導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇果汁飲料調(diào)查報(bào)告，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

調(diào)查方法：共發(fā)放220份問卷，并按男女等額比例進(jìn)行問卷發(fā)放調(diào)查，實(shí)收有效問卷200份。

調(diào)查建議 ：

(1)在本次問卷調(diào)查過程中，出現(xiàn)問卷答案不完整，選擇不夠明確，甚至出現(xiàn)缺失或者亂填的現(xiàn)象以及問卷編碼編排出現(xiàn)重復(fù)的問題。對(duì)于出現(xiàn)的這些問題問卷都計(jì)入無效問卷，對(duì)其做無效處理。

(2)在調(diào)查過程中缺乏基本的調(diào)查知識(shí)，以及調(diào)查禮儀、溝通方式不妥問題，導(dǎo)致有些調(diào)查被拒絕，因此在今后的調(diào)查過程中一定要切記調(diào)查禮儀和調(diào)查方式。

調(diào)查主體報(bào)告

調(diào)查背景：

(1)宏觀經(jīng)濟(jì)背景。 新華網(wǎng)北京1月18日電國(guó)家統(tǒng)計(jì)局18日數(shù)據(jù)，2012年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)

9.6%，農(nóng)村居民人均純收入實(shí)際增長(zhǎng)10.7%，均高于全年7.8%的GDP增速。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的收入水平有了顯著提高，人們對(duì)生活的需求已經(jīng)不僅僅是解決溫飽問題，在注重身心健康發(fā)展的同時(shí)，也開始追求物質(zhì)上的滿足，消費(fèi)市場(chǎng)日益活躍。作為物質(zhì)需求的一部分，飲料占有舉足輕重的地位。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷完善的條件下，各種不同品牌間的商品競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈。而作為追求時(shí)尚，具有青春活力的大學(xué)生無疑成了消費(fèi)飲料等主流。

(2)行業(yè)背景。中國(guó)飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，30年來，飲料行業(yè)不斷的發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，競(jìng)爭(zhēng)無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。近幾年，我國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長(zhǎng)率遞增，達(dá)到1300多萬噸。飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一，市場(chǎng)潛力巨大。社會(huì)生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。飲料市場(chǎng)與其他消費(fèi)市場(chǎng)相比，具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，如：產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快，能更快的打入市場(chǎng);其新產(chǎn)品能更快的被消費(fèi)者廣泛接受;與其他行業(yè)產(chǎn)品相比價(jià)格較低，符合大多數(shù)消費(fèi)人群的消費(fèi)能力。

(3)消費(fèi)背景。大學(xué)生作為一個(gè)年輕的消費(fèi)群體，在整個(gè)飲料消費(fèi)市場(chǎng)中占有很大一部分的比例，從大多數(shù)的飲料宣傳廣告中我們可以了解到，絕大部分的飲料在推向市場(chǎng)的時(shí)候，都主要是定位于年輕的

顧客群體，因此，只有充分掌握、準(zhǔn)確分析年輕人對(duì)飲料的消費(fèi)態(tài)度 方可了解消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，引導(dǎo)其購(gòu)買決策，從而提高產(chǎn)品的銷量，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。大學(xué)生生活費(fèi)用相對(duì)較寬裕，具有一定的購(gòu)買力，飲料市場(chǎng)的多元化發(fā)展給了大學(xué)生更加多元化的選擇機(jī)會(huì)，此外，性別不同，飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，品牌不斷涌現(xiàn)，飲料消費(fèi)市場(chǎng)變?yōu)榈湫偷馁I方市場(chǎng)，人們的選擇范圍越來越廣。在消費(fèi)日益理性的今天，廠商們只有掌握了消費(fèi)者的消費(fèi)心理及其消費(fèi)習(xí)慣等多重因素才能在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得勝利。

大學(xué)生飲料市場(chǎng)狀況分析

飲料分類市場(chǎng)概述：

① 功能型飲料。功能型飲料走到今天，已步入白熱化競(jìng)爭(zhēng)階段。近年來，中國(guó)市場(chǎng)上功能飲料層出不窮，如樂百氏的脈動(dòng)、娃哈哈的激活、農(nóng)夫山泉的尖叫、康師傅的勁跑、匯源的他+她等。而在如今這個(gè)時(shí)時(shí)處處都講究新營(yíng)銷策略的全球化的經(jīng)濟(jì)背景下，功能飲料新一輪的激烈競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)也將發(fā)展到以品牌+品質(zhì)為核心的競(jìng)爭(zhēng)上，市場(chǎng)爭(zhēng)奪愈演愈烈，全球功能飲料呈現(xiàn)出一派繁榮景象。

② 茶飲料 我國(guó)茶飲料工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁，整體呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，市場(chǎng)滲透率迅速提高，茶飲料市場(chǎng)進(jìn)入成長(zhǎng)中期，發(fā)展至今大致經(jīng)歷了四個(gè)成長(zhǎng)階段：

1、1998年及以前，旭日升占市場(chǎng)主導(dǎo)，一枝獨(dú)秀。

2、1999年，康師傅，統(tǒng)一迎頭趕上，形成三足鼎立局面。 3、2000年，旭日升品牌老化，康師傅統(tǒng)一雙雄爭(zhēng)霸。

4、發(fā)展至目前，康師傅統(tǒng)一占主導(dǎo)地位，其他品牌(可口可樂，宏寶萊等)進(jìn)入市場(chǎng)，諸侯紛爭(zhēng)。

③碳酸飲料。近年來，我國(guó)的碳酸飲料制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。隨著消費(fèi)者對(duì)健康越來越關(guān)注，碳酸飲料的消費(fèi)受到影響。傳統(tǒng)的碳酸飲料因含糖量和熱量過高，被認(rèn)為是導(dǎo)致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達(dá)國(guó)家，碳酸飲料日益受到擠壓，兩樂的市場(chǎng)份額也持續(xù)下滑。在我國(guó)，很多消費(fèi)者尤其是家長(zhǎng)已把碳酸飲料列入飲食黑名單。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行，碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個(gè)飲料行業(yè)中的比重處于下降趨勢(shì)，并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國(guó)人飲料消費(fèi)的多樣化和日益提高的生活水平，不能完全替代碳酸飲料的消費(fèi)。經(jīng)過一段時(shí)間的高速發(fā)展之后，中國(guó)碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。大學(xué)生飲料市場(chǎng)概述：價(jià)格，品質(zhì)，潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。大學(xué)時(shí)代是個(gè)性張揚(yáng)的時(shí)代，

他們喜歡自由，我行我素，這一點(diǎn)在飲料的購(gòu)買上體現(xiàn)得尤為突出，大學(xué)生根據(jù)自己喜好購(gòu)買者還是高居榜首，通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時(shí)他們追求潮流，喜歡從當(dāng)前的時(shí)尚潮流出發(fā)購(gòu)買商品，因此產(chǎn)品的包裝外形也是影響大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。

他們對(duì)新生事物的接受能力強(qiáng)，對(duì)于飲料這個(gè)產(chǎn)品更新速度快的行業(yè)來說具有較大的優(yōu)勢(shì)。他們同樣崇尚理性消費(fèi)，注重產(chǎn)品的質(zhì)量。

結(jié)論：從以上的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況可以看出，當(dāng)前飲料市場(chǎng)各種類型的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈，同時(shí)呈現(xiàn)出勢(shì)均力敵的態(tài)勢(shì)，因而對(duì)于各種類型的飲料生產(chǎn)廠商來看，整個(gè)飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)是均等的，誰能有效把握市場(chǎng)需求，生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，誰就能占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)。對(duì)于大學(xué)生這個(gè)充滿活力的市場(chǎng)也是如此。

報(bào)告分析

大學(xué)生喜歡飲料的類型

表中數(shù)據(jù)清晰地描述了大學(xué)生對(duì)各種類型的飲料及不同性別的大學(xué)生對(duì)不同種類型的飲料的喜好，我們可以清楚的看到，30%的大學(xué)生選擇碳酸飲料，其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學(xué)生選擇果汁，其中女生選擇果汁飲料的比重較大，達(dá)到60%左右;而男女生對(duì)功能型飲料的選擇差異性較小。

大學(xué)生對(duì)含糖量的敏感程度

從上表可以看出女性對(duì)于果汁的含糖量更加敏感，超過80%的女大學(xué)生偏向于含糖量較低或者是無糖的果汁，而男性對(duì)于對(duì)于果汁的含糖量則沒有女性那么敏感，但是同樣趨向于選擇低糖和無糖的飲料，因此可以看出對(duì)于大學(xué)生消費(fèi)者而言更加喜歡低糖甚至無糖的健品。大學(xué)生對(duì)飲品容量的選擇

從上圖可以看出，約有40%消費(fèi)者選擇了250ml的飲品容量，約有5%的消費(fèi)者選擇500ml的飲品容量，所以有95%的消費(fèi)者選擇250-500ml區(qū)間的飲品量，這也是當(dāng)今消費(fèi)的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費(fèi)者的青睞，這與近年來各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無關(guān)系。 大學(xué)生一個(gè)星期飲用于購(gòu)買飲料的支出

從上圖可以看出，大學(xué)生的每月生活費(fèi)在600-1000元時(shí)，購(gòu)買飲料支出通常在0-20元;月生活費(fèi)在1000-1200元時(shí)，購(gòu)買飲料支出通常在10-30元;月生活費(fèi)在1200元以上時(shí)，購(gòu)買飲料支出在30元以上的偏多。由此，我們可以得出：生活費(fèi)越高，用于購(gòu)買飲料的消費(fèi)支出越高，即大學(xué)生用于購(gòu)買飲料的支出與購(gòu)買力成正比。

大學(xué)生在購(gòu)買飲料時(shí)，選擇3-5元價(jià)格區(qū)間的比重較大，約有60%，說明飲料定價(jià)在3-5元區(qū)間內(nèi)是合理的，比較容易讓大學(xué)生消費(fèi)者接受。

很明顯，超市和便利店是大學(xué)生購(gòu)買飲料的主要場(chǎng)所，而在餐廳、地?cái)偤痛黉N活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買飲料的消費(fèi)者數(shù)量相對(duì)較少，這可能主要是餐廳、地?cái)偤痛黉N活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)本身的局限性導(dǎo)致的，這同時(shí)也說明超市和便利店是企業(yè)主要的的分銷渠道。

可以看出約有50%的大學(xué)生喜歡瓶裝包裝的飲料，同時(shí)，接近二分之一左右的大學(xué)生喜歡紙質(zhì)和灌裝包裝，這也完全符合大學(xué)生追求便捷消費(fèi)方式的需求，也體現(xiàn)出大學(xué)生具有一定的環(huán)保節(jié)約意識(shí)，這為飲料的生產(chǎn)廠商在針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的飲品包裝上提供依據(jù)。

只有接近10%的大學(xué)生認(rèn)為自己不會(huì)受到廣告的影響，而大學(xué)生校園市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的大學(xué)生一般都會(huì)或多或少受到飲料廣告的影響，這是多數(shù)飲料企業(yè)對(duì)廣告投入大量精力并且樂此不疲達(dá)到的效果，而且有超過40%的大學(xué)生在選擇飲料時(shí)受到廣告的影響較大，這說明廣告對(duì)于部分消費(fèi)者對(duì)飲料的選擇的有重要作用，這是很值得關(guān)注的。

電視作為主要的傳播媒體擔(dān)負(fù)起消費(fèi)者心里近60%的廣告宣傳份額，

網(wǎng)絡(luò)廣告、報(bào)紙和雜志以及海報(bào)則顯得相對(duì)弱勢(shì)，別人介紹和其他選項(xiàng)則占了超過1/4的份額，這說明飲料在消費(fèi)者中的口碑對(duì)飲料銷售的影響顯得尤為重要，同時(shí)說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業(yè)的發(fā)掘和拓展。

大學(xué)生喜歡的促銷方式

打折銷售和有獎(jiǎng)銷售是消費(fèi)者較喜歡的促銷方式，但女性消費(fèi)者卻不大喜歡有獎(jiǎng)銷售的促銷方式，這是值得促銷人員注意的。贈(zèng)送小禮品、多買附贈(zèng)和免費(fèi)試飲影響相對(duì)較小，可作為附帶的促銷方式，也會(huì)取得不錯(cuò)的效果。

大學(xué)生是否會(huì)嘗試新產(chǎn)品?

該表格的數(shù)據(jù)說明思維活躍、容易接受新事物的大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)飲料新產(chǎn)品基本保持接受態(tài)度，只有小部分消費(fèi)者很難嘗試新的飲料產(chǎn)品，同時(shí)近七成的消費(fèi)者不會(huì)隨意嘗試新的飲料產(chǎn)品，這說明只要有適當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)吸引消費(fèi)者，還是有很多消費(fèi)者愿意嘗試新的飲料產(chǎn)品的。

與消費(fèi)者選擇飲料的因素有很多相似之處，口味成為40%的大學(xué)生嘗試新飲料的因素，所以口味成為消費(fèi)者嘗試新飲料產(chǎn)品的首要因素，但是廣告宣傳和低價(jià)位也對(duì)消費(fèi)者選擇新產(chǎn)品起到了一定作用，造型獨(dú)特和獨(dú)特功能也是值得考慮的影響因素。

對(duì)策及建議

產(chǎn)品策略

(1)產(chǎn)品口味：產(chǎn)品口味是消費(fèi)者選擇飲料的最重要因素之一，產(chǎn)品口味一定要進(jìn)行消費(fèi)者測(cè)試。根據(jù)調(diào)查可知，口味是大學(xué)生接受新產(chǎn)品的重要影響因素，同時(shí)根據(jù)大學(xué)生對(duì)于飲料的消費(fèi)特點(diǎn)可知，飲料生產(chǎn)商應(yīng)不斷加大大學(xué)生飲料市場(chǎng)的口味創(chuàng)新，不斷地推出新的口味，縮短產(chǎn)品更新的周期，以滿足大學(xué)生的各種口味需求。

(2)產(chǎn)品類型：在綜合平衡的推廣飲料類型的同時(shí)，也要根據(jù)大學(xué)生市場(chǎng)的特點(diǎn)，有所側(cè)重的選擇產(chǎn)品類型，同時(shí)根據(jù)調(diào)查可知，性別差異也對(duì)于大學(xué)生飲料市場(chǎng)產(chǎn)品類型也起著一定的影響，男生比較喜歡碳酸飲料，女生比較喜歡果汁飲料。針對(duì)這一市場(chǎng)現(xiàn)象，飲料生產(chǎn)商和渠道商應(yīng)當(dāng)盡可能的調(diào)查出高校的性別比例，再根據(jù)比例適時(shí)確定各種飲料的比例，最后應(yīng)當(dāng)加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。

(3)產(chǎn)品包裝策略：最好采用瓶裝和罐裝，也可以采用較為環(huán)保的紙裝，同時(shí)可以用幾種包裝形式相互補(bǔ)充，但是包裝風(fēng)格一定要統(tǒng)一，色彩搭配要明顯、有視覺沖擊力，最重要的是要夠時(shí)尚，追上當(dāng)今潮流，這符合大學(xué)生追求時(shí)尚的消費(fèi)心理。

(4)產(chǎn)品容量策略：從調(diào)查可知，250-500ml容量的飲料最易被大學(xué)生所接收，因此，生產(chǎn)商在針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)盡量將飲料的容量對(duì)位在這一區(qū)間。

價(jià)格策略

價(jià)格策略要恰當(dāng)。針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)的特殊性，產(chǎn)品價(jià)位可以略低

于市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌，如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，其價(jià)位也可以略高于市場(chǎng)上的領(lǐng)導(dǎo)品牌。根據(jù)調(diào)查可知，具體的價(jià)格應(yīng)該定位在3-5元這一價(jià)格區(qū)間。

渠道策略

盡可能增加鋪貨率。充分調(diào)查和掌握高校零實(shí)體的狀況，加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度，盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率，以高校超市帶動(dòng)其他各類渠道的銷售，減少渠道流通環(huán)節(jié)，合理設(shè)計(jì)和管理分銷渠道，從而降低流通成本，使銷售價(jià)格得到價(jià)格，讓惠于大學(xué)生。

促銷策略

綜合運(yùn)用各種促銷策略，利用人員推銷、廣告宣傳、公共關(guān)系、營(yíng)業(yè)推廣以及銷售促進(jìn)等促銷策略。比如定期開展免費(fèi)贈(zèng)飲、買一送一、打折促銷、有獎(jiǎng)銷售等促銷活動(dòng)。

推廣策略

加大與各高校的合作力度，通過贊助高校社團(tuán)等活動(dòng)，提高產(chǎn)品的知名度;同時(shí)也可以通過與各衛(wèi)視合作，通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺(tái)推廣產(chǎn)品，比如：娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛(wèi)視的《我是歌手》等時(shí)下非常的火的節(jié)目，產(chǎn)品的知名度迅速得到提高，銷售市場(chǎng)達(dá)到打開。因此對(duì)于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時(shí)候可以綜合運(yùn)用各種媒體平臺(tái)推廣產(chǎn)品，尤其是新產(chǎn)品的推廣，充分運(yùn)用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺(tái)。

其他策略

(1)對(duì)大學(xué)生飲料消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行更進(jìn)一步的市場(chǎng)調(diào)查和分析，充分把握大學(xué)生消費(fèi)者的愛好和飲料消費(fèi)習(xí)慣，并從中尋求突破點(diǎn)。

(2)規(guī)范調(diào)研與策劃活動(dòng)。在產(chǎn)品上市前或運(yùn)作過程中，定期進(jìn)行消費(fèi)者、銷售渠道和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)研，了解消費(fèi)者的需求、經(jīng)銷商的心理動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)，并在此基礎(chǔ)上做出既全面、又細(xì)致的整合營(yíng)銷策劃。

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大學(xué)生校園市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告二 一、背景介紹

網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物是借助網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)商品或服務(wù)從商家/賣家轉(zhuǎn)移到個(gè)人用戶(消費(fèi)者)的過程，在整個(gè)過程中的資金流、物流和信息流，其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)有網(wǎng)絡(luò)的參與，都稱之為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物。它是電子商務(wù)的一個(gè)重要組成部分。

2017年是中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)快速發(fā)展的一年，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)銷售額第一次沖破零售業(yè)的500億天花板，達(dá)到全年594億元人民幣，2.1億網(wǎng)民中有5500萬網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物人群，每人平均消費(fèi)超過1000元，占2007年中國(guó)人均可支配收入的7%，推動(dòng)中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)快速發(fā)展的主要原因有兩個(gè)：網(wǎng)民數(shù)和網(wǎng)購(gòu)人數(shù)的急劇增長(zhǎng)，以及上網(wǎng)購(gòu)物已經(jīng)成為主流消費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣，并成為主流消費(fèi)方式之一。

2017年仍是中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物爆發(fā)式增長(zhǎng)的一年，網(wǎng)購(gòu)成為網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)中增長(zhǎng)最快的行業(yè)之一。突發(fā)性事件基本不影響網(wǎng)購(gòu)的增長(zhǎng)，包括上半年雪災(zāi)、地震等自然災(zāi)害，特別是下半年逐漸蔓延的金融危機(jī)，對(duì)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的負(fù)面影響較小，金融危機(jī)反而成為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展的新契機(jī)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為傳統(tǒng)零售市場(chǎng)強(qiáng)有力的補(bǔ)充，網(wǎng)上購(gòu)物已成為年輕一代主流的購(gòu)物方式。2008年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易額規(guī)模突破千億大關(guān)，達(dá)1281.8億，相比2007年增長(zhǎng)128.5%。

中國(guó)龐大的網(wǎng)民基數(shù)為中國(guó)的在線購(gòu)物市場(chǎng)描繪了美好的前景，隨著在線支付、誠(chéng)信服務(wù)、第三方支付、物流推薦、購(gòu)物搜索等與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物相關(guān)的互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的推出及成熟，中國(guó)網(wǎng)民對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)不再恐懼，而是在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物方便性的吸引下逐步將在線購(gòu)物作為自己的主要購(gòu)物渠道。未來幾年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)將持續(xù)保持快速的增長(zhǎng)趨勢(shì)，2011年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易規(guī)模有望達(dá)到5690億元。

實(shí)際上，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展成熟應(yīng)該遵循一個(gè)大致的周期，當(dāng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物普及率基本穩(wěn)定在一個(gè)水平上，就可以大致認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物大致到發(fā)展成熟期。從事物發(fā)展的規(guī)律上看，中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物進(jìn)入發(fā)展成熟期，預(yù)計(jì)在2017年左右。

二、調(diào)查結(jié)果及分析

1.大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物男生略高女生。調(diào)查結(jié)果顯示，54%的被調(diào)查學(xué)生有過網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)歷，而男生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物群略高于女生。互聯(lián)網(wǎng)在男性中的普及程度要高于女性，男生比女生更敢于冒險(xiǎn)和追求新的事物，而且男生的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識(shí)比女生普遍，這可能是造成大學(xué)男生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物比率要高于女生的原因。

2. 大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物潛力巨大。通過本次調(diào)查顯示，有網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)歷的大學(xué)生占五成。而沒有網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)歷的大學(xué)生，其中只有11%的人沒有瀏覽過購(gòu)物網(wǎng)站。不難看出大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物的市場(chǎng)潛力是巨大的!

3. 在網(wǎng)上消費(fèi)與傳統(tǒng)消費(fèi)并存的今天，大多數(shù)大學(xué)生選擇網(wǎng)上購(gòu)物的原因是方便、價(jià)格便宜，其各自所占的比例為33%、34%，節(jié)約時(shí)間有21%，也有相當(dāng)一部分是因?yàn)樯唐俘R全，當(dāng)然還有少部分是出于好奇、時(shí)尚。在網(wǎng)上購(gòu)物的被調(diào)查者中選擇結(jié)算方式時(shí)，有56%的人喜歡選擇網(wǎng)上銀行支付，貨到付款也占有22%的比例，銀行轉(zhuǎn)帳、郵政匯款共占20%。說明網(wǎng)上銀行支付、貨到付款是比較受歡迎的兩種結(jié)算方式。

4. 在大學(xué)生心目中，可供網(wǎng)上購(gòu)物的首選網(wǎng)站共分為三大類：主要進(jìn)行網(wǎng)上零售的b2c網(wǎng)站、拍賣網(wǎng)站以及門戶網(wǎng)站。尤其,拍賣網(wǎng)站如淘寶、易趣、卓越, 網(wǎng)上零售如當(dāng)當(dāng)成為學(xué)生的首選

5. 有購(gòu)物的人中購(gòu)物需求以滿足精神需要的產(chǎn)品為主。購(gòu)買的前四種商品依次為圖書(28%)、運(yùn)動(dòng)和休閑產(chǎn)品(24%)、電腦及相關(guān)產(chǎn)品(24%)、音像制品(20%)

6. 網(wǎng)上購(gòu)物與傳統(tǒng)形式的購(gòu)物有著時(shí)間與空間的差異。其中購(gòu)買物品有物美價(jià)廉17 %，跟所說的一致,貨真價(jià)實(shí)19 %，但也有被網(wǎng)上賣家欺騙的。購(gòu)買物品后，對(duì)購(gòu)買的商品的滿意程度有29%的人感覺一般，滿意的有15%

三、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物原因分析

1. 選擇網(wǎng)購(gòu)的原因

調(diào)查顯示，有過網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)歷的被訪者們選擇網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的原因主要有時(shí)效性、便利性、價(jià)格低以及商品多樣性。由此可以看出，大學(xué)生選擇網(wǎng)上購(gòu)物的原因主要在于網(wǎng)上購(gòu)物更方便，更能夠節(jié)約成本，同時(shí)也可以獲得更豐富的商品信息。

其中男生對(duì)時(shí)間要求多一點(diǎn)，圖個(gè)節(jié)約時(shí)間，方便，和價(jià)格便宜。而女生在此基礎(chǔ)上對(duì)商品的種類和商品的樣式有了更高的要求，可見網(wǎng)上購(gòu)物滿足了不同層次和不同種類繁榮需求，其優(yōu)勢(shì)在現(xiàn)代繁忙的社會(huì)日益體現(xiàn)出來，以發(fā)展成一種潮流，成為一種勢(shì)不可擋的趨勢(shì)。

2. 不嘗試網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的原因

調(diào)查顯示，在沒有購(gòu)買經(jīng)歷的大學(xué)生中，沒有嘗試網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的原因主要有對(duì)網(wǎng)站不信任，怕受騙，質(zhì)疑其安全性，擔(dān)心網(wǎng)上付款環(huán)節(jié)等。沒有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)零售商的了解很少，而質(zhì)量、信息搜索以及訂購(gòu)都是在消費(fèi)者真正進(jìn)行消費(fèi)的時(shí)候才能夠切身感受的。因此，這些因素不會(huì)在很大程度上影響消費(fèi)者是否參與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物。

四、大學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的評(píng)價(jià)特征

1. 網(wǎng)上購(gòu)物的擔(dān)心因素。從調(diào)查結(jié)果來看，有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)者對(duì)商品的質(zhì)量擔(dān)心程度最高(37.9%)，對(duì)售后服務(wù)和物流快遞的評(píng)價(jià)較低，對(duì)商品種類、查詢方便性的評(píng)價(jià)較高。沒有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)者更多的是對(duì)網(wǎng)上消費(fèi)的安全與隱私表現(xiàn)出了較大的不信任傾向，而有過網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生，已經(jīng)對(duì)其建立起了基本的信任，說明大學(xué)生的初次網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物體驗(yàn)非常重要。

2. 網(wǎng)購(gòu)的滿意程度。我們看到：同學(xué)們對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的評(píng)價(jià)總體較好。有67%的同學(xué)對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物商品的滿意程度為：一般。23%的同學(xué)持滿意的觀點(diǎn)。而評(píng)價(jià)為很不滿意，不滿意的同學(xué)共占10%。但也有值得重視的問題：沒有一位同學(xué)對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的商品持很滿意的態(tài)度。可見，雖然網(wǎng)上購(gòu)物的商品基本能夠達(dá)到要求，但距離同學(xué)們的期望值還是有一段差距的。作為一項(xiàng)新興的購(gòu)物方式，它的提升空間還是相當(dāng)大的，我們期待它以后能有更好的表現(xiàn)。

3. 遇到問題怎么辦。當(dāng)同學(xué)們?cè)诰W(wǎng)上購(gòu)買的商品不和心意或有質(zhì)量問題時(shí)，有23%的同學(xué)有想退貨，但又不知道通過什么渠道辦理退貨。13%的同學(xué)表示非常生氣，不再網(wǎng)上購(gòu)物了，18%的同學(xué)認(rèn)為東西不多吃點(diǎn)虧算了。對(duì)于要求銷售網(wǎng)點(diǎn)退貨或提出投訴的同學(xué)共占46%。以上數(shù)據(jù)顯示出，在網(wǎng)上購(gòu)物的過程中消費(fèi)者與廠商的溝通渠道不夠暢通，造成許多同學(xué)在消費(fèi)者的合法權(quán)益收到侵害時(shí)，無法及時(shí)有效的維護(hù)自己的合法權(quán)益，只能束手無策或忍氣吞聲的被動(dòng)接受。對(duì)此，筆者以為加強(qiáng)消費(fèi)者與廠商的溝通，開辟更便捷，實(shí)效性強(qiáng)的售后服務(wù)是網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展亟待解決的問題。

4. 未來購(gòu)買意愿。從調(diào)查結(jié)果來看，大部分大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物者明確表示在未來的一年還會(huì)繼續(xù)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物83.7%，明確表示不會(huì)的很少6%。即使至今沒有嘗試過網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的大學(xué)生，在被問及以后是否會(huì)嘗試網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物時(shí)，表示今后會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的占到69%，說明他們對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展非常期待，在網(wǎng)購(gòu)條件讓他們感到滿意時(shí)愿意去嘗試。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物與傳統(tǒng)購(gòu)物相比在方便及時(shí)性、信息的豐富性等方面具有很多優(yōu)勢(shì)，會(huì)吸引越來越多的大學(xué)生參與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物。

5. 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物前景。絕大多數(shù)的大學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的前景廣闊，發(fā)展空間大，會(huì)被人接受。在43份持贊同態(tài)度的問卷中，回答主要有網(wǎng)購(gòu)的前景好、價(jià)格便宜、發(fā)展空間大、物品種類齊全、方便、新興、節(jié)約時(shí)間等。在37份有抵觸的態(tài)度中，大多意見有質(zhì)量的不放心、安全沒保障、無售后服務(wù)、郵遞時(shí)間長(zhǎng)等。在10張從雙方面討論的觀點(diǎn)中，一方面對(duì)目前的信用、質(zhì)量、以及網(wǎng)購(gòu)的體制不放心;另一方面，相信他的潛力大、前景良好?？v觀這些回答，可以得出網(wǎng)購(gòu)在目前已經(jīng)被一般的人所接受，但由于目前的一些問題使得仍然有2/5的人不愿意接受。相信隨著體制的改進(jìn)網(wǎng)購(gòu)會(huì)被越來越多的人所接受。

五、建議

1. 加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的教育和引導(dǎo)

根據(jù)本研究的結(jié)果，多數(shù)大學(xué)生(占被調(diào)查人數(shù)的68.5%)有過網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物行為，這說明在大學(xué)生群體中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)是一種普遍現(xiàn)象。但是大學(xué)生的消費(fèi)心態(tài)還不夠成熟，一部分人僅憑新鮮好奇和有趣而網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，因此存在盲目消費(fèi)現(xiàn)象。對(duì)此，高校應(yīng)該開展消費(fèi)教育，設(shè)置有關(guān)消費(fèi)知識(shí)的講座，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的消費(fèi)觀。關(guān)注大學(xué)生消費(fèi)狀況，把握大學(xué)生消費(fèi)心理和行為導(dǎo)向，培養(yǎng)他們健康的消費(fèi)心理樹立他們合理的消費(fèi)觀，引導(dǎo)他們正確的消費(fèi)行為，就成為當(dāng)前高校兩課教學(xué)的重要課題。[7]發(fā)揮高校學(xué)生社團(tuán)的積極作用，通過豐富的活動(dòng)來了解大學(xué)生的思想動(dòng)向和存在問題，加強(qiáng)交流，宣傳健康向上的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)文化。加強(qiáng)大眾傳媒的正面引導(dǎo)，呼吁文化部門在大眾傳媒中向大學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的針對(duì)性宣傳教育。父母在家庭教育中要重視對(duì)子女的消費(fèi)教育，合理控制子女的消費(fèi)來源，糾正子女不當(dāng)?shù)南M(fèi)行為，幫助子女形成正確地金錢觀和消費(fèi)觀。

2.開展網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物安全方面的教育

學(xué)校可以通過網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)主題講座等形式，進(jìn)行合法網(wǎng)站識(shí)別以及防范網(wǎng)絡(luò)欺詐的技術(shù)手段方面的教育。有些大學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)缺乏了解，法律意識(shí)淡薄，為此有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)的教育，并教授他們一些自我保護(hù)的手段，這對(duì)于預(yù)防和打擊網(wǎng)絡(luò)犯罪，加強(qiáng)大學(xué)生自我權(quán)益保護(hù)是有益的。在法律法規(guī)教育方面，學(xué)?？梢哉?qǐng)求警方合作。對(duì)于已經(jīng)受到網(wǎng)絡(luò)欺詐而心理受挫的學(xué)生，可以通過學(xué)校的心理咨詢中心進(jìn)行咨詢，以維護(hù)他們的心理健康。

3.大學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)自我教育

大學(xué)生自身應(yīng)該加強(qiáng)自我教育，樹立正確、合理的消費(fèi)觀，擺正對(duì)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的態(tài)度。通過分析認(rèn)識(shí)自己的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理，基于自身需要做出購(gòu)買決策，避免受商家不良誘導(dǎo)盲目消費(fèi)或沖動(dòng)從眾消費(fèi)。既要了解網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的優(yōu)點(diǎn)，又要對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的安全問題有足夠的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)識(shí)別合法網(wǎng)站的知識(shí)，主動(dòng)增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的安全意識(shí)和法律意識(shí)。交易時(shí)提高警惕，保護(hù)好個(gè)人的信息資料如身份證號(hào)碼和銀行卡密碼等。

4.已下信息資料為大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物及網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的提供參考。

購(gòu)物網(wǎng)站按模式可以分為：

BtoB(商家對(duì)商家)： B2B 對(duì)個(gè)人消費(fèi)者來說可以不算

BtoC(商家對(duì)消費(fèi)者)：B2C 現(xiàn)在做的大的不多，有卓越、當(dāng)當(dāng)和京東商城 CtoC(個(gè)人對(duì)個(gè)人)：C2C 現(xiàn)在淘寶、易趣、拍拍、百度有阿都比較大

卓越、當(dāng)當(dāng)都是買書的較好選擇，每本書基本都有折扣，最夸張的一折書記者都見過不少。最關(guān)鍵的是你想買的書網(wǎng)上很少?zèng)]有的，而且都是正版。卓越亞馬遜成立于2000年，為客戶提供各類圖書、音像、軟件、玩具禮品、百貨等商品。卓越亞馬遜總部設(shè)在北京。并成立了上海和廣州分公司。至今已經(jīng)成為中國(guó)網(wǎng)上零售的領(lǐng)先者。

當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是全球最大的綜合性中文網(wǎng)上購(gòu)物商城，由國(guó)內(nèi)著名出版機(jī)構(gòu)科文公司、美國(guó)老虎基金、美國(guó)IDG集團(tuán)、盧森堡劍橋集團(tuán)、亞洲創(chuàng)業(yè)投資基金(原名軟銀中國(guó)創(chuàng)業(yè)基金)共同投資成立。

1999年11月，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)正式開通。成立以來，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度成長(zhǎng)，每年成長(zhǎng)率均超過100%。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)在線銷售的商品包括了家居百貨、化妝品、數(shù)碼、圖書、音像等幾十個(gè)大類，近百萬種商品，在庫(kù)圖書超過40萬種。目前當(dāng)當(dāng)網(wǎng)有超過4000萬的注冊(cè)用戶(含大陸、港、澳、臺(tái)和國(guó)外)，遍及全國(guó)32個(gè)省、市、自治區(qū)和直轄市，2007年圖書銷售碼洋超過六億元。每天有上萬人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)買東西，每月有2000萬人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。

當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的使命是堅(jiān)持更多選擇、更多低價(jià)讓越來越多的顧客享購(gòu)網(wǎng)上購(gòu)物帶來的方便和實(shí)惠。

淘寶網(wǎng)的使命是沒有淘不到的寶貝，沒有賣不出的寶貝。

卓越網(wǎng)于2000年5月，主營(yíng)音像、圖書、軟件、游戲、禮品等流行時(shí)尚文化產(chǎn)品。卓越網(wǎng)誕生以來，憑借獨(dú)創(chuàng)的精選品種、全場(chǎng)庫(kù)存、快捷配送之卓越模式，迅速成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)最有影響力和輻射力的電子商務(wù)網(wǎng)站，贏得了超過520萬注冊(cè)用戶的衷心支持，發(fā)展成為中國(guó)訪問量最大、營(yíng)業(yè)額最高的零售網(wǎng)站，并獲得全國(guó)網(wǎng)絡(luò)文明工程組委會(huì)評(píng)選的中國(guó)優(yōu)秀文化網(wǎng)站稱號(hào)，入選中國(guó)10大互聯(lián)網(wǎng)旗幟公司和最具投資價(jià)值網(wǎng)站100強(qiáng)。

卓越網(wǎng)總部設(shè)在北京。 2001年3月，上海分公司正式成立，從而邁出了區(qū)域拓展的第一步。2001年10月，主要面向網(wǎng)下用戶的卓越精品俱樂部，在短短一年多的時(shí)間里，即發(fā)展注冊(cè)會(huì)員65萬人以上。2003年11月，廣州分公司正式成立。通過產(chǎn)品線擴(kuò)張和區(qū)域拓展，卓越網(wǎng)正在形成為以社區(qū)文化為主的最大的電子商務(wù)銷售平臺(tái)。2007年6月5日，卓越網(wǎng)公告顯示，公司已正式更名為卓越亞馬遜。

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篇2

可口可樂在此次收購(gòu)中表現(xiàn)出志在必得的決心，高溢價(jià)收購(gòu)就是直接體現(xiàn)。為何可口可樂如此志在必得？此乃關(guān)系到可口可樂公司的企業(yè)戰(zhàn)略。我們?cè)?jīng)指出，如果品類發(fā)生衰退，那么品牌也必然出現(xiàn)衰落，沒有一個(gè)品牌可以永生。可樂這個(gè)品類如果消失了，可口可樂這個(gè)品牌也將失去價(jià)值，企業(yè)唯一也是最需要做的是確保公司的存在和持續(xù)發(fā)展。從全球的消費(fèi)趨勢(shì)來看，隨著人們對(duì)健康越來越重視，可樂包括碳酸飲料的空間也越來越受到限制，例如在美國(guó)一些學(xué)校已經(jīng)限制可樂類飲料銷售，可口可樂公司雖然擁有全球5大飲料——可口可樂、百事可樂、雪碧、芬達(dá)、健怡可樂——中的4個(gè)品牌，但全部屬于碳酸飲料，因此可口可樂公司開始布局非碳酸飲料的各個(gè)領(lǐng)域。

在中國(guó)，茶飲料是非碳酸飲料中可口可樂公司看好的領(lǐng)域之一，可口可樂公司先后六次推出茶飲料品牌，包括天與地烏龍茶、嵐風(fēng)等，幾乎無一成功，2008年推出的原葉也十分虛弱。在瓶裝水領(lǐng)域同樣如此，可口可樂公司先后推出過天與地、水森活等品牌，也沒有多少進(jìn)展，倒是在果汁領(lǐng)域，可口可樂憑借“酷兒”開創(chuàng)了兒童低濃度果汁品類，成為低濃度果汁市場(chǎng)的第二品牌；而獨(dú)立品牌“美汁源”則成為了果粒橙品類的第一品牌。因此，一旦收購(gòu)了純果汁領(lǐng)域的第一品牌匯源，可口可樂就可以主導(dǎo)國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)。

既然可口可樂如此看好果汁品類的前景與機(jī)會(huì)，莫非匯源自己看不到？我們認(rèn)為更為重要的原因在于匯源本身在企業(yè)戰(zhàn)略上的短板導(dǎo)致匯源的發(fā)展陷入瓶頸階段。

匯源依靠第一個(gè)進(jìn)入顧客心智的純果汁品牌，成為純果汁品類的代表，這是匯源強(qiáng)大的原因。鮮橙多成為低濃度果汁品類的開創(chuàng)者。而在果粒橙品類中，可口可樂的“美汁源”占據(jù)了先機(jī)，匯源雖然跟進(jìn)推出了“真橙汁”，但是無濟(jì)于事，可以說最近5年來果汁市場(chǎng)中的新機(jī)會(huì)，匯源都沒有把握住。根據(jù)CCTV的《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》報(bào)道，目前國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)上匯源份額約10%，可口可樂（“美汁源”和“酷兒”）約9%，匯源地位并不穩(wěn)固。當(dāng)然，匯源也曾推出過“奇異果王”等產(chǎn)品，反響一般。在此情況下，或許溢價(jià)出售是最好的選擇。

事實(shí)上，外資品牌收購(gòu)中國(guó)品牌并逐漸放棄使用中國(guó)品牌屬預(yù)料之中，這正是外資品牌收購(gòu)的目的所在：減少一個(gè)對(duì)手，強(qiáng)化自己對(duì)品類的主導(dǎo)地位。時(shí)至今日，凡屬外資企業(yè)收購(gòu)民族品牌，輿論通常都要關(guān)注“保衛(wèi)民族品牌”的話題，但往往忽視的現(xiàn)實(shí)是，大部分民族品牌的短板在于缺乏對(duì)路的企業(yè)和品牌戰(zhàn)略思路，導(dǎo)致品牌發(fā)展到一定階段或遭遇瓶頸，或陷入誤區(qū)，出售既是無奈之舉，也不失為好的選擇，娃哈哈與達(dá)能的合資、樂百氏的出售無不如此。娃哈哈后來的反悔，重要的背景也正是因?yàn)樽趹c后改變一貫的品牌延伸的方式發(fā)展品牌，推出了“營(yíng)養(yǎng)快線”等獨(dú)立的新品牌，開創(chuàng)了新品類，并獲得了成功。

在中國(guó)商務(wù)部駁回可口可樂對(duì)匯源收購(gòu)案之后，匯源對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略進(jìn)行了一系列調(diào)整，不再堅(jiān)守高濃度果汁市場(chǎng)，四處出擊。首先，叫停上游果蔬基地建設(shè)，高調(diào)推出檸檬復(fù)合果汁飲料“檸檬me”，把低濃度果汁飲料作為主攻對(duì)象。2009年，匯源在成都糖酒會(huì)上高調(diào)亮相，推出“檸檬me”等三大系列產(chǎn)品。

其后匯源又把目光投向了碳酸飲料市場(chǎng)。2010年匯源集團(tuán)宣布其斥資50億打造兩款碳酸飲料產(chǎn)品，以此進(jìn)軍碳酸飲料市場(chǎng)。匯源此次推出的“果汁果樂”系列的碳酸飲料，有橙汁和檸檬汁兩款產(chǎn)品，其口感與雪碧、七喜等類似。

一年以后，朱新禮再次將匯源的產(chǎn)品觸角伸向茶飲料市場(chǎng)。2011年2月23日，匯源集團(tuán)宣布，以1201萬元的價(jià)格，競(jìng)拍獲得“旭日升”全部164枚商標(biāo)所有權(quán)，及“冰茶”特有名稱。匯源將在果汁飲料之外，推出旭日升茶飲料。匯源會(huì)在碳酸飲料、茶飲料市場(chǎng)有所作為嗎？我們認(rèn)為除非競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手犯下巨大的戰(zhàn)略錯(cuò)誤，否則這種可能性微乎其微。從品類戰(zhàn)略的角度看，匯源在以上兩個(gè)品類都沒有多少機(jī)會(huì)：碳酸飲料是一個(gè)增長(zhǎng)遲緩的品類；而在茶飲料市場(chǎng)，康師傅、統(tǒng)一等品牌已經(jīng)占據(jù)主導(dǎo)地位，“旭日升”作為一個(gè)已經(jīng)消亡的品類——“冰茶”的代名詞不僅毫無價(jià)值，而且還會(huì)讓匯源的茶飲料背上負(fù)面的認(rèn)知。匯源的機(jī)會(huì)甚至也不是低濃度果汁，而是高濃度果汁，這是匯源的優(yōu)勢(shì)所在，也是匯源品牌值錢的唯一原因。

2010年上市公司年報(bào)顯示：匯源2010年銷售收入達(dá)到37.08億元，較2009年的28.33億元?jiǎng)旁?0.9%，主要?dú)w功于百分百果汁、中濃度果蔬汁銷售強(qiáng)勁。據(jù)尼爾森(Nielsen)數(shù)據(jù)顯示，匯源果汁于2010年在中國(guó)果汁市場(chǎng)繼續(xù)保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，在中國(guó)百分百果汁及中濃度果蔬汁市場(chǎng)按銷量計(jì)算，市場(chǎng)份額分別為50.2%和45.0%，穩(wěn)居市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位，在中高濃度果汁市場(chǎng)連續(xù)四年排名第一。

篇3

2012年6月15日,由中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)和九陽(yáng)股份有限公司聯(lián)合發(fā)起了“希望工程營(yíng)養(yǎng)健康計(jì)劃——九陽(yáng)希望廚房2010公益行動(dòng)”活動(dòng)，該活動(dòng)深入到云南、青海、內(nèi)蒙、山東、新疆5省實(shí)地調(diào)研了100所學(xué)校?？疾靾F(tuán)有全國(guó)知名的營(yíng)養(yǎng)專家解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張曄、浙江大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)系教授李鐸，有騰訊、新浪、搜狐、網(wǎng)易、千龍網(wǎng)、中華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、人人網(wǎng)、第一視頻、人民日?qǐng)?bào)、中國(guó)青年報(bào)、新京報(bào)、公益時(shí)報(bào)、健康時(shí)報(bào)、貝太廚房、GOOD好主婦、都市主婦、時(shí)尚好管家、齊魯晚報(bào)等的編輯、記者，還包括閆妮、高亞麟、陳曉東、鄔君梅、劉之冰、茹萍等演藝界明星。

所有考察隊(duì)員返京后，2012年九陽(yáng)股份有限公司率先在中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)設(shè)立九陽(yáng)希望基金，將利用10年時(shí)間，募集和捐助5000萬元，專項(xiàng)用于為貧困地區(qū)的希望小學(xué)建設(shè)“希望廚房”，改善貧困地區(qū)正處在成長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的青少年?duì)I養(yǎng)不良的現(xiàn)狀。

調(diào)查報(bào)告指出：受訪學(xué)生中17.7%的孩子們經(jīng)常喝生水;接近半數(shù)受訪學(xué)生體型偏瘦，營(yíng)養(yǎng)不良，其中，兩成的學(xué)生屬嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象在6-8歲學(xué)生身上表現(xiàn)最為明顯，營(yíng)養(yǎng)不良率超過八成;受訪地區(qū)學(xué)生身高低于北京同齡學(xué)生6厘米，低于上海學(xué)生3.5厘米;兒童身高和體重與城市兒童相比要低1-2個(gè)年齡段。而且，從調(diào)查可以看出，農(nóng)村學(xué)生飲食習(xí)慣受到城市文化的誘導(dǎo)，58.1%的學(xué)生最喜歡喝的飲料是可樂，54.9%的學(xué)生最喜歡和“果汁”(汽水)，孩子們喜歡吃在他們看來比較“稀罕”食物：比如面包、牛奶、巧克力等。

篇4

一天當(dāng)中，有N個(gè)會(huì)要開，哪里有時(shí)間安靜下來享受美味。

一般中午的時(shí)候，我都會(huì)在麥當(dāng)勞、肯德基買個(gè)漢堡充饑。晚上，下班都很晚，路上包里隨時(shí)準(zhǔn)備的小零食已經(jīng)把我喂個(gè)半飽?；氐郊?，豐盛的晚餐讓我食欲大開。這些天，我發(fā)現(xiàn)我的體重明顯上漲了，腰部贅肉已經(jīng)現(xiàn)身了。我是該減肥了。

老公：任珂29歲部門主管老婆差不多，早餐對(duì)我來說就是一大杯果汁和一杯黑咖啡就OK了。辦公室的抽屜里的糖，餅干隨時(shí)防止肚子唱空城計(jì)。純凈水是我平時(shí)主要的飲料。

中午，我?guī)缀醵际窃趯懽謽窍碌牟蛷d吃點(diǎn)快餐，無非都是米飯炒菜之類的東西，比較油膩。

由于老婆下班比較晚，為了等她共進(jìn)晚餐，我通常在晚飯前會(huì)先吃點(diǎn)餅干或火腿腸，再喝點(diǎn)威士忌，以撫慰我的“五臟廟”。我們的晚餐是比較豐盛的，都是我們愛吃的紅燒排骨、水煮牛肉之類的菜。飯后，我倆還會(huì)邊看電視，邊吃點(diǎn)小零食。

常會(huì)喝一杯鮮果汁或者豆?jié){

由于中午時(shí)間比較緊張，午餐基本都是在飯館吃。那里的飯菜比較油膩，好像都是從油里泡出來似的。盡管我知道這對(duì)減肥很不利，可美味的誘惑實(shí)在太大了。我很喜歡吃水果，也喜歡吃零食，餅干、蜜餞、薯片……來者不拒。

我們倆決定一起減肥。等到目標(biāo)一達(dá)成，我的第一件事，就是把不敢穿的緊身衣服一次買齊，出門秀身材。

這已經(jīng)養(yǎng)成習(xí)慣了。

中午，會(huì)去同一家餐館用餐，吃一些蔬菜、肉類搭配均勻的工作餐。我不太喜歡吃水果。為了自己的健康，我打算減重5公斤。

雙人健身一起變瘦

兩個(gè)人一起健身，給你帶來的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出你的想象!

篇5

此外，一成以上（125）的中國(guó)城市消費(fèi)者稱他們?cè)谶^去一年內(nèi)至少去過一次咖啡館，四分之一（25％）的人去過兩次以上，同時(shí)有差不多數(shù)量（24％）的人去過三次或更多。五分之一（20％）的中國(guó)城市消費(fèi)者表示他們?cè)谶^去一年內(nèi)至少去過5次咖啡館，而僅有5％的人稱沒有在任意一家咖啡館消費(fèi)過任何產(chǎn)品。

與咖啡館的蓬勃繁榮相比，茶館的發(fā)展就顯得不溫不火，茶館同期的增幅僅為4％，僅從2007年的48842家發(fā)展為2012年的50984家。

英敏特亞太地區(qū)調(diào)查總監(jiān)Matthew　Crabbe說：“咖啡連鎖店是在二十世紀(jì)九十年代末才正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的，隨后發(fā)展迅猛。而茶館卻始終苦尋出路，希望通過成功的組織結(jié)構(gòu)、品牌定位、特許經(jīng)營(yíng)連鎖等途徑開辟新天地。但最終消費(fèi)群體仍是旅游者或?qū)ふ覀鹘y(tǒng)休閑場(chǎng)所的低支出老年人，而非年輕人。與此同時(shí)，咖啡館則積極擴(kuò)張了門店數(shù)量，通過刺激消費(fèi)者購(gòu)買更高價(jià)值的咖啡、零食和主食來增加其銷售價(jià)值。”

2012年中國(guó)咖啡館和茶館的市場(chǎng)總價(jià)值從2007年的317.85億人民幣增長(zhǎng)至715.99億人民幣。雖然從該數(shù)據(jù)來看，市場(chǎng)的增長(zhǎng)率與預(yù)期相比有所放緩，但是總市場(chǎng)價(jià)值應(yīng)該會(huì)繼續(xù)保持良好發(fā)展勢(shì)頭，英敏特（Mintel）預(yù)計(jì)該數(shù)據(jù)在2012年至2017年間將增長(zhǎng)70％，達(dá)到1216.9億人民幣。

運(yùn)營(yíng)成本的增加迫使茶館改變策略，將市場(chǎng)定位于更高端的消費(fèi)群體，他們?cè)敢饣ǜ邇r(jià)購(gòu)買茶、食物和服務(wù)。事實(shí)上，有近半（43％）的消費(fèi)者將茶館作為商務(wù)交談場(chǎng)所，茶館的第二大人群類型則是朋友或同事（59％）的小聚。

篇6

一、誤導(dǎo)性：消費(fèi)者調(diào)研沒有說謊，但他騙了你

有一個(gè)失敗的案例，我想他會(huì)給我們?cè)S多人啟示的。

1、消費(fèi)者調(diào)研的結(jié)果：口味最重要

好幾年前我們公司準(zhǔn)備在臺(tái)灣推出一個(gè)果汁品牌。品牌小組進(jìn)行的消費(fèi)者調(diào)查告訴他們：消費(fèi)者想要口味重的果汁飲料。品牌小組為贏得口味測(cè)試，做了大量的工作。最后成功了，消費(fèi)者認(rèn)為我們產(chǎn)品的口味是最好的，超過了我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手-----統(tǒng)一、托普卡納。新產(chǎn)品上市后，做了大量的廣告宣傳工作。大家都以為成功是必然的了。但是結(jié)果是銷售量很慘。品牌小組的第一反應(yīng)是：加大投入。在廣告播放加大的基礎(chǔ)上，還加強(qiáng)了促銷的力度。但是結(jié)果一樣，幾年后黯然退出了市場(chǎng)。

實(shí)際上，可口可樂公司也還和我們犯過同樣的錯(cuò)誤。他試圖改變口味來贏得新一代的消費(fèi)者，口味是更加柔和了，但是結(jié)果同樣是慘敗。

2、消費(fèi)者沒有說謊，但是他們騙了你

在這個(gè)案例中，盡管“口味好”很重要，但是我們的消費(fèi)者并不認(rèn)為他們現(xiàn)在喝的其他品牌的果汁的“口味不好”，或是需要我們提供更好口味的果汁。

重要的是：消費(fèi)者沒有說謊，味道對(duì)他們來講是最重要的，但是，消費(fèi)者并不是更具這個(gè)來作出是否購(gòu)買決定的標(biāo)準(zhǔn)。

3、問題：消費(fèi)者調(diào)查，如何才能了解到真正有價(jià)值的東西？

二、 滯后性：結(jié)果很準(zhǔn)確，但是我們已經(jīng)不賣這種產(chǎn)品

1、 結(jié)果很全面，也很準(zhǔn)確

我們每個(gè)月、季度、年度都會(huì)受到咨詢公司的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，他們都喜歡強(qiáng)調(diào)調(diào)查報(bào)告的技術(shù)說明，如：“置信度95%，……采用國(guó)際通用的統(tǒng)計(jì)軟件SPSS進(jìn)行××統(tǒng)計(jì)和××分析方法……”，一般來說他們的數(shù)據(jù)是比較的全面和準(zhǔn)確的。

但是，在這些背后，有其致命的缺陷——滯后性。

2、 這個(gè)產(chǎn)品我們已經(jīng)不賣了

市場(chǎng)調(diào)研，我個(gè)人認(rèn)為就像是汽車的后視鏡一樣，可以用它來幫我們?cè)谀承┓矫孀鲂┱{(diào)整，但是前進(jìn)的方向，不是由他決定的。

很多的時(shí)候，當(dāng)報(bào)告提交到我們手里，我們?cè)S多產(chǎn)品已經(jīng)從貨架上撤下來了。

許多的民營(yíng)企業(yè)的老板，說市場(chǎng)調(diào)研是“事后諸葛亮”，他們靠自己的感覺做市場(chǎng)，還是有道理的。

這些是事后的統(tǒng)計(jì)工作，對(duì)我們的決策意義不大。

3、問題：消費(fèi)者調(diào)查，如何才能了解到真正有價(jià)值的東西？

三、 實(shí)用性：你真的比你的對(duì)手更了解市場(chǎng)？

1、 你知道的市場(chǎng)調(diào)研方法，你的對(duì)手也知道

營(yíng)銷人員知道了解消費(fèi)者是各種銷售決策的前提，他們知道只有很好的準(zhǔn)確地了解他們的目標(biāo)客戶的需求之后，才能很好地開展各項(xiàng)工作。

他們發(fā)明并運(yùn)用了各種的消費(fèi)者調(diào)查方法：

? 焦點(diǎn)訪談

? 電話訪談

? 郵寄問卷

? 入戶調(diào)查

? 街頭攔截

? 終端攔截

? 網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

? 消費(fèi)者座談會(huì)

? 采購(gòu)日記調(diào)查

2、 你真的比你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加地了解消費(fèi)者？

現(xiàn)在的問題不在于我們是不是很好的利用了上面的這些方法，同時(shí)我也認(rèn)為他們都是很有效的?，F(xiàn)在的問題在于，你、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都在做同樣的消費(fèi)者調(diào)查，還有很多是通過同一家的市場(chǎng)調(diào)研公司來得到的數(shù)據(jù)。

這樣的情況下，你真的就能比你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好地了解了你的消費(fèi)者了嗎？

很多人用同樣的信息，同樣的銷售工具，同樣的營(yíng)銷理念，在做同樣的事情，你怎么保證成功的那個(gè)是你？是市場(chǎng)是殘酷的，他只有一個(gè)勝利者。

大多數(shù)的人是注定失敗的，為了獲得成功，你必須跟他們不一樣！

3、 問題：消費(fèi)者調(diào)查，如何才能了解到真正有價(jià)值的東西？

四、 超逾你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

1、從現(xiàn)實(shí)中學(xué)習(xí)的原則

那些成功的快速消費(fèi)品公司是怎么獲得戰(zhàn)略性的消費(fèi)者需求的：

? 逛商店

? 看電視

? 與朋友聊天

……

不相信？最出色的營(yíng)銷公司知道現(xiàn)實(shí)生活是獲得現(xiàn)實(shí)世界的最有效的方法。我們應(yīng)該把它當(dāng)成一種職業(yè)習(xí)慣和生活的態(tài)度。

在企業(yè)的時(shí)候，我會(huì)要求我的行銷人員在外出差或是旅游的時(shí)候，至少要看三家商場(chǎng)，分析狀況，回來交份報(bào)告。主要是讓他們學(xué)會(huì)從現(xiàn)實(shí)中學(xué)習(xí)的原則。

我會(huì)要求我們的行銷人員和銷售業(yè)務(wù)人員要時(shí)刻的關(guān)注身邊的事情。我們?cè)S多的銷售人員，他們會(huì)觀察馬路上的行人，看他們手里拿的是什么產(chǎn)品，看垃圾桶里，是什么產(chǎn)品，這樣做，他們說是能很直觀的知道我們現(xiàn)在的市場(chǎng)占有率和消費(fèi)者購(gòu)買率，以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一些情況。

2、環(huán)境刺激法

我們也有AC尼爾森的報(bào)告，但是我們只是參考，因?yàn)槲覀冎牢业膶?duì)手也正在看他們了。你需要真正的有突破的東西。那些有真正有效的創(chuàng)新的想法從哪里來？到消費(fèi)者終端去。

辦公室里面不會(huì)激發(fā)新的想法，就算也是那種所謂的“創(chuàng)造新的消費(fèi)者需求”的想法。

記?。翰灰竿憧梢砸龑?dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)行為習(xí)慣！也不要以為你真的可以發(fā)現(xiàn)“消費(fèi)者潛意識(shí)中的需求”。

但是商場(chǎng)里會(huì)有大量的幫助你開發(fā)好的想法的環(huán)境，我稱之為“環(huán)境刺激法”。一切答單案都在市場(chǎng)當(dāng)中，我們到商場(chǎng)里，看消費(fèi)者購(gòu)買的是什么，看看有多少的超市有我們的產(chǎn)品，陳列的怎么樣，鋪貨率、銷售量、競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)就已經(jīng)一目了然了。還有什么比這個(gè)跟快速、更直接的？

3、曲線靈感法

我們以前在康師傅的時(shí)候，經(jīng)常地會(huì)帶著我們的行銷人員逛市場(chǎng)，我們不光是看飲料類產(chǎn)品，還看其他的快速消費(fèi)品，甚至是耐用消費(fèi)品。

如果你想真正的全面地了解你的消費(fèi)者，了解他們的思維、他們的消費(fèi)習(xí)慣，想要為自己的業(yè)務(wù)開發(fā)突破性的創(chuàng)意的時(shí)候，我建議你用其他行業(yè)的信息和營(yíng)銷策略來刺激你的大腦。

這樣你可以看到我們的消費(fèi)者，他們到底是怎么思考的，是什么東西來指導(dǎo)他們的購(gòu)買行為的。這樣系統(tǒng)的思考問題，會(huì)幫助你開闊你的思路，產(chǎn)生更多的靈感。

五、消費(fèi)者利益分析開采法

這是前可口可樂的營(yíng)銷總監(jiān)埃里克所提倡的一種方法。用以深度理解某個(gè)產(chǎn)品類中影響顧客購(gòu)買決策的因素。

通過這種方法，能勾勒出消費(fèi)者的消費(fèi)心理狀態(tài)：他們購(gòu)買這種產(chǎn)品看重的利益是什么？為什么對(duì)其他的同類的產(chǎn)品視而不見？

下面是我所總結(jié)的開采法的練習(xí)方法：

1、 到商店里看一下不同產(chǎn)品包裝上營(yíng)銷商對(duì)產(chǎn)品的介紹。

2、 找30各不同的產(chǎn)品，為每個(gè)產(chǎn)品做個(gè)清單，記錄下他們所給消費(fèi)者的利益點(diǎn)和產(chǎn)品的特性。

3、 按照他們的銷售量，從最暢銷的產(chǎn)品到最不暢銷的產(chǎn)品把他們進(jìn)行排序。并按這個(gè)順序，在每張清單右上方打上30到1不等的分?jǐn)?shù)。（最暢銷的30分，最滯銷的1分）。

4、 拿一張空白的調(diào)查表，挨個(gè)檢查30張已經(jīng)填寫過的調(diào)查表。在空白標(biāo)的每種特性旁邊寫上相應(yīng)的數(shù)字。

5、 為每個(gè)產(chǎn)品特性和利益的數(shù)字匯總。

6、 匯總的結(jié)果表明產(chǎn)品的哪種特性和產(chǎn)品的銷售最相關(guān)。從而揭示哪些是促使消費(fèi)者購(gòu)買的因素，哪些相對(duì)來講是次要的。

六、總結(jié)

1、 不要輕易相信你所看到的，聽到的，他們往往是錯(cuò)誤的開始。

篇7

大錯(cuò)之白酒之路

2013年11月企業(yè)界重磅新聞：娃哈哈集團(tuán)投資150億元，高調(diào)宣布進(jìn)軍中低端白酒業(yè)，“領(lǐng)醬國(guó)酒”即將上市。無論宗慶后如何高調(diào)、如何壯志雄心，老驥伏櫪，其領(lǐng)導(dǎo)下的娃哈哈挺進(jìn)白酒之路，注定坎坷曲折。

相對(duì)于曾經(jīng)畸形迅猛增長(zhǎng)如今拐頭持續(xù)向下的高端白酒市場(chǎng)，中低端白酒的市場(chǎng)需求比較穩(wěn)定，但競(jìng)爭(zhēng)越來越慘烈。目前第一和第二陣營(yíng)的白酒品牌都在傾力進(jìn)軍中低端。不幸的是，娃哈哈進(jìn)軍的恰是即將大洗牌的中低端白酒領(lǐng)域，更不幸的是，娃哈哈除了有錢，其他什么優(yōu)勢(shì)都沒有！

沒有渠道優(yōu)勢(shì)。娃哈哈貌似強(qiáng)大的飲料聯(lián)銷體系無法嫁接到白酒業(yè)，聯(lián)銷體的本質(zhì)是買賣自由獨(dú)立經(jīng)銷商制，而不是服從命令聽指揮的營(yíng)業(yè)部/子公司制。更何況，白酒和飲料的主渠道截然不同，白酒的主渠道是餐飲，這恰恰是娃哈哈飲料聯(lián)銷體系的弱項(xiàng)！以己之弱攻敵所長(zhǎng)，勝算幾何？

沒有運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。白酒和飲料雖然都是液體，但是企業(yè)運(yùn)營(yíng)和顧客消費(fèi)模式大不相同。飲料保質(zhì)期短，白酒沒有保質(zhì)期；飲料單價(jià)每瓶數(shù)元錢，白酒動(dòng)輒上百元；飲料自己喝，白酒是一群人喝；年輕人是飲料消費(fèi)主流，白酒消費(fèi)主流是中年人及老年人……娃哈哈擅長(zhǎng)的“快決策快營(yíng)銷”、“海陸空整合傳播”等優(yōu)勢(shì)無用武之地！

無人才優(yōu)勢(shì)。任何項(xiàng)目的成敗由操盤人決定，宗慶后是飲料業(yè)經(jīng)營(yíng)大師，不等于是白酒業(yè)經(jīng)營(yíng)大師。財(cái)大氣粗的娃哈哈本可以重金引進(jìn)白酒業(yè)高級(jí)操盤手，但是基于娃哈哈“家文化”的堅(jiān)持，基于娃哈哈無職業(yè)經(jīng)理人生存的土壤，基于宗慶后先生一貫的親力親為，宗慶后必然會(huì)讓自己的飲料業(yè)子弟兵運(yùn)營(yíng)“領(lǐng)醬國(guó)酒”的銷售。

娃哈哈歷史上曾經(jīng)推出“關(guān)帝酒”、“百花露酒”，曾經(jīng)銷售過法國(guó)葡萄酒，都大敗而歸，這次會(huì)有例外的可能嗎？

再錯(cuò)之零售之路

2012年宗慶后同樣高調(diào)宣稱：娃哈哈要投資運(yùn)營(yíng)國(guó)際精品商場(chǎng)、兒童專用商場(chǎng)及集吃喝玩樂為一體的城市商業(yè)綜合體?？上涫讉€(gè)試點(diǎn)——位于杭州錢江新城的娃歐商場(chǎng)開局不利。

在電子商務(wù)爆發(fā)性發(fā)展，傳統(tǒng)商業(yè)巨頭人人自危忙著轉(zhuǎn)型的大時(shí)代背景下，宗慶后為什么還信心百倍，逆勢(shì)而動(dòng)戰(zhàn)略性投資零售業(yè)？

貴為傳統(tǒng)飲料制造業(yè)的巨頭，娃哈哈仍然受各大商場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、條碼費(fèi)、開店費(fèi)等名目繁多巨額費(fèi)用的“剝削”，抗拒“剝削”，降低成本——這是宗慶后進(jìn)軍零售業(yè)的初衷。

宗慶后自認(rèn)為的優(yōu)勢(shì)有：資金優(yōu)勢(shì)，這毫無疑問；成本控制經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，娃哈哈持續(xù)成功的秘密之一就是總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略；政府及地方關(guān)系優(yōu)勢(shì)；影響力優(yōu)勢(shì)，憑借娃哈哈的實(shí)力和宗慶后中國(guó)首富的身份，各路合作伙伴各懷目的不請(qǐng)自來等。固然，這些優(yōu)勢(shì)有些道理，但是相比于外部威脅和競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，這些優(yōu)勢(shì)如蚍蜉撼大樹，可忽略不計(jì)。

電商對(duì)傳統(tǒng)各類零售業(yè)顛覆式的沖擊肯定會(huì)出乎68歲老人宗慶后的預(yù)料，沃爾瑪、百安居頻頻關(guān)店，蘇寧電器更名為蘇寧云商，銀泰百貨轉(zhuǎn)型……傳統(tǒng)零售業(yè)已是各界公認(rèn)的夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，即便是宗慶后很看好的三、四線城市商業(yè)綜合體也已經(jīng)日漸過剩，娃哈哈進(jìn)軍零售業(yè)的時(shí)機(jī)真不是時(shí)候。

隔行如隔山，零售業(yè)與制造業(yè)經(jīng)營(yíng)管理截然不同：企業(yè)文化，組織構(gòu)架，流程管理，人力資源等，無空降兵生存土壤，無多元化集團(tuán)管控模式，無成熟零售業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，面對(duì)沃爾瑪、家樂福、特易購(gòu)等零售巨頭，挑戰(zhàn)萬達(dá)、華潤(rùn)、保利等城市綜合體運(yùn)營(yíng)的強(qiáng)勁對(duì)手，不知宗慶后優(yōu)勢(shì)何在？

多元經(jīng)營(yíng)之誤

遙想2002年，娃哈哈多元化經(jīng)營(yíng)元年，宗慶后進(jìn)軍童裝市場(chǎng)時(shí)豪言壯語：“娃哈哈童裝3個(gè)月內(nèi)組建2000家加盟連鎖店，年銷售額突破10億元?！?0年后，娃哈哈童裝年公開銷售額只有2億元，而且已經(jīng)多年徘徊不前，真正的雞肋。

回想2010年，娃哈哈愛迪生奶粉上市，宗慶后宣稱要沖刺年銷售額100億元，3年過去了，娃哈哈奶粉的年銷售額還是不到2億元，在嬰童奶粉業(yè)，市場(chǎng)地位連二流都算不上。

人無三頭六臂，任何企業(yè)的資源也有限。當(dāng)宗慶后及其團(tuán)隊(duì)分身分心多元化進(jìn)軍奶粉業(yè)、零售業(yè)受挫的時(shí)候，也是其飲料主業(yè)遭遇瓶頸的時(shí)候。

最近3年來娃哈哈純凈水、茶飲料、果汁飲料市場(chǎng)份額持續(xù)下滑，特別是曾經(jīng)笑傲水業(yè)江湖的娃哈哈純凈水，竟然被農(nóng)夫山泉、康師傅水陸續(xù)趕超，屈居行業(yè)老三之位。

最近3年的主力新產(chǎn)品娃哈哈啤兒茶爽、啟力、格瓦斯都是雷聲大雨點(diǎn)小，熱鬧了幾個(gè)月后逐漸無聲無息。這里面有偶然更有必然，如果沒有多元化經(jīng)營(yíng)分散了宗慶后及管理層的時(shí)間和精力，我們有充分的理由相信近年娃哈哈的飲料主業(yè)會(huì)做得更好。

宗慶后領(lǐng)導(dǎo)下的娃哈哈多元化經(jīng)營(yíng)之路持續(xù)受挫，表象是產(chǎn)品和服務(wù)定位不準(zhǔn)，經(jīng)驗(yàn)不足，執(zhí)行不力。深層次原因是：個(gè)人角度，宗慶后本人的集權(quán)及自負(fù)；組織角度，娃哈哈沒有專業(yè)而有經(jīng)驗(yàn)的戰(zhàn)略發(fā)展研究部門，沒有嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的戰(zhàn)略決策機(jī)制。

篇8

當(dāng)脂肪含量超過肝重的5％或組織學(xué)上單位面積中有1/3以上肝細(xì)胞脂肪變時(shí)，就被診斷為脂肪肝。不過脂肪肝是一種常見的臨床現(xiàn)象，而非一種獨(dú)立的疾病，其臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時(shí)進(jìn)行有效治療可徹底治愈。

兒童同樣能患脂肪肝

談到成年人患脂肪肝，絕大多數(shù)人都可以理解，殊不知在脂肪肝的患者中，除了這些人以外，還有許多“另類”人群，這就是兒童脂肪肝患者，兒童患脂肪肝的情況并非罕見。

隨著人們生活方式的變化，兒童脂肪肝發(fā)病率不斷增高，這主要有兩個(gè)方面的原因：

一是有的女性從懷孕開始就無限制地加強(qiáng)自身的營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致熱量攝入過高，體重增加過快，使得寶寶在出生時(shí)就體重“超標(biāo)”，造成體內(nèi)脂肪水平較高。

二是兒童在成長(zhǎng)過程中養(yǎng)成不良的生活習(xí)慣，例如喜歡吃麥當(dāng)勞、肯德基等高熱量食物，喜歡喝果汁及可樂等高熱量飲料，同時(shí)體育活動(dòng)減少，因此導(dǎo)致體重不斷增加，脂肪含量嚴(yán)重超標(biāo)，過多的脂肪也在肝臟內(nèi)積蓄起來，形成脂肪肝。

對(duì)于兒童脂肪肝的預(yù)防和治療其實(shí)并不難，關(guān)鍵的一點(diǎn)是教育兒童養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣，講究營(yíng)養(yǎng)均衡。平時(shí)膳食攝入要注意按照膳食營(yíng)養(yǎng)金字塔的要求，以各種主食類為基礎(chǔ)，多吃蔬菜和水果，適當(dāng)攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。例如瘦肉、奶制品和豆制品等，并控制油脂類食物的攝入量。

另外還要注意加強(qiáng)體育鍛煉。只要在這些方面加以注意的話，就能夠有效地預(yù)防脂肪肝的發(fā)生，即使已經(jīng)患有脂肪肝的兒童也很容易恢復(fù)正常。

小貼士：兒童肥胖伴隨癥

篇9

齲齒小課堂

Q：什么是齲齒?

A：齲齒，俗稱“蛀牙”。特征是牙齒的顏色、形態(tài)和質(zhì)地發(fā)生變化，牙齒逐漸變成棕黑色，牙釉質(zhì)、牙本質(zhì)因脫鈣而變得疏松、軟化，然后形成齲洞，最終導(dǎo)致牙齒蛀空或成個(gè)缺失。

Q：寶寶患齲齒有哪些危害?

A：乳牙嚴(yán)重齲壞或缺失：會(huì)直接影響寶寶的咀嚼功能，繼而阻礙營(yíng)養(yǎng)攝取，導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育受影響。

容易使細(xì)菌的毒素透入牙髓，誘發(fā)炎癥，從而引起劇烈的疼痛，或產(chǎn)生全身并發(fā)癥。

如果換牙前蛀牙脫落。恒牙長(zhǎng)得早會(huì)發(fā)育不健全，還能影響發(fā)音和語言能力。此外由于牙齒的缺陷，使寶寶產(chǎn)生心理自卑感，對(duì)心理發(fā)育也有影響。

Q：寶寶為什惡魔容易患齲齒?

A：專家認(rèn)為，很大原因在于不良的生活方式，不注意口腔衛(wèi)生，吃零食、甜食過多，又不注意漱口、刷牙。有些媽媽在親吻寶寶，或把咀嚼過的食物喂寶寶時(shí)，導(dǎo)致口腔中的變形鏈球菌傳染，或者是橡皮奶嘴不衛(wèi)生等。

幼兒期是牙齒患齲率的高發(fā)期

A：寶寶從6個(gè)月左右開始長(zhǎng)牙，基本上每4個(gè)月長(zhǎng)出4顆牙來，一般在2歲半左右，孔牙全部長(zhǎng)完。此時(shí)是寶寶快速生長(zhǎng)、好吃甜食的時(shí)期。寶寶在3歲前就能吃牛奶、果汁、巧克力、碎面包等軟軟的東西，有的寶寶已經(jīng)開始和大人樣吃正餐了，食物殘?jiān)⑻鹗车奶欠至粼诳谇焕?，粘在牙齒上，是長(zhǎng)蛀牙的最直接原因。

寶寶吃過多零食，特別是過多甜食，會(huì)增加牙齒菌斑內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)酸的機(jī)會(huì)，延長(zhǎng)產(chǎn)酸時(shí)間。食物中的碳水化合物，特別是蔗糖，能加速變形鏈球菌的繁殖。大多數(shù)寶寶在吃零食后沒有立即漱口或刷牙，久而久之蛀牙便產(chǎn)生了。

3招防齲齒

調(diào)整飲食

從胎兒期開始，準(zhǔn)媽媽就要注意補(bǔ)充鈣，將對(duì)嬰兒的牙齒提供良好的發(fā)展基礎(chǔ)。還要多吃蔬菜、水果，喝綠茶、牛奶等含有一定量氟化物的食物和飲料，對(duì)寶寶將來的牙齒發(fā)育和減少齲齒發(fā)生的機(jī)會(huì)，都有明顯好處。

在牙齒發(fā)育期，保證供給充足的蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、D和含礦物質(zhì)鈣、鐵、磷等的食物，以利于牙齒的正常發(fā)育。多吃纖維量多的蔬菜、脆性水果。蔬菜膳食纖維是廣泛存在于蔬菜類食品中的防齲營(yíng)養(yǎng)素，其通過對(duì)牙面的機(jī)械性摩擦清洗和刺激唾液腺分泌，以減少食物的粘附和牙菌斑的形成。

少吃甜食和零食，減少細(xì)菌產(chǎn)酸的機(jī)會(huì)。

清潔牙齒

寶寶在6個(gè)月左右乳牙開始萌出后，媽媽用紗布套在食指上，在寶寶哺乳及進(jìn)食后清潔牙面。

從3歲起就應(yīng)該培養(yǎng)寶寶早晚刷牙、飯后漱口的習(xí)慣。每頓飯吃完后最好喝一小杯清水，然后用清水或淡鹽水漱口。刷牙、漱口能去除牙齒上的食物殘?jiān)?、菌斑，還對(duì)牙齦起到按摩作用，增強(qiáng)組織的抗病能力。

刷牙姿勢(shì)要正確。正確姿勢(shì)是上牙從上向下刷，下牙從下向上刷，刷上、下牙咬頜面時(shí)，將牙刷置于咬頜面上，稍用力沿水平方向來回刷，上、下、里、外力求全部刷到。

刷牙的次數(shù)或時(shí)間實(shí)行“三三制”，即每頓飯后3分鐘內(nèi)刷牙，每天刷牙3次，每次刷牙的時(shí)間不能少于3分鐘。

牙具的正確選擇：選刷頭短窄一些、能在口腔里活動(dòng)自如、刷毛較軟的兒童保健牙刷。牙膏選用含有氟化物的藥物牙膏，氧化物有抑菌作用，也有抑制細(xì)菌黏附作用，同時(shí)有對(duì)牙齒組織的再礦化作用，起到防齲作用。

定期檢查、窩溝封閉

定期到醫(yī)院檢查，最好半年檢查一次。在寶寶換牙之前，一旦發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)了蛀牙，就要及時(shí)到醫(yī)院檢查治療，否則會(huì)影響恒牙的健康。

篇10

應(yīng)酬引發(fā)的代謝綜合征

香港一家醫(yī)院進(jìn)行一項(xiàng)有關(guān)成年人外出飲食習(xí)慣與代謝綜合征研究，訪問了273名30至79歲到醫(yī)院進(jìn)行體檢的市民。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，18.3%的受訪者患有代謝綜合征，病征包括中央肥胖、高血壓和高血糖等，而32.2%頻繁外出用餐的男性，患上代謝綜合征的比例，較非經(jīng)常外出用餐的一組(17.2%)高出近一倍。

水果味雞尾酒有益健康

美國(guó)農(nóng)業(yè)部和泰國(guó)農(nóng)業(yè)部的科學(xué)家在一項(xiàng)研究中偶然發(fā)現(xiàn)，水果味雞尾酒有益健康。研究人員原本嘗試找出可以使草莓保鮮的方法，他們將草莓放在乙醇中，結(jié)果發(fā)現(xiàn)乙醇使草莓中的抗氧化劑含量增加，而抗氧化劑能夠清除有損人體細(xì)胞的自由基。

實(shí)驗(yàn)證明，朗姆、伏特加、龍舌蘭等烈性酒能增加草莓和黑莓中抗氧化劑的含量。報(bào)道說，通常，顏色鮮艷的水果和蔬菜中抗氧化劑含量都較為豐富，人們攝入這些食物能減少患癌癥、心臟病和一些神經(jīng)學(xué)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

女性飲酒

更易損傷大腦

美國(guó)巴爾的摩三角院國(guó)際研究所的芭芭拉?弗萊尼博士和她同事在俄羅斯進(jìn)行的一些神經(jīng)認(rèn)知功能測(cè)試中發(fā)現(xiàn)，飲酒后女性的認(rèn)知功能下降要比男性厲害。她同時(shí)提到：“雖然過量飲酒能夠讓女性更快地體會(huì)到酒精給大腦帶來的負(fù)面作用，但是酒精也會(huì)給男性帶來負(fù)面影響，而且這兩種負(fù)面影響是完全相同的?！?/p>

壓力過大

可導(dǎo)致人“心碎”而死

英國(guó)《每日電訊報(bào)》報(bào)道，倫敦大學(xué)和布賴頓?薩塞克斯醫(yī)學(xué)院的研究人員對(duì)10名患心臟疾病的病人進(jìn)行研究，記錄并分析他們大腦皮層隨著光線變化作出的不同反應(yīng)。

研究結(jié)果顯示，大腦中負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)、記憶和控制情緒的部分(通常被稱為“高級(jí)區(qū)域”)可以影響心肌變化，使已患心臟病的病人心肌更加脆弱。當(dāng)人們置身于壓力之下，大腦的這些高級(jí)區(qū)域會(huì)處于惡性循環(huán)狀態(tài)，容易導(dǎo)致心臟跳動(dòng)異常。

布賴頓?薩塞克斯醫(yī)學(xué)院的專家瑪魯西卡?格雷教授說：“我們知道，壓力能夠?qū)е滦牟Ｖ梗黾右馔馑劳鰩茁?。同時(shí)，大腦中管理心臟功能的區(qū)域會(huì)在壓力下失去平衡。經(jīng)過我們研究發(fā)現(xiàn)，大腦皮層在引發(fā)的惡性循環(huán)中起著非常重要的作用?！?/p>

軟飲料增加

患糖尿病概率

《美國(guó)公眾健康期刊》報(bào)道，包括汽水、果汁等不含酒精的軟飲料可能和糖尿病發(fā)病率的增加有關(guān)。研究表明，這些含糖量較高的軟飲料會(huì)導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)不均衡，使肥胖及患糖尿病的概率上升。研究人員通過對(duì)近10萬名研究對(duì)象為期8年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲用一罐軟飲料的人患糖尿病的概率上升2倍，其中兒童特別容易受到影響而患上肥胖和Ⅱ型糖尿病，這可能與喜歡飲用軟飲料的兒童平日里不自覺地減少牛奶、新鮮水果和纖維素的攝入有關(guān)。

銀杏能延年益壽

據(jù)英國(guó)路透社的報(bào)道，法國(guó)科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)研究初步證實(shí)，食用銀杏的果實(shí)(即白果)可以延長(zhǎng)老年人的壽命。

法國(guó)波爾多大學(xué)的研究者對(duì)3545位65歲以上的老年人進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)白果服用者中有24％比沒吃白果的人平均多生存13年。

康與壽都和體重密切相關(guān)

美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究所、美國(guó)國(guó)家癌癥研究所和美國(guó)退休人員協(xié)會(huì)公布的對(duì)全美50名50~71歲志愿者的調(diào)查報(bào)告表明，人類的健康、壽命和體重密切相關(guān)，體重哪怕只超重少許，也可能影響健康和壽命。

美國(guó)約翰?霍普金斯大學(xué)布隆伯格公共衛(wèi)生學(xué)院和韓國(guó)延世大學(xué)對(duì)120萬名30~90歲朝鮮人的調(diào)查也得出相似結(jié)論。

左右轉(zhuǎn)動(dòng)眼球增強(qiáng)記憶力

英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，左右轉(zhuǎn)動(dòng)眼球可有效提高記憶力。如果你想快速回憶起某件事情，只要將眼球左右來回轉(zhuǎn)動(dòng)30秒，就會(huì)產(chǎn)生良好的效果。研究人員認(rèn)為，眼球水平轉(zhuǎn)動(dòng)可以讓大腦的左右半球互相溝通，這對(duì)于重新勾起人們的記憶至關(guān)重要。

豆制品加重心臟病

美國(guó)《臨床檢查雜志》月刊刊載的博爾德科羅拉多大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，食用大豆對(duì)攜帶肥厚型心肌病突變體的公鼠產(chǎn)生嚴(yán)重影響，使它們的心肌增厚并最終導(dǎo)致心力衰竭。

大豆食品過去被認(rèn)為對(duì)人體健康極為有益?！暗怪破芳又匦呐K病這一研究結(jié)果令人震驚?！?/p>

每天活動(dòng)30分鐘能防癌

美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)新版防癌指南比以前更強(qiáng)調(diào)控制體重。對(duì)成年人的新推薦是：每天至少做中等強(qiáng)度的活動(dòng)30分鐘，外加其他每日的活動(dòng)，每周至少5天，每天45～60分鐘更好。中等強(qiáng)度的體育活動(dòng)包括散步、跳舞、打球，劇烈活動(dòng)像慢跑、游泳等。鍛煉對(duì)保持和制止體重增加非常重要，希望減重的人每日要試行60～90分鐘鍛煉。

半成品食物不利健康

瑞典的飲食專家在全國(guó)范圍內(nèi)隨機(jī)采訪了6.45萬名不同職業(yè)和年齡的人，并對(duì)他們平時(shí)的飲食習(xí)慣和身體是否患有疾病進(jìn)行了歸納統(tǒng)計(jì)。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，受訪者中患有諸如乳腺癌、皮膚癌、膀胱癌等各種癌癥的人都經(jīng)常食用半成品食物，而那些身體健康的人則往往自己動(dòng)手做飯。

瑞典飲食專家勸告人們說，半成品食物實(shí)際上和各種快餐一樣，主要用于滿足人們腸胃的饑餓感，但不會(huì)給身體提供均衡營(yíng)養(yǎng)。

壓力會(huì)助

癌細(xì)胞抵抗治療

美國(guó)韋克福雷斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)院科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人在感覺有壓力時(shí)，體內(nèi)產(chǎn)生的應(yīng)激激素腎上腺素會(huì)導(dǎo)致前列腺癌和乳腺癌的癌細(xì)胞發(fā)生某種變化，使得癌細(xì)胞更能抵抗癌癥治療。

燕麥可降低

心力衰竭發(fā)病率

美國(guó)心臟協(xié)會(huì)第47屆心血管疾病流行病學(xué)和預(yù)防年會(huì)上，來自美國(guó)國(guó)家心、肺、血液研究所的研究者，向人們展示了一項(xiàng)重要研究成果：堅(jiān)持每天早餐吃至少含有25％的燕麥或麥麩的全麥?zhǔn)澄?，可以降低心力衰竭的發(fā)病率。

美國(guó)研究揭開癌癥