時(shí)間:2023-02-28 15:59:21
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(1)實(shí)習(xí)時(shí)間:2009年2月16日2009年3月6日
(2)實(shí)習(xí)地點(diǎn):江蘇洋河酒廠股份有限公司
2 實(shí)習(xí)目的
(1)接觸社會(huì),了解省情和國(guó)情,了解實(shí)習(xí)場(chǎng)所的發(fā)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況。了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位﹑作用和發(fā)展趨勢(shì),增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí);
(2)學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí),熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序,獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí),培養(yǎng)熱愛(ài)專業(yè)﹑熱愛(ài)勞動(dòng)﹑遵守組織紀(jì)律的良好品德;
(3)學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力;
(4)了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程﹑技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo);
(5)了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備。
3.1 公司簡(jiǎn)介
江蘇洋河酒廠股份有限公司位于蘇北古鎮(zhèn)——洋河,地處江蘇省宿遷市的宿城、宿豫、泗洪三縣區(qū)交匯處,面臨徐淮公路,背靠京杭運(yùn)河,交通暢達(dá),酒業(yè)興旺,市場(chǎng)繁榮。洋河大曲以產(chǎn)地而得名,屬濃香型大曲酒,系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發(fā)酵劑,輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成。由于推行全面質(zhì)量管理,沿用“老五甑續(xù)渣法”,同時(shí)采用“人工培養(yǎng)老窖低溫緩慢發(fā)酵”、“中途回沙”、“慢火蒸餾”、“分等貯存”、“精心勾兌”等傳統(tǒng)工藝和新技術(shù),使洋河大曲日臻完美,形成了“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格,被專家和廣大消費(fèi)者譽(yù)為濃香型大曲酒的正宗代表。
3.2 實(shí)習(xí)過(guò)程
實(shí)習(xí)的前幾天主要是對(duì)檢測(cè)儀器的熟悉與操作,主要包括以下三種:
(1)分光光度計(jì),(2)氣象色譜儀,(3)液相色譜儀
接下來(lái)的幾天分別在包裝車間、粉碎車間、供電部、酒窖、制曲車間、包裝車間、成品庫(kù)進(jìn)行如下實(shí)習(xí):
(1) 包裝車間各流程的體驗(yàn),成箱后的產(chǎn)品檢查與搬運(yùn);
檢查洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱。
(2) 粉碎車間粉碎原料的轉(zhuǎn)移;
協(xié)助其他工作人員將粉碎好的原料送到配料的地方。
(3) 供電部電力電子方面的學(xué)習(xí);
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開(kāi)始,如果說(shuō)在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。
客觀來(lái)講,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo),有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽(yáng)光機(jī)場(chǎng)酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識(shí)酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國(guó),她只是社會(huì)的縮影。她沒(méi)有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,也沒(méi)有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度。
來(lái)到酒店,繼而來(lái)到客房部,最后來(lái)到洗衣房工作,雖然還沒(méi)有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說(shuō)沒(méi)進(jìn)入狀態(tài),也沒(méi)有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,來(lái)到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,而且是做到最好。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識(shí)后,我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過(guò),令我無(wú)奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來(lái)講,洗衣房至少是部級(jí)單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開(kāi)房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì)少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒(méi)有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開(kāi)業(yè)后正實(shí)行開(kāi)源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,綜合來(lái)講,這是酒店管理層沒(méi)有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。
在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒(méi)有明確。如果說(shuō),布草由洗衣房來(lái)管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來(lái)到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開(kāi)業(yè)后,采購(gòu)部門采購(gòu)回來(lái)一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān),洗衣房在洗的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報(bào)上級(jí)后,各方面都沒(méi)有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。
這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購(gòu)劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級(jí)部門對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí)。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺(jué)得更重要的是酒店沒(méi)有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒(méi)有專門的責(zé)任人來(lái)負(fù)責(zé),沒(méi)有明確職責(zé),布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見(jiàn)到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái),我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況,西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象,這都沒(méi)有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,進(jìn)而改進(jìn)。
第二部分對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)
“很有必要下決心停止低檔酒的生產(chǎn)”,這是操盤孔府家的劉敏不久前對(duì)記者說(shuō)的話。當(dāng)然,劉敏所指的是他的孔府家,但當(dāng)前高喊低檔酒要停產(chǎn)或減產(chǎn)的大廠家卻并非少數(shù)。目前,在全國(guó)市場(chǎng)打拼的低檔名酒已經(jīng)屈指可數(shù)了,沱牌、綿竹、尖莊、火爆是僅存的幾個(gè)有知名度也有一定銷量的10元以下的低檔酒。這一方面與一些大廠家特別是名酒廠的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,走中高檔路線的經(jīng)營(yíng)思路有關(guān);另一方面與這些大廠家在低檔酒上的贏利水平很低也有著關(guān)鍵聯(lián)系。據(jù)記者了解,低檔酒銷售占很大比例,被經(jīng)銷商戲稱為“農(nóng)民酒王”的沱牌,在2004年的利潤(rùn)僅有3000多萬(wàn)(據(jù)內(nèi)部人士透露)。目前其10元以下的沱牌大曲、沱牌酒、柳浪春、玉沙酒等產(chǎn)品在銷量上至少要占到45%的比例,但利潤(rùn)貢獻(xiàn)率卻極低。作為上市企業(yè)的沱牌公司現(xiàn)在的日子很是艱辛,可以說(shuō)這都是低檔酒惹的禍。
紅星和牛欄山的二鍋頭也是低檔名酒市場(chǎng)上不可忽視的一個(gè)群體,目前這類產(chǎn)品在絕大多數(shù)省市市場(chǎng)上都有銷售,主要價(jià)位都在單瓶10元以下。牛欄山酒廠銷售公司銷售主管宮經(jīng)理在接受采訪時(shí)指出,公司中高檔產(chǎn)品的比例在逐年增加,但低價(jià)位產(chǎn)品仍要占到60%。據(jù)北京紅星二鍋頭銷售公司負(fù)責(zé)河北區(qū)的王經(jīng)理介紹,在紅星的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中10元以下的光瓶酒占到70%左右,在北京市場(chǎng)批價(jià)為56元一箱、終端價(jià)在10元以下的與終端價(jià)在5元的小瓶2兩裝產(chǎn)品占主導(dǎo)地位。目前兩個(gè)知名二鍋頭企業(yè)的處境有些相似,就像紅星的王經(jīng)理所說(shuō)的:6元一瓶的二鍋頭也就能掙幾分錢,企業(yè)只能依靠薄利多銷,以量取勝。
從市場(chǎng)上看,提到低檔名酒言必稱不賺錢的不僅僅是廠家,還有他們的買主———經(jīng)銷商。河北滄州的經(jīng)銷商王海杰對(duì)記者表示,在他經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品中,10元以下的低檔酒在銷量上可能占到一半,但利潤(rùn)不過(guò)才百分之幾。河南開(kāi)封的紅星二鍋頭經(jīng)銷商告訴記者,他賣得最快的一款產(chǎn)品是66元一箱的52°二鍋頭,量多優(yōu)惠時(shí)64元一箱,合計(jì)下來(lái)一箱能賺一兩塊錢就不錯(cuò)了。在調(diào)查中,那些經(jīng)營(yíng)五糧液、劍南春的經(jīng)銷商談到自己手里的尖莊、綿竹等產(chǎn)品時(shí)也有著同樣的感慨。武漢和廣州的兩位名酒經(jīng)銷商告訴記者,由于這幾個(gè)名酒廠的低檔酒多采取的是搭配銷售政策,比如說(shuō)拿一批五糧液、劍南春就得按比例地拉幾車尖莊、綿竹,但他們的利潤(rùn)結(jié)構(gòu)中低檔名酒的貢獻(xiàn)率微乎其微。在他們的眼中,做低檔名酒是一樁不談贏利的買賣。當(dāng)然,這種狀況不僅僅出現(xiàn)在五糧液、劍南春經(jīng)銷商的身上,那些主要經(jīng)營(yíng)中高檔知名產(chǎn)品的經(jīng)銷商手里一般都有大量的低檔酒,而低檔酒充其量是他們維護(hù)下級(jí)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的一個(gè)工具。分析來(lái)看,也許正是因?yàn)榘缪萘恕肮ぞ摺钡慕巧?,所以那些低檔名酒才會(huì)這樣尷尬。
市場(chǎng)難題和解藥
不談贏利,但不否認(rèn)贏利的可能性,這是許多廠商對(duì)低檔名酒市場(chǎng)的一個(gè)共識(shí)。在贏利上,就像江蘇經(jīng)銷商李世斌告訴記者的:六七元錢的低檔酒一箱最多能掙2~3元,但縣級(jí)市場(chǎng)量很大,做得好的話一年下來(lái)也能賣十幾萬(wàn)箱??墒?,低檔名酒的贏利為什么是一個(gè)難題呢?
能夠跑量無(wú)疑是低檔名酒的最大優(yōu)勢(shì)。在當(dāng)前市場(chǎng)上,低檔酒的目標(biāo)群體一般是農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的中低收入階層。而產(chǎn)品主要由玻璃瓶、PET瓶組成,少量有簡(jiǎn)易紙包裝,度數(shù)較高;通路建設(shè)以批發(fā)、零售以及小的餐館為主。在整個(gè)銷售過(guò)程中,廠家就像是在單純地做白酒貿(mào)易,具體營(yíng)銷操作由經(jīng)銷商完成,市場(chǎng)的營(yíng)銷難度較小。而經(jīng)銷商在營(yíng)銷上大多也只需要依靠網(wǎng)絡(luò)以批發(fā)和直銷的方式快速滲透到銷售終端,然后寄望于市場(chǎng)的自然跑量。從市場(chǎng)上看,這種自然跑量狀態(tài)大多依賴的是長(zhǎng)期形成的品牌效應(yīng),這固然是一種優(yōu)勢(shì),但它也是造成低檔名酒在市場(chǎng)上“青黃不接”的原因所在。
自然跑量導(dǎo)致市場(chǎng)管控滑向放任自流的狀態(tài),直接影響到市場(chǎng)價(jià)格和經(jīng)銷商的利潤(rùn),這是困擾低檔名酒的主要癥結(jié)之一。一位蘭州經(jīng)銷商在向記者介紹當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)狀況時(shí)指出,目前綿竹在價(jià)格上出現(xiàn)了一定程度的混亂,就連精制綿竹這個(gè)往常價(jià)格在13元的產(chǎn)品如今市場(chǎng)價(jià)已跌到8元。究其原因經(jīng)銷商稱,這與最近搭配銷售的一批綿竹大量充斥市場(chǎng)有關(guān),也反映出了廠商在市場(chǎng)管控方面的態(tài)度。另?yè)?jù)經(jīng)銷商介紹,同樣是搭配銷售的尖莊也存在著類似的問(wèn)題。尖莊在甘肅原本有兩家比較大的經(jīng)銷商,剛開(kāi)始還能做到劃區(qū)分治,然而當(dāng)其中一家在自己的區(qū)域內(nèi)做得比較好的時(shí)候,另一家的貨便順勢(shì)竄了過(guò)去,結(jié)果尖莊在甘肅市場(chǎng)出現(xiàn)了明顯下滑。河北和江蘇的兩位沱牌經(jīng)銷商在這方面也深有感觸,他們認(rèn)為,像這幾個(gè)低檔名酒只有市場(chǎng)控制得住,價(jià)格穩(wěn)定住,才有可能看得見(jiàn)利潤(rùn)。
不知是自然跑量養(yǎng)成的習(xí)慣,還是利潤(rùn)小操作空間不大已成為一種思維定勢(shì),總之現(xiàn)在的低檔名酒在市場(chǎng)操作上鮮有力度也是一個(gè)普遍現(xiàn)象。無(wú)論是廠家還是經(jīng)銷商,在這方面都沒(méi)有花什么心思。比如河北霸州經(jīng)銷商楊經(jīng)理介紹說(shuō),經(jīng)銷商運(yùn)作低檔名酒幾乎沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn),不用打廣告做終端,也用不上促銷等方面的投入,經(jīng)銷商所做的只不過(guò)是像搬運(yùn)工似的“多裝多卸”。
這難道是低檔名酒唯一的生存狀態(tài)嗎?據(jù)本刊調(diào)查,同樣是低檔酒的一些非名酒品牌卻是另外一幅景象。比如說(shuō)目前以10元以下為主要價(jià)位的老村長(zhǎng),現(xiàn)在天津、河北、河南以及安徽等市場(chǎng)上就做得有聲有色。據(jù)了解,老村長(zhǎng)在皖北的太和縣和利辛縣兩個(gè)市場(chǎng)去年銷售額分別達(dá)到200多萬(wàn)元和300多萬(wàn)元。對(duì)于一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的低檔酒來(lái)講,這樣的業(yè)績(jī)就相當(dāng)不錯(cuò)了。許多人認(rèn)為10元以下的低檔酒利潤(rùn)小,操作空間不大,但從老村長(zhǎng)這樣企業(yè)的運(yùn)作情況來(lái)看,低檔酒的運(yùn)作明顯是有潛力的,關(guān)鍵是營(yíng)銷費(fèi)用怎么花。其實(shí)低檔酒的營(yíng)銷費(fèi)用相對(duì)其他檔次的產(chǎn)品要小得多,多數(shù)情況下它們不用進(jìn)店費(fèi),也不派促銷員,更沒(méi)有開(kāi)瓶費(fèi)了。一般比拼的就是對(duì)渠道的促銷,比如針對(duì)二批開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng),當(dāng)然也要有針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng)。其實(shí)這些錢如果花得巧也不會(huì)有太多支出,比如老村長(zhǎng)去年在天津做了兩次活動(dòng),一共才支出20萬(wàn)元,但是效果非常好。橫向?qū)Ρ鹊慕Y(jié)果,或許讓低檔名酒有所警醒,到了該行動(dòng)起來(lái)的時(shí)候了,畢竟這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手正在蠶食著自己的市場(chǎng)。
宏觀變量的影響和走向
難以回避的是除了市場(chǎng)因素外,從2001年開(kāi)始加征的白酒消費(fèi)稅依然還在影響著低檔名酒未來(lái)的發(fā)展。據(jù)某知名酒廠的內(nèi)部人士分析,由于白酒消費(fèi)稅的征收環(huán)節(jié)是生產(chǎn)環(huán)節(jié),白酒企業(yè)可以通過(guò)設(shè)立銷售公司的方式來(lái)降低稅賦。而由于地方監(jiān)管不力,加征的消費(fèi)稅也沒(méi)有實(shí)現(xiàn)“抑制小酒廠的泛濫,促進(jìn)國(guó)有大中型酒廠發(fā)展”的政策初衷,反而使低檔酒市場(chǎng)被眾多小酒廠擠占,因?yàn)樾S平均稅負(fù)不到3%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大中型企業(yè)35%以上的稅負(fù)。
目前,很多低檔名酒的生產(chǎn)廠家都在想辦法避稅。比如說(shuō)沱牌的低檔酒目前已部分轉(zhuǎn)移到分廠生產(chǎn),還有相當(dāng)一部分酒廠的低檔酒完全采取由經(jīng)銷商買斷的方式來(lái)經(jīng)營(yíng)。在目前看來(lái),改善低檔名酒的尷尬局面還要寄望于消費(fèi)稅的再次調(diào)整。記得2005 年上半年釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)曾召開(kāi)座談會(huì),討論財(cái)政部草擬的《關(guān)于白酒消費(fèi)稅政策調(diào)整意見(jiàn)》,那時(shí)似乎露出了消費(fèi)稅可能再次調(diào)整的跡象。然而,這一切至今還是一個(gè)問(wèn)號(hào),那些真正有利于緩解名酒廠低檔酒生產(chǎn)壓力的措施還遙遙無(wú)期。在目前情況下,低檔名酒繼續(xù)被政策性地壓縮了利潤(rùn),廠家在市場(chǎng)投入上也依然會(huì)捉襟見(jiàn)肘,在一定程度上將左右低檔名酒市場(chǎng)今后的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
另外,不久前有關(guān)專家建議對(duì)普通低檔白酒生產(chǎn)做適當(dāng)控制,預(yù)示著低檔名酒有可能迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展契機(jī)。控制普通低檔白酒的生產(chǎn),這是中國(guó)食協(xié)白酒專業(yè)委員會(huì)技術(shù)顧問(wèn)陶家馳在中國(guó)白酒專家論壇上提出的一個(gè)建議。針對(duì)有的低檔白酒完全用食用酒精和調(diào)香液配制的現(xiàn)狀,陶家馳認(rèn)為應(yīng)對(duì)其進(jìn)行適度控制:根據(jù)白酒商標(biāo)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求必須表明配料中使用了食用酒精;對(duì)食用酒精為主配制的普通新型白酒的銷售價(jià)格作相應(yīng)的最高限價(jià)(因?yàn)榕渲瞥杀竞艿停?,同時(shí)對(duì)其包裝仿效今年對(duì)月餅包裝做出的強(qiáng)制性規(guī)定;對(duì)每瓶10元以下的普通新型白酒采取統(tǒng)一瓶型、回收通用、不用紙盒的措施,節(jié)約資源。如果這項(xiàng)建議最后變成了行動(dòng),在普通低檔酒生產(chǎn)被控制的同時(shí),那些低檔名酒有可能贏得更大的市場(chǎng)空間。
同時(shí),中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)也面臨新的挑戰(zhàn),首先是針對(duì)主要的細(xì)分市場(chǎng)(MMORPG)的競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈,游戲運(yùn)營(yíng)商面臨的風(fēng)險(xiǎn)逐步提高,例如巨人與網(wǎng)龍就面臨業(yè)績(jī)快速下滑的局面;其次是人才不足的問(wèn)題凸顯,一方面無(wú)法滿足行業(yè)迅速發(fā)展下膨脹的人才需求,另一方面加劇了行業(yè)內(nèi)部人才流動(dòng),造成游戲企業(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng);再次是針對(duì)虛擬物品交易的稅收政策尚未落實(shí),如何在有效促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展的前提下明確合理的稅收政策,也是政府與企業(yè)面臨的共同問(wèn)題。
面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)與市場(chǎng)的變化和挑戰(zhàn),機(jī)構(gòu)顧問(wèn)的《2008-2009年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)研究年度報(bào)告》,將幫助業(yè)界廠商、投資者、產(chǎn)業(yè)人士更精確地把握中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律。
翔實(shí)的市場(chǎng)描述數(shù)據(jù),從市場(chǎng)規(guī)模、用戶數(shù)量、投資數(shù)量、細(xì)分市場(chǎng)、等多個(gè)角度刻畫手機(jī)游戲市場(chǎng)年度發(fā)展變化,洞察行業(yè)發(fā)展動(dòng)向。
精煉主要品牌2008年競(jìng)爭(zhēng)表現(xiàn),從細(xì)分市場(chǎng)份額、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)策略評(píng)述等多個(gè)維度總結(jié)企業(yè)成敗得失,評(píng)點(diǎn)市場(chǎng)領(lǐng)先要素。
對(duì)未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模的深度量化預(yù)測(cè),就整體和細(xì)分市場(chǎng)展開(kāi)建?;貧w與專家校驗(yàn),得出有價(jià)值的趨勢(shì)分析與定量結(jié)果。
細(xì)分市場(chǎng)的驅(qū)動(dòng)力與阻礙因素,以及用戶需求的多維剖析。
〖目錄〗
一、2008年全球網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)概述(一)市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)1、2005-2008年市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)2、新運(yùn)營(yíng)模式應(yīng)用(二)基本特點(diǎn)(三)主要國(guó)家與地區(qū)1、美國(guó)2、歐洲3、韓國(guó)
二、2008年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)概述(一)市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)1、2005-2008年市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)2、價(jià)格走勢(shì)(二)基本特點(diǎn)(三)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)2、運(yùn)營(yíng)模式結(jié)構(gòu)3、區(qū)域結(jié)構(gòu)(四)品牌市場(chǎng)份額分析1、2007-2008年整體份額2、2008年運(yùn)營(yíng)模式份額3、2008年游戲類型份額
三、2009-2011年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)(一) 2009-2011年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)(二) 2009-2011年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)2、運(yùn)營(yíng)模式結(jié)構(gòu)3、區(qū)域結(jié)構(gòu)
四、2009-2011年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)趨勢(shì)分析(一)產(chǎn)品與技術(shù)(二)運(yùn)營(yíng)模式
五、細(xì)分市場(chǎng)研究(一) MMORPG市場(chǎng)1、競(jìng)爭(zhēng)格局2、驅(qū)動(dòng)力3、阻礙因素(二)休閑游戲市場(chǎng)1、競(jìng)爭(zhēng)格局2、驅(qū)動(dòng)力3、阻礙因素
六、中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析(一)整體競(jìng)爭(zhēng)格局1、現(xiàn)有廠商間競(jìng)爭(zhēng)2、潛在進(jìn)入者與替代產(chǎn)品(二)重點(diǎn)廠商競(jìng)爭(zhēng)策略與SWOT分析1、盛大2、網(wǎng)易3、……
七、中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲用戶需求研究(一)玩家現(xiàn)狀(二)類型偏好(三)游戲習(xí)慣(四)潛在需求
八、機(jī)構(gòu)建議
表目錄
? 2005-2008年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)規(guī)模
? 2008年1-4季度中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)規(guī)模
? 2008年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲產(chǎn)品類型分布
? 2008年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)模式分布
? 2008年盛大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
? 2008年巨人市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
? ……圖目錄
? 2005-2008年全球網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)規(guī)模
? 2005-2008年美國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)發(fā)展
在鄭州白酒市場(chǎng),到目前為止占據(jù)主流的是川酒、黔酒等外省品牌,尤其是超高端產(chǎn)品,茅臺(tái)、五糧液、瀘州系列、劍南春、水井坊、汾酒等品牌占據(jù)著大多數(shù)的市場(chǎng)份額,即使是中檔產(chǎn)品,豫酒板塊也沒(méi)有占據(jù)很大的優(yōu)勢(shì)。低檔價(jià)位區(qū)間,雖然有幾個(gè)豫酒品牌占多數(shù)市場(chǎng)份額,但是許多外省品牌相繼加入競(jìng)爭(zhēng)的行列,使得低檔價(jià)位區(qū)間的市場(chǎng)難攻難守。
產(chǎn)品檔次區(qū)間 市場(chǎng)表現(xiàn)不錯(cuò)的品牌
超高端白酒(終端價(jià)300元以上) 茅臺(tái)、五糧液、瀘州系列、劍南春、水井坊、汾酒、洋河、宋河
高端白酒(終端價(jià)100~300元) 瀘州系列、洋河、宋河
中高檔白酒(終端價(jià)60~100元) 瀘州系列、宋河、西鳳、口子、寶豐、古井貢、洋河、郎酒
中檔白酒(終端價(jià)30~60元) 瀘州系列、宋河、寶豐、杜康、古井貢、枝江、四特
低檔白酒(終端價(jià)30元以下) 宋河、寶豐、杜康、四五、黑土地、紅星二鍋頭等
分析300元以上的超高端市場(chǎng),可以看出能在這個(gè)區(qū)間站穩(wěn)腳跟、而且還能搶得一部分市場(chǎng)份額的豫酒品牌僅有宋河,在100~300元的高端白酒區(qū)間,宋河搶得更多的市場(chǎng)份額,幾乎與瀘州系列“平分天下”;在60~100元的中高檔區(qū)間,豫酒中的寶豐“浮出水面”,與宋河并肩對(duì)抗“外來(lái)入侵者”,使得宋河不再寂寞。
回首三年前的鄭州市場(chǎng),還不是這樣的格局,中檔以上主要是外省品牌的天下,偶而有一兩個(gè)豫酒品牌名噪一時(shí),但由于產(chǎn)品生命周期短等原因,逐步淡出了鄭州市場(chǎng)。近年來(lái)一直能堅(jiān)守在鄭州市場(chǎng)、并能不斷擴(kuò)張市場(chǎng)的是宋河,2008年宋河創(chuàng)下7.5億元的佳績(jī),他的系列產(chǎn)品在各個(gè)價(jià)位區(qū)間的市場(chǎng)都有不俗表現(xiàn),被稱作“豫酒老大”、“豫酒企業(yè)的領(lǐng)頭羊”,可謂當(dāng)之無(wú)愧;除了做大做強(qiáng)的宋河,還有寶豐的成長(zhǎng)勢(shì)頭非常強(qiáng)勁,他和宋河并肩作戰(zhàn),還有更多的豫酒品牌,正在努力改寫鄭州市場(chǎng)格局。
對(duì)于占領(lǐng)了鄭州市場(chǎng)的外省品牌而言,豫酒就是他們的對(duì)手。豫酒在成長(zhǎng),在復(fù)興,這是不容置疑的事實(shí)。
鄭州的餐飲渠道主要由三睿、喜洋洋、世嘉、凱源、卓越等商貿(mào)公司操作,餐飲終端的消費(fèi)者自帶酒水普遍,酒水自帶率在80%以上;在直銷渠道,大大小小的名煙名酒店超過(guò)1萬(wàn)家,經(jīng)常是10米遠(yuǎn)的街面上就有兩三家煙酒店。在煙酒店內(nèi)運(yùn)作比較好的是杜康系列和瀘州系列,其中單品永盛燒坊的鋪貨率較大;衡水老白干和洋河藍(lán)色經(jīng)典在名煙名酒店的鋪貨率有上升勢(shì)頭。鄭州大型商超有大商新瑪特、丹尼斯、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤(rùn)萬(wàn)家等,但由于門檻較高,所需費(fèi)用高,令很多經(jīng)銷商望而卻步。對(duì)于白酒產(chǎn)品來(lái)說(shuō),它們?cè)絹?lái)越淪為價(jià)格昂貴的“形象展示臺(tái)”。但因其極強(qiáng)的便民性、在消費(fèi)者心目中的信賴度、運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn),所以還是有一部分經(jīng)銷商愿意選擇這一渠道,比如,瀘州系列在一些超市設(shè)有專柜,并專門安排內(nèi)部專業(yè)人員做促銷,一定程度上刺激了銷量。鄭州商超比較暢銷的豫酒品牌有宋河和杜康,省外品牌則是瀘州系列和洋河藍(lán)色經(jīng)典。其他銷量不錯(cuò)的還有有四五、汾酒、西鳳等。
鄭州消費(fèi)者喜歡飲高度白酒,消費(fèi)的中高檔產(chǎn)品度數(shù)均在46度以上,以46~54度濃香型白酒以主;中低檔產(chǎn)品以42~46度濃香型為主。雖然中老年消費(fèi)者偏愛(ài)高度酒,但是以追求健康為主的年輕新生代已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái),他們喜歡口感平和、不上頭、后勁小的白酒,例如宋河運(yùn)作的“平和五年”,針對(duì)于這部分消費(fèi)群體而設(shè)計(jì),市場(chǎng)投入力度較大。終端零售在88~100元之間,酒店價(jià)格在100元以上,目前的銷量在上升,影響力與知名度在逐步遞增。
豫滿中國(guó),從鄭州開(kāi)始
談鄭州白酒市場(chǎng),必定要談豫酒板塊。近年來(lái),豫酒在復(fù)興路上,遇到了許多困難和問(wèn)題,有的豫酒品牌雖能名噪一時(shí),但缺乏后勁,上升很快,下滑得也很快。于是豫酒企業(yè)們開(kāi)始集體反思,他們反思到了自身存在的許多問(wèn)題,于是酒業(yè)江湖看到了一些豫酒企業(yè)的整頓、改革、創(chuàng)新,看到了河南省酒協(xié)為“豫酒復(fù)興”不懈努力,團(tuán)結(jié)起豫酒骨干企業(yè),抱團(tuán)參加各種大型展會(huì),喊出了“豫滿中國(guó)”的口號(hào)。在全國(guó)酒界引起了多次轟動(dòng)效果,豫酒形象逐步得到了提升。而在市場(chǎng)開(kāi)拓方面,豫酒骨干企業(yè)都把鄭州市場(chǎng)當(dāng)作重點(diǎn)市場(chǎng)來(lái)開(kāi)拓,要想“豫滿中國(guó)”,先要“豫滿鄭州”,這是豫酒骨干企業(yè)務(wù)實(shí)而準(zhǔn)確的戰(zhàn)略思想。
豫酒自身存在的問(wèn)題,主要是歸結(jié)為“人”自身的問(wèn)題,環(huán)境與機(jī)會(huì)的“外因”是次要的,“人”的“內(nèi)因”是主要的,而在“人”這個(gè)內(nèi)因中,“企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者”自身的因素又是至為關(guān)鍵的。如果“企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者”自身的心態(tài)、性格、做人做事的原則、管理企業(yè)的方法不從根本上轉(zhuǎn)化,不從根源上改變,那么“豫滿中國(guó)”不過(guò)是個(gè)愿望很好的口號(hào)而已。
現(xiàn)在的酒業(yè)江湖已經(jīng)不是十年前、二十年前的酒業(yè)江湖,靠一個(gè)噱頭、一個(gè)創(chuàng)意就想做成大品牌的時(shí)代早已成為過(guò)去,名噪一時(shí)不能幫助任何品牌做大做強(qiáng)。有的豫酒企業(yè)往往迷信于某個(gè)營(yíng)銷策劃專家一個(gè)創(chuàng)意、一個(gè)點(diǎn)子能夠“點(diǎn)石成金”,但卻沒(méi)有耐心對(duì)終端精耕細(xì)作,花更多更大的精力投入到終端掌控中去;有的豫酒企業(yè)隨波逐流,看那些名酒企業(yè)推什么產(chǎn)品自己也推什么產(chǎn)品,導(dǎo)致自身產(chǎn)品線混亂、產(chǎn)品周期短命;有的豫酒企業(yè)習(xí)慣了模仿,總是以為幾年前人家的成功經(jīng)驗(yàn)借為己用亦可成功,其實(shí)幾年前成功過(guò)的所謂經(jīng)驗(yàn)、戰(zhàn)術(shù)再放到目前酒業(yè)環(huán)境中,已經(jīng)很難再次成功?,F(xiàn)在是品牌化時(shí)代,在大致相同的環(huán)境與機(jī)遇面前,大家拼的是不遺余力做品牌、改革創(chuàng)新做企業(yè)、認(rèn)認(rèn)真真做營(yíng)銷、腳踏實(shí)地做市場(chǎng)。
宋河:豫酒企業(yè)的“領(lǐng)頭羊”
宋河不僅在鄭州市場(chǎng)表現(xiàn)不凡,整個(gè)河南省市場(chǎng)表現(xiàn)亦很突出。他一直固守本土市場(chǎng),積極運(yùn)作重點(diǎn)市場(chǎng)。從2007年以來(lái),宋河由內(nèi)而外進(jìn)行大規(guī)模的產(chǎn)品調(diào)整,對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行全面梳理,同時(shí)推出了戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)品——平和系列和新鹿邑大曲系列,09年又推出了“盛世系列”——“盛世國(guó)尊、國(guó)典、國(guó)風(fēng)”,各款均以“中國(guó)性格,宋河糧液”為文化之本,同時(shí)兼取藝術(shù)價(jià)值與時(shí)尚品位。
當(dāng)初西安市場(chǎng)由外省品牌占領(lǐng),西鳳復(fù)興,搶回了西安失地,崛起成為西安市場(chǎng)的“霸主”。而今哪個(gè)豫酒企業(yè)能夠像西鳳奪回西安市場(chǎng)那樣,搶回鄭州失地,成為鄭州市場(chǎng)的“霸主”呢?許多業(yè)內(nèi)人士均看好宋河?,F(xiàn)在的宋河在大力度品牌傳播配合下,能否再加大力度對(duì)終端進(jìn)一步掌控,通過(guò)各種渠道更高的終端鋪貨率與更為深度的營(yíng)銷戰(zhàn)略深植市場(chǎng),精耕細(xì)作,這些將成為宋河全線占領(lǐng)鄭州市場(chǎng)的關(guān)鍵因素。
啤酒:本土正在保衛(wèi)
鄭州啤酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,使鄭州成為啤酒價(jià)格較低的省會(huì)城市之一。低價(jià)格導(dǎo)致啤酒企業(yè)的低利潤(rùn),鄭州啤酒消費(fèi)的主流依然是以低端啤酒為主。
鄭州啤酒市場(chǎng),有兩家河南本土啤酒企業(yè)值得一提,他們就是金星和奧克。這兩家企業(yè)一直在保衛(wèi)著本土市場(chǎng),金星啤酒不僅在本土市場(chǎng)占據(jù)了優(yōu)勢(shì),而且還走出了本土,走向了全國(guó)市場(chǎng)。早在幾年前,金星就占有了鄭州市場(chǎng)超過(guò)60%的市場(chǎng)份額。
近幾年夏季未至的時(shí)候,鄭州啤酒大戰(zhàn)就打響了。金星啤酒的主打產(chǎn)品“金星新一代”在2009年升級(jí)為“精彩新一代”。奧克集團(tuán)宣布漯河奧克啤酒公司生產(chǎn)的奧巴PET(一種塑料材料)純生啤酒產(chǎn)銷突破450萬(wàn)升(產(chǎn)品容量為1500毫升以上)。鄭州商超渠道,如家樂(lè)福、世紀(jì)聯(lián)華、北京華聯(lián)等大型商超內(nèi)的豫啤品牌,如金星、奧克等的銷售增長(zhǎng)較快,而市內(nèi)10多家大型KA店還被奧克打造成了自己的品牌形象店,奧克集團(tuán)傾力打造的新品“奧克一品鮮”隆重上市,打響了節(jié)后河南啤酒市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)的第一槍。
2009年,金星和奧克兩大豫啤巨頭均將目光投向了“3元啤酒”市場(chǎng),其主打產(chǎn)品市場(chǎng)零售價(jià)均為3元,以中檔啤酒逐漸取代2元左右的低檔啤酒。
低端價(jià)位的啤酒已經(jīng)成為了金星和奧克的天下,因此許多外省啤酒品牌選擇了進(jìn)入鄭州啤酒中高端市場(chǎng),如青島啤酒、哈爾濱啤酒等。但是,金星和奧克等豫啤亦不會(huì)“坐視不顧”,他們亦積極推出了自己的中高端產(chǎn)品,于是鄭州啤酒中高端市場(chǎng)變成了豫啤和外省啤酒品牌的“中原大會(huì)戰(zhàn)”。
葡萄酒:市場(chǎng)正在成熟
相對(duì)于其它酒種,鄭州的葡萄酒市場(chǎng)還不是很成熟,處于一個(gè)“市場(chǎng)成長(zhǎng)階段”。隨著近年來(lái)國(guó)內(nèi)幾家葡萄酒巨頭的市場(chǎng)推廣和進(jìn)口葡萄酒品牌的涉足,鄭州葡萄酒市場(chǎng)正在一步步邁向市場(chǎng)的“成熟”。
鄭州和普酒水商務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人接受《中國(guó)酒業(yè)》記者張華勇采訪時(shí)介紹說(shuō),現(xiàn)在的鄭州葡萄酒市場(chǎng),占據(jù)主流的是國(guó)內(nèi)葡萄酒三強(qiáng)——張?jiān)?、王朝和中糧長(zhǎng)城。另外在市場(chǎng)上還能見(jiàn)到的國(guó)內(nèi)品牌有地產(chǎn)的民權(quán)、西北的莫高、東北的通化、新疆的新天等,一些進(jìn)口葡萄酒品牌在鄭州亦有涉足。
近兩年,許多葡萄酒品牌加大了對(duì)鄭州市場(chǎng)的投入力度,尤其是以新天、莫高等二線葡萄酒品牌,在加大推廣力度的同時(shí),逐步調(diào)整各自的市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略方針,減少了浮躁的心態(tài)。先求穩(wěn),再求大,成為這些企業(yè)的一個(gè)發(fā)展特征。他們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)品牌的生存、立足、發(fā)展,需要沉下心來(lái)精耕細(xì)作,需要一個(gè)長(zhǎng)期的市場(chǎng)培育過(guò)程。
相對(duì)于國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌在致力于品牌建設(shè),而進(jìn)口葡萄酒在鄭州市場(chǎng)的表現(xiàn)則差強(qiáng)人意。鄭州市場(chǎng)的進(jìn)口葡萄酒品牌混亂,良莠不齊,充斥著國(guó)外灌裝、國(guó)內(nèi)貼牌的葡萄酒,亦存在著以劣充優(yōu)、以次充好的現(xiàn)象,令許多有理性的消費(fèi)者“望而怯步”。
黃酒:品牌正在收獲
在鄭州市場(chǎng),黃酒一年的銷售額只有300萬(wàn)至400萬(wàn)元??梢钥闯鲟嵵莸狞S酒市場(chǎng)潛力巨大,所以亦成為國(guó)內(nèi)黃酒企業(yè)的“兵家必爭(zhēng)之地”。
雖然鄭州黃酒市場(chǎng)能見(jiàn)到的品牌較多,但是所暢銷產(chǎn)品的品牌集中度高,其中,古越龍山和會(huì)稽山占據(jù)了約為80%的市場(chǎng)份額。剩下的市場(chǎng)份額被塔牌、女兒紅、黃中皇等少數(shù)幾個(gè)品牌所分享。
在鄭州的黃酒消費(fèi)終端,消費(fèi)者自點(diǎn)率高。由于鄭州消費(fèi)者去酒店消費(fèi)喜歡自帶酒水,所以他們消費(fèi)黃酒時(shí)也會(huì)去尋找質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的地方買酒,比如批發(fā)市場(chǎng),直接找批發(fā)商、經(jīng)銷商買酒。鄭州的黃酒銷售價(jià)格呈現(xiàn)兩極分化態(tài)勢(shì),在終端,低檔酒和高檔酒占市場(chǎng)主流。
只要用心培育消費(fèi)者,總會(huì)有收獲的那一天。幾年來(lái),會(huì)稽山一直在用心培育鄭州消費(fèi)者,到了近兩年開(kāi)始有了越來(lái)越多的收獲。會(huì)稽山將黃酒的飲酒文化發(fā)揮到了極致,宣傳黃酒文化,通過(guò)夏天可以加冰,冬天可以加熱,并加姜絲、話梅等調(diào)味,使黃酒喝起來(lái)極富文化底蘊(yùn)。一直宣傳到已經(jīng)有部分消費(fèi)者知道了黃酒的好處,也想在餐桌上飲用黃酒。
鄭州市場(chǎng)從短期來(lái)看,還是白酒的天下,但是有像會(huì)稽山、古越龍山這樣的大品牌運(yùn)作,市場(chǎng)會(huì)逐漸繁榮。消費(fèi)者是需要培養(yǎng)的,而這種培養(yǎng)是不能急功近利的,也不能以浮躁的心態(tài)奢望“這個(gè)月投入,下個(gè)月就能有回報(bào)”,現(xiàn)在我們觀望鄭州黃酒市場(chǎng),已經(jīng)看到了黃酒大品牌培育消費(fèi)者的工作沒(méi)有白做,他們?cè)卩嵵菔袌?chǎng)已經(jīng)到了收獲的季節(jié)。鄭州黃酒市場(chǎng)必將會(huì)繁榮起來(lái),成為全國(guó)黃酒消費(fèi)市場(chǎng)中的一個(gè)“熱點(diǎn)”市場(chǎng)。
營(yíng)銷專家深度點(diǎn)評(píng)鄭州市場(chǎng)
張華勇:請(qǐng)您深度分析一下鄭州市場(chǎng)的格局及豫酒在鄭州市場(chǎng)的表現(xiàn)?
九度營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理馬斐:鄭州歷來(lái)是白酒軍團(tuán)必爭(zhēng)的市場(chǎng)。一是因?yàn)楹幽先藧?ài)飲酒的習(xí)性;二是鄭州具有非常強(qiáng)大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力以及巨大的包容性與開(kāi)放性(側(cè)面反映河南本地沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)和絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)品牌)。這使整個(gè)鄭州白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出一個(gè)百花齊放、你方唱罷我登臺(tái)的局面。
“得中原者得天下”,鄭州作為河南白酒市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo),品牌眾多,加上秋季糖酒會(huì)的推動(dòng),已成為各大廠家重點(diǎn)戰(zhàn)略市場(chǎng),投入較大,競(jìng)爭(zhēng)激烈,渠道建設(shè)費(fèi)用居高不下。中檔白酒銷售多極化趨勢(shì)明顯。
鄭州中高檔白酒在名煙名酒渠道促銷最為活躍,隨著最近幾年各企業(yè)對(duì)名煙名酒渠道建設(shè)的重視,名煙名酒的渠道促銷活動(dòng)花樣百出,但是主要以陳列獎(jiǎng)勵(lì)、搭贈(zèng)、返利或返現(xiàn)金這三種形式居多。調(diào)查現(xiàn)實(shí),55%店老板比較喜歡本品搭贈(zèng)及返現(xiàn)金活動(dòng)。23%表示陳列活動(dòng)也是個(gè)好的促銷活動(dòng)。
地產(chǎn)名酒,如宋河、寶豐等地產(chǎn)名酒,寶豐國(guó)色清香鑒品都有不錯(cuò)的表現(xiàn),地產(chǎn)酒在區(qū)域精耕細(xì)作多年,有特定的消費(fèi)群體,消費(fèi)渠道,需要河南酒加快滲透。
一、世界杯的營(yíng)銷魅力
眾多廣告主癡迷世界杯,自然是源于世界杯身上的營(yíng)銷正能量。
體育營(yíng)銷的跨界特性
體育營(yíng)銷是最具跨文化特性的營(yíng)銷。體育能跨越文化、信仰、種族等障礙,是一種全世界共同的交流語(yǔ)言。而且,體育所體現(xiàn)的公平、無(wú)國(guó)界的文化,是很多廣告主想要追求的品牌內(nèi)涵核心。
相比其他的體育賽事,世界杯的全球普及性更高,更容易吸引到最大規(guī)模的觀眾,也更具影響力。在中國(guó),體育愛(ài)好者對(duì)足球的熱情絲毫沒(méi)有被表現(xiàn)低調(diào)的中國(guó)男足所影響,CTR調(diào)查顯示,在體育網(wǎng)民偏好的體育項(xiàng)目中,足球的被選擇率達(dá)7成。同時(shí),世界杯也不僅僅是體育盛事,也是大眾狂歡的理由。
世界杯是收視盛宴
世界杯的高收視造就品牌傳播高地。賽事期間,相關(guān)節(jié)目會(huì)直接帶動(dòng)播出平臺(tái)收視的高歌猛進(jìn)。2014年巴西世界杯,獨(dú)攬直播權(quán)的中央臺(tái)收視率有明顯上升,特別是集中了賽事直播的北京時(shí)間凌晨到上午,收視率漲幅更是驚人。
集中又互補(bǔ)的收視平臺(tái)給廣告主提供了多種組合。雖然CCTV5獨(dú)攬賽事直播占據(jù)了“天時(shí)”之利,但地方臺(tái)的專業(yè)體育頻道也是卯足了勁兒要爭(zhēng)取“地利”與“人和”。北上廣三地的體育頻道在世界杯期間收視都有不同的增長(zhǎng)。上海和廣州本地體育頻道在世界杯期間的收視率較5月份分別增加了145%、154%,有明顯的地域傾向。而北京觀眾更愿意收看CCTV5,本地體育頻道的收視率較5月下降15%。不同地域受眾所形成的對(duì)不同地域電視媒體的使用習(xí)慣,為廣告主的世界杯策略提供了按需組合的基礎(chǔ)。
這一場(chǎng)收視盛宴,對(duì)廣告主來(lái)說(shuō),就像是一個(gè)聚寶盆。他們期待通過(guò)一個(gè)營(yíng)銷Campaign的投入,釋放出源源不斷的影響。CTR媒介智訊2014年度廣告主調(diào)查顯示,6成的被訪者所在企業(yè)有針對(duì)巴西世界杯的營(yíng)銷活動(dòng),比例高于其他賽事。
二、2014年巴西世界杯的傳播新形態(tài)
在2010年南非世界杯中,新媒體已經(jīng)初登舞臺(tái)展現(xiàn)身姿。時(shí)隔四年,媒體生態(tài)和格局的變化速度不斷加快,2014年巴西世界杯成了檢驗(yàn)這幾年媒體成長(zhǎng)的重要競(jìng)技場(chǎng)。
多屏世界杯
在各種終端設(shè)備的推動(dòng)下,多屏已然是最潮的媒介接觸行為。世界杯的收視行為再次展現(xiàn)了這一點(diǎn)。
CTR媒介智訊對(duì)2014年世界杯的媒介接觸方式的調(diào)查顯示,不管是看直播,還是回看,都會(huì)“多屏并存”。在直播時(shí),電視是觀戰(zhàn)的主要屏幕,選擇比例為74%,其次是PC電腦,為49%。在回看的時(shí)候,PC電腦的選擇比例則有大幅上升,達(dá)到53%,而電視在回看中的被選擇率降低,為61%。手機(jī)和平板電腦在直播和回看方面的選擇差異不大,分別為16%、6%左右。
網(wǎng)絡(luò)世界杯
盡管電視仍然是觀戰(zhàn)世界杯的最主要渠道,但是在資訊獲取渠道的競(jìng)爭(zhēng)中,互聯(lián)網(wǎng)的地位逐漸強(qiáng)勢(shì)。在CTR媒介智訊的世界杯連續(xù)研究中,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解世界杯資訊的選擇比例,在2006、2010、2014三屆世界杯中分別為9%、31%、57%。
與互聯(lián)網(wǎng)的資訊渠道地位提升相對(duì)應(yīng),互聯(lián)網(wǎng)的輿情也呈現(xiàn)高漲之勢(shì)。五個(gè)主要的網(wǎng)絡(luò)輿情傳播渠道,在本次世界杯的傳播過(guò)程中存在明顯差異。CTR媒介智訊的世界杯輿情研究發(fā)現(xiàn),新聞網(wǎng)站、微博、視頻網(wǎng)站是輿情曝光的主力媒體類型。其中新聞網(wǎng)站的曝光量水平穩(wěn)定,視頻網(wǎng)站因受賽事時(shí)間影響輿情量波動(dòng)較大。新浪微博作為CCTV5的2014年世界杯社交媒體獨(dú)家合作伙伴,是世界杯相關(guān)微博的重要來(lái)源。
世界杯的互動(dòng)方式與科技應(yīng)用走勢(shì)一致:1998年世界杯,論壇成了熱點(diǎn);2002年世界杯,短信成為互動(dòng)首選工具;2006年世界杯,博客大方上臺(tái);2010年世界杯,微博成為焦點(diǎn);2014年世界杯,微信加入看球互動(dòng)隊(duì)伍。在CTR媒介智訊對(duì)2014年世界杯媒體接觸方式的調(diào)查中,使用微信參與世界杯互動(dòng)的比例高達(dá)33%。
視頻世界杯
世界杯是各大視頻網(wǎng)站搶奪廣告、導(dǎo)入流量、增強(qiáng)品牌價(jià)值的好機(jī)會(huì),視頻網(wǎng)站大佬們?yōu)楸敬问澜绫甲鲎懔斯φn。雖然沒(méi)有了直播權(quán),但是視頻網(wǎng)站都或多或少的拿到了點(diǎn)播權(quán)、部分視頻版權(quán)。
CNTV作為唯一擁有直播權(quán)的視頻網(wǎng)站,在受眾選擇上的確形成了巨大優(yōu)勢(shì)。CTR媒介智訊對(duì)2014年世界杯媒介接觸行為的調(diào)查顯示,在使用視頻網(wǎng)站觀看世界杯的時(shí)候,近4成的被訪者選擇CNTV,其次是優(yōu)酷,而新浪視頻、搜狐視頻、愛(ài)奇藝的選擇率接近。
2014年世界杯經(jīng)常使用的視頻網(wǎng)站/客戶端TOP5
數(shù)據(jù)來(lái)源:CTR媒介智訊《2014年世界杯媒體接觸行為調(diào)查》
視頻網(wǎng)站的世界杯原創(chuàng)節(jié)目,是2014年巴西世界杯傳播的一大亮點(diǎn)。2010年視頻網(wǎng)站的世界杯原創(chuàng)節(jié)目小試牛刀,效果不俗,甚至有反向輸出給傳統(tǒng)媒體的力作——《黃加李泡》。視頻網(wǎng)站在四年當(dāng)中又積累了相當(dāng)?shù)脑瓌?chuàng)經(jīng)驗(yàn),于是乎,在本屆世界杯上,視頻網(wǎng)站的原創(chuàng)節(jié)目掀起了新一輪浪潮。
視頻網(wǎng)站準(zhǔn)備了最少兩檔、多則六七檔的自制、UGC(用戶生成內(nèi)容)、PGC(專家生成內(nèi)容)等不同類型的節(jié)目。除了賽場(chǎng)上激烈的戰(zhàn)況,球員場(chǎng)外生活等各色相關(guān)花邊內(nèi)容都成為了視頻網(wǎng)站的目標(biāo),搶明星、請(qǐng)大咖,各種脫口秀、真人秀、賽事資訊、明星訪談節(jié)目輪番上演。
毫不夸張的說(shuō),2014年可以稱之為“視頻世界杯元年”
視頻網(wǎng)站世界杯原創(chuàng)節(jié)目點(diǎn)擊量前十榜單(截止2014年7月8日)
三、2014年巴西世界杯的營(yíng)銷動(dòng)向
廣告主隔了四年才再次搭上世界杯的營(yíng)銷順風(fēng)車,在營(yíng)銷手法上可謂是各盡所能,當(dāng)然也形成了有別于以往的營(yíng)銷格局。
贊助商更趨低調(diào)
世界杯的官方贊助商在比賽期間的中國(guó)電視熒屏上歷來(lái)比較低調(diào),但是與上屆相比,本屆的贊助商身影則更少。
在四大專業(yè)體育頻道投放的官方贊助商,較2010年同期少了兩個(gè)品牌。在亮相的6個(gè)贊助商中,百威、麥當(dāng)勞的頻次增加較多,哈爾濱、嘉實(shí)多稍有增加。阿迪達(dá)斯雖然有梅西代言的廣告大片,但投放力度較上屆世界杯減弱很多,而且從廣告的市場(chǎng)反映來(lái)看,也略遜于耐克《終極對(duì)決》的動(dòng)畫影片廣告。
哈爾濱啤酒則是借由百威FIFA世界杯贊助商身份,成為中國(guó)唯一連續(xù)兩屆贊助世界杯的啤酒品牌。但是在時(shí)段廣告投放上,哈爾濱啤酒先急后緩。在6月13日零點(diǎn)到九點(diǎn),哈爾濱啤酒是CCTV5投放頻次第四位的品牌,但在整個(gè)賽程中僅排在CCTV5時(shí)段廣告的第23位。
2010年vs2014年世界杯四大體育頻道投放時(shí)段廣告的官方贊助商
汽車、啤酒品牌爭(zhēng)搶世界杯
2014年世界杯上半賽程中,飲料是四大體育頻道投放頻次最多的行業(yè)。但是,在與2010年世界杯同期的行業(yè)投放頻次對(duì)比中,酒精類飲品、交通則表現(xiàn)搶眼,在原有較高投放的基礎(chǔ)上再次分別增加了119%、10%。
東風(fēng)日產(chǎn)、一汽豐田穩(wěn)守CCTV5投放頻次的前兩席,其后還有上海大眾、一汽大眾奧迪等36個(gè)品牌,汽車品牌總數(shù)約占CCTV5投放品牌數(shù)量的31%。東風(fēng)日產(chǎn)、凱迪拉克分別領(lǐng)銜了廣東體育頻道、上海五星體育頻道的汽車品牌投放。
啤酒品牌的投放競(jìng)爭(zhēng)集中在CCTV5、廣東體育頻道、上海五星體育頻道,青島、雪花在這三個(gè)頻道各有作為。百威、哈爾濱作為世界杯贊助商,主要精力集中在廣東。
2014年世界杯電視廣告投放頻次TOP5行業(yè)
2014年世界杯四大體育頻道時(shí)段廣告投放TOP10品牌
節(jié)目植入深度開(kāi)發(fā),形式豐富互動(dòng)為佳
本次CCTV獨(dú)家播映,高度集中的廣告資源引發(fā)了更激烈的競(jìng)爭(zhēng)。CTR媒介智訊對(duì)CCTV-5廣告監(jiān)測(cè)顯示,2014年6月13日00:00至7月14日24:00,共有150個(gè)企業(yè)參與這場(chǎng)盛宴,全天廣告投放共計(jì)播出16943次,累計(jì)80小時(shí),日均2.5小時(shí);節(jié)目?jī)?nèi)植入營(yíng)銷總曝光32706次,累計(jì)158小時(shí),日均4.9小時(shí)。同5月日均量相比,由于節(jié)目時(shí)間更長(zhǎng),廣告投放縮減21%,植入營(yíng)銷超出17倍!植入營(yíng)銷充分彰顯了軟實(shí)力,累計(jì)曝光時(shí)長(zhǎng)占21%,約為廣告投放的2倍。
世界杯期間CCTV-5的植入營(yíng)銷,71%(曝光時(shí)長(zhǎng))集中于王牌節(jié)目《我愛(ài)世界杯》和《豪門盛宴》中。據(jù)CTR媒介智訊對(duì)CCTV-5廣告監(jiān)測(cè),共有68種植入形式被應(yīng)用于此次營(yíng)銷大戰(zhàn),資源得到充分開(kāi)發(fā)。根據(jù)應(yīng)用的形式種類和暴露頻次,我們將企業(yè)的曝光策略也分為兩種類型:
豐富型:應(yīng)用多種植入形式,不乏互動(dòng)等新穎植入。代表企業(yè)包括:
一汽豐田:植入集中在節(jié)目《卡羅拉5要贏》中,采用以角標(biāo)、大屏幕、演播室地貼、選手液晶屏為主,兼有上集回顧、榜單、獎(jiǎng)品提供等23種植入形式;
東風(fēng)日產(chǎn):21種形式被應(yīng)用于《豪門盛宴》,除角標(biāo)外,以大屏幕、車模、現(xiàn)場(chǎng)太陽(yáng)傘曝光時(shí)長(zhǎng)最高,其中在《東風(fēng)日產(chǎn)新奇駿超級(jí)守門王》游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)的植入,提升了產(chǎn)品的知名度;
加多寶:與多個(gè)節(jié)目合作,以產(chǎn)品擺放的實(shí)物植入為主,兼有任務(wù)欄包裝、游飛字幕等14種形式。
高頻型:以常規(guī)角標(biāo)、提示性廣告植入為主,形式簡(jiǎn)單,但暴露頻次高。代表企業(yè)包括:
BP(嘉實(shí)多):曝光集中于《我愛(ài)世界杯》,時(shí)長(zhǎng)中97%的植入來(lái)自角標(biāo)和現(xiàn)場(chǎng)廣告,形式相對(duì)固定;
江淮汽車:僅在《GO巴西GOAL》投放,8種植入中88%的曝光來(lái)自角標(biāo)、背景板和實(shí)物;
東風(fēng)悅達(dá)起亞:5種植入均在《體育新聞》中曝光,以大屏幕為主,兼有少量車模、銘牌、角標(biāo)和現(xiàn)場(chǎng)廣告。
寶潔更是畫出了世界杯擦邊球營(yíng)銷的神來(lái)之筆。與《我愛(ài)世界杯》美女主持劉語(yǔ)熙合作營(yíng)銷事件“烏賊劉換裝世界杯看球裝備”,在微博等社交媒體上引起圍觀和諸多神回復(fù),互動(dòng)量破萬(wàn)。隨后,寶潔快速打通電商平臺(tái),將5款世界杯看球裝備包括“烏賊劉同款T”在京東活動(dòng)頁(yè)面開(kāi)售。
企業(yè)對(duì)于植入營(yíng)銷的最終訴求是在節(jié)目中融入自己的品牌或產(chǎn)品信息,無(wú)論是漫天蓋地的多種形式還是固定位置的高頻曝光,同節(jié)目的融入度越高,互動(dòng)越多,觀眾的抵觸越少,營(yíng)銷效果也就越好。同時(shí),持續(xù)性地合作可以鞏固觀眾心中的品牌形象。
電商助力營(yíng)銷最后一公里
選擇世界杯營(yíng)銷的廣告主,雖然主要是想借力體育營(yíng)銷的精神光環(huán),但如果能夠直接促進(jìn)銷售,那更是樂(lè)意之極。
除了銷售終端的促銷這種傳統(tǒng)模式,電商也成為廣告主促銷的又一重要渠道。
青島啤酒針對(duì)球迷的個(gè)性化需求進(jìn)行“私人定制”,推出“足球罐”和“足球紀(jì)念鋁瓶”兩款新品,在其天貓旗艦店陸續(xù)推出“足球罐半價(jià)券十元購(gòu)”、“足球罐新品八折搶售”以及“足球罐第二箱半價(jià)搶售”等促銷活動(dòng)。據(jù)天貓囤貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示,6月4日當(dāng)天500毫升一罐的青島啤酒以12聽(tīng)*2箱的組合裝售出約18800件的巨額銷量。
而電商也以創(chuàng)新的形式幫助廣告主跑完最后一公里。天貓?jiān)谑澜绫陂g,針對(duì)部分重點(diǎn)城市高需求消費(fèi)者提供“啤酒當(dāng)日達(dá)”服務(wù)。球迷們可以坐在家中守著賽點(diǎn),在當(dāng)天第一場(chǎng)世界杯比賽開(kāi)賽之前快遞就能送到用戶家中。另外,天貓還推出了國(guó)內(nèi)首個(gè)對(duì)個(gè)人消費(fèi)者實(shí)行冷鏈配送冰鮮啤酒送貨上門服務(wù),方便球迷在收貨時(shí)可以立即開(kāi)箱暢飲。
四、結(jié)語(yǔ)
在FSI提交的主題報(bào)告中,吳曉求教授首先指出,在金融市場(chǎng)飛速發(fā)展的今天,中國(guó)金融領(lǐng)域有很多理論問(wèn)題需要進(jìn)行研究。在他看來(lái),以下幾個(gè)理論問(wèn)題在中國(guó)目前尤為重要:
(1)貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的關(guān)系問(wèn)題。
吳曉求教授認(rèn)為,由于客觀的、歷史的種種原因,我國(guó)的貨幣市場(chǎng)發(fā)展要比資本市場(chǎng)發(fā)展滯后。但從總體上說(shuō),資本市場(chǎng)發(fā)展到一定程度,如果沒(méi)有貨幣市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)支持,資本市場(chǎng)很難有進(jìn)一步的發(fā)展。沒(méi)有相應(yīng)的貨幣市場(chǎng),資本市場(chǎng)的發(fā)展缺乏風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和風(fēng)險(xiǎn)流動(dòng)的調(diào)節(jié)機(jī)制。因而在現(xiàn)階段,研究貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的關(guān)系對(duì)于中國(guó)金融體制改革具有重要意義。
隨著金融體系的發(fā)展,貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的關(guān)系是否發(fā)生了微妙的變化?這些變化的原因及特點(diǎn)是什么?這都是需要認(rèn)真研究的問(wèn)題。我們的研究不能停留在二者只是相互依存、相互發(fā)展的關(guān)系這個(gè)層面上,應(yīng)該深入研究一下市場(chǎng)運(yùn)行狀態(tài)的改變、資產(chǎn)形態(tài)的改變以及資產(chǎn)流動(dòng)性的提升對(duì)貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)關(guān)系的影響是否存在?國(guó)際游資的大規(guī)模流動(dòng)使得兩個(gè)市場(chǎng)的界限不是很清楚。雖然我們可以從期限上來(lái)劃分兩個(gè)市場(chǎng)的界限,但是從資金本身的性質(zhì)來(lái)看,有時(shí)是很難劃分的,所以還應(yīng)研究資本市場(chǎng)和貨幣市場(chǎng)在實(shí)踐中應(yīng)如何區(qū)分的問(wèn)題。
(2) 銀行信貸資金與股票市場(chǎng)發(fā)展之間的關(guān)系。
吳曉求教授認(rèn)為,貨幣市場(chǎng)和資本市場(chǎng)關(guān)系理論研究的背后含義就是銀行的資金和資本市場(chǎng)的關(guān)系問(wèn)題,或者更明確的說(shuō),就是研究信貸資金在什么條件下、通過(guò)什么管道進(jìn)入資本市場(chǎng)的問(wèn)題,以及如何設(shè)計(jì)這種有益的、必要的管道。他認(rèn)為這一問(wèn)題的解決,需要對(duì)國(guó)內(nèi)外的發(fā)展歷史做出清理:首先要理清貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)之間的理論關(guān)系;其次,國(guó)外在歷史上銀行資金進(jìn)入資本市場(chǎng)上的管道有哪些,這些管道有什么積極作用和消極作用,制定什么樣的規(guī)則來(lái)規(guī)避這些消極作用?第三,我國(guó)目前在打通資本市場(chǎng)和銀行體系關(guān)系時(shí)有哪些通道和規(guī)則,哪些通道是有益的、哪些是有害的?有些管道無(wú)論是對(duì)貨幣市場(chǎng)還是對(duì)資本市場(chǎng)都是有害的,有些管道則對(duì)資本市場(chǎng)有利,對(duì)銀行自身的業(yè)務(wù)有所提升。對(duì)這些問(wèn)題需要進(jìn)行正確的評(píng)價(jià),需要作詳細(xì)研究。 吳曉求教授在報(bào)告中指出,銀行信貸資金無(wú)論通過(guò)什么管道進(jìn)入資本市場(chǎng),都有一個(gè)如何認(rèn)識(shí)潛在的信用危機(jī)問(wèn)題。實(shí)際上,“中科系”事件已經(jīng)給我國(guó)提出了這個(gè)警示。雖然商業(yè)銀行信貸資金原則上不能進(jìn)入資本市場(chǎng),但股票質(zhì)押貸款政策在銀行資金與資本市場(chǎng)之間建立了一個(gè)管道。在股票質(zhì)押貸款過(guò)程中客觀上存在一個(gè)信用創(chuàng)造問(wèn)題,因此我們要關(guān)注這種信用創(chuàng)造可能引發(fā)的資本市場(chǎng)的潛在風(fēng)險(xiǎn)和危機(jī)。
(3)金融業(yè)的發(fā)展與監(jiān)管模式問(wèn)題。
吳曉求教授談到嚴(yán)格意義上的金融業(yè)的分業(yè)發(fā)展要求資金界面分得非常清楚。在這種模式下,銀行信貸資金無(wú)論通過(guò)什么方式進(jìn)入資本市場(chǎng)都是不允許的。但實(shí)際上我國(guó)在一定程度上已突破了《商業(yè)銀行法》的某種界限,所以分業(yè)發(fā)展的模式實(shí)際上已經(jīng)慢慢地受到挑戰(zhàn),銀行資產(chǎn)已潛在地包括了股票這種股權(quán)性資產(chǎn)。我國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)銀行如果不尋找新的業(yè)務(wù)平臺(tái)、不創(chuàng)造新的投資工具、不改變資產(chǎn)結(jié)構(gòu),將難于接受來(lái)自各方面的競(jìng)爭(zhēng)。所以,如何正確看待這種分業(yè)發(fā)展和分業(yè)監(jiān)管的模式,是一個(gè)重要的研究課題。 (4) 貨幣政策和資產(chǎn)價(jià)格的關(guān)系問(wèn)題。
吳曉求教授認(rèn)為這個(gè)問(wèn)題的政策含義就是貨幣政策制定應(yīng)在什么范圍內(nèi)、什么程度上來(lái)關(guān)注資產(chǎn)價(jià)格的變化。這涉及到貨幣政策是否有效、貨幣供應(yīng)量是否充足以及資本市場(chǎng)上資產(chǎn)價(jià)格的變化是否真的反映經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的實(shí)際狀態(tài)等問(wèn)題。 資本市場(chǎng)和銀行體系作為現(xiàn)代金融體系的重要組成部分,兩者既是競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手,又是協(xié)作的伙伴,兩者截然分離的時(shí)代已經(jīng)不存在了。如何建立一個(gè)包括發(fā)達(dá)的貨幣市場(chǎng)和健康的資本市場(chǎng)在內(nèi)的金融市場(chǎng)體系,是提高我國(guó)的金融競(jìng)爭(zhēng)力的重要步驟,也是我們面臨的一個(gè)戰(zhàn)略性課題。
二、資產(chǎn)價(jià)格與貨幣政策
FSI報(bào)告系統(tǒng)梳理了國(guó)內(nèi)外關(guān)于“資產(chǎn)價(jià)格與貨幣政策”這一問(wèn)題的理論研究。
FSI研究組認(rèn)為,自70年代以來(lái),隨著信息技術(shù)的發(fā)展,金融創(chuàng)新、放松管制和金融全球化使得主要以美國(guó)為代表的工業(yè)國(guó)家資本市場(chǎng)發(fā)展日益深化與廣化,傳統(tǒng)的貨幣政策目標(biāo)與操作體系面臨著愈來(lái)愈多的挑戰(zhàn)。過(guò)去20年來(lái),各國(guó)中央銀行雖然在控制商品與勞務(wù)的通貨膨脹方面已經(jīng)取得很大成效,但是對(duì)于資產(chǎn)價(jià)格的膨脹,卻難有對(duì)策。80年代末,日本、北歐資產(chǎn)價(jià)格膨脹引發(fā)的“泡沫經(jīng)濟(jì)”對(duì)其經(jīng)濟(jì)造成了長(zhǎng)期不利影響; 90年代后期以美國(guó)為代表的西方各國(guó)資產(chǎn)價(jià)格明顯地偏離實(shí)體經(jīng)濟(jì)上漲的趨勢(shì)更是引起了決策部門普遍擔(dān)憂。例如,美聯(lián)儲(chǔ)主席格林斯潘多次呼吁有關(guān)方面加強(qiáng)對(duì)資產(chǎn)價(jià)格與貨幣政策關(guān)系的研究。
FSI研究組認(rèn)為,近幾十年來(lái),世界各國(guó)資本市場(chǎng)發(fā)展迅速,各種可交易金融資產(chǎn)總量急劇增加,因而,金融資產(chǎn)價(jià)格的變化對(duì)各種宏觀經(jīng)濟(jì)變量影響越來(lái)越大。這種制度性變革對(duì)貨幣政策的影響主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:
(1)傳統(tǒng)的貨幣政策,立足于保持幣值穩(wěn)定,多將商品和勞務(wù)的價(jià)格作為目標(biāo);但是一般價(jià)格水平的反映的是當(dāng)期消費(fèi)成本的變化,如果居民財(cái)富總量中金融資產(chǎn)比重較大,從整個(gè)生命周期的角度看,金融資產(chǎn)價(jià)格的變化也會(huì)影響當(dāng)期的消費(fèi)選擇和消費(fèi)成本,因此,至少?gòu)睦碚撋峡矗瑢⒁话阄飪r(jià)水平作為貨幣政策最終目標(biāo)是不完全的。實(shí)踐中,人們還發(fā)現(xiàn),資產(chǎn)價(jià)格的過(guò)度上升往往出現(xiàn)在一般價(jià)格水平比較穩(wěn)定的時(shí)期。
(2)貨幣政策的傳導(dǎo)過(guò)程中,傳統(tǒng)的、教課書式論述的是凱恩斯的理論,即央行的政策調(diào)整先影響市場(chǎng)短期利率,再傳導(dǎo)到長(zhǎng)期利率,影響投資水平,進(jìn)而影響實(shí)際經(jīng)濟(jì)。但是,在這一過(guò)程中,如果資產(chǎn)存量較大,短期利率的變化,會(huì)引起各種資產(chǎn)價(jià)格相對(duì)水平的廣泛調(diào)整,通過(guò)財(cái)富效應(yīng)影響消費(fèi),通過(guò)企業(yè)凈價(jià)值變化影響企業(yè)的借貸成本和借貸能力,從而影響社會(huì)信用規(guī)模和實(shí)際經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
FSI研究組認(rèn)為,雖然從理論上不能說(shuō)明資產(chǎn)價(jià)格的變化對(duì)貨幣政策的意義,但是在實(shí)踐上,目前各國(guó)中央對(duì)貨幣政策操作是否要考慮資產(chǎn)價(jià)格因素普遍持較為謹(jǐn)慎的態(tài)度。其中主要原因在于,資產(chǎn)價(jià)格的變化在很大程度上受變動(dòng)不拘的心理預(yù)期左右,定價(jià)基礎(chǔ)很難把握,中央銀行缺乏影響、控制資產(chǎn)價(jià)格的有效手段。如果貨幣政策將資產(chǎn)價(jià)格納入調(diào)控范圍,可能會(huì)引起投資者的“道德風(fēng)險(xiǎn)”,導(dǎo)致資產(chǎn)價(jià)格更大的波動(dòng)。
三、貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)關(guān)系的實(shí)證研究:國(guó)際視角
為了動(dòng)態(tài)地把握貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的關(guān)系,F(xiàn)SI報(bào)告系統(tǒng)研究了成熟市場(chǎng)國(guó)家的貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的關(guān)系以及這些國(guó)家銀行資金進(jìn)入證券市場(chǎng)的監(jiān)管及其演變,樣本為美國(guó)、德國(guó)和日本。FSI研究組希望從這些樣本中找到一些規(guī)律性的東西,供我國(guó)金融市場(chǎng)的發(fā)展提供借鑒。
(1)國(guó)際貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)關(guān)系的演變
FSI研究組分別對(duì)二戰(zhàn)以來(lái),特別是20世紀(jì)60年代末金融創(chuàng)新浪潮以來(lái)美國(guó)、日本以及德國(guó)三個(gè)國(guó)家資本市場(chǎng)與貨幣市場(chǎng)關(guān)系的演變作了歷史的回顧。
1、美國(guó)。美國(guó)自60年代掀起的金融創(chuàng)新浪潮,極大的推動(dòng)了貨幣市場(chǎng)的發(fā)展,突出表現(xiàn)在貨幣市場(chǎng)涌現(xiàn)出許多新的工具,如大額可轉(zhuǎn)讓存單(CD),出現(xiàn)了新的子市場(chǎng),如商業(yè)票據(jù)市場(chǎng)、可轉(zhuǎn)讓存單(CD)市場(chǎng)等。80年代后,美國(guó)貨幣市場(chǎng)與國(guó)際貨幣市場(chǎng)的關(guān)系日益密切,尤其是歐洲美元市場(chǎng)的迅速膨脹使得兩者的關(guān)系更加復(fù)雜。美國(guó)國(guó)內(nèi)貨幣市場(chǎng)的發(fā)展和強(qiáng)大的國(guó)際貨幣市場(chǎng)為美國(guó)資本市場(chǎng)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐,與資本市場(chǎng)共同構(gòu)建起美國(guó)以直接金融為主的金融模式。 2、日本。70年代末,日本啟動(dòng)了以金融自由化、市場(chǎng)化和國(guó)際化為主要內(nèi)容的金融改革,進(jìn)而相繼建立和發(fā)展了拆借市場(chǎng)、票據(jù)市場(chǎng)、回購(gòu)市場(chǎng)、大額定期存單轉(zhuǎn)讓市場(chǎng)、銀行承兌票據(jù)市場(chǎng)等貨幣市場(chǎng),并先后向證券公司開(kāi)放,極大的解決了證券公司的短期流動(dòng)性需求,同時(shí)也為證券市場(chǎng)的發(fā)展提供了巨額的資金支持。隨著1998年的“大爆炸”,日本銀行、證券和保險(xiǎn)開(kāi)始實(shí)行混業(yè)經(jīng)營(yíng)。銀行業(yè)和證券業(yè)的融合打破了貨幣市場(chǎng)和資本市場(chǎng)的傳統(tǒng)界限,銀行和證券公司通過(guò)各自在資本市場(chǎng)和貨幣市場(chǎng)上的綜合性業(yè)務(wù)將貨幣市場(chǎng)和資本市場(chǎng)密切的聯(lián)系起來(lái),實(shí)現(xiàn)了資金在兩個(gè)市場(chǎng)的無(wú)障礙自由流動(dòng),資本市場(chǎng)和貨幣市場(chǎng)逐步走上了相互融合的發(fā)展道路。 3、德國(guó)。德國(guó)金融體系的典型特征是占統(tǒng)治地位的“全能銀行”。全能銀行不僅提供銀行服務(wù),還從事有價(jià)證券業(yè)務(wù),很多貨幣市場(chǎng)和資本市場(chǎng)的工具都是由商業(yè)銀行創(chuàng)造出來(lái)并由其來(lái)操作的。德國(guó)金融體系的這一特點(diǎn)導(dǎo)致了德國(guó)的資本市場(chǎng)對(duì)其貨幣市場(chǎng)較強(qiáng)的依賴性。
(2)國(guó)際信貸資金與資本市場(chǎng)關(guān)系的演變
在歷史的考察貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)關(guān)系的基礎(chǔ)上,F(xiàn)SI研究組深入地考察了美、日、德三國(guó)信貸資金與資本市場(chǎng)發(fā)展之間的聯(lián)系。
美國(guó)的金融業(yè)非常之發(fā)達(dá),金融市場(chǎng)的深度、廣度和靈活度很大,這不僅得益于中央銀行得力的監(jiān)管,也與美國(guó)整個(gè)金融體系的構(gòu)架密不可分。在美國(guó),金融體系從微觀到宏觀是一個(gè)統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)體系,金融機(jī)構(gòu)對(duì)資金如何運(yùn)作完全是金融機(jī)構(gòu)自身微觀層面上的選擇,監(jiān)管部門只是通過(guò)一系列法律法規(guī)構(gòu)建出一個(gè)框架加以督促和約束。因此,在信貸資金進(jìn)入證券市場(chǎng)方面,美國(guó)金融監(jiān)管當(dāng)局并沒(méi)有明文限制,更多的是靠金融機(jī)構(gòu)自身進(jìn)行的微觀層面的管理。美國(guó)的這種模式對(duì)我國(guó)的借鑒意義就在于應(yīng)該將著眼點(diǎn)放在健全和發(fā)展整個(gè)金融體系上,其中重中之重是加強(qiáng)各經(jīng)濟(jì)、金融主體在微觀層面上的管理。 德國(guó)的金融市場(chǎng)比較落后,證券業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于銀行業(yè)務(wù)的發(fā)展,這與其強(qiáng)大的全能銀行體制有關(guān)。商業(yè)銀行不僅提供信用,還包攬了很多證券業(yè)務(wù)。這種銀行業(yè)和證券業(yè)混業(yè)經(jīng)營(yíng)的全能銀行占主導(dǎo)地位的間接式金融體系為信貸資金有序進(jìn)入證券市場(chǎng)創(chuàng)造了條件。 日本的模式存在兩極化的趨勢(shì),1998年以前一方面它對(duì)金融業(yè)實(shí)行嚴(yán)格的分業(yè)管制,另一方面其金融制度又是以銀行間接金融為核心的。這樣就造成了對(duì)銀行信貸資金流入證券市場(chǎng)的嚴(yán)格管制。但是隨著金融自由化浪潮的推進(jìn)和金融大爆炸計(jì)劃的實(shí)施,日本也在逐步放松對(duì)銀行業(yè)務(wù)的限制,銀行資金流入證券市場(chǎng)也逐漸獲得了一些合法的渠道。
四、關(guān)于我國(guó)銀行信貸資金進(jìn)入股票市場(chǎng)的政策研究
貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的關(guān)系以及銀行資金進(jìn)入證券市場(chǎng)的管理政策的中國(guó)部分,是報(bào)告的重要內(nèi)容。在報(bào)告中,F(xiàn)SI研究組集中探討了以下三個(gè)問(wèn)題:
(1) 我國(guó)銀行信貸資金進(jìn)入股票市場(chǎng)的歷史回顧。
FSI研究組指出,銀行信貸資金進(jìn)入股票市場(chǎng)的問(wèn)題在我國(guó)并不是一個(gè)新問(wèn)題,可以說(shuō),中國(guó)股票市場(chǎng)這10年的發(fā)展過(guò)程中,這一問(wèn)題總是以或明或暗的不同表現(xiàn)形態(tài)出現(xiàn)。1997年6月,中國(guó)人民銀行下發(fā)了《關(guān)于禁止銀行資金違規(guī)流入股票市場(chǎng)的通知》,這在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)是必要的。1999年7月1日開(kāi)始實(shí)施的《中華人民共和國(guó)證券法》第一百三十三條明確規(guī)定:“禁止銀行資金違規(guī)流入股市”。1999年的下半年開(kāi)始我國(guó)金融監(jiān)管當(dāng)局對(duì)銀行信貸資金入市在監(jiān)管態(tài)度上出現(xiàn)了變化,先是允許證券公司和基金管理公司進(jìn)入銀行間同業(yè)市場(chǎng),繼而又允許符合條件的證券公司以自營(yíng)的股票和證券投資基金券作質(zhì)押向商業(yè)銀行借款,從而為銀行信貸資金間接進(jìn)入股票市場(chǎng)提供了兩條合法通道。在我國(guó)股票市場(chǎng)進(jìn)入到一個(gè)新的發(fā)展階段,商業(yè)銀行經(jīng)過(guò)多年的改革風(fēng)險(xiǎn)管理水平有了顯著提高之后,允許銀行信貸資金通過(guò)證券公司和基金管理公司間接入市,應(yīng)該說(shuō)時(shí)機(jī)是比較成熟的。
(2) 2000年銀行信貸資金進(jìn)入股市的規(guī)模測(cè)算與路徑分析。
FSI研究組認(rèn)為2000年中國(guó)股市具有典型的資金推動(dòng)型牛市特征,其中銀行信貸資金進(jìn)入股市是推動(dòng)股價(jià)上揚(yáng)的重要因素。我們估計(jì),到2000年底,我國(guó)進(jìn)入股市的銀行信貸資金存量在4500—6000億元左右,占流通股市值的28%-37%。其中有相當(dāng)部分是違規(guī)進(jìn)入的。銀行信貸資金進(jìn)入股市的具體路徑有以下幾條:(1)證券公司和基金管理公司進(jìn)入銀行間同業(yè)市場(chǎng)融入資金,用于自營(yíng)。這條路徑進(jìn)入股市的資金余額在800-1000億元。2000年銀行間同業(yè)拆借市場(chǎng)一個(gè)月以內(nèi)(含一個(gè)月)交易量占全部交易量的88.4%,其中7天的交易量占63.7%,這與2000年一級(jí)市場(chǎng)新股申購(gòu)凍結(jié)資金量屢創(chuàng)新高之間有著一定的聯(lián)系。(2)證券公司向銀行申請(qǐng)股票質(zhì)押貸款,并將獲得的資金投入股市,估計(jì)為400-500億元左右。(3)企業(yè)挪用銀行貸款進(jìn)入股票市場(chǎng),規(guī)模應(yīng)在3000—4000億元左右。2000年1-12月累計(jì)金融機(jī)構(gòu)貸款增加額13300多億元,其中短期貸款增加7870億元。我們通過(guò)圖表分析發(fā)現(xiàn),金融機(jī)構(gòu)貸款增加較多的月份,往往也是股票成交金額較大的月份。(4)其他途徑,如個(gè)人貸款炒股,來(lái)自境內(nèi)外的銀行外匯信貸資金,國(guó)家股配股資金有一部分來(lái)自銀行貸款,企業(yè)集團(tuán)財(cái)務(wù)公司購(gòu)買股票等,約在300—500億元左右。
(3) 關(guān)于銀行信貸資金進(jìn)入股票市場(chǎng)的若干政策建議。
FSI研究組認(rèn)為我國(guó)應(yīng)允許銀行信貸資金合理有序進(jìn)入股市,但同時(shí)也必須加強(qiáng)對(duì)銀行信貸資金進(jìn)入股市的監(jiān)管。具體建議如下:
1)繼續(xù)允許證券公司和基金管理公司進(jìn)入銀行間同業(yè)市場(chǎng),繼續(xù)允許證券公司向銀行申請(qǐng)股票質(zhì)押貸款,但必須規(guī)范運(yùn)作。現(xiàn)階段我們的政策是制止銀行信貸資金違規(guī)進(jìn)入股市,禁止銀行信貸資金直接入市,但絕不是要禁止銀行信貸資金進(jìn)入股市; 2)開(kāi)明流,堵暗渠。在開(kāi)明流方面,主要是要積極準(zhǔn)備并在適當(dāng)時(shí)候推出非券商股票質(zhì)押貸款,包括開(kāi)辦企業(yè)股票質(zhì)押貸款和個(gè)人股票質(zhì)押貸款。在開(kāi)明流的同時(shí),要切實(shí)堵暗渠,企業(yè)和個(gè)人除了股票質(zhì)押貸款可以用于購(gòu)買股票之外,不得用其他任何貸款炒股;
3)銀行信貸資金進(jìn)入股市最大的問(wèn)題是金融風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,監(jiān)管部門要完善銀行信貸資金入市規(guī)則,努力防范金融風(fēng)險(xiǎn);
4)完善統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)制度,適時(shí)調(diào)控銀行信貸資金入市行為;
5)及時(shí)調(diào)整對(duì)銀行信貸資金入市的管理政策,必要時(shí)修改有關(guān)法規(guī);
6)各金融監(jiān)管部門要統(tǒng)一政策,加強(qiáng)協(xié)調(diào)與配合。
前 言
貨幣市場(chǎng)和資本市場(chǎng)的關(guān)系是我國(guó)金融市場(chǎng)發(fā)展到今天需要著重研究的問(wèn)題。由于客觀的、歷史的種種原因,我國(guó)的貨幣市場(chǎng)發(fā)展要比資本市場(chǎng)發(fā)展滯后??傮w來(lái)說(shuō),資本市場(chǎng)發(fā)展到一定程度,如果沒(méi)有貨幣市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)支持,資本市場(chǎng)很難有進(jìn)一步的發(fā)展,因?yàn)?,沒(méi)有相適應(yīng)的貨幣市場(chǎng),資本市場(chǎng)的發(fā)展缺乏風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和風(fēng)險(xiǎn)流動(dòng)的調(diào)節(jié)機(jī)制?,F(xiàn)階段,研究貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的關(guān)系對(duì)中國(guó)金融體制改革具有重要意義。大概有以下一些問(wèn)題需要研究: 1、金融發(fā)展到今天,貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的關(guān)系是否與以前一樣?是否發(fā)生了微妙的變化?這些變化的原因、特點(diǎn)是什么?這都是需要認(rèn)真研究的問(wèn)題。我們的研究不能停留在研究二者只是相互依存、相互發(fā)展的關(guān)系這個(gè)層面上,應(yīng)該深入研究一下市場(chǎng)運(yùn)行狀態(tài)的改變、資產(chǎn)形態(tài)的改變、資產(chǎn)的流動(dòng)性的提升對(duì)貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)關(guān)系的影響是否存在?研究資本市場(chǎng)和貨幣市場(chǎng)在實(shí)踐中應(yīng)如何區(qū)分,因?yàn)橘Y本流動(dòng)性的改善和提高是一種趨勢(shì)。國(guó)際游資的大規(guī)模流動(dòng),使得兩個(gè)市場(chǎng)的界限不是很清楚。雖然,我們可以從期限上來(lái)劃分兩個(gè)市場(chǎng)的界限,但是從資金本身的性質(zhì)來(lái)看,有時(shí)是很難劃分的,所以這個(gè)問(wèn)題需要加以研究。 2、貨幣市場(chǎng)和資本市場(chǎng)關(guān)系研究的背后含義是銀行的資金和資本市場(chǎng)的關(guān)系問(wèn)題,更明確地說(shuō),研究的是信貸資金在什么條件下、通過(guò)什么管道進(jìn)入資本市場(chǎng)的問(wèn)題,以及如何設(shè)計(jì)這種有益的、必要的渠道。這要對(duì)國(guó)內(nèi)外的發(fā)展歷史作出清理。首先要理清貨幣市場(chǎng)與資本市場(chǎng)之間的理論關(guān)系;其次,國(guó)外在歷史上銀行資金進(jìn)入資本市場(chǎng)上的管道有哪些,這些管道有什么積極作用和消極作用?制定什么樣的規(guī)則來(lái)規(guī)避這些消極作用,以及我國(guó)目前在打通資本市場(chǎng)和銀行體系關(guān)系時(shí)有哪些通道和規(guī)則?對(duì)這些問(wèn)題需要進(jìn)行正確的評(píng)價(jià),需要作詳細(xì)研究。 3、銀行信貸資金無(wú)論通過(guò)什么管道進(jìn)入資本市場(chǎng),都有一個(gè)如何認(rèn)識(shí)潛在的信用危機(jī)問(wèn)題。實(shí)際上,“中科系”事件已經(jīng)給我們提出了這個(gè)警示。雖然商業(yè)銀行信貸資金原則上不能進(jìn)入資本市場(chǎng),但股票質(zhì)押貸款政策在銀行資金與資本市場(chǎng)之間建立了一個(gè)管道。在股票質(zhì)押貸款過(guò)程中客觀上存在一個(gè)信用創(chuàng)造問(wèn)題,這要引起我們注意,要關(guān)注這種信用創(chuàng)造的可能引發(fā)的資本市場(chǎng)的潛在風(fēng)險(xiǎn)和危機(jī)。
4、金融業(yè)的發(fā)展和監(jiān)管模式問(wèn)題。嚴(yán)格意義上的金融業(yè)的分業(yè)發(fā)展,要求資金界面分得非常清楚,在這種模式下,銀行信貸資金無(wú)論通過(guò)什么方式進(jìn)入資本市場(chǎng)都是不允許的。但實(shí)際上我國(guó)在一定程度上已突破了《商業(yè)銀行法》的某些界限,所以分業(yè)發(fā)展的模式實(shí)際上已經(jīng)慢慢地在受到挑戰(zhàn),銀行資產(chǎn)已經(jīng)潛在地包含了股票這類股權(quán)性資產(chǎn)。我國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)銀行如果不尋找新的業(yè)務(wù)平臺(tái)、不創(chuàng)造新的投資工具、不改變資產(chǎn)結(jié)構(gòu),將難于接受來(lái)自各方面的競(jìng)爭(zhēng)。所以,如何正確看待這種分業(yè)發(fā)展和分業(yè)監(jiān)管的模式,是一個(gè)重要的研究課題。 5、商業(yè)銀行的競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題。商業(yè)銀行業(yè)務(wù)中,如果還是傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)占主導(dǎo)地位,從國(guó)際趨勢(shì)看,這肯定是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的。所以,需要研究貨幣市場(chǎng)和資本市場(chǎng)的關(guān)系、研究信貸資金進(jìn)入股市及其管理政策問(wèn)題,即要研究商業(yè)銀行在不擴(kuò)大風(fēng)險(xiǎn)基礎(chǔ)上來(lái)擴(kuò)大其業(yè)務(wù)平臺(tái)以提高其競(jìng)爭(zhēng)力,尤其是商業(yè)銀行如何擴(kuò)大其邊緣性業(yè)務(wù),這是一個(gè)很重要的課題。
長(zhǎng)沙市教委將小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)作為一項(xiàng)特色教育工程,到目前為止,全市城區(qū)
200多所學(xué)校都開(kāi)了英語(yǔ)課,英 語(yǔ)教學(xué)特色已基本形成。1996年,我們以小學(xué)
英語(yǔ)游戲教學(xué)方法為課題進(jìn)行了研究,現(xiàn)將研究的有關(guān)情況介紹 如下。
一、問(wèn)題的提出
我市小學(xué)初開(kāi)英語(yǔ)課時(shí),由于一些教師對(duì)小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)目的認(rèn)識(shí)不清,對(duì)小
學(xué)生的心理了解不夠,在教學(xué) 中不能有效激發(fā)學(xué)生的興趣,有的教師甚至用教
中學(xué)的教學(xué)方法教小學(xué),使一些小學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)陷入困境。在 教研中,我們感
到必須探索一種符合小學(xué)生生理和心理的教學(xué)方法,使其有助于小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的
健康發(fā)展。經(jīng) 過(guò)一段時(shí)間的考察和研究,我們提出了小學(xué)英語(yǔ)游戲教學(xué)方法研
究課題。
二、理論依據(jù)
近年來(lái),國(guó)外外語(yǔ)教學(xué)理論界特別強(qiáng)調(diào)把激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣放在重要位
置,強(qiáng)調(diào)要讓學(xué)生在輕松愉快的 氣氛中學(xué)習(xí)外語(yǔ)。他們倡導(dǎo)的自然教學(xué)法、情
境教學(xué)法、功能法等,特別是近年來(lái)興起的TPR(全身動(dòng)作教學(xué)法 )對(duì)我國(guó)兒
童英語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)生了重大影響。
《小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)與教材編寫綱要》指出,興趣是學(xué)好語(yǔ)言的關(guān)鍵,激發(fā)學(xué)生
學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣是小學(xué)階段英 語(yǔ)教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)。英語(yǔ)教學(xué)要注意結(jié)合兒
童的心理和生理特點(diǎn),要有利于引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
在英語(yǔ)教學(xué)中加入適當(dāng)?shù)挠螒蛴欣谂囵B(yǎng)學(xué)生的興趣,符合"樂(lè)學(xué)"原則。
游戲教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的主 體性,要求學(xué)生共同參與,而不是教師唱獨(dú)角戲,
體現(xiàn)了教師主導(dǎo)與學(xué)生主體作用的發(fā)揮。游戲教學(xué)法符合小 學(xué)生的生理和心理
特點(diǎn)。小學(xué)生活潑好動(dòng)愛(ài)表演,很少害羞,樂(lè)于接受新奇、趣味性強(qiáng)的事物,教
師的教法可 以直接影響學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。利用游戲無(wú)意注意的特性,有利于
學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)方法和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣 ,有利于化難為易,有利于減輕學(xué)
生的負(fù)擔(dān),符合素質(zhì)教育的要求。
三、理論假設(shè)
游戲教學(xué)方法就是在教學(xué)中盡可能將枯燥的語(yǔ)言現(xiàn)象轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生樂(lè)于接受
的、生動(dòng)有趣的游戲形式,為學(xué) 生創(chuàng)造豐富的語(yǔ)言交際情景,使學(xué)生在玩中學(xué)、
學(xué)中玩。游戲教學(xué)方法吸收了國(guó)內(nèi)外外語(yǔ)教學(xué)法的合理成分, 并結(jié)合我市小學(xué)
英語(yǔ)課堂教學(xué)實(shí)際,因此它是可以廣泛應(yīng)用的小學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)方法。
四、實(shí)驗(yàn)基本過(guò)程
我們選了11所學(xué)校作為實(shí)驗(yàn)點(diǎn),培訓(xùn)了實(shí)驗(yàn)教師,并組織他們到外省市聽(tīng)
課學(xué)習(xí)。在教學(xué)中,我們特別強(qiáng) 調(diào)游戲教學(xué)方法的精髓是愉快教學(xué),一定要讓
學(xué)生在輕松愉快的氣氛中學(xué)習(xí)英語(yǔ)。
我們初步探索了游戲教學(xué)方法的基本模式,其基本結(jié)構(gòu)為:唱歌熱身—游戲
引入—新知學(xué)習(xí)—邊玩邊練— 角色表演—競(jìng)賽鞏固。
唱歌熱身是教學(xué)的第一個(gè)環(huán)節(jié),主要是在上課前唱一兩首英語(yǔ)歌曲,唱歌時(shí)
還可以配上適當(dāng)?shù)膭?dòng)作,通過(guò) 歌聲營(yíng)造英語(yǔ)學(xué)習(xí)的氣氛,并通過(guò)唱歌集中學(xué)生
學(xué)習(xí)的注意力。
游戲引入是教學(xué)的第二個(gè)環(huán)節(jié),也是課堂教學(xué)的最重要部分,利用恰當(dāng)?shù)挠?/p>
戲引入新課是激發(fā)學(xué)生興趣的 有效途徑,也是一節(jié)課成功的關(guān)鍵。例如,一位
教師是這樣引入新課的:
T:Hello,boys and girls.Let's play a game,OK?
Ss:OK!
T:NOw,please guess,What's in my hand?
S[,1]:Is it an apple?
T:No,it isn't.
S[,2]:Is this a ball?
T:No,it isn't.
S[,3]:Is this a toy car?
T:No,guess again.
S[,4]:I think it's an eraser.
T:Now,let's have a look.Oh,it's an eraser.You are very clever.
S[,4]:Thank you very much.
這種引入新課的方法不但復(fù)習(xí)了大量的詞匯和句子,為學(xué)習(xí)新課做了鋪墊,
而且由于學(xué)生急于想知道教師 手里的東西究竟是什么,從而促使其動(dòng)腦、動(dòng)口。
這種引入新課的方法比以往那種教師交代該節(jié)課的任務(wù)的做 法要來(lái)得自然和輕
松。
新知學(xué)習(xí)是教學(xué)的第三個(gè)環(huán)節(jié)。我們要求教師在這個(gè)環(huán)節(jié)中盡可能采用實(shí)
物、圖片、掛圖、簡(jiǎn)筆畫和手勢(shì) 等直觀教學(xué)手段及電教等媒體,使語(yǔ)言教學(xué)更
加直觀、更加生動(dòng)有趣。
邊玩邊練是教學(xué)的第四個(gè)環(huán)節(jié),此時(shí)是開(kāi)展游戲活動(dòng)的好時(shí)機(jī)。經(jīng)過(guò)新知學(xué)
習(xí),學(xué)生對(duì)本課的內(nèi)容有了一 定的了解,必須通過(guò)練習(xí)來(lái)消化。用邊玩邊練的
方法,可以使枯燥的練習(xí)變得趣味十足。該階段可以開(kāi)展許多 生動(dòng)活潑的游戲,
如猜謎、開(kāi)火車、打電話、找朋友、擊鼓傳花等。我們要求教師組織學(xué)生活動(dòng)時(shí)
要活而不亂 、動(dòng)靜有序,要使每一個(gè)學(xué)生都參與學(xué)習(xí),反對(duì)那種只顧少數(shù)尖子
學(xué)生而忽視大多數(shù)學(xué)生的做法。要注意盡量 安排集體游戲,特別是那種需要集
一. 樂(lè)天食品加工廠
樂(lè)天公司創(chuàng)建于1948年,從建立至今,始終以最高的技術(shù)、最好的原料、最先進(jìn)的設(shè)備為出發(fā)點(diǎn),向小學(xué)班主任年度總結(jié)第一的目標(biāo)奮進(jìn)?,F(xiàn)在,樂(lè)天集團(tuán)的事業(yè)已經(jīng)擴(kuò)展到全世界包括中國(guó)、日本在內(nèi)的9個(gè)國(guó)家。
樂(lè)天(中國(guó))食品有限公司主要從事糕點(diǎn)、糖果、兒童食品、飲料的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售。一期生產(chǎn)樂(lè)天"派"系列產(chǎn)品;二期推出了深受青少年喜愛(ài)的"小熊餅"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列產(chǎn)品,XX年9月健康護(hù)齒產(chǎn)品:木糖醇無(wú)糖口香糖正式上市。
實(shí)習(xí)的第實(shí)習(xí)報(bào)告上午,在老師的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了位于食品報(bào)告的亦莊高科技園區(qū),高校教師入黨申請(qǐng)書食品工廠就坐落于此,這里環(huán)境幽美,交通便利。在有關(guān)負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下,我們參觀了食品實(shí)習(xí)的派、小熊餅和口香糖的生產(chǎn)線,在這個(gè)過(guò)程之前,我們穿戴好讀后感范文為我們準(zhǔn)備的帽子、白外衣還有鞋套,每次進(jìn)入車間之前還要進(jìn)行手部以及全身的酒精消毒,這樣,食品的衛(wèi)生食品報(bào)告就有了保障。
工廠報(bào)告實(shí)習(xí)以課程實(shí)習(xí)為主,課程實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項(xiàng)重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié),旨在開(kāi)拓我們的視野,增強(qiáng)專業(yè)意識(shí),鞏固和理解專業(yè)課程。實(shí)習(xí)方式主要是參觀一系列食品加工廠,請(qǐng)企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容,下生產(chǎn)工廠實(shí)習(xí)參觀,向企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教相關(guān)知識(shí)。通過(guò)本次實(shí)習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西,對(duì)食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
二. 北京食品實(shí)習(xí)啤酒廠
北京燕京啤酒集團(tuán)公司是以1980年建廠的原北京燕京啤酒廠為核心發(fā)展組建起來(lái)的國(guó)有大型一檔企業(yè),食品工廠二級(jí)企業(yè),1997年完成股份制改造,募集設(shè)立北京燕京工廠報(bào)告股份有限公司,給企業(yè)注入了活力。在發(fā)展中,燕京堅(jiān)持規(guī)模擴(kuò)展和效益增加并舉的方針,經(jīng)過(guò)三步大跨越,從食品工廠實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí)投資640萬(wàn)元的小型啤酒企業(yè),發(fā)展成為擁有總資產(chǎn)工商銀行實(shí)習(xí)報(bào)告億元,員工18000人,占地233萬(wàn)平方米、年產(chǎn)銷能力超過(guò)200萬(wàn)噸的全國(guó)大型啤酒企業(yè)集團(tuán)。目前,燕京啤酒集團(tuán)是國(guó)務(wù)院重點(diǎn)支持的520家大型企業(yè)之一,下屬擁有控股子公司(廠)十八個(gè),其中啤酒生產(chǎn)企業(yè)十二個(gè),相關(guān)和大學(xué)生求職簡(jiǎn)歷下載產(chǎn)品企業(yè)六家。產(chǎn)品有七大類50多個(gè)品種。工廠實(shí)習(xí)產(chǎn)品為啤酒,約占公司總收入的90%以上,主業(yè)非常突出。
食品科學(xué)與工程專業(yè)2003級(jí)本科生教學(xué)實(shí)習(xí)分漢中區(qū)和寶雞區(qū)兩區(qū)進(jìn)行,共參觀了XX建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、XX春光油脂有限公司、XX漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、漢中未來(lái)生物科技有限公司、XX三糧液酒業(yè)有限公司、XXXX縣天元面粉有限責(zé)任公司、XX漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司,XX西鳳酒公司、寶雞啤酒廠、愛(ài)姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠等12家食品加工企業(yè),覆蓋了糧油加工、保健藥品制造、白酒釀造、方便面生產(chǎn)、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等內(nèi)容。通過(guò)食品企業(yè)參觀實(shí)習(xí)和食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)身說(shuō)法加深了學(xué)生對(duì)食品生產(chǎn)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)酷性的認(rèn)識(shí),對(duì)學(xué)生進(jìn)行了真正的現(xiàn)場(chǎng)教育。食品企業(yè)參觀實(shí)習(xí)是學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的重要環(huán)節(jié),也是學(xué)生走上社會(huì)前的知識(shí)和心理準(zhǔn)備的重要階段,參觀XX建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、XX春光油脂有限公司、XX漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、XX三糧液酒業(yè)有限公司、XX漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司,愛(ài)姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠的等優(yōu)秀食品加工激發(fā)了學(xué)生從事食品生產(chǎn)的信心和興趣,XX市醬貨場(chǎng)等傳統(tǒng)腌制品和調(diào)味品生產(chǎn)使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)了傳統(tǒng)食品的魅力。
通過(guò)實(shí)習(xí),通過(guò)與經(jīng)理和技術(shù)人員的交流,學(xué)習(xí)到分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法懂得了書本知識(shí)是實(shí)踐生產(chǎn)的結(jié)晶成果,只有真正學(xué)好了書本知識(shí),在實(shí)踐中,才能隨機(jī)應(yīng)變,為以后工作確定了發(fā)展方向,堅(jiān)定了信心。
通過(guò)實(shí)習(xí),對(duì)我國(guó)各種食品的生產(chǎn)流水線有了更詳盡的認(rèn)識(shí),對(duì)于稻谷制米、小麥制粉、油脂提取以及精練和深加工、淀粉制糖、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等工藝流程有了更全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí),對(duì)于生產(chǎn)中實(shí)際用到的機(jī)械設(shè)備有了更為深入的了解。
但本次實(shí)習(xí)內(nèi)容多時(shí)間緊,又恰逢省質(zhì)檢對(duì)XX縣區(qū)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行質(zhì)檢、XX市進(jìn)行全國(guó)衛(wèi)生城市創(chuàng)建,加之XX市相關(guān)企業(yè)接待實(shí)習(xí)積極性不高,實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)較多等原因,為實(shí)習(xí)帶來(lái)了無(wú)法事先預(yù)測(cè)的困難,這就使得各實(shí)習(xí)區(qū)第二批學(xué)生實(shí)習(xí)計(jì)劃一變?cè)僮?,?shí)習(xí)效果不盡理想,但在全體指導(dǎo)教師努力和學(xué)生的通力配合下順利完成了實(shí)習(xí)的全部任務(wù)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,實(shí)習(xí)學(xué)生能夠嚴(yán)格要求自己,講究衛(wèi)生,遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律,認(rèn)真聽(tīng)取講解,積極思考和提問(wèn),表現(xiàn)出了很高的積極性,這充分說(shuō)明了學(xué)生對(duì)這一時(shí)間環(huán)節(jié)的重視。特別在XX縣區(qū)實(shí)習(xí),學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度得到了相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的首肯,表示歡迎同學(xué)到企業(yè)去工作、學(xué)習(xí)。只是因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多,生產(chǎn)車間嘈雜,大部分學(xué)生不能很好地聽(tīng)清講解內(nèi)容,看和聽(tīng)不能很好地兼顧,使實(shí)習(xí)效果受到影響。