強(qiáng)烈反差。未來稅務(wù)部門將考慮研究制定相應(yīng)政策和辦法,明確寵物概念、種類、范圍,加強(qiáng)對寵物消費(fèi)經(jīng)營的稅收監(jiān)控。
寵物用品包括食品,潔凈用品和附屬用品,在市場分割中,寵物潔凈用品占5%;寵物食品約為70%,但寵物食品市場為跨國公司所控制,開發(fā)機(jī)會有限;附屬用品占據(jù)寵物用品市場的25%,總計(jì)達(dá)1XX多種。包括狗筐、貓墊、寵物玩具、鞍筐、龜爬行場、魚缸;也包括介紹如何飼料寵物錄像帶、磁帶、圖書等。寵物附屬品市場看好,在零售時,寵物用品按以下類別劃分:狗類附屬用品;貓類附屬用品;貓、狗潔凈用品;其他小動物附屬用品;兩棲類動物,昆蟲如螞蟻和鞘翅目,蛛型綱如蝎子、蜘蛛,爬行動物用品;籠養(yǎng)鳥、飛禽、野鳥等用品;淡水或咸水觀賞魚用品;給寵物及主人的禮品、紀(jì)念品。寵物附屬用品中銷量最大的貓墊子,全歐零售量為120噸,在美國貓墊子年零售額為1億美元。
1999年全球?qū)櫸锔綄倨肥袌鲆?guī)模約為15o億美元,其中2/3的市場份額為北美西歐所占據(jù);中、東歐(特別是巴西)屬新興市場;日本、澳大利亞、南非市場正在發(fā)展。中國是寵物附屬用品出口國之一,目前生產(chǎn)的寵物附屬用品主要出口美國和北歐,主打產(chǎn)品有:狗、貓用的項(xiàng)圈、牽繩、服裝、玩具等;狗磨牙的皮制物品;馬或小動物籠中的塑料裝飾品或特種木材等。寵物附屬用品生產(chǎn)所使用的原材料、做工是否精致、產(chǎn)量以及供貨來源國別等,都對價格有影響。據(jù)悉,生產(chǎn)一般常規(guī)寵物附屬品的稅后利潤是10%30%,而部分高科技用品的利潤可達(dá)50%以上,如有一種遙控電子狗項(xiàng)圈,可令狗說站著就站著,說趴下就趴下,這種美國產(chǎn)的項(xiàng)圈其利潤達(dá)到200%。由于寵物的附屬品消費(fèi)群體并不大計(jì)較品牌,所以,只要市場開拓得法中國中小企業(yè)進(jìn)入該行業(yè),將非常有利。
近年,隨著物業(yè)管理行業(yè)的不斷發(fā)展,物業(yè)管理領(lǐng)域的人才需要日漸提升。物業(yè)管理公司與業(yè)主之間的交往就需要依靠經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作來記錄、傳達(dá)。以寧夏銀川魯銀服務(wù)有限公司為例,公司下屬的行政辦公室、財(cái)務(wù)部、物業(yè)管理部、客服部等多個部門,在日常工作中需要各類計(jì)劃、策劃方案、可行性研究報(bào)告、總結(jié)、市場調(diào)查報(bào)告等各類經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文的撰寫。就當(dāng)前銀川魯銀服務(wù)有限公司在此方面的人才準(zhǔn)備來看,各類經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文撰寫大多由非物業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作技能方面的人才撰寫,因此難免出現(xiàn)用詞不當(dāng)、邏輯性不強(qiáng)、不符合規(guī)范需要等諸多問題。從崗位需要而言,物業(yè)管理經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作技能人才在物業(yè)單位中很少被單獨(dú)設(shè)定職位,多按照部門的需要由該部門的人員自行寫作。以國家一級物業(yè)管理企業(yè)的銀川建發(fā)服務(wù)有限公司,在日常管理與應(yīng)用中,由于業(yè)務(wù)項(xiàng)目囊括機(jī)關(guān)行政辦公區(qū)、住宅小區(qū)、寫字樓、商務(wù)樓等30多種類別,在日常物業(yè)服務(wù)過程中所涉及到的物業(yè)管理經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作更為頻繁。然而當(dāng)前公司在物業(yè)管理經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作方面同樣處在人才緊缺的狀態(tài)中,導(dǎo)致此問題的主要原因一方面在于物業(yè)管理經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作方面專業(yè)人才本身的稀缺,另一方面則是基于公司全面發(fā)展需要,此類公司更偏重于對物業(yè)管理經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作及其他方面技能的復(fù)合型人才的需要。
二、物業(yè)管理經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作技能人才培養(yǎng)中存在的問題
受學(xué)科特性的影響,應(yīng)用寫作課程的內(nèi)容偏于枯燥,格式的程式化和固定化,很難引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。而學(xué)生對于經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作所存在“一看就懂,一學(xué)就會”的思想,與學(xué)生在實(shí)際應(yīng)用中所容易出現(xiàn)的“一寫就錯”問題,正是物業(yè)管理中經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作技能人才培養(yǎng)相對較難的主要原因之一。按照物業(yè)管理科目所囊括的各類知識和相關(guān)技能在物流管理行業(yè)實(shí)踐應(yīng)用時的重要性來看,僅僅憑借課上學(xué)習(xí)的經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作知識,擬達(dá)成企業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文撰寫的標(biāo)準(zhǔn)化需求,顯然具有較大的難度。經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作在物流管理公司日常運(yùn)作中所肩負(fù)的豐富信息記錄、傳遞等功效,更需要教師在學(xué)校期間為學(xué)生提供大量的、形式各樣的、應(yīng)用用途多元化的經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作講解及練習(xí),以穩(wěn)固學(xué)生在經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文方面的寫作基礎(chǔ)。
三、基于實(shí)踐應(yīng)用要求經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作技能人才培養(yǎng)策略的優(yōu)化
1.調(diào)整教師教學(xué)心態(tài),結(jié)合崗位要求優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容在目前經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文的講解和實(shí)訓(xùn)引導(dǎo)中,教師會忽視學(xué)生的學(xué)習(xí)主觀能動性,輕視學(xué)生的語感訓(xùn)練,因此,以物業(yè)管理經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作需要為教學(xué)改革的切入點(diǎn),按照職業(yè)崗位和技術(shù)領(lǐng)域等方面的具體任職要求進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整,教師可參照物業(yè)管理資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范性要求,來改革課堂教學(xué)內(nèi)容。比如按照不同經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文文種的撰寫需要如計(jì)劃、總結(jié)、紅頭文件、策劃方案等,設(shè)定情境引導(dǎo)學(xué)生自行思考并進(jìn)行寫作,教師負(fù)責(zé)引導(dǎo)其自行檢查或者共同檢查寫作中的問題,主要以如何規(guī)范自身的寫作方式為教育目標(biāo)。以市場調(diào)研報(bào)告的撰寫為例,為幫助學(xué)生更為精確的了解和掌握此種寫作方式的技巧和要求。教師可命題由學(xué)生自行到社區(qū)進(jìn)行市場調(diào)查并按照市場調(diào)查報(bào)告的撰寫要求,進(jìn)行相關(guān)過程和結(jié)果的成文化表達(dá),教師對此過程進(jìn)行把控和適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評。為進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生對經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作的了解,教師可搜集物業(yè)公司日常所使用的各類經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文為學(xué)生提供實(shí)際范例,學(xué)生通過仿寫、對比等可加深對經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作需要的記憶。此外,教師還需要提供讀寫活動等培養(yǎng)學(xué)生的基本語感,引導(dǎo)學(xué)生確定撰寫思路,準(zhǔn)確得體的進(jìn)行文字修飾。經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作的培養(yǎng)應(yīng)該與學(xué)生的職業(yè)能力、專業(yè)能力的培訓(xùn)密切結(jié)合起來,比如引導(dǎo)學(xué)生走出課堂,真實(shí)接觸公司的崗位要求,真切了解不同物業(yè)管理公司對經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作的需要和要求。此類要求需要包含不同物業(yè)管理公司寫作動手能力、實(shí)踐創(chuàng)新能力、交流溝通能力、崗位適應(yīng)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面的培養(yǎng)。針對以上要求,建議教師在教學(xué)心態(tài)調(diào)整的過程中進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和模式的對應(yīng)性調(diào)整。
(一)培養(yǎng)目標(biāo)。對市場營銷專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)要以社會需求為導(dǎo)向,以“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、強(qiáng)能力、重應(yīng)用、高素質(zhì)、多證制”為培養(yǎng)目標(biāo),注重應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),使學(xué)生具備扎實(shí)的營銷專業(yè)基礎(chǔ)理論,重點(diǎn)掌握營銷專業(yè)知識和從事市場營銷工作的基本能力和基本技能,能勝任企業(yè)基層和中層崗位,富有敬業(yè)意識和創(chuàng)新精神,具有良好的職業(yè)道德、健康體魄和心理素質(zhì)。
(二)教學(xué)方式。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo),在教學(xué)過程中要加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)教育和實(shí)踐技能教育,提倡學(xué)生輔修跨專業(yè)課程,鼓勵考取一些基本素質(zhì)證書(如普通話、商務(wù)英語等)和職業(yè)資格證書(如營銷師、電子商務(wù)師、物流師等)。在教學(xué)方式上采取“請進(jìn)來、走出去”的舉措?!罢堖M(jìn)來”包括聘請校外專家、企業(yè)家、企業(yè)管理者到學(xué)校開設(shè)講座,讓學(xué)生們直接感受企業(yè)決策者的經(jīng)營思路和實(shí)際經(jīng)驗(yàn);“走出去”包括讓學(xué)生承擔(dān)企業(yè)的調(diào)研與營銷策劃項(xiàng)目,如編寫調(diào)研計(jì)劃書、設(shè)計(jì)問卷、實(shí)地調(diào)研、數(shù)據(jù)處理、撰寫調(diào)研報(bào)告等。
(三)建立“導(dǎo)師制”。根據(jù)因材施教的原則,按一定的師生比,在學(xué)生中配備專業(yè)學(xué)習(xí)導(dǎo)師,加強(qiáng)對學(xué)生思想、心理、學(xué)習(xí)、生活等方面的引導(dǎo),重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生掌握正確的學(xué)習(xí)方法,選擇合適的閱讀書目,正確處理專業(yè)學(xué)習(xí)與基礎(chǔ)學(xué)習(xí)的關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生參加社會實(shí)踐。
二、建立以能力為中心的課程體系
大學(xué)生一般都是從高中直接考上大學(xué)的,接觸社會機(jī)會不多,管理能力、創(chuàng)新能力等也很有限。但是現(xiàn)在企業(yè)招聘的人才多數(shù)要求具備一定工作經(jīng)驗(yàn)或?qū)嵺`能力,許多市場營銷專業(yè)的大學(xué)生無法滿足企業(yè)的招聘需要,出現(xiàn)畢業(yè)即“失業(yè)”或?qū)W非所用的“怪象”。為了解決這類問題,需要構(gòu)建以能力為中心的課程體系。市場營銷專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后,絕大多數(shù)人要從市場第一線做起,在兩三年內(nèi)基本都是負(fù)責(zé)區(qū)域性市場的產(chǎn)品銷售、市場推廣、分銷管理等工作,包括鋪貨、與客戶打交道、終端管理、導(dǎo)購員管理、甚至貨款回收等。因此,營銷專業(yè)的課程體系應(yīng)以“應(yīng)用”為主旨,培養(yǎng)學(xué)生一線工作的能力。在理論教學(xué)上,應(yīng)對課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,如減少大課程數(shù)量、增加討論課和實(shí)踐課、增大信息量、增設(shè)小課程(如半學(xué)期的課程)。課程體系分為四部分:
(一)公共基礎(chǔ)課程。該部分課程主要體現(xiàn)在思想素質(zhì)和文化素質(zhì)方面,社會要營銷人員具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感、堅(jiān)強(qiáng)的意志和毅力,學(xué)校就要加強(qiáng)思想政治教育。在文化素質(zhì)方面,工作要求學(xué)生具有綜合知識結(jié)構(gòu),這就要求學(xué)生廣泛涉獵政治、經(jīng)濟(jì)、管理、科技、文化等各個領(lǐng)域的知識。因此,在基礎(chǔ)課程部分,一定要開設(shè)文、史、哲、藝等類型的課程,以提高學(xué)生的文化修養(yǎng)。
(二)專業(yè)基礎(chǔ)課程。專業(yè)基礎(chǔ)課程設(shè)置要本著“少、精、寬”的原則進(jìn)行,這部分的課程要突出基礎(chǔ)性,諸如管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計(jì)學(xué)、市場營銷學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、市場調(diào)研等課程,但需要把相關(guān)的基本概念、基本方法、基本原理講細(xì)、講透。這是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程、實(shí)踐課程的基礎(chǔ),沒有這些基本理論,深入的課程將難以開展。
(三)準(zhǔn)營銷實(shí)踐課程。這部分課程是在學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課程之后,進(jìn)一步學(xué)習(xí)的課程,是為以后的專業(yè)實(shí)踐活動做準(zhǔn)備,所以稱為準(zhǔn)營銷實(shí)踐課程,主要是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)思維與動手能力,諸如營銷英語、商務(wù)禮儀、商務(wù)談判、渠道管理、客戶關(guān)系管理、廣告學(xué)、營銷策劃、零售管理、物流管理等。這些課程可以采取“任務(wù)驅(qū)動、教學(xué)合一”的方法,進(jìn)行案例教學(xué)或者分模塊給學(xué)生布置任務(wù),讓學(xué)生通過“做中學(xué)”以更好地理解這些課程的本質(zhì)。
(四)專業(yè)強(qiáng)化和提升課程。這部分課程主要是一些實(shí)戰(zhàn)系列的小課程,如《銷售經(jīng)理》、《區(qū)域市場》、《業(yè)務(wù)員教材》等,這也是許多企業(yè)在對營銷人員進(jìn)行培訓(xùn)時所采用的教材。同時,教師要收集最新的、中國特色的經(jīng)典案例,利用實(shí)戰(zhàn)小課程中所列出的技巧,讓學(xué)生扮演案例當(dāng)中的營銷角色,進(jìn)行營銷決策,縮短理論和實(shí)踐的距離。
三、構(gòu)建以能力為中心的實(shí)踐教學(xué)體系
有關(guān)調(diào)查表明,市場營銷人員應(yīng)具備的基本技能包括:策劃能力、商務(wù)談判能力、市場調(diào)查與預(yù)測能力、營銷心理能力、銷售管理能力、商品鑒別能力、公共關(guān)系能力、客戶管理能力、電子商務(wù)技能、人力資源管理能力、進(jìn)出口業(yè)務(wù)能力等。為使學(xué)生獲得這些技能,必須構(gòu)建一個實(shí)踐教學(xué)體系,該體系由四個技能模式構(gòu)成:
(一)專業(yè)基礎(chǔ)技能。專業(yè)基礎(chǔ)技能指的是市場營銷專業(yè)的學(xué)生要掌握的最基本的基礎(chǔ)技能。具體包括:①英語能力,能進(jìn)行簡單對話和文字翻譯;②計(jì)算機(jī)應(yīng)用,即能熟練操作Of-fice辦公軟件、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)管理等;③財(cái)務(wù)分析和統(tǒng)計(jì)分析,能看懂資產(chǎn)表、負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、損益表,能把報(bào)表上的數(shù)字與企業(yè)的業(yè)務(wù)活動聯(lián)系起來;④經(jīng)濟(jì)寫作能力,可以準(zhǔn)確撰寫通知、報(bào)告書、計(jì)劃書、總結(jié)、合同文本等;⑤法律知識,如要熟悉《勞動法》、《公司法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等經(jīng)濟(jì)類法律法規(guī)。
(二)專業(yè)基本技能。專業(yè)基本技能指的是開展市場營銷工作要掌握的基本能力,主要有:
1、市場調(diào)研能力。能夠擬定調(diào)研計(jì)劃,進(jìn)行調(diào)查表與問卷設(shè)計(jì),組織實(shí)施市場調(diào)研活動,能夠撰寫市場調(diào)查報(bào)告,分析、匯總調(diào)研數(shù)據(jù),評估調(diào)查報(bào)告,根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)計(jì)算市場需求潛量,并進(jìn)行銷售預(yù)測。
2、客戶管理能力。能根據(jù)客戶類型設(shè)計(jì)服務(wù)計(jì)劃,管理應(yīng)收帳款,妥善處理客戶投訴,建立客戶檔案,進(jìn)行客戶拜訪。
3、商品鑒別能力。能夠區(qū)分商品的標(biāo)識,并說明其內(nèi)涵,用感官鑒別一類以上(如食品、日用品等)商品的質(zhì)量。
4、推銷能力。能夠?qū)ふ覞撛陬櫩停M(jìn)行銷售談判、售后服務(wù),并會自我管理與自我激勵。
5、商務(wù)談判能力。能制定商務(wù)談判方案,安排組織談判活動,營造和調(diào)節(jié)談判氛圍,把握談判的基本原則,促成談判。
6、公共關(guān)系能力。能與新聞媒體建立聯(lián)系,撰寫公共宣傳新聞稿,進(jìn)行公關(guān)危機(jī)管理,消除不利因素。
7、電子商務(wù)能力。能制定網(wǎng)絡(luò)廣告與公關(guān)策略,利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售服務(wù)與客戶管理,協(xié)助設(shè)立企業(yè)站點(diǎn)和設(shè)計(jì)網(wǎng)頁。
8、營銷心理能力。能根據(jù)顧客的氣質(zhì)、性格、能力等的不同表現(xiàn)調(diào)整營銷方案,熟練運(yùn)用心理溝通技巧與客戶建立關(guān)系。能夠在挫折情緒中及時調(diào)整自我。
還要具備其他如物流配送、市場開發(fā)、廣告、鋪貨、現(xiàn)場管理等能力。
(三)營銷核心技能。營銷核心技能主要指能夠制定營銷戰(zhàn)略、進(jìn)行營銷策劃的能力。主要包括:編制企業(yè)營銷目標(biāo)與任務(wù)書,分析現(xiàn)有業(yè)務(wù)并編制發(fā)展計(jì)劃,了解整個營銷活動過程,根據(jù)不同需求水平采取不同的營銷對策,根據(jù)新業(yè)務(wù)計(jì)劃制定市場營銷活動方案組織實(shí)施,并分析、評估市場營銷活動的效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。這是進(jìn)入營銷中高層崗位所必須具有的技能。
(四)專業(yè)拓展技能。專業(yè)拓展技能指的是能運(yùn)用營銷知識和技能,根據(jù)市場需求和學(xué)生的興趣、愛好、特長,使?fàn)I銷與具體的專業(yè)模塊進(jìn)行結(jié)合的能力,訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)營銷技能,拓展到消費(fèi)品營銷、工業(yè)品營銷、服務(wù)營銷、保險營銷、銀行營銷、證券營銷、旅游營銷等。實(shí)踐教學(xué)的安排在時間上有先后順序,從專業(yè)基礎(chǔ)技能、基本技能到核心技能與專業(yè)拓展技能,通過課堂訓(xùn)練、專項(xiàng)訓(xùn)練、綜合訓(xùn)練和社會實(shí)踐訓(xùn)練等來進(jìn)行。訓(xùn)練的內(nèi)容可以采取實(shí)地考察與觀摩、模擬仿真、經(jīng)營競賽、綜合營銷案例分析、制作營銷策劃方案等方式。
四、市場營銷專業(yè)技能培養(yǎng)的主要途徑
(一)校內(nèi)技能訓(xùn)練。
1、“讀10”活動:要求學(xué)生在學(xué)校期間至少讀10部經(jīng)典名著,既可以是經(jīng)濟(jì)管理類書目,也可以是人文、歷史、傳記等書目,讓學(xué)生從第二學(xué)期至第六學(xué)期,每學(xué)期選擇閱讀兩本,由“學(xué)習(xí)導(dǎo)師”負(fù)責(zé)檢查筆記并考核。
2、“做20”活動:專業(yè)課程結(jié)束后(即第三學(xué)期至第七學(xué)期)要做20項(xiàng)事情,包括10次營銷案例分析,4次市場調(diào)查并寫出調(diào)查報(bào)告,4次課外推銷,1次模擬談判,1次營銷策劃。通過這些活動的開展,使學(xué)生有效地將專業(yè)基礎(chǔ)課程、準(zhǔn)營銷實(shí)踐課程以及專業(yè)強(qiáng)化和提升課程融會貫通,實(shí)現(xiàn)“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、強(qiáng)能力、重應(yīng)用、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
(二)技能拓展訓(xùn)練。
這部分的拓展訓(xùn)練雖與市場營銷專業(yè)課程和專業(yè)技能無直接聯(lián)系,卻是學(xué)生進(jìn)行市場營銷工作所必須具有的社會能力和意識,如團(tuán)隊(duì)協(xié)作、體能、表達(dá)能力等。
1、素質(zhì)拓展訓(xùn)練。開展戶外拓展訓(xùn)練,通過精心設(shè)計(jì)一系列充滿趣味與挑戰(zhàn)而又不乏人生智慧的活動,達(dá)到“磨練意志、陶冶情操、完善人格、熔煉團(tuán)隊(duì)”的訓(xùn)練目的,有效提升和強(qiáng)化學(xué)生的心理素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)的溝通能力、協(xié)作能力、應(yīng)變能力等。
2、體能訓(xùn)練。健康的身體是高效工作的基礎(chǔ),可以在校外進(jìn)行越野拉練活動,以鍛煉、提高學(xué)生的毅力、體力和個人意志力。
3、表達(dá)能力訓(xùn)練。要求市場營銷專業(yè)的學(xué)生每學(xué)期至少進(jìn)行1次公開演講或主持大型活動,以提高其表達(dá)和應(yīng)變能力。
(三)實(shí)施“五個一工程”。
1、組建一個學(xué)會———師院營銷學(xué)會。舉辦營銷沙龍活動,邀請營銷專家進(jìn)行學(xué)術(shù)講座、個案點(diǎn)評、學(xué)生演講、辯論會等,不僅市場營銷專業(yè)的學(xué)生可以參與,也可以吸引全校的營銷愛好者前來參與。通過研討、思考、訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、語言表達(dá)能力、人際交往能力、自我心理調(diào)節(jié)與平衡能力。
2、參加一個競賽。學(xué)校組織舉辦營銷技能大賽或創(chuàng)業(yè)大賽,培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)取精神、競爭能力、自學(xué)能力、應(yīng)變能力、表達(dá)能力、綜合應(yīng)用專業(yè)知識的能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。鼓勵學(xué)生參加省級、國家級的營銷大賽、創(chuàng)業(yè)大賽。
Discussing the Application of Teaching Method with the Experience Type in the Teaching of Applied Writing at vocational school
Wang xue yun
(Tianjin The First Commercial School,Tianjin 300180 China)
【Abstract】 The Teaching Method with the Experience Type is a studying activities which means the teachers design the content of students’ activities about their daily life. The students can union the theory with the practice through the series activities. This will improve the students’ writing level, and studying interest, at the same time, will change the Writing vivid from boring and Abstract to Specific.
【Key Words】 vocational school; Applied Writing;Teaching Method with the Experience Type
【中圖分類號】G63.28 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)22-0-02
當(dāng)前應(yīng)用文教學(xué)中,雖然有一些課堂練習(xí)作為實(shí)踐教學(xué)的補(bǔ)充,但是總體還是偏重于理論,教師也多習(xí)慣用傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)法,這樣不僅不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且長期以往也會是使應(yīng)用文教學(xué)陷入“死境”,不能發(fā)揮其應(yīng)有作用。因此,必須探究一種全新的教學(xué)理論和學(xué)習(xí)模式,以實(shí)現(xiàn)學(xué)生能在理解的基礎(chǔ)上充分、靈活的將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)踐。
一、應(yīng)用文寫作教學(xué)課堂教學(xué)情況分析
作為“經(jīng)國之大業(yè),不朽之盛事”的應(yīng)用文寫作,自古以來就肩負(fù)著信息傳遞,思想交流的責(zé)任,是人們工作、生活中交流交際的工具;同時也是提高個人職業(yè)能力,增強(qiáng)人文素質(zhì)不可或缺的內(nèi)容。是當(dāng)前中職學(xué)校市場營銷、電子商務(wù)、物流管理等專業(yè)的公共基礎(chǔ)課,同時也是中職語文課程中重要組成部分。但從目前中職學(xué)校教材選用內(nèi)容方面多注重知識的完整性,忽視其應(yīng)用性,缺少時代氣息,因此就少了許多實(shí)踐性。教師講起來費(fèi)勁,學(xué)生學(xué)起來無趣。主要表現(xiàn)為:
1.學(xué)生缺乏實(shí)踐需求。中職校的學(xué)生全部源自初中畢業(yè)生,他們因?yàn)橹锌际Ю艁淼街新殞W(xué)校繼續(xù)學(xué)業(yè),其中大部分對于專業(yè)課懷有濃厚的學(xué)習(xí)興趣,渴望學(xué)習(xí)一些專業(yè)技能來為自己將來參加工作服務(wù),對于一些公共課有點(diǎn)不以為意,應(yīng)用文寫作是語文課程中一部分,即使有的專業(yè)把它作為一門單獨(dú)的課程設(shè)立,但由于應(yīng)用文寫作內(nèi)容相對抽象、乏味,知識點(diǎn)偏多,實(shí)踐性不強(qiáng),學(xué)生的學(xué)習(xí)需求沒有得到充分的激發(fā)和進(jìn)一步的強(qiáng)化,“興趣就是最好的老師”,沒有這位“好老師”,更多的學(xué)生只滿足一知半解。
2.教師教學(xué)方法僵化。教師在教學(xué)中,沒有很好的幫助學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐,教學(xué)方式大多數(shù)采用“滿堂灌”、“填鴨式”,偏重于單純的知識講解而缺乏實(shí)踐活動的設(shè)計(jì),學(xué)生沒有“身臨其境”之感,長此以往,學(xué)生學(xué)習(xí)熱情低下,不利于學(xué)生獨(dú)立思考問題與解決問題的能力的形成,至于其創(chuàng)造能力的培養(yǎng)就更無從談起。
二、體驗(yàn)式教學(xué)模式的提出
體驗(yàn)式教學(xué)是指根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和規(guī)律,通過創(chuàng)造實(shí)際的或重復(fù)經(jīng)歷的情境和機(jī)會,呈現(xiàn)或再現(xiàn)、還原教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在親歷的過程中理解并建構(gòu)知識、發(fā)展能力、產(chǎn)生情感、生成意義的教學(xué)觀和教學(xué)形式。體驗(yàn)式教學(xué)模式以體驗(yàn)式教學(xué)法為理論基礎(chǔ),教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo),從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐需求等出發(fā),設(shè)計(jì)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的具體場景或氛圍,引起學(xué)生的情感體驗(yàn),在一定的場景或氛圍中開展與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的一系列活動,學(xué)生通過參與實(shí)際動手操作的活動,探究并發(fā)現(xiàn)所需要的知識并進(jìn)行再實(shí)踐的方式開展學(xué)習(xí),最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
體驗(yàn)式教學(xué)法就是要在教學(xué)過程中引起學(xué)生積極的、健康的情感體驗(yàn),直接提高學(xué)生對學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)習(xí)活動成為學(xué)生主動進(jìn)行的、快樂的事情。因此這種教學(xué)法無論從設(shè)計(jì)還是實(shí)施都要求以學(xué)生的興趣、實(shí)踐需求為導(dǎo)向,這樣就有效地解決目前中職生中普遍存在的學(xué)習(xí)動力不足的問題。
著名教育學(xué)家夸美紐斯在他的《大教學(xué)論》中寫道:“一切知識都是從感官開始的?!边@句話充分說明了這樣一個規(guī)律:人們在往往更容易接受直觀、形象、生動、具象的知識,因?yàn)樗鼈兛梢员蝗说母泄僦苯痈兄剑虼巳菀仔纬筛行缘闹R。體驗(yàn)式教學(xué)法就是創(chuàng)設(shè)使學(xué)生“身臨其境”或“如臨其境”的教學(xué)情境,通過讓向?qū)W生展示可感鮮明的形象,促使學(xué)生由感性認(rèn)識向理性認(rèn)識飛躍,而教師在整個課堂中只扮演活動的設(shè)計(jì)者以及導(dǎo)演角色,至始至終幫助學(xué)生參與體驗(yàn)活動,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒和學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)習(xí)活動成為學(xué)生主動的、自覺的活動。打破傳統(tǒng)的以教師講授法為主的“滿堂灌”和“填鴨式”,營造積極、活躍、有序的課堂氛圍。
三、體驗(yàn)式教學(xué)活動開展的原則
1.以學(xué)生的實(shí)踐需求為導(dǎo)向
體驗(yàn)式教學(xué)活動的設(shè)計(jì)最關(guān)鍵的就是找準(zhǔn)學(xué)生的實(shí)踐需求,在此基礎(chǔ)上將學(xué)生的已有知識或生活經(jīng)驗(yàn)與所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合來設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)體驗(yàn)活動,讓學(xué)生切實(shí)感受到實(shí)際生活對于知識的需求,這樣學(xué)生才會在學(xué)習(xí)過程中傾注全部的精力,主動投入,認(rèn)真完成學(xué)習(xí)任務(wù),并且還可以將已學(xué)的知識融入實(shí)踐活動中,達(dá)到學(xué)以致用的目的,同時也可以有效培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生創(chuàng)造性解決問題的能力,拓展他們思維,提升綜合學(xué)習(xí)并運(yùn)用知識的能力。
2.活動設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的情感體驗(yàn)和親身參與
《現(xiàn)代漢語詞典》中對“體驗(yàn)”的定義是:通過實(shí)踐來認(rèn)識周圍的事物;而教育學(xué)意義上的體驗(yàn)即主體親歷某件事并獲得相應(yīng)的認(rèn)識和情感,作為活動的結(jié)果即主體從親歷中獲得的相應(yīng)的認(rèn)識和情感。從對“體驗(yàn)”含義的既定,我們不難看出無論從詞典方面還是從教育學(xué)方面,它們都強(qiáng)調(diào)主體通過實(shí)踐活動來親身參與以求得感情的直接體驗(yàn)。因此,體驗(yàn)式活動的設(shè)計(jì)必須讓學(xué)生都“動”起來,不是向以往那樣老師講學(xué)生只負(fù)責(zé)聽式地被動接受信息、知識,而是讓學(xué)生自己通過活動去探索、學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)式的掌握知識,即我們教育學(xué)中倡導(dǎo)的“做中學(xué)”。
3.活動過程可以采用多種組織形式
體驗(yàn)式教學(xué)模式的表現(xiàn)形式是多樣的,可以是全員參與師生共同探究問題,也可以是部分學(xué)生參與活動另一部學(xué)生對活動或進(jìn)行情感體驗(yàn),或以旁觀者的角度進(jìn)行問題思考(實(shí)際也在參與活動),可以是自主探究,也可以是小組合作,還可以是實(shí)踐操作……總之要打破以往課堂教與學(xué)的固定模式,采用豐富多樣的組織形式,盡可能多讓學(xué)生去參與活動。
四、應(yīng)用文教學(xué)活動中的體驗(yàn)式教學(xué)模式的設(shè)想
應(yīng)用文是人們傳遞信息、處理事務(wù)、交流感情的工具,有的甚至還可以用來作為憑證和依據(jù)。著名教育家葉圣陶先生曾經(jīng)說過“大學(xué)畢業(yè)生不一定要能寫小說詩歌,但一定要能寫工作和生活中實(shí)用文章。”隨著社會的發(fā)展,人們在工作和生活中的交往越來越頻繁,事情也越來越復(fù)雜,因此應(yīng)用文的功能也就越來越多了。對于即將走上工作崗位的中職生,具備一定的應(yīng)用文寫作能力是職業(yè)素養(yǎng)中必不可少的要素之一。但是由于應(yīng)用本身的一些特點(diǎn),如格式的固定性,語言的簡明性等等,往往使學(xué)生感到枯燥、單調(diào)甚至無法體驗(yàn)到其實(shí)用功能,所以應(yīng)用文寫作教學(xué)課堂亟待實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)模式來改變這一狀況,以《會議記錄》為例,我們完全可以讓學(xué)生們在課堂中模擬會議情景,其他同學(xué)負(fù)責(zé)記錄,通過比較學(xué)生所寫的會議記錄和規(guī)范的會議記錄,使得學(xué)生牢固掌握會議記錄的格式、內(nèi)容及寫法,同時又對會議記錄之所以如此要求有了更本上的理解。更重要的是讓他們積極參與到課堂里,充分體驗(yàn)自己的主體角色。再比如,從前我們講到《市場調(diào)查報(bào)告》時,往往教師講之乏味,學(xué)生聽之無趣,原因在于學(xué)生感覺這些內(nèi)容離他們生活的校園太遠(yuǎn),學(xué)之無用。于是在上此課時,我以《創(chuàng)業(yè)之路在腳下》讓學(xué)生們以創(chuàng)業(yè)者的身份先去觀察身邊的商機(jī)并進(jìn)行相關(guān)的調(diào)研,然后寫一份報(bào)告并挑選其中具有典型代表性的報(bào)告師生進(jìn)行集體點(diǎn)評引出市場調(diào)查報(bào)告的規(guī)范寫法。通過這樣一個活動使學(xué)生不僅體驗(yàn)到創(chuàng)業(yè)者的艱辛更重要的是能夠切實(shí)體會到市場調(diào)查報(bào)告對創(chuàng)業(yè)者的重要性,為將來走向社會,走上工作崗位彌補(bǔ)生活閱歷和寫作經(jīng)驗(yàn)的不足。
行文至此,不難看出,體驗(yàn)式教學(xué)法使得應(yīng)用文寫作教學(xué)完全可以成為一種既有趣又管用的“填空藝術(shù)”,真正把我們的教育變成一種愉快教育。果真如此,就不怕我們的應(yīng)用文寫作課再成為學(xué)生們心中“副科”了。
參考文獻(xiàn)
《市場調(diào)查與預(yù)測》是一門針對高職物流專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課,培養(yǎng)學(xué)生具備從事市場調(diào)查與預(yù)測工作的基本能力。本課程以作業(yè)流程為主線設(shè)計(jì)十個任務(wù)內(nèi)容,以任務(wù)驅(qū)動為導(dǎo)向統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)全過程,以能力培養(yǎng)為本位突出實(shí)踐教學(xué),著力對學(xué)生市場調(diào)查與預(yù)測綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)。要用數(shù)據(jù)分析來幫助企業(yè)解決相關(guān)問題是物流行業(yè)的發(fā)展需要。
2.專業(yè)工作的需要,與就業(yè)對接
市場調(diào)查與市場預(yù)測是企業(yè)制定經(jīng)營計(jì)劃的前提條件與重要依據(jù),市場調(diào)查與市場預(yù)測是企業(yè)做好經(jīng)營決策的前提。市場調(diào)查與市場預(yù)測有利于企業(yè)更好地滿足市場需要,市場調(diào)查與市場預(yù)測有利于企業(yè)提高競爭能力與應(yīng)變能力。
3. 課程定位
《市場調(diào)查與預(yù)測》是一門實(shí)用性極強(qiáng)的課程,系統(tǒng)地闡述了認(rèn)知市場狀況、研究市場發(fā)展變化規(guī)律、預(yù)知市場未來表現(xiàn)的理論和方法。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)員掌握市場調(diào)查與預(yù)測的基本知識、基本原理,能夠正確地運(yùn)用所學(xué)的調(diào)查和預(yù)測方法解決市場活動中的實(shí)際問題,具備良好的實(shí)際應(yīng)用能力。本門課程讓學(xué)生能夠綜合應(yīng)用相關(guān)課程去做好統(tǒng)計(jì)分析、數(shù)據(jù)處理能力。
前導(dǎo)課程: 《統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)》、《企業(yè)管理》、《濟(jì)應(yīng)用與寫作》
后續(xù)課程: 《配送中心運(yùn)營管理》
4.課程目標(biāo)
(1)能力目標(biāo)
測通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)具備從事市場調(diào)查的基本職業(yè)能力。具體包括:
1)能夠根據(jù)調(diào)查需要獨(dú)立設(shè)計(jì)調(diào)查問卷;
2)掌握開展市場調(diào)查活動之前的準(zhǔn)備工作;
3)能夠根據(jù)收集的問卷進(jìn)行分析處理;
4)根據(jù)調(diào)查的內(nèi)容和結(jié)果撰寫市場調(diào)查報(bào)告。
(2)知識目標(biāo)
通過本課程學(xué)習(xí),使學(xué)生能較為系統(tǒng)地了解和掌握市場調(diào)研與預(yù)測的基本理論與方法,初步具備綜合運(yùn)用這一現(xiàn)代技術(shù)手段解決企業(yè)市場營銷實(shí)際問題的綜合能力,適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)對應(yīng)用型人才的需要。
(3)態(tài)度目標(biāo)
認(rèn)識市場調(diào)查工作的嚴(yán)肅性和規(guī)范性,樹立正確的思想觀和敏感的職業(yè)意識,養(yǎng)成靈活、正確解決問題的能力。
二、教學(xué)內(nèi)容的選取與序化
設(shè)計(jì)思想
以從事市場調(diào)查工作崗位能力為目標(biāo),以具體工作過程為教學(xué)切入點(diǎn),采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式設(shè)計(jì)課程任務(wù),實(shí)施理論實(shí)踐一體化,教學(xué)做一體化教學(xué),注重學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)三個環(huán)節(jié)的有機(jī)銜接,注重學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作崗位要求的一致性,教學(xué)過程體現(xiàn)職業(yè)化、實(shí)踐性的要求。
課程教學(xué)任務(wù)體系
三、教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革
1.在對行業(yè)企業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上,我決定“以做促學(xué)”,把物流企業(yè)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)、數(shù)據(jù)分析處理工作分成一個個完整的工作項(xiàng)目,每個項(xiàng)目下面分成一個一個的任務(wù),讓學(xué)生先做,在做的時候遇到做不下去的時候,再給學(xué)生講,講完了繼續(xù)做,直到每個同學(xué)能夠獨(dú)立正確的完成每個任務(wù)為止!
2.在教學(xué)的過程中,以市場調(diào)研的基礎(chǔ)工作任務(wù)為主,也要適當(dāng)?shù)募由螮xcel的操作,在學(xué)校實(shí)訓(xùn)室里,可以完成相關(guān)任務(wù)的操作,培養(yǎng)學(xué)生的能力,讓學(xué)生把知識變成能力,把能力變成價值。
3.在教學(xué)過程中,逐漸形成完善的教學(xué)資料,為以后申報(bào)校本教材打下基礎(chǔ)!
4.以課程教學(xué)為基礎(chǔ),將每個教學(xué)任務(wù)做成一個個的微課,方便學(xué)生的課前預(yù)習(xí)和課后鞏固!
四、課程考核方式的改革
1、考核及方式說明
(1)考核的內(nèi)容及各部分所占的比例
《市場調(diào)查與統(tǒng)計(jì)》課程按照百分制進(jìn)行考核。根據(jù)課程的特點(diǎn),在課程總成績評定中,平時考核占40%,期末考核占60%。
①平時考核
平時考核包括:隨堂點(diǎn)名(10%)、課堂參與程度(10%)、作業(yè)完成質(zhì)量(10%)、設(shè)計(jì)與調(diào)查實(shí)踐活動完成質(zhì)量(20%)。
②期末考核
期末考核包括:綜合試題(45%)、設(shè)計(jì)與撰寫(15%)。其中,綜合考核題型包括:名詞解釋、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、簡答題、案例分析題、設(shè)計(jì)題和計(jì)算題。設(shè)計(jì)與撰寫主要完成一定背景下的總體方案與問卷方案的設(shè)計(jì),并最終寫成報(bào)告。
2、成績認(rèn)定及考核標(biāo)準(zhǔn)
①隨堂點(diǎn)名與提問
隨堂點(diǎn)名考核學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,出全勤可獲得全勤滿分;無故缺勤(不含病假、事假)一次扣除30分,累計(jì)點(diǎn)名無故缺勤三次以上者,平時成績認(rèn)定為不合格;累計(jì)點(diǎn)名無故缺勤五次以上者依照相關(guān)規(guī)定上報(bào)教務(wù)科消本課程考試資格。
②課堂參與程度考核
課堂參與程度考核主要考核學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的學(xué)習(xí)態(tài)度及學(xué)習(xí)主動性和積極性,考核項(xiàng)目為出席情況、課堂主動發(fā)言情況、分組討論表現(xiàn)情況等。
成績認(rèn)定辦法為:全班同學(xué)基本分為4分,每人成績?yōu)?+課堂主動發(fā)言得分+分組討論表現(xiàn)得分-出席缺勤扣分。
課堂主動發(fā)言情況得分為:全班學(xué)生中主動發(fā)言次數(shù)最多者為7分,主動發(fā)言次數(shù)最少者(不含沒有主動發(fā)言者)為1分,沒有主動發(fā)言者為0分,其他學(xué)生得分為主動發(fā)言次數(shù)*(7-1)/(主動發(fā)言次數(shù)最多者的發(fā)言次數(shù)-主動發(fā)言次數(shù)最少者的發(fā)言次數(shù));
分組討論表現(xiàn)情況得分為:幾次分組討論表現(xiàn)的分之和/分組討論次數(shù),其中每次分組討論得分的確定辦法為:各個討論小組在討論結(jié)束后由各小組成員按照優(yōu)秀占30%、良好占40%、合格占30%的比例投票表決該小組成員的表現(xiàn)情況,優(yōu)秀者4分,良好者2分,合格者1分;
出席缺勤考核辦法為:每遲到一次(15分鐘以內(nèi))扣1分,每無故缺勤一節(jié)課(含遲到15分鐘以上者)扣3分,該項(xiàng)考核可累計(jì),并可從其他項(xiàng)中扣減。
當(dāng)出席缺勤考核扣分高于基礎(chǔ)分、課堂主動發(fā)言得分和分組討論表現(xiàn)得分之和而出現(xiàn)負(fù)值時,課堂參與程度考核得分按照零分計(jì)算。
③作業(yè)完成質(zhì)量考核
作業(yè)完成質(zhì)量考核主要通過學(xué)生作業(yè)的完成情況考核學(xué)生對教學(xué)主體內(nèi)容的掌握與理解程度以及對基本原理的靈活運(yùn)用和分析能力。作業(yè)布置一般在每章的結(jié)束后,共六次,完成時間為一周,作業(yè)內(nèi)容覆蓋整章。
成績認(rèn)定辦法為:學(xué)生作業(yè)完成質(zhì)量成績?nèi)×巫鳂I(yè)完成質(zhì)量的平均數(shù)。每次作業(yè)完成質(zhì)量成績按照所布置作業(yè)的題目及考核標(biāo)準(zhǔn),對學(xué)生作業(yè)分出優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五個檔次。其中,優(yōu)秀10分,良好8分,中等7分、及格6分,不及格0分。
④實(shí)踐活動考核
實(shí)踐活動考核主要通過學(xué)生參與實(shí)踐、考核學(xué)生在實(shí)踐中運(yùn)用所學(xué)知識、原理解決實(shí)際問題的技能。實(shí)踐活動考核列入課堂教學(xué)的時間內(nèi),多數(shù)在課堂外進(jìn)行。按照實(shí)訓(xùn)大綱和教案安排,在指定的時間內(nèi)完成規(guī)定的實(shí)踐活動。
成績認(rèn)定辦法為:學(xué)生大型實(shí)踐活動五次,成績?nèi)∥宕螌?shí)踐活動考核的平均數(shù)。每次實(shí)踐活動的考核成績按照所布置實(shí)踐活動的項(xiàng)目及考核標(biāo)準(zhǔn),對學(xué)生實(shí)踐活動分出優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格、沒有完成實(shí)踐活動六個檔次。其中,優(yōu)秀15分,良好13分,中等11分、及格9分,不及格7分、沒有完成實(shí)踐活動0分。
⑤期末考核
期末考核主要通過綜合試題對學(xué)生進(jìn)行一次性考核,主要考核學(xué)生的綜合能力。
成績認(rèn)定辦法為:期末考核試卷滿分為100分,要求學(xué)生在指定的120分鐘之內(nèi)完成試卷的內(nèi)容,。按照評分標(biāo)準(zhǔn),由教師按流水作業(yè)方式完成評分。最后乘上折合系數(shù)0.60,為最終得分。
⑥學(xué)生最終成績認(rèn)定
學(xué)生最終成績=平時成績+期末成績
葡萄作為一種農(nóng)作物,從每年3月葡萄樹發(fā)芽長葉開始,到5月開花,8月結(jié)果,9月采摘,再發(fā)酵釀制葡萄酒,每個環(huán)節(jié)都灌溉著農(nóng)民的心血,中間還要經(jīng)歷酷暑、冰雹、害蟲的考驗(yàn)。因?yàn)橐恢痹诜▏佑|葡萄酒,本·高迪和徐可杰比許多進(jìn)口商更敬畏產(chǎn)品,并重視莊園的意見,企業(yè)的理念也來自于此。由此,在燥熱的中國葡萄酒市場,香堡酒業(yè)的經(jīng)營方式有點(diǎn)特立獨(dú)行,企業(yè)團(tuán)隊(duì)用4年時間做調(diào)查報(bào)告,摒棄任何形式的概念營銷和商業(yè)贊助,只跟那些資源共享的企業(yè)跨界合作,讓原汁原味的法國葡萄酒流向中國市場?!霸谖鞣绞袌?,一個有歷史、品質(zhì)的產(chǎn)品,無論是液體、糖果還是手袋,只要放進(jìn)去心血,都希望得到正確對待,香堡酒業(yè)的愿景也是如此,希望自己的葡萄酒能得到經(jīng)銷商和消費(fèi)者正確對待。”徐可杰說。
瞄向中端階層
這是一個最壞的時代,這也是一個最好的時代!
近兩年正是中國葡萄酒市場最“瘋狂”的時期,假貨泛濫、品質(zhì)良莠不齊、標(biāo)價混亂、渠道蕪雜,但最壞的時代往往有最好的商機(jī)。選擇在2011年進(jìn)入中國市場的香堡酒業(yè)就是出于這樣的想法?!皝y是由于消費(fèi)者沒有被引導(dǎo)的機(jī)會!”徐可杰說,酒商把葡萄酒當(dāng)成可口可樂賣,全國鋪貨,把蛋糕做大,但葡萄酒是有限的。在行業(yè)不專業(yè)的階段出現(xiàn)了最高峰的亂局,說明行業(yè)要洗牌,而最亂的時候進(jìn)入,其實(shí)是最好的商機(jī),特別是從做品質(zhì)、服務(wù)、專業(yè)的角度而言,現(xiàn)在最需要清新的企業(yè)出現(xiàn)。
2007年已到香港發(fā)展的本·高迪和徐可杰一直關(guān)注中國市場,但他們還不敢貿(mào)然進(jìn)入,而是謹(jǐn)慎地做了4年的市場調(diào)查?!?年是做不了市場報(bào)告的,一定要3年以上才有一個比較靚的數(shù)目?!痹跉W洲從事市場學(xué)、社會學(xué)研究的徐可杰自稱是市場調(diào)查的“老手”。從2007年開始,香堡酒業(yè)團(tuán)隊(duì)對北京、江浙、廣東沿海地區(qū)、云貴川四大區(qū)域展開實(shí)地調(diào)查,以數(shù)學(xué)模型+問卷形式尋找市場缺口,4年的市場調(diào)查報(bào)告有近5厘米厚。
從調(diào)查結(jié)果看,中國消費(fèi)者對葡萄酒這種“舶來物”的認(rèn)識明顯缺乏引導(dǎo)—怎樣才是一款好的葡萄酒?假酒太多,跟哪個經(jīng)銷商買酒?除了送禮,消費(fèi)者在家里請人吃飯喝酒該去哪里買到性價比高的酒呢?而產(chǎn)生這種需求的多是中端消費(fèi)階層。徐可杰說:“沿海城市有近10%的中產(chǎn)階層找不到東西買,太貴的不是買不起,而是不能經(jīng)常買,但他們依然有這種消費(fèi)欲望,價格太低的,由于工作背景和生活背景影響,他們已經(jīng)具備識別產(chǎn)品品質(zhì)的能力,不想買太差的,導(dǎo)致的結(jié)果是這部分人大批地到香港消費(fèi)?!钡咸丫凭褪巧钣闷?,徐可杰覺得應(yīng)該讓中端消費(fèi)者在自己的城市買到真正進(jìn)口的葡萄酒,而不是花200元交通費(fèi)去香港買一瓶300元的酒。
透明的上游資源
細(xì)看中國進(jìn)口葡萄酒板塊,法國葡萄酒一枝獨(dú)秀,去年占到市場的半壁江山,還一直處于上升狀態(tài)。法國葡萄酒的地域標(biāo)簽似乎有著神奇的魔力,在中國土壤上深得民心,而香堡酒業(yè)的背景恰好順應(yīng)“地利、人和”。出身于法國勃艮第世代的釀酒家族,本·高迪家中就有13個葡萄酒莊園,其中一部分有600年歷史,家族的實(shí)力讓他在當(dāng)?shù)夭少彆r得天獨(dú)厚,他找到了20多個家族、50多個莊園向香堡供貨。這些百年歷史以上的莊園,并不是當(dāng)?shù)氐某笮颓f園,但走中型偏高端路線,服務(wù)本土為主,而在傳統(tǒng)釀酒文化深厚的法國,應(yīng)對當(dāng)?shù)馗偁幈瘸隹诟偁庪y得多,獲得當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)同就是對葡萄酒品質(zhì)最高的肯定。徐可杰說:“很多這類型的釀酒家族需要有品質(zhì)、實(shí)力的進(jìn)口商一起合作,這不是資本的實(shí)力,而是資源的實(shí)力,我們能把酒和家族的來歷說清楚?!?/p>
在食品行業(yè),你無法賣出自己不喜歡的東西。
本·高迪做的就是把法國本土人,甚至是自己喜愛的葡萄酒原裝、原支、原液進(jìn)口到中國,消費(fèi)者可以在網(wǎng)上找到每款酒來自哪個村落、哪個莊園,信息都是透明化。為了保證酒的品質(zhì),從葡萄酒離開莊園后那一刻起的每個環(huán)節(jié),本·高迪都非常嚴(yán)謹(jǐn),選擇運(yùn)費(fèi)高出幾倍、有280年歷史的德國知名物流公司,專柜上船,到廣州后儲存在恒溫倉,成本比其他城市高出更多,但他情愿成本多些,也不愿意某一個經(jīng)銷客戶無法顧及倉儲而產(chǎn)生質(zhì)量問題,還不時到酒窖檢查。本·高迪堅(jiān)持認(rèn)為,最基本就是尊重產(chǎn)品,如果倉儲達(dá)不到要求的話寧愿不做。
因地制宜的經(jīng)營模式
充沛的上游資源是香堡的底氣,在品質(zhì)上硬打硬讓人無可厚非,但在下游的鏈條上如何滿足中間階層需求,是它更重要的課題。香堡的答案是文化宣傳和專業(yè)道。
走進(jìn)廣州香堡,左邊墻是模仿某世界名畫,用多種幾何圖形組合、近10米高的木質(zhì)酒柜,酒瓶在其中“縱橫交錯”,二樓的休閑區(qū)掛著著名畫家吳冠中的油畫作品,吊頂以黑玻璃黃金分割裝飾。這是香堡在國際招標(biāo)后,由法國、意大利、中國三個團(tuán)隊(duì)共同完成的作品。很多中間階層的消費(fèi)者被這別具一格的設(shè)計(jì)吸引而走進(jìn)香堡。
更吸引中間階層的是拿起酒杯品嘗葡萄酒,和人交流酒文化。徐可杰說,他們更愿意向顧客介紹每款葡萄酒的不同,以品鑒會、餐飲、知識培訓(xùn)等形式,告訴他們葡萄酒的區(qū)別在于產(chǎn)區(qū)、土壤、天氣,不同的提子和混釀比例,不同釀酒師的哲學(xué),新世界和舊世界味道的偏好,果香和木香的感覺來源……“很多中產(chǎn)階級喜歡聽這些,對他們來說,喝的不是液體,而是一種文化,讓他覺得握著酒杯可以跟人交流?!?/p>
現(xiàn)在,香堡酒業(yè)共有48款酒,覆蓋了江浙、廣東、四川等不同區(qū)域的口感要求,每個城市各有主打產(chǎn)品,而不同城市的經(jīng)銷客戶也有不同的經(jīng)營模式。徐可杰對團(tuán)隊(duì)的市場觸覺非常自信。跟客戶接觸后,團(tuán)隊(duì)會在當(dāng)?shù)刈鍪袌稣{(diào)查,了解該市場的產(chǎn)品類型,估計(jì)銷售渠道在哪、整個銷售容量、哪些營銷模式可以結(jié)合客戶資源,最后給出經(jīng)銷客戶方案—香堡金鑰匙,也是一份5厘米厚度的報(bào)告。
以上海和廣州為例,上海是一個有消費(fèi)能力,但沒有消費(fèi)量的城市,所以上海香堡的模式是cafe & bar?!坝幸欢ǖ南M(fèi)能力,證明有一定的消費(fèi)時間可以坐下來消費(fèi)?!毙炜山芊治稣f,廣州市場比上海市場更難做,難在它有一定的消費(fèi)量,而沒有一定的消費(fèi)能力,這證明廣州顧客的消費(fèi)時間比較短。廣州客人認(rèn)為自己不會喝很多,也不想付配餐的錢,所以他到店里買酒后直接帶回家,再和幾個朋友一起吃飯,share一瓶酒,所以廣州是酒窖形式?!霸谏虾?,兩人一小時喝完一瓶酒,再加上小吃、甜品,跟在廣州4個人花半小時share一瓶酒相比,人均消費(fèi)能力高出很多?!?/p>
資源共享的跨界營銷
讓葡萄酒流向中間階層的酒杯,有很多種營銷方式,傳統(tǒng)廣告、贊助體育賽事、品鑒會、自助餐……但“不管黑貓還是白貓,抓到老鼠的就是好貓”,市場效果是最強(qiáng)有力的證明。
“葡萄酒都是莊園人的心血,他們不希望用商業(yè)贊助去對待,我們的活動從沒有贊助?!北尽じ叩虾托炜山苡幸獗荛_過于商業(yè)化的營銷形式,用他們的話說,就是沿用西方的營銷理念—一個有歷史、品質(zhì)的產(chǎn)品,只要放進(jìn)去心血,都希望得到正確對待。
除了跟餐飲結(jié)合、鑒賞會、家族調(diào)酒師分享葡萄酒知識和法國風(fēng)土人情、給大型人力資源公司培訓(xùn)等傳統(tǒng)方式,到目前為止,香堡只與能資源共享的企業(yè)跨界營銷合作?!捌髽I(yè)覺得香堡有實(shí)力去幫他們搞活動,能推廣各自的文化,只有這種情況下我們才做,這才是最真實(shí)的跨界營銷。”徐可杰說?,F(xiàn)今,香堡已兩次牽手廣州知名建筑事務(wù)所—筑原工程設(shè)計(jì)有限公司,舉辦筑原學(xué)堂,進(jìn)行純粹學(xué)術(shù)性的交流。除了講解葡萄酒知識和盲品外,還介紹世界最著名的酒莊設(shè)計(jì)。“我們對整個酒莊設(shè)計(jì)系統(tǒng)都很了解,甚至灌溉、排水這些細(xì)節(jié),設(shè)計(jì)師都很喜歡這些知識?!毙炜山苷f,跨界的還有藝術(shù)和時尚界。廣告界知名人士黑馬大叔親自提畫作酒標(biāo);與愛馬仕設(shè)計(jì)師Cecile Seksaf合作,舉辦葡萄酒與法國手工訂制箱包鑒賞會,吸引眾多名人,法國副領(lǐng)事、法國商會會長也都慕名而來。
做最難的口碑營銷
經(jīng)過一年磨劍,香堡的重要網(wǎng)點(diǎn)已經(jīng)覆蓋山東、江浙、廣西、云貴川、廣東和湖北,以餐飲、零售店、跨界營銷產(chǎn)生的團(tuán)購效應(yīng)三種主要方式拓展市場。一年里香堡每月持續(xù)增長,徐可杰很高興見到市場持續(xù)的消費(fèi)力,經(jīng)營模式也并沒有水土不服?!爸袊慕?jīng)銷客戶很優(yōu)質(zhì)?!彼J(rèn)為中國人受儒家思想和孔夫子的影響,都很好學(xué),只要給機(jī)會嘗試,他們就能展現(xiàn)出色的學(xué)習(xí)能力。
近幾年來,本·高迪和徐可杰多次帶著經(jīng)銷客戶、部分員工到法國葡萄酒莊園實(shí)地觀摩,分辨40年的葡萄藤和20年的差別、每款提子的不同,以及如何浸泡、壓榨、過濾、進(jìn)桶、發(fā)酵,讓他們見證釀酒的每道工序?!凹词故羌邑?cái)萬貫的莊園莊主,每到9月份的采摘期,他們都會脫下西裝革履,和農(nóng)民一起摘下一串串葡萄?!毙炜山芟M蛻艨催^之后也能領(lǐng)略大自然的魅力,正確對待產(chǎn)品。
中圖分類號:F5文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:1673-291X(2010)24-0149-03
第三方物流,簡稱3PL,是供需方之外的企業(yè)提供的物流服務(wù)模式,又稱外包物流、契約物流或合同物流。第三方物流的發(fā)展與企業(yè)培養(yǎng)核心競爭力密切相關(guān),即企業(yè)把非核心的物流業(yè)務(wù)外包出去,利用專業(yè)物流公司提高物流質(zhì)量并降低成本,同時通過專注于核心業(yè)務(wù),形成并強(qiáng)化企業(yè)核心競爭力。第三方物流自20世紀(jì)90年代中期傳入中國后發(fā)展迅速,已成為企業(yè)的“第三利潤源泉”,被視為繼IT、金融之后最受追捧的行業(yè)之一。但目前,中國第三方物流仍處于低水平、低層次的發(fā)展階段,難以滿足經(jīng)濟(jì)生活快速發(fā)展的需求,也難以應(yīng)對國外物流企業(yè)的強(qiáng)大挑戰(zhàn)。為此,本文擬從市場需求和供給兩個角度對中國第三方物流發(fā)展中存在的問題及對策作一探討。
一、第三方物流市場需求存在問題及對策
有需求才有供求,只有穩(wěn)定、充足、理性的市場需求才能推動第三方物流良性快速的發(fā)展。近年來,盡管第三方物流已成為熱門話題,受到理論界和企業(yè)的大力追捧,但其服務(wù)對象仍主要局限于外資企業(yè),市場需求嚴(yán)重不足。如,中海物流的客戶主要有IBH、美能達(dá)、諾基亞、三洋、東芝、三星等企業(yè);寶供物流公司的客戶主要有寶潔、飛利浦、雀巢、沃爾瑪?shù)?。第五次中國物流市場供求狀況調(diào)查結(jié)果也顯示,商業(yè)企業(yè)通過第三方物流完成的業(yè)務(wù)僅占17%;生產(chǎn)企業(yè)只有19%的原材料采購和31%的成品銷售由第三方物流完成。而歐洲目前使用第三方物流服務(wù)的比例約為76%,美國約為58%,日本約為80%,而尚未使用的企業(yè)中也有較高比例表示已積極考慮使用。
受傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)體制和經(jīng)營觀念的影響,中國企業(yè)習(xí)慣于自辦物流,對物流外包缺乏了解和足夠的重視,導(dǎo)致第三方物流需求嚴(yán)重不足。首先,中國企業(yè)在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制階段普遍形成了自己完成采購和銷售運(yùn)輸?shù)哪J?多數(shù)企業(yè)擁有較完備的物流設(shè)施。進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)體制階段后,已有運(yùn)輸能力嚴(yán)重阻礙了企業(yè)尋求高效率、專業(yè)化物流的積極性,限制了對高效率、專業(yè)化、社會化的物流服務(wù)的需求。其次,傳統(tǒng)的“大而全”和“小而全”的經(jīng)營觀念使企業(yè)不愿意外包物流業(yè)務(wù)。這部分企業(yè)普遍認(rèn)為,利用自有物流不僅可以不用直接付費(fèi),還可以分流員工、節(jié)約成本費(fèi)用,甚至通過承擔(dān)外來業(yè)務(wù)獲得一定利潤。最后,中國尚未建立起社會化的信用信息體系,使企業(yè)在選擇第三方物流時因擔(dān)心風(fēng)險而遲疑不前。如因?qū)ξ锪餍袠I(yè)缺乏了解,擔(dān)心物流企業(yè)介入采購、生產(chǎn)、分銷、配送、倉儲等環(huán)節(jié)后,或泄露商業(yè)秘密,或物流失控,從而加大企業(yè)運(yùn)營的風(fēng)險。
針對市場需求嚴(yán)重不足的問題,筆者認(rèn)為可以從下述幾方面著手解決。首先,通過各種宣傳工作,深化國內(nèi)企業(yè)、尤其是傳統(tǒng)大中型國有企業(yè)對第三方物流的了解,促使其物流觀念的轉(zhuǎn)變。宣傳工作應(yīng)由政府主管部門、物流協(xié)會和物流企業(yè)共同完成。一方面,通過引進(jìn)和推廣國內(nèi)外的先進(jìn)管理理論和經(jīng)驗(yàn)改變企業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營觀念。如使企業(yè)接受核心競爭力理論,在審視自己經(jīng)營實(shí)際的基礎(chǔ)上,確定企業(yè)的主要利潤來源,在明確核心業(yè)務(wù)和非核心業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上嘗試將物流業(yè)務(wù)外包。另一方面,通過宣傳使企業(yè)了解第三方物流企業(yè)的運(yùn)營方式、優(yōu)點(diǎn)及特點(diǎn),培養(yǎng)企業(yè)對專業(yè)物流公司的信心與興趣,尤其是正確看待物流企業(yè)的利潤來源,改變物流外包就是將企業(yè)利潤讓渡給物流企業(yè)的錯誤認(rèn)識。其次,強(qiáng)化對第三方物流企業(yè)的管理,規(guī)范其運(yùn)營。從目前情況看,物流企業(yè)缺少規(guī)范和引導(dǎo),從而導(dǎo)致信用低下、服務(wù)質(zhì)量不佳,也是物流市場需求不足的原因之一。政府主管部門和物流行業(yè)協(xié)會均有責(zé)任加強(qiáng)對第三方物流企業(yè)的管理,改善其市場形象,擴(kuò)大其市場需求。最后,加強(qiáng)物流行業(yè)的信用體系建設(shè)和信息化建設(shè)有助于擴(kuò)大市場需求。和國外相比,中國普遍存在企業(yè)缺乏信用意識、社會信用環(huán)境較差、對信用違規(guī)行為缺乏懲治機(jī)制的現(xiàn)象。這不僅加大了物流服務(wù)需求雙方的交易成本,使企業(yè)在考慮物流方式時囿于風(fēng)險而被迫放棄質(zhì)高價低的3PL。從目前情況看,建立全社會范圍內(nèi)的完善的社會信用管理體系還需要較長時間,更具可行性的做法是加強(qiáng)物流信息化建設(shè),如開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化的信息讀取裝置和貨物追蹤系統(tǒng)等,在明晰責(zé)任的基礎(chǔ)上強(qiáng)化懲罰制度,提高企業(yè)的違約成本。另外,需方企業(yè)也可以依據(jù)可行性原則,對物流業(yè)務(wù)外包確定一個漸進(jìn)的方案,如初期選擇自己較了解的、規(guī)模較大的物流企業(yè),且只將物流業(yè)務(wù)的一部分外包,在經(jīng)驗(yàn)不斷積累的基礎(chǔ)上逐步擴(kuò)大外包范圍,并讓物流企業(yè)更深層次參與企業(yè)日常經(jīng)營活動,從而既提高了物流外包的可行性,又降低了外包的風(fēng)險。
二、第三方物流市場供給存在問題及對策
中國第三方物流企業(yè)在經(jīng)歷十余年的發(fā)展后,企業(yè)數(shù)量、企業(yè)規(guī)模和服務(wù)水平都有了較大進(jìn)步,但與經(jīng)濟(jì)生活的需求和國外發(fā)達(dá)國家相比,仍存在著下述問題。
1.物流企業(yè)規(guī)模偏小。在一定范圍內(nèi),單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本與生產(chǎn)數(shù)量成反比,所以,物流企業(yè)規(guī)模越大,其運(yùn)行成本則越低。除新興的外資和民營企業(yè)外,中國物流企業(yè)大多數(shù)是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時期商業(yè)、物資、糧食、運(yùn)輸?shù)炔块T儲運(yùn)企業(yè)轉(zhuǎn)型而來,條塊分割嚴(yán)重,企業(yè)缺乏整合,以致企業(yè)規(guī)模過小。2003的數(shù)據(jù)顯示,中國物流企業(yè)平均員工人數(shù)為259人,美國為432人;2005年的數(shù)據(jù)顯示,中國物流企業(yè)規(guī)模在500人以上的僅占總數(shù)的13%左右。雖然近年來中國涌現(xiàn)了一批實(shí)力雄厚的大型物力企業(yè),如中遠(yuǎn)物流、中海物流、廣州寶供物流等,但總體來看,中國第三方物流企業(yè)的規(guī)模仍然偏小,局限了物流企業(yè)的運(yùn)輸能力、倉儲配送能力和服務(wù)范圍,并最終導(dǎo)致服務(wù)成本高、服務(wù)質(zhì)量差的后果。
中國第三方物流企業(yè)要想應(yīng)對來自發(fā)達(dá)國家的挑戰(zhàn),就必須走規(guī)模經(jīng)濟(jì)的道路發(fā)展。首先,政府應(yīng)充分發(fā)揮作用,幫助物流企業(yè)做大做強(qiáng)。如,通過建立多元化的股份制企業(yè)和完善的法人治理結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)政企分開、所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的分離,使計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的傳統(tǒng)物流企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代企業(yè)制度下的物流企業(yè),通過市場機(jī)制激發(fā)企業(yè)活力,使企業(yè)有足夠的動力做大做強(qiáng);鼓勵企業(yè)打破業(yè)務(wù)范圍、行業(yè)、地域、所有制等方面限制,組建跨區(qū)域的大型物流集團(tuán);通過制定行業(yè)規(guī)范和市場準(zhǔn)入等,限制小型物流企業(yè)的發(fā)展與注冊,引導(dǎo)已有企業(yè)通過兼并、重組、合作、相互持股或者相互轉(zhuǎn)讓股份等組建大中型物流企業(yè);在政策和資金等方面扶持國內(nèi)主要物流企業(yè),培養(yǎng)具有國際競爭力的大型市場主體等。其次,第三方物流企業(yè)也應(yīng)通過一切合理合法的措施擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。如在優(yōu)化內(nèi)部資源配置,實(shí)現(xiàn)集約型擴(kuò)大再生產(chǎn)基礎(chǔ)上,借助資本市場的力量,吸收和利用社會閑散資金,或者憑巨大的市場容量和潛在的高額回報(bào)吸引國內(nèi)外巨額資金進(jìn)入,克服資本金不足的缺陷。
2.服務(wù)功能單一,缺少增值服務(wù)。美智(Mercer)管理顧問公司和中國物流與采購聯(lián)合會的調(diào)查報(bào)告顯示,中國第三方物流供應(yīng)商的收益85%來自基礎(chǔ),如運(yùn)輸管理和倉儲管理,增值服務(wù)及物流信息服務(wù)與支持物流的財(cái)務(wù)服務(wù)的收益只占15%。增值服務(wù)主要是貨物拆拼箱,重新貼簽/重新包裝,包裝、分類、并貨、零部件配套,產(chǎn)品退貨管理,組裝/配件組裝,測試和修理等。另據(jù)調(diào)查表明,美國第三方物流企業(yè)有39%直接或間接地為客戶提供合同制造服務(wù),有67%的第三方物流企業(yè)為客戶提供融資服務(wù),包括客戶存貨融資、應(yīng)收款融資、資本設(shè)備融資等等;有44%的第三方物流企業(yè)為客戶提供采購服務(wù),包括辦公用品和資本貨物、生產(chǎn)物料、包裝材料、存貨采購和供應(yīng)商選擇管理等。對比顯示,美國第三方物流企業(yè)通過發(fā)掘“全方位”的增值服務(wù)既開拓了市場,又獲得了豐富的利潤,而中國物流企業(yè)的服務(wù)由于仍局限于傳統(tǒng)業(yè)務(wù)范圍,在業(yè)務(wù)量和利潤率等方面都難以取得好的業(yè)績。
中國第三方物流企業(yè)觀念落后、實(shí)力不足,是形成上述問題的重要原因。現(xiàn)代物流和傳統(tǒng)運(yùn)輸業(yè)的不同之處在于,物流企業(yè)不僅僅是客戶物流業(yè)務(wù)的承包人,而且是與客戶利益同享、風(fēng)險共擔(dān)的戰(zhàn)略聯(lián)盟,其服務(wù)不僅是客戶運(yùn)輸業(yè)務(wù)的外延,更是客戶普遍意義上的經(jīng)營活動的外延。為此,第三方物流企業(yè)必須改變其觀念。首先是改變客戶觀念,確立戰(zhàn)略型客戶關(guān)系。傳統(tǒng)模式下,運(yùn)輸業(yè)務(wù)的供給方和需求方是單純的買賣關(guān)系,甚至是一次性買賣,因此,雙方關(guān)系較為被動、短暫和淡漠,加之物流企業(yè)觀念落后,因此主動提供增值服務(wù)的可能性很小。戰(zhàn)略型客戶關(guān)系要求企業(yè)以長遠(yuǎn)合作為目標(biāo),主動把客戶的生存發(fā)展與自身發(fā)展相關(guān)聯(lián),以滿足客戶的需求為己任,按客戶需求完善服務(wù)、增加或調(diào)整服務(wù)。戰(zhàn)略客戶關(guān)系的確立不僅能使企業(yè)正確看待客戶聯(lián)系,贏得穩(wěn)定型客戶,還能促使企業(yè)自覺增加服務(wù)項(xiàng)目,提高服務(wù)質(zhì)量。其次,物流企業(yè)不能僅僅關(guān)注物流業(yè)務(wù),還必須主動了解客戶經(jīng)營的方方面面,在適度的范圍內(nèi)積極主動地參與客戶的經(jīng)營管理,提供個性化的物流服務(wù)。不同行業(yè),其物流需求不同,如汽車制造業(yè)日益看重通過“及時配送”降低庫存水平,服裝行業(yè)更重要縮短生產(chǎn)周期以應(yīng)對快速變化的市場流行趨勢,家電行業(yè)則關(guān)注降低物流成本以確保盈利。為此,第三方物流企業(yè)在提供基本物流服務(wù)的同時,應(yīng)根據(jù)行業(yè)和企業(yè)的個性化需求,拓展和延伸物流功能,通過為客戶提供物流方案的策劃與運(yùn)作,為客戶提供專業(yè)化、個性化、一體化和全程化的服務(wù)。個性化的物流服務(wù)不僅能充分客戶需求,同時還強(qiáng)化了服務(wù)的不可替代性,這對穩(wěn)定客戶和贏利均至關(guān)重要。
3.物流設(shè)施設(shè)備落后,信息化程度低。中國長期以來的“重生產(chǎn),輕流通”的思想使物流企業(yè)在硬件等方面和國外相比差距很大,難以發(fā)揮第三方物流憑借其現(xiàn)代化設(shè)備滿足客戶需求的主要優(yōu)勢,并直接導(dǎo)致了服務(wù)質(zhì)量差、客戶滿意度低的嚴(yán)重后果。上述問題主要表現(xiàn)為三個方面。一是國家財(cái)政資金對物流行業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)投資力度明顯不足。中國物資流通基本建設(shè)投資占GDP的比重僅為2.67%,低于英、美、日等發(fā)達(dá)國家,甚至低于印度、巴西等發(fā)展中國家。二是物流企業(yè)技術(shù)設(shè)備落后。大部分物流公司雖擁有普通平房庫、普通樓房庫、簡易倉庫和貨場等傳統(tǒng)設(shè)備,但高層貨架、冷藏庫、冷凍庫、保溫庫等倉儲設(shè)施保有量較低;部分大型物流企業(yè)雖擁有全自動立體倉庫,但多數(shù)設(shè)計(jì)水平低且主要采用手工操作等。三是中國電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)硬件設(shè)施不足,直接影響了物流行業(yè)的信息交流與共享。調(diào)查顯示,僅39%的物流企業(yè)有信息系統(tǒng),且功能不完善,先進(jìn)的自動識別和條碼技術(shù)、全球定位系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換、自動化庫存定位和貨品分揀等現(xiàn)代科技手段沒有得到充分應(yīng)用,從而難以實(shí)現(xiàn)不同計(jì)算機(jī)系統(tǒng)之間數(shù)據(jù)的傳遞和交換,影響了物流企業(yè)提供服務(wù)的及時性、準(zhǔn)確性、可靠性。
對此,物流企業(yè)應(yīng)依據(jù)企業(yè)發(fā)展和客戶的需求,在國內(nèi)外先進(jìn)的物流設(shè)備中進(jìn)行選擇,逐步實(shí)現(xiàn)設(shè)備的現(xiàn)代化。同時,鑒于多數(shù)企業(yè)資金實(shí)力不足,物流企業(yè)可通過協(xié)議方式聯(lián)合采購設(shè)備,實(shí)現(xiàn)設(shè)備共享。在信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面,企業(yè)要有超前意識,在擴(kuò)展增值業(yè)務(wù)的同時推動信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),通過因特網(wǎng)、管理信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)交換技術(shù)等信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)與客戶和其他物流企業(yè)的資源共享,通過物流各環(huán)節(jié)的實(shí)時跟蹤、有效控制與全程管理,提高物流服務(wù)的質(zhì)量和客戶滿意度。此外,政府也應(yīng)該采取一定措施推動物流行業(yè)的設(shè)備更新,如推動與國外制造企業(yè)的合作、提供低息的采購貸款、鼓勵融資租賃企業(yè)發(fā)展物流設(shè)備的租賃業(yè)務(wù)等;在信息化建設(shè)方面,加大基礎(chǔ)設(shè)施尤其是網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的投入;推動物流行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和裝備的通用標(biāo)準(zhǔn)制定;對物流安全和環(huán)境制定強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),如環(huán)境保護(hù)責(zé)任法等;支持并敦促行業(yè)協(xié)會制定物流作業(yè)和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一物流用語以及物流從業(yè)人員的資格標(biāo)準(zhǔn)等。
第三方物流在中國雖已經(jīng)歷了十余年發(fā)展,但其現(xiàn)狀難以令人滿意。充分認(rèn)識發(fā)展中面臨的問題并嘗試解決,不僅有利于中國物流企業(yè)的發(fā)展,也將促使企業(yè)將物流外包從而加快核心競爭力的形成與發(fā)展,提升中國整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力。但國外物流企業(yè)的巨大挑戰(zhàn)和歷史原因形成的種種束縛,使中國第三方物流的發(fā)展任重而道遠(yuǎn),既需要各方的努力,也需要在理性認(rèn)識問題的基礎(chǔ)上謀求長期的、穩(wěn)妥的、可行的發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展策略。
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中圖分類號:F713 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2007)11-0019-02
一、物流業(yè)中的規(guī)模經(jīng)濟(jì)
(一)理論模型
用x代表物流公司投入,f(x)代表物流服務(wù)產(chǎn)出,規(guī)模收益遞增是指產(chǎn)出擴(kuò)大規(guī)模大于投入擴(kuò)大規(guī)模,用數(shù)學(xué)公式表示就是對于任意t>1,x>0時?押
f(tx)>tf(x)
如果這個定義在所有生產(chǎn)規(guī)模和要素組合下都成立,就是全局性規(guī)模收入遞增,但是?熏物流服務(wù)的生產(chǎn)函數(shù)不可能滿足全局性規(guī)模收益遞增,它可能在某個范圍內(nèi)是規(guī)模收益遞增的,而在某些范圍內(nèi)是規(guī)模收益不變或遞減的,在物流業(yè)中同樣我們用局部收益彈性刻畫這種局部性規(guī)模收益情況。
設(shè)f(x)為物流服務(wù)生產(chǎn)函數(shù),t為正數(shù);記y(t)=f(tx),t=1代表企業(yè)以原有規(guī)模提供物流服務(wù),t>1代表各要素投入都同比例的放大,而t
如果e(x)=1,說明技術(shù)在x處規(guī)模收益不變;類似的e(x)>1或e(x)
理想情況下,物流服務(wù)生產(chǎn)函數(shù)的規(guī)模收益彈性在大多數(shù)情況下應(yīng)該是e(x)>1,因?yàn)橐?guī)模越大才能充分利用物流設(shè)備設(shè)施,才會使得物流中的距離經(jīng)濟(jì)得到進(jìn)一步體現(xiàn),所以?熏在我國物流服務(wù)應(yīng)主要以大型物流企業(yè)提供為主。
(二)現(xiàn)實(shí)中的物流企業(yè)規(guī)模格局
中國倉儲協(xié)會在進(jìn)行的中國物流市場調(diào)查報(bào)告中指出:物流企業(yè)規(guī)模在500人以上的企業(yè)占13%左右,較第五次調(diào)查的11%增加了12個百分點(diǎn),但大部分企業(yè)規(guī)模仍在500人以下,以中小物流企業(yè)為主。綜合分析我國開展的六次調(diào)查,我們得出我國企業(yè)規(guī)模格局的如下特征:
1.我國物流企業(yè)規(guī)模普遍小,以中小物流企業(yè)為主,企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張速度較慢。對比前六次調(diào)查報(bào)告,大型物流企業(yè)所占比例逐步遞增,符合物流領(lǐng)域的大多數(shù)范圍內(nèi)規(guī)模報(bào)酬遞增的推論,但遞增速度慢,說明我國沒有形成第三方物流良好發(fā)展機(jī)制。發(fā)展速度慢的原因大致有以下幾方面:其一相對于歐美國家和日本,我國引入物流的時間比較晚,認(rèn)識不深;其二是體制、制度的不完善造成中小物流企業(yè)規(guī)模和功能上的擴(kuò)展比較困難;其三是在提供單一的物流服務(wù)上沒有進(jìn)入和退出物流業(yè)的壁壘導(dǎo)致大量小的物流企業(yè)存在。其四,由中小物流企業(yè)發(fā)展為大的物流企業(yè)后再退出物流就比較麻煩了,因?yàn)榇蟮奈锪髌髽I(yè)一般會需要大量實(shí)物投資,而且現(xiàn)在物流外包中的交易成本過高,物流業(yè)中的誠信度還沒很好解決,企業(yè)也不敢貿(mào)然進(jìn)行擴(kuò)張,因?yàn)閿U(kuò)張之后物流服務(wù)需求不足會使企業(yè)進(jìn)退兩難。當(dāng)然并不是全面否定中小物流企業(yè)的存在,這種小的物流企業(yè)存在有利有弊,有利的一面是:小的物流企業(yè)在某種程度上具有靈活方便性;大量小資本投向物流業(yè)可以吸收部分勞動力。但是,目前這種以中小物流企業(yè)為主的格局不太利于我國物流總成本的下降和物流業(yè)的發(fā)展:物流業(yè)中大量小物流企業(yè)過度競爭有時候會妨礙物流服務(wù)需求雙方的長期合作伙伴關(guān)系的建立;大量小型物流企業(yè)惡性競爭會導(dǎo)致物流作業(yè)中違規(guī)事件大量存在。
2.第六次調(diào)查表明,物流供給企業(yè)的倉儲與設(shè)備供給能力平均水平均比前幾次調(diào)查數(shù)據(jù)有所提高,但是閑置率還是較高。從企業(yè)填報(bào)的數(shù)據(jù)及提供的設(shè)施利用情況看:現(xiàn)有的物流運(yùn)作供給能力要大于物流市場需求。這是小的物流企業(yè)惡性競爭造成的結(jié)果:小物流企業(yè)在提供物流服務(wù)時通過違規(guī)而降低成本從而索取較低的價格導(dǎo)致大的物流企業(yè)在價格上不具備優(yōu)勢;小物流企業(yè)在提供物流服務(wù)時的低誠信度導(dǎo)致第三方物流服務(wù)需求增速不快。
(三)目前我國物流業(yè)規(guī)模格局的深層次原因
目前,我國中小物流企業(yè)處于完全競爭市場環(huán)境中,這些小的物流企業(yè)提供的是單功能的低級的物流服務(wù),在行業(yè)進(jìn)入方面既無技術(shù)、經(jīng)濟(jì)方面的壁壘,也沒有政府管制方面的限制,大量找不到出路的小資本都流向物流業(yè),買個車,建一些倉庫是比較容易做的事情,這樣一個個小型物流企業(yè)就誕生了。另外,我在這兒強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),不要一味地把只要是提供了運(yùn)輸或簡單的倉儲服務(wù)的公司都叫物流公司,如果只是簡單的單一的物流服務(wù)就以所提供的服務(wù)命名更好,如搞運(yùn)輸就叫某某運(yùn)輸公司最好,當(dāng)然在注冊方面可以注冊為物流類企業(yè)。
很多小的物流企業(yè)傾向于打游擊戰(zhàn),因?yàn)檫M(jìn)入物流業(yè)的一些投資者本身對物流理解不深,規(guī)模小時退出物流業(yè)也比較容易,另外,政府在扶持中小物流企業(yè)方面也沒有好的政策,所以,第三方物流在我國發(fā)展還不是很好,小的物流企業(yè)擴(kuò)張動力不大。
第三方物流服務(wù)需求還沒有更好地挖掘出來,企業(yè)只是外包一些簡單的物流作業(yè)層面的服務(wù),小的物流企業(yè)也能很容易提供,這也會妨礙我國更好物流規(guī)模格局的形成。
二、物流業(yè)中的范圍經(jīng)濟(jì)
(一)理論模型
物流企業(yè)可以提供運(yùn)輸、倉儲等單一服務(wù),也可以提供綜合物流服務(wù),甚至還可以額外提供與物流活動交互緊密的服務(wù),盡管不屬于物流服務(wù)范疇,但由物流企業(yè)在進(jìn)行物流作業(yè)的時候一并提供這種密切相關(guān)的服務(wù)可為企業(yè)節(jié)約成本帶來便利性。
我們在討論規(guī)模經(jīng)濟(jì)時候只是討論規(guī)模上的擴(kuò)張,是在原有業(yè)務(wù)上的擴(kuò)張,例如,提供區(qū)域運(yùn)輸服務(wù)的企業(yè)變成規(guī)模更大的提供全球性運(yùn)輸服務(wù)的企業(yè),在這兒我們要討論的是業(yè)務(wù)上的擴(kuò)張,討論從單功能少功能物流企業(yè)轉(zhuǎn)變成多功能綜合性物流企業(yè)甚而進(jìn)一步提供與物流相關(guān)的服務(wù)。
若生產(chǎn)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)不止一種,我們以 代表物流活動中某一子功能活動的產(chǎn)出,則下式就說明存在著范圍經(jīng)濟(jì)。
即由一個綜合性物流企業(yè)提供的綜合物流服務(wù)的成本比n家企業(yè)分別只提供物流中的單一的服務(wù)成本之和要低。例如,一家公司既從事運(yùn)輸又從事倉儲會比兩家分別只從事倉儲或只從事運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)節(jié)省成本。在物流領(lǐng)域顯然是存在范圍經(jīng)濟(jì)的,歸納企業(yè)主要有以下兩方面理由:
第一,由于物流子活動過程是相互聯(lián)系的,且存在二律背反,聯(lián)合起來提供物流服務(wù)可能會帶來成本總體最小。
第二,N種子物流服務(wù)或者物流相關(guān)服務(wù)在需求上是不太可分離的,聯(lián)合起來提供服務(wù)也可降低成本和物流服務(wù)需求者帶來便利性。一家企業(yè)同時提供完整的物流產(chǎn)品,這可以利用需求上的互補(bǔ)性而提高效益,例如,配送服務(wù)和流通服務(wù)加工一起提供,甚而一并提供資金融通等。
(二)現(xiàn)實(shí)中的物流企業(yè)提供的物流服務(wù)功能比較單一
在第六次報(bào)告中顯示企業(yè)外包物流服務(wù)時第三方物流公司參與數(shù)量集中在2~10家左右,說明我國現(xiàn)在大多數(shù)物流企業(yè)提供的物流功能比較單一,企業(yè)只能選擇多家物流企業(yè)來為自己提供服務(wù),這使得物流服務(wù)需求方不得不和很多物流企業(yè)打交道,從而也提高交易成本和不便利性,再者物流作業(yè)成本也會比較高。從實(shí)際看我國正慢慢改變這種局面,企業(yè)從單功能物流企業(yè)向多功能物流企業(yè)發(fā)展,無論是國外還是國內(nèi)物流企業(yè)都呈現(xiàn)出提供的服務(wù)多樣化、綜合化趨勢。國外物流業(yè)已掀起了一陣陣兼并浪潮。
(三)目前我國物流企業(yè)規(guī)模單一的深層次原因
我國物流企業(yè)規(guī)模格局是我國物流企業(yè)規(guī)模單一的很重要原因,企業(yè)規(guī)模小,更別說提供多功能的一體化的物流服務(wù),另外與第三方物流在我國發(fā)展時間短和政府的誘導(dǎo)政策不夠也是截然分不開的。
三、我國物流業(yè)企業(yè)規(guī)模和功能的調(diào)整與優(yōu)化
國外這種調(diào)整很明顯,國外物流企業(yè)兼并加速,跨國物流公司越來越多,而且提供的服務(wù)也超出了物流服務(wù)范圍,因?yàn)樵谖锪黝I(lǐng)域中,在大多數(shù)范圍內(nèi)是存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)的,當(dāng)然并不是說要徹底消除中小物流企業(yè)的存在,就像有的人說提高物流企業(yè)的注冊資本金一樣,這是一種錯誤的提法。我們是要對物流業(yè)進(jìn)行規(guī)范,建立一種有利于物流業(yè)發(fā)展的宏觀環(huán)境。