導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇餐飲管理軟件，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

1.醫(yī)院餐飲管理改革的背景

俗話說“民以食為天，食以安為先”。無論走到哪里食物總是最為重要的，食物的好壞，味道的優(yōu)與次，價格高與低，直接反映一家餐廳或食堂的形象，餐飲管理就成了一門必修課。尤其是醫(yī)院餐飲管理（包括職工就餐供給和病人的特殊飲食需求），如何做好醫(yī)院餐飲管理成為醫(yī)院后勤保障的一個重點，同時也是一個難點。

百人百心，眾口難調(diào)，有人喜歡吃葷，有人喜歡吃素，有人口味偏重，有人口味清淡；有職工、有病人、有家屬、有陪人、其他等人群，確實不好做。為了滿足醫(yī)院職工和住院病人的餐飲工作，應(yīng)對各種消費者的需求，除特殊飲食需求外，盡可能大眾化，多品種，多口味，價廉物美才能滿足悠悠眾口。

從建院半個世紀(jì)以來，我院對病員營養(yǎng)灶和職工食堂管理經(jīng)歷了從“統(tǒng)一經(jīng)營”管理模式階段開始，經(jīng)歷了“個人承包”管理模式，再到“統(tǒng)一經(jīng)營”和“個人經(jīng)營”相結(jié)合的模式，實行了自主經(jīng)營，獨立核算，經(jīng)濟責(zé)任制的目標(biāo)管理，服務(wù)保障型經(jīng)營管理模式。

餐飲管理經(jīng)歷了多種模式的改革，由于種種原因，尤其是管理不善，甚至不顧就餐者和食堂員工的利益，飲食衛(wèi)生堪憂，質(zhì)量受損，員工報酬減少，積極性低落，餐飲環(huán)境急待改善。

餐飲模式的改革如同其他改革，不僅僅是體制的轉(zhuǎn)換，還需運行機制的不斷更新，建立適應(yīng)市場經(jīng)濟的現(xiàn)代餐飲運行機制，并按新的機制進行運作。

2.醫(yī)院餐飲管理的特點

醫(yī)院餐飲管理的綜合范圍很廣，管理難度很高。管理部門對餐飲監(jiān)管一般從原料采購，廚房加工，倉庫管理，日常核算，財務(wù)收支，經(jīng)營分析等六方面開展。

福利性的特點是不盈利或少盈利。營利性的特點是不虧損，適當(dāng)盈利。

3.轉(zhuǎn)變舊觀念 建立新機制

3.1新機制要求，轉(zhuǎn)變原單一公有制驅(qū)動的餐飲機制，變?yōu)槎嘣慕?jīng)濟成分的、靠市場驅(qū)動的經(jīng)營服務(wù)運作機制。改變過去單一在窗口打菜大伙食局面，辦成有便餐、快餐、套餐、盒飯、小炒、糕點、面食、風(fēng)味小吃、西餐、休閑就餐等多元化的餐飲格局，以滿足不同層次消費的需求。

提倡新的消費觀念，注重合理搭配，將原來傳統(tǒng)的重色、重味、重量轉(zhuǎn)變?yōu)橹貭I養(yǎng)、重清淡、重衛(wèi)生的科學(xué)飲食。各班組采取經(jīng)營定額型，利潤提成型，柜臺租賃型、廚房承包型等多種經(jīng)營形式。這樣相互競爭，增強活力，提升經(jīng)營水平，小炒部會美味飄香，顧客滿意，人氣旺盛，營業(yè)額會翻番。

3.2引用人力管理的競爭機制 改革用人機制是醫(yī)院餐飲服務(wù)業(yè)面臨的重要課題。一是人才問題，人才是醫(yī)院餐飲業(yè)最寶貴的資本，是搞好飲食工作的關(guān)鍵。注重引進人才，培養(yǎng)人才，愛惜人才和使用人才。二是能者上，庸者下。正式工與合同工一視同仁，沒有偏見，優(yōu)勝劣汰，擇優(yōu)上崗，不少合同工擔(dān)任班組長，業(yè)務(wù)骨干，發(fā)揮極其重要的作用。三是建立獎懲機制，每月進行考核，對采購質(zhì)量、價格、數(shù)量、逐日登記，打分計評，月末獎懲兌現(xiàn)。四是有職有權(quán)，責(zé)權(quán)分明，各負其責(zé)，人事管理與經(jīng)營管理的統(tǒng)一。營業(yè)額、利潤雙目標(biāo)管理，量化、細化到每個崗位，每個人，以最大限度地激發(fā)每個員工的工作熱情。

3.3運用報酬績效的激勵機制 由于崗位、效益不同，員工的報酬也有差別，實行“基本工資+崗位工資+效益工資+年終獎勵”的分配模式，體現(xiàn)多勞多得，優(yōu)勞多得的分配理念。分配要向一線傾斜，向技術(shù)崗位傾斜，并定員、定營業(yè)額、定利潤指標(biāo)，加上質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)等考核指標(biāo)，按照崗位責(zé)任大小、技術(shù)含量高低、操作熟練程度、工作效益、工作態(tài)度進行報酬績效工資的分配。完善員工的各項福利，建立崗位提拔和獎懲制度，通過精神和物質(zhì)的獎勵，激發(fā)員工積極性和主動性。

4.以人為本，優(yōu)質(zhì)醫(yī)院服務(wù)為目標(biāo)

醫(yī)院餐飲業(yè)也是社會的一個準(zhǔn)餐飲行業(yè)，在著力改善就餐環(huán)境的同時，注重改善員工的工作環(huán)境。

從人性化服務(wù)理念和以人為本的高度要求，不論是職工、家屬、病人、陪人、老人、小孩等人群，對不同的服務(wù)對象，提供不同的個性化、親情化服務(wù)，盡力營造一種溫馨的就餐環(huán)境，讓就餐者感覺到一種美的享受。全面推行“三好一滿意”服務(wù)，評選金獎、銀獎微笑服務(wù)員，以促進服務(wù)更加優(yōu)質(zhì)化和人性化。

確保為臨床一線醫(yī)務(wù)人員的提供餐飲服務(wù)，做好手術(shù)誤餐供應(yīng)，精心研究，專人負責(zé)，優(yōu)先制作，優(yōu)質(zhì)保量，優(yōu)先送達?；ㄉ贩N多樣化，飯菜質(zhì)量不斷改進。

提高服務(wù)質(zhì)量，推出特色服務(wù)。一是要打造服務(wù)品牌，從食品衛(wèi)生到就餐環(huán)境，從員工著裝儀表到菜肴的出品，與眾不同，有自己的獨到之處。二是創(chuàng)造特色品牌點菜。根據(jù)就餐者的需求點，堅持高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量，做到你無我有，你有我優(yōu)，你優(yōu)我特。定期檢查，專題評選，聘請餐飲技術(shù)顧問指導(dǎo)，這樣特色服務(wù)、品牌效應(yīng)，才能做好職工午餐供應(yīng)，就餐人員回頭率就會不斷攀升。

5.規(guī)范餐飲管理，引入先進軟件

5.1發(fā)揮餐飲部門管理職能，就餐環(huán)境分為：職工餐廳、病員餐廳， 院內(nèi)招待餐廳。對醫(yī)院餐廳的食品安全、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督，負責(zé)組織協(xié)調(diào)各餐廳的正常運轉(zhuǎn)，保證全院職工、家屬、病員、陪人、進修和實習(xí)人員的餐飲供應(yīng)。 各餐廳嚴格貫徹落實《食品安全法》和相關(guān)法律法規(guī)，確保提供的各種餐飲安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)合理。

確保職工餐廳和病員餐廳能提供24小時不間斷服務(wù)，病員餐廳負責(zé)營養(yǎng)治療膳食的配制和下送服務(wù)工作。

服務(wù)宗旨：安全第一、質(zhì)量上乘、服務(wù)一流。

5.2引進先進的餐飲管理軟件

引進一套功能強大而又簡便實用的餐飲管理軟件，包括前臺營業(yè)、營業(yè)設(shè)置、營業(yè)分析、財務(wù)查詢、庫存管理、輔助管理、系統(tǒng)管理、幫助信息等功能模塊，實現(xiàn)餐飲日常營運的全面自動管理等等。

管理系統(tǒng)總結(jié)了多年的實踐經(jīng)驗，并參考了大量國內(nèi)同類軟件的優(yōu)點，進行了精心設(shè)計，功能模塊清晰，界面美觀友好，操作簡便快捷，并提供完善的在線幫助和使用說明，是餐飲業(yè)進行電腦信息化管理的理想選擇。

5.3利用現(xiàn)代信息化管理，在標(biāo)準(zhǔn)化菜品營養(yǎng)分析方面，醫(yī)院營養(yǎng)師采用電腦化系統(tǒng)，定期對每份菜品原料分量和食物烹制過程人工輸入電腦，利用中國食物成分表進行營養(yǎng)成分分析，得出每份標(biāo)準(zhǔn)菜營養(yǎng)分析結(jié)果，包括三大營養(yǎng)素含量及微量營養(yǎng)素含量。改變中國傳統(tǒng)飲食的觀念，對各種原料用量（主、輔、調(diào)料）、烹飪程序、烹飪時間、成菜溫度、營養(yǎng)成分分析等，讓就餐者在選擇食物時做到心中有數(shù)，更科學(xué)地指導(dǎo)飲食行為習(xí)慣。

5.4引進餐飲管理公司進行經(jīng)營或管理

餐飲管理公司必須是一家或兩家以上通過ISO9001：2000，體系雙認證，承接醫(yī)院餐廳的承包經(jīng)營、食堂外包托管管理、飲食承包的專業(yè)機構(gòu)。最好擁有種植基地，并與各地養(yǎng)殖關(guān)聯(lián)，同時與農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地直接掛鉤，本著"以質(zhì)量求生存、以信譽求市場、以創(chuàng)新求發(fā)展"的經(jīng)營理念，秉承"以人為本、以食為天"的宗旨，運用先進規(guī)范的管理體系，樹立了良好的餐飲形象。

做到餐飲讓職工的滿意，病人的放心、舒心源自于餐飲經(jīng)營的誠心、專心。餐飲管理機構(gòu)廣攬烹飪?nèi)瞬偶肮芾砣瞬?，對承包大型綜合性醫(yī)院職工就餐，住院病人配送餐服務(wù)，及其他餐飲服務(wù)具有獨到的優(yōu)勢。

醫(yī)院餐飲管理的模式的改革，必須做到注重經(jīng)營目標(biāo)，注重不斷創(chuàng)新，注重食品安全。把握好以人為本的原則，優(yōu)先為臨床一線服務(wù)的原則，顧客永遠是對的原則，以及飲食健康的原則。堅持盈利性和服務(wù)性的統(tǒng)一，制度化和親和力的統(tǒng)一，開辟醫(yī)院的餐飲管理新紀(jì)元。從而實現(xiàn)更好的服務(wù)效益和經(jīng)濟效益的雙贏局面。

參考文獻：

[1]餐飲取勝之道，劉學(xué)治著

[2]現(xiàn)代酒店星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

[3]中國醫(yī)院后勤管理第十次學(xué)術(shù)研討會論文集

篇2

2.點餐系統(tǒng)硬件架構(gòu)設(shè)計

點餐系統(tǒng)硬件結(jié)構(gòu)如圖3所示，由服務(wù)器、客戶端、廚房終端、打印機和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備組成。

3.作用效果

該系統(tǒng)的最主要效果是實現(xiàn)餐廳人員的分流，解決餐廳學(xué)生擁擠的問題，從來提高工作的效率，維護餐廳的正常秩序。該網(wǎng)站信息豐富，適用于學(xué)生群體，它的特點如下：(1)信息準(zhǔn)確豐富：客人可以在網(wǎng)上查看菜譜、瀏覽菜的照片、觀看菜的介紹，下單時還可以寫上自己的特別要求，口味等。(2)沒有限制：在任何時間任何地點都可以實現(xiàn)，比網(wǎng)上訂餐要省時間。而手機比電腦方便，可以在任何時間任何地點進行操作。(3)適合大學(xué)生生活：學(xué)生放學(xué)后正好是吃飯的高峰期，手機餐廳多維度購餐正好滿足他們的生活方式。(4)速度快：學(xué)生不需要浪費時間通過電話詢問菜譜和下單，一切都可以通過手機來做，單位時間內(nèi)可以下更多的單。(5)更好的性價比：比起雇傭?qū)I(yè)程序員自己寫網(wǎng)頁，我們的軟件能夠快速地使你的餐館上網(wǎng)，并且不需要專業(yè)人員維護。該網(wǎng)站不僅是一個網(wǎng)站，而且是一套全功能的餐飲管理軟件。

篇3

餐飲O2O的難點在落地

“餐飲O2O最大的難點在于落地的環(huán)節(jié)。如何讓餐廳運營效率更高，也就是盡可能地節(jié)約營銷成本，這是所有餐飲企業(yè)遇到的問題，也是餐飲O2O急需解決的問題。”麥豆米CEO、創(chuàng)始人胡洪表示。

對于傳統(tǒng)餐飲企業(yè)而言，胡洪認為面臨三大問題：一是觸網(wǎng)，線下的軟件和硬件必須要聯(lián)通。傳統(tǒng)的餐飲管理軟件不具備線上的功能，而且缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，更新比較遲緩，所以整體部署也比較困難，成本比較高。二是招人難，現(xiàn)在服務(wù)員非常緊缺，每個餐廳都在招服務(wù)員，招專業(yè)的服務(wù)員更加難，用餐高峰時所有餐廳的服務(wù)員都不夠。若是用效率的方式解決這個問題，就解決了餐飲O2O的一個痛點。三是缺乏精準(zhǔn)營銷和客戶管理關(guān)系，這是所有商戶關(guān)心的?，F(xiàn)在有很多大的餐飲企業(yè)像眉州東坡以及海底撈，它們都自主地做了一套IT系統(tǒng)，做它們營銷的管理。但是95%以上的餐飲企業(yè)沒有辦法自己去開發(fā)一套系統(tǒng)做這么一個事情。

在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，傳統(tǒng)餐飲業(yè)必須改變，不改變、跟不上時代的腳步就得“死”。在胡洪看來，必須改變傳統(tǒng)餐飲業(yè)的運營模式，重新定義一種吃飯的模式。

“無論是從線上到線下，還是從線下到線上，餐飲O2O最大的落腳環(huán)節(jié)在于商戶。對商戶而言，一方面是硬件，線上的業(yè)務(wù)需要和后臺進行打通；另一方面是軟件服務(wù)，線上產(chǎn)品和線下環(huán)節(jié)要進行升級改造。此外，餐飲企業(yè)整體從業(yè)人員水準(zhǔn)偏低，而傳統(tǒng)管理軟件設(shè)計復(fù)雜，90%餐廳購買管理軟件只是結(jié)賬、點菜，這樣簡單的功能也要多次培訓(xùn)，成本非常高。”胡洪說。

胡洪強調(diào)，在互聯(lián)網(wǎng)時代，會員數(shù)據(jù)分析，可持續(xù)消費才是核心，精準(zhǔn)營銷和用戶管理是商戶急需要的，這部分流量變成自己的客流也是巨大的挑戰(zhàn)。

餐飲業(yè)進入“兩個時代”

“作為最傳統(tǒng)的行業(yè)，餐飲O2O興起對餐飲業(yè)是一次很好的機會?！北本┎惋媴f(xié)會會長湯慶順說，餐飲業(yè)進入了兩個時代：一個是互聯(lián)網(wǎng)時代，能夠更好使客戶更廣度、更深度的需求得到滿足。一個是小微時代，進入了更加專業(yè)、更有特色的格局。

目前，很多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開始做餐飲，餐飲企業(yè)也擁抱互聯(lián)網(wǎng)，特別是O2O解決了很多餐飲業(yè)存在的問題。比如預(yù)訂、定位、支付、點餐、引流、大數(shù)據(jù)等，通過一系列互聯(lián)網(wǎng)和餐飲業(yè)的結(jié)合，解決了餐飲業(yè)的升級，解決了品牌的傳播，特別是解決了商業(yè)營銷。

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對于實現(xiàn)餐飲管理系統(tǒng)，我們主要運用的還是數(shù)據(jù)庫的知識數(shù)據(jù)庫作為存取數(shù)據(jù)并對數(shù)據(jù)進行操作的工具在系統(tǒng)中所起到的作用至關(guān)重要。數(shù)據(jù)庫設(shè)計是指對于一個給定的應(yīng)用環(huán)境，構(gòu)造優(yōu)化的數(shù)據(jù)庫邏輯模式和物理模式結(jié)果，并據(jù)此建立數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用系統(tǒng)，使之能有效地存儲和管理數(shù)據(jù)，滿足應(yīng)用需求，包括信息管理要求和數(shù)據(jù)操作。信息管理要求是指在數(shù)據(jù)庫中應(yīng)該存儲和管理哪些數(shù)據(jù)對象；數(shù)據(jù)操作要求是指對數(shù)據(jù)對象進行哪些操作，如查詢、增、刪、改、統(tǒng)計等操作。數(shù)據(jù)庫設(shè)計地目標(biāo)是維用戶和各種應(yīng)用系統(tǒng)提供的一個信息基礎(chǔ)設(shè)施和高效率地運行環(huán)境。高效率的運行環(huán)境包括：數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)的存取速率、數(shù)據(jù)庫存儲空間的利用率、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)運行管理的效率等都是高的。

在概念設(shè)計方面我們應(yīng)該了解的是如下內(nèi)容；在需求分析階段所得到的應(yīng)用需求應(yīng)該首先抽象為信息世界的結(jié)構(gòu)，才能更好地、更準(zhǔn)確地實現(xiàn)這些需求。

概念結(jié)構(gòu)主要特點：

（1）能真是、充分地反映顯示世界，包括事物和事物之間的聯(lián)系，能滿足用戶對數(shù)據(jù)的處理要求，是對現(xiàn)實世界的一個只是模型；

（2）易于理解，從而可以用它和不熟悉計算機的用戶交換意見，用戶的積極參與是數(shù)據(jù)庫設(shè)計成功的關(guān)鍵。

（3）易于更改，當(dāng)應(yīng)用環(huán)境和應(yīng)用要求改變時，容易對概念模型修改和擴充；

（4）易于向關(guān)系、網(wǎng)狀、層次等各種數(shù)據(jù)模型轉(zhuǎn)換。

概念結(jié)構(gòu)時各種數(shù)據(jù)模型的共同基礎(chǔ)，它比數(shù)據(jù)模型更獨立于機器、更抽象，從而更加穩(wěn)定。

現(xiàn)在對所設(shè)計系統(tǒng)的需求作進一步的分析，產(chǎn)生概念結(jié)構(gòu)設(shè)計的E-R模型。由于這個系統(tǒng)并不復(fù)雜，因此可采用自頂向下的設(shè)計方法。自頂向下設(shè)計的關(guān)鍵是確定系統(tǒng)的核心活動。所謂核心活動就是系統(tǒng)中的其它活動都要圍繞這個活動展開，或與此活動密切相關(guān)。確定了核心活動之后，系統(tǒng)就有了可擴展的余地。此系統(tǒng)包含的實體有：

（1）用戶：用來描述酒店操作員的有關(guān)信息，用用戶編號來標(biāo)志。

（2）餐臺：用來描述餐臺的有關(guān)信息，用餐臺編號來標(biāo)志。

（3）菜品：用來描述酒店菜品的有關(guān)信息，用菜品編號來標(biāo)志。

（4）菜系：用來描述菜品分類的有關(guān)信息，用菜系編號來標(biāo)志。

（5）消費單：用來描述酒店某一餐臺消費的有關(guān)信息，用消費單編號來標(biāo)志。

經(jīng)過初步分析，可以得到此系統(tǒng)中各實體所包含的基本屬性如下：

（1）用戶（序號，姓名，性別，密碼） ；

（2）餐臺（編號，人數(shù)）；

（3）菜品（編號，所屬菜系，名稱，祝記碼，單位，單價，菜品狀態(tài)）；

（4）菜系（序號，名稱）；

（5）消費單（編號，所屬餐臺號，時間，消費額，操作用戶）。

在邏輯設(shè)計方面我們所需要了解的是概念結(jié)構(gòu)設(shè)計所得的E-R模型是對用戶需求的一種抽象的表達形式，它獨立于任何一種具體的數(shù)據(jù)模型，因而也不能為任何一個具體的DBMS所支持。為了能夠建立起最終的物理系統(tǒng)，還需要將概念結(jié)構(gòu)進一步轉(zhuǎn)化為某一DBMS所支持的數(shù)據(jù)模型，然后根據(jù)邏輯設(shè)計的準(zhǔn)則、數(shù)據(jù)的語義約束、規(guī)范化理論等對數(shù)據(jù)模型進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和優(yōu)化，形成合理的全局邏輯結(jié)構(gòu)，并設(shè)計出用戶子模式。這就是數(shù)據(jù)庫邏輯設(shè)計所要完成的任務(wù)。數(shù)據(jù)庫邏輯結(jié)構(gòu)的設(shè)計分為兩個步驟：首先將概念設(shè)計所得的E-R圖轉(zhuǎn)換為關(guān)系模式然后對關(guān)系模型進行優(yōu)化。

關(guān)系模型是由一組關(guān)系（二維表）的結(jié)合，而E-R模型則是由實體、實體的屬性、實體間的關(guān)系三個要素組成。所以要將E-R模型轉(zhuǎn)換為關(guān)系模型，就是將實體、屬性和聯(lián)系都要轉(zhuǎn)換為相應(yīng)的關(guān)系模型。

有了基本的E-R模型就可以進行邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計，也就是設(shè)計基本的關(guān)系模式。設(shè)計基本的關(guān)系模式主要從E-R模型出發(fā)，將其直接轉(zhuǎn)換為關(guān)系模式。

在物理設(shè)計方面我們應(yīng)該了解數(shù)據(jù)庫在物理上的存儲結(jié)構(gòu)與存儲方法稱為數(shù)據(jù)庫的物理結(jié)構(gòu)，它依賴于選定的數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)。為一個給定的邏輯數(shù)據(jù)模型選取一個最適合應(yīng)用要求的物理結(jié)構(gòu)的過程，就是物理設(shè)計。

數(shù)據(jù)庫的物理設(shè)計通常分為兩步：

（1）確定數(shù)據(jù)庫的物理結(jié)構(gòu)，在關(guān)系數(shù)據(jù)庫中主要指存取方法和存儲結(jié)構(gòu)；

（2）對物理結(jié)構(gòu)進行評價，評價的中的是時間和空間效率。

為數(shù)據(jù)庫中各基本表建立的索引如下：

1.由于用戶信息表，消費項目信息表的主碼―用戶序號，用戶序號經(jīng)常在查詢條件和連接操作的連接條件中出現(xiàn)，且它們的值唯一，在兩個屬性上建立唯一性索引；

2.由于菜品信息表的―菜系序號，菜系信息表的屬性菜系序號經(jīng)常在查詢條件中出現(xiàn)在兩個屬性上建立聚簇索引；

3.餐臺信息基本表的―餐臺編號，經(jīng)常在查詢條件中出現(xiàn)，考慮在其之上建立聚簇索引；

4.消費單類別表的―名稱，經(jīng)常在查詢條件中出現(xiàn)，考慮在其之上建立聚簇索引。

在了解完這些之后就可以建立一個數(shù)據(jù)表，如：

（1）消費單類別表的建立：

create table 消費單類別表（

消費單編號 Int primary key，

所屬餐臺號 Int not null，

時間 datetime not null，

餐臺編號 Int not null，

菜品編號 Int not null，

用戶序號 Int not null，

）

（2）消費項目信息表的建立：

create table 消費項目信息表（

用戶序號 Int primary key，

人數(shù) Int not null，

時間 datetime not null，

菜品名稱 char（20） not null，

消費額 Int not null，

）

建立如上等等的數(shù)據(jù)表。

對于餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計還有很多細節(jié)上的東西值得我們了解，此次所說的知識對此一個大概的闡述，對設(shè)計的一個大局上的概括。

參考文獻

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大眾點評已經(jīng)錯過最佳發(fā)展時期

中國的團購企業(yè)，為什么實現(xiàn)了大量銷售，利潤卻薄如刀鋒？為什么大眾點評網(wǎng)的O2O發(fā)展如此后繼乏力？因為缺乏行業(yè)附加值。為什么騰訊的電商一直遠遠落后于阿里巴巴，因為缺乏行業(yè)深度。

在正常的商業(yè)邏輯中，資本整合往往是最后一步。當(dāng)行業(yè)市場培育成熟，消費者的消費習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成，通過資本完成市場的合并和整合，能讓整個產(chǎn)業(yè)的格局不斷優(yōu)化。但現(xiàn)在，中國的O2O尚在起步階段，提前介入市場當(dāng)然是正確的，但如果單憑資本就試圖壟斷市場，則未免過于天真。

要深入O2O市場，必須洞察環(huán)境資源、企業(yè)資源并進行市場細分，找到企業(yè)的市場機會，先找一個點切入，再向其他市場延伸。這些都要求有相應(yīng)的行業(yè)基礎(chǔ)，以及線下服務(wù)推廣的支持。只有洞察市場，選擇最具價值的領(lǐng)域，確定最具競爭力的環(huán)節(jié)，找準(zhǔn)市場切入點，才能擁有長期盈利的機會。行業(yè)附加值是建立在企業(yè)對于行業(yè)有深入了解的基礎(chǔ)之上的。附加值低將是BTA巨頭涉足O2O最大的無奈。因為附加值低，所以市場推廣的投入，導(dǎo)致市場競爭力差，市場份額逐步縮減，利潤從薄到無，會直接導(dǎo)致企業(yè)陷入低水平競爭的怪圈。

O2O的本質(zhì)是服務(wù)，既然是服務(wù)，就必須從線下向線上引導(dǎo)，最終回歸線下消費。單純的團購頂多屬于線上引流，屬于一次性促銷，而無法從本質(zhì)上改變企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營格局。筆者認為，未來O2O市場的制勝者不會是BAT巨頭，而是擁有互聯(lián)網(wǎng)基因的各類行業(yè)軟件管理企業(yè)以及線下強大的連鎖商業(yè)企業(yè)。前者擁有互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展基因，對于行業(yè)有扎根多年的深入了解，加上手上的客戶資源以及對商家和消費者的深入了解，足夠形成一個完整的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)圈。后者則占地為王，在線下?lián)碛写笈M者，手中的商業(yè)資源以及營銷能力都足夠反哺線上。

未來O2O黑馬將逆襲成主角

商業(yè)生態(tài)論中提到，在一個商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，如果兩個企業(yè)在市場、技術(shù)等方面完全重疊或部分重疊，必然發(fā)生競爭。如果市場是飽和的，優(yōu)勢企業(yè)會將另一企業(yè)從發(fā)生競爭的生態(tài)位空間中排擠出去；如果市場是非飽和的，兩者可以共存。從整個O2O行業(yè)的競爭勢態(tài)來看，由于BAT巨頭是戰(zhàn)略進攻和外線作戰(zhàn)，而廣大中小企業(yè)是戰(zhàn)略防御和內(nèi)線作戰(zhàn)，無疑使中小企業(yè)處在巨頭的戰(zhàn)略包圍中。這是危機，也是行業(yè)發(fā)展的機會。

O2O因為涉及線下服務(wù)，所以它不像零售，只需要提供交易、支付過程。O2O的重點內(nèi)容是服務(wù)，而服務(wù)則需要對市場有深入的了解。所以騰訊的微生活會失敗、阿里巴巴的口碑網(wǎng)也會失敗。不管是騰訊、百度還是阿里巴巴，他們自身的定位是平臺，所以未來提供的是入口。

深入內(nèi)在是一個長期的探索和深入了解過程，如果缺乏這樣的基礎(chǔ)，他們所構(gòu)建起來的便會是空中樓閣，無立身之所，也無發(fā)展之根基。以餐飲O2O為例，阿里巴巴旗下的淘點點是相當(dāng)聰明，因為他們通過與天子星、天財商龍、多來點合作，省去對于餐飲O2O市場的探索時間，并通過從相對成熟的外賣市場找到突破口，故而淘點點一萬多商家中絕大部分是外賣，未來外賣也會成為其主要業(yè)務(wù)。因為對于餐飲企業(yè)信息化的內(nèi)部改革，必須由專業(yè)的企業(yè)去完成，故而筆者推斷，未來餐飲O2O市場中的勝利者將從上萬家餐飲管理軟件中脫穎而出。

篇6

中圖分類號：F724.6 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-8122（2014）11-0045-02

一、電子菜單概述

伴隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，菜單也發(fā)生了重大演變，從掛牌菜單、華麗紙質(zhì)菜單到點菜寶的興起，再到電子菜單的橫空出世，無一不體現(xiàn)著餐飲業(yè)及消費者對點菜方式的重視。高效、便捷的點菜方式成為餐飲業(yè)與消費者共同的追求?，F(xiàn)今，大中型餐飲機構(gòu)已告別了紙筆記錄的傳統(tǒng)點菜方式，轉(zhuǎn)而使用智能化的點菜寶。

然而，隨著科技的發(fā)展，點菜寶已越來越無法滿足消費者及餐飲業(yè)主的需求，安裝復(fù)雜、升級困難、維護成本高、無法脫離紙質(zhì)菜單成為點菜寶的詬病。平板電腦的出現(xiàn)掀起了菜單行業(yè)的新浪潮，基于平板電腦的電子菜單因良好的客戶體驗、更新及時、信息容量大等優(yōu)勢成為了餐飲界的新一代寵兒。

電子菜單是結(jié)合無線點菜系統(tǒng)和觸摸屏點菜系統(tǒng)為一體的新型智能化菜單，通過WIFI或433協(xié)議無線傳輸實現(xiàn)可視化操作，是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng)。基于平板電腦上的電子菜單為顧客提供絢麗圖文界面及前所未有的交互性，為餐廳提供易于維護的動態(tài)菜單，隨時更新，隨時生效，特有的客戶管理系統(tǒng)和存貨管理系統(tǒng)為餐飲經(jīng)營提供了極大便利。電子菜單可通過上傳圖片等及時快速地更新菜譜，維護費用低廉，長期成本較低。根據(jù)西安電子菜單行業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查結(jié)果，結(jié)合西安餐飲業(yè)現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)電子菜單的長期成本遠低于其他形式的餐單。通過對西安50家中等規(guī)模飯店的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)普通紙質(zhì)菜單制作周期長、成本高，平均每本菜譜的成本在200～500元間，平均使用周期僅0.25～0.5年，平均每次需制作20～40本，外加手工單、菜牌及酒水單的制作等費用，平均每家酒店每年菜單的制作成本在6～10萬元。按3年使用時間計算，使用高性價比的電子菜譜，暫且不考慮人工成本及時間成本，僅餐單制作成本就已下降到原來的二分之一左右。

二、電子菜單行業(yè)PEST分析

（一）P：政策環(huán)境分析

2009年，為大力推進餐飲業(yè)發(fā)展，我國了《全國餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》。2010年，國家商務(wù)部了“關(guān)于進一步做好餐飲業(yè)有關(guān)工作的通知”，指出加快餐飲業(yè)發(fā)展的重要意義。餐飲行業(yè)關(guān)系民生，未來政府必然會加強對餐飲行業(yè)的支持。菜單作為餐飲行業(yè)必不可少的部分，必會隨著餐飲業(yè)的發(fā)展而發(fā)展。

（二）E：經(jīng)濟環(huán)境分析

隨著經(jīng)濟發(fā)展，外出就餐的社會需求不斷增大，2014年2月，中國烹飪協(xié)會報告顯示，2013年我國餐飲業(yè)收入同比增長9%，雖比往年下降，但從去除奢侈浪費因素的角度看，9%的增幅并不小。與高端餐飲下滑態(tài)勢相反，大眾化餐飲出現(xiàn)了大幅度增長，同時大眾對就餐時的顧客體驗也提出了更高要求，電子菜單點餐系統(tǒng)成為了提升餐飲檔次的重要工具。

（三）S：社會文化環(huán)境分析

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平不斷提高，人們的餐飲觀念逐漸改變，外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化，選擇性有所增強，更加追求品牌質(zhì)量、品味特色、營養(yǎng)健康和簡便快捷。傳統(tǒng)紙質(zhì)菜單已經(jīng)不能滿足人們在就餐時對顧客體驗的追求，而電子菜單的出現(xiàn)，開啟了人們點餐方式的新紀(jì)元。

（四）T：技術(shù)環(huán)境分析

2010年1月27日，蘋果公司推出的iPad徹底改變了人們對平板電腦的印象，更加快了技術(shù)開發(fā)人員對平板電腦行業(yè)應(yīng)用拓展的腳步。2011年，基于安卓平臺的平板電腦問世，眾多硬件廠商參與生產(chǎn)，用戶的選擇范圍廣泛。但由于安卓硬件種類繁多，開發(fā)和維護成本大，且安卓系統(tǒng)不夠穩(wěn)定，基于安卓平臺的“電子菜譜”軟件研發(fā)遠遠少于iPad的。雖然基于安卓平臺的電子菜譜有一些發(fā)展瓶頸，但隨著技術(shù)的成熟及軟件廠家的投入，我們有理由相信，在不久的將來，想要真正打開電子菜譜市場，做到普及化應(yīng)用，還是要選擇開放的安卓系統(tǒng)平臺和價格低廉的國產(chǎn)平板電腦。

三、電子菜單的市場需求和供給情況

（一）電子菜單市場需求分析

1.電子菜單的需求現(xiàn)狀。近年來，餐飲信息化的概念被越來越多的媒體提及，餐廳的信息化程度已經(jīng)逐漸成為判斷一家餐廳是否具備高質(zhì)量、現(xiàn)代化的經(jīng)營資質(zhì)的一項重要評判標(biāo)準(zhǔn)。從餐飲商家的需求來講，為了方便企業(yè)自身信息的優(yōu)化管理及吸引消費者，電子菜單主要應(yīng)用在一二線城市的高檔酒店、度假區(qū)。從顧客需求角度來講，各年齡層的消費者都對電子菜單有需求，一方面是因為電子菜單個性化的用戶體驗；另一方面是因為消費者可了解食材的信息，確保安全性，還可享受諸如看視頻、玩游戲等增值服務(wù)。從環(huán)保的角度來講，傳統(tǒng)紙質(zhì)由于材質(zhì)受損、內(nèi)容需更新等問題，更換的頻率較高，這在一定程度上是種資源浪費。相反，電子菜單更新便捷、不易損壞、容易清理，更具環(huán)保性。

2.電子菜單可行性分析。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，電子菜單已出現(xiàn)在許多城市的大酒店中，尤其是在大型連鎖餐飲集團。電子菜單的出現(xiàn)，恰好滿足了大眾需求，不僅讓消費者享受到可口的飯菜，更讓消費者感受到貼心的服務(wù)。電子菜單在中國餐飲業(yè)有著極大的發(fā)展空間，隨著餐飲業(yè)信息化管理的不斷完善，這種智能電子菜單必然會受眾多餐飲商家的青睞。

3.電子菜單性能需求分析。（1）良好的用戶體驗。點菜方式簡便，用戶界面友好，外觀時尚高端。（2）一體式服務(wù)到位。電子菜單使用戶隨時清楚自己對菜品、資訊、價格、餐廳、桌位、包房和收銀等信息的操作情況。（3）綜合成本低于傳統(tǒng)紙質(zhì)菜單。以電子菜單3年的使用周期看，綜合成本遠遠低于傳統(tǒng)紙介菜單。（4）信息存儲量大，菜單可以實時更新。提供包括推薦菜、套餐系統(tǒng)等各類消費模式。（5）基于IOS或Android系統(tǒng)，運行快速、穩(wěn)定、高效和可靠。

（二）電子菜單的供給分析

1.電子菜單供給現(xiàn)狀。早在2004年，伴隨著觸摸屏技術(shù)的成熟，一些餐飲軟件商家推出了觸摸屏電子菜單，但當(dāng)時無線技術(shù)尚未成熟，故電子菜單帶有網(wǎng)線，成本高，功能簡單且不人性化，市場效果不甚理想。

真正使電子菜單走向繁榮的是2010年iPad引發(fā)的平板電腦潮流，Android系統(tǒng)的廣泛應(yīng)用，更使電子菜單獲得了更大的發(fā)展。但到如今，電子菜單仍沒有在餐飲行業(yè)中占據(jù)大量的市場，到底是何原因呢？

2.電子菜單存在的問題?，F(xiàn)今，各類電子菜單軟件不下幾千種，但購買電子菜單的餐飲企業(yè)卻不多，造成這種供大于需的原因有很多：（1）價格爭議?，F(xiàn)今電子菜單主要運用于一些高端酒店餐廳，很少出現(xiàn)在中低檔的餐飲企業(yè)。造成這種局面的主要原因在于購進電子菜單的成本高，雖然從長遠角度看電子菜單的成本遠低于紙質(zhì)菜單。（2）硬件質(zhì)量和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境不穩(wěn)定。平板電腦種類繁多，質(zhì)量參差不齊，軟件的應(yīng)用環(huán)境、功能不穩(wěn)定，操作不靈活，升級和維護繁瑣，且現(xiàn)有WiFi網(wǎng)絡(luò)環(huán)境傳輸不穩(wěn)定。（3）電子菜單的前、后端脫節(jié)。電子菜單的開發(fā)公司大都是軟件定制公司和個人開發(fā)團隊，這些人對餐飲業(yè)的運作了解頗少，更不用說程序運行環(huán)境的穩(wěn)定性及顧客使用是否便捷人性化，前端點菜程序與后端管理程序的銜接性不好，甚至存在盲目開發(fā)的情況。

四、電子菜單的未來發(fā)展趨勢及建議

（一）電子菜單的未來發(fā)展趨勢

目前電子菜譜的使用僅局限于一些高端的餐飲行業(yè)，且受限于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、硬件選型、軟件操作及效率問題，大范圍的推廣還需要走很長的一段路。未來，電子菜譜客戶端可向著云平臺點菜、網(wǎng)絡(luò)支付、廣告推送等方向發(fā)展，服務(wù)員端更加偏向于手持機的使用。

（二）電子菜單的發(fā)展建議

1.電子菜單軟件的開發(fā)注重層次性、多樣化。目前，電子菜單的高成本使其應(yīng)用范圍只局限于高端的餐飲業(yè)。開發(fā)多樣化的電子菜單，滿足了不同類型的餐飲業(yè)商家的要求，有利于擴大電子菜單的市場。針對西安市，可對中高檔餐飲業(yè)和不同年齡層的消費者進行市場調(diào)研，根據(jù)市場調(diào)研中反映的情況，對電子菜單進行分類，開發(fā)針對不同用戶需求的電子菜單。

2.軟件開發(fā)以顧客需求為導(dǎo)向。電子菜單的使用要做到人性化，即無需服務(wù)員在旁邊指導(dǎo)演示，用戶就可以自助操作。對消費者做跟蹤和反饋，以此來滿足消費者變化的需求。

3.克服硬件的自身缺陷，強化餐飲管理軟件后臺操作程序的穩(wěn)定性。目前平板電腦都是使用WIFI，軟件開發(fā)商需要重點考慮數(shù)據(jù)傳輸?shù)姆€(wěn)定性，避免出現(xiàn)丟單、漏單等問題。注重客服電池待機時間短，屏幕的分辨率低等細節(jié)問題。

4.應(yīng)用領(lǐng)域的推廣、功能的多樣化。電子菜單的應(yīng)用領(lǐng)域可以從中高端餐飲業(yè)延伸至普通的燒烤火鍋店甚至是快餐行業(yè)。在功能方面，可以提供增值服務(wù)，如視頻、電子書、電子優(yōu)惠券、手機充值、廣告等。

參考文獻：

[1] 劉小鵬.安卓平臺電子菜譜在餐飲行業(yè)的應(yīng)用及發(fā)展現(xiàn)狀[J].信息與電腦，2012（3）.

[2] 李宏.電子菜單：E時代用餐方式[J].寧波經(jīng)濟（財經(jīng)視點），2009（7）.

[3] 張琳，孔令博.你的菜單，我的生意[J].光彩，2012（4）.

篇7

二、實習(xí)的崗位及工作情況介紹

1、實習(xí)單位簡介

實習(xí)單位沙井柏盛制品廠于2007年9月份建立，而后被美國Avery Dension 合并，計劃于2008年5月份正式成為Avery Dension的一個子公司。艾利丹尼森公司的四大產(chǎn)業(yè)為：壓敏膠及物料、零售資訊服務(wù)、辦公室用品、其他特別業(yè)務(wù)。本公司主要從事Avery Dension公司四大產(chǎn)業(yè)中零售資訊服務(wù)中的印刷業(yè)務(wù)及織物、標(biāo)鑒的生產(chǎn)。Avery Dension是美國《財富》500強公司之一，在壓敏技術(shù)及標(biāo)簽系統(tǒng)方面處于全球領(lǐng)先地位。公司業(yè)務(wù)分布在全球39個國家，擁有兩百多家制造廠和銷售辦事處，員工22600多名，2005年年度報告公布的總銷售額達55億美元。Avery Dension公司的價值觀是：真誠合作、客戶服務(wù)、團隊精神 、追求完美。

2、工作崗位介紹

我的崗位為電腦程序編寫，即用filemake軟件編寫能調(diào)用資料庫中的信息的程序，然后再用VB軟件編寫一個能將filemake中所調(diào)用的信息導(dǎo)入到indesign軟件并實現(xiàn)某些功能的引擎，我工作主要任務(wù)有以下幾點：

(1)、了解各類單的特點，學(xué)會看單，做到能看懂單、熟練的區(qū)分各種不同的單，對于單中出現(xiàn)的錯誤能作出立刻反應(yīng)，知道經(jīng)常出錯的出地方存在哪些地方。

(2)、熟悉做單的流程，對單中各類信息在一看即知，做到知其然，還要知其所以然。對于現(xiàn)存的做單程序存在的缺陷要熟悉，并嘗試著尋求解決方案。

(3)、學(xué)會使用filemake軟件及VB軟件編寫出能滿足與客戶要求相符合的程序。

三、實習(xí)內(nèi)容及時間

計算機專業(yè)畢業(yè)實習(xí)報告

當(dāng)我在向沙井柏盛制品廠投出我的求職簡歷時，我并不知道，這一份簡歷會把我?guī)нM一個怎樣的世界，我將走上一條怎樣的路。心底的自信強溢在臉上，又帶著那樣的迷惑，不安和好奇，參加過三次面試，見到的始終是充滿干勁的臉。我獲得了參加公司培訓(xùn)的機會。也曾有過很多故事，但命運還是讓我走近了你，柏盛，走近了你，也更讓我充滿了向往和渴望。

從我走近柏盛公司，我感覺一股呼喚的力量，引導(dǎo)著我往前走。走近他就意著新的生活又要開始，我懷著無比敬佩的心情走了進來，而隨后的工作生活對我的人生有一個決性的改變。

公司的生產(chǎn)流程為接到單，根單上客戶的要求進行排版，確認排版無誤后出菲林，用菲林加工出印刷模板，最就是印刷出貨。而的任務(wù)在于寫好排版的程序，這就要求我對單及排版知識有一定的了解，如果在這一關(guān)鍵的地方出，損失很大。為此在這些天我以下的安排。

我的工作電腦程序編寫：主要任務(wù)有學(xué)看單、做單、編寫程序。

1、實習(xí)第一階段

其中10月13日到10月22日，我主要用來學(xué)會看懂單。教我的是一位年紀(jì)大一、二歲的同事，先與我說了一下要點，然就讓我自已看，遇到不懂的就問。初次接觸單，發(fā)現(xiàn)它并不像課本那樣的有條有序，許信息夾雜在一起，令人眼花繚亂，而且以有不同的種類，要做到隨便一看就知是什么單不下點功夫是不行的。我知眼高手低是一個通病，于是接來的幾天我就踏踏實實的坐在哪里認真的看單，熟它的大致結(jié)構(gòu)。令我感動的是每當(dāng)我我有一點不明白的地方，他都會不煩其勞的與我講清楚，直到我弄明白為止。在我堅持不懈的努終于適應(yīng)了單中的變化，他的臉上也有了笑容。

10月24日到11月4日，熟悉了單之后，我也成為工作之中的一員，開始檢查別做的單。在這一段時間里，主要任務(wù)有鞏固之前所學(xué)的，對常見的錯誤要一看即知，并養(yǎng)成認真仔細的工作作風(fēng)。由于有前面的成績，我有點飄飄然，查檢查單的時候不再那么仔細，認為檢查單沒有什么困難。結(jié)果，由于我的粗心大意，一個簡單的錯誤讓我給繞過去了，幸好有同事在一旁指出沒釀成大錯。對此我作出了深刻的檢討，主管對此只是語重心長的說：“知道錯了就好，以后要仔細點?！?/p>

2、實習(xí)第二階段

11月7日到11月11日，現(xiàn)在我通過了前一階段的學(xué)習(xí)，可以進做單環(huán)節(jié)。現(xiàn)在的任務(wù)是熟悉做單的流程，了解印刷排版的相關(guān)知識，對單的信息要敏感。我學(xué)習(xí)方式是坐在一位同事身邊看他做單，他一邊做一邊教，把做單的工點給了我。我遇到不懂的地方就向他請教，直至對做流和非常熟悉之后，才算是合格。有了第一次的錯誤之后，我就變得更加的小心，所以在其后的工作中我都有保持謙虛的心態(tài)。在種狀態(tài)下我進步很快，花了比別少了將近一半的時就達到目標(biāo)了。

20XX—20XX年，我先后參加了兩個公司的實習(xí)，總計實習(xí)時間達到了4個多月。

20XX年暑假在天津**信息系統(tǒng)開發(fā)有限公司工作，負責(zé)餐飲管理軟件測試，完成項目經(jīng)理布置的測試任務(wù)，同時自己學(xué)習(xí)使用了自動化測試軟件，測試后要撰寫測試文檔。這是我第一次在正規(guī)的軟件公司工作，有機遇也有挑戰(zhàn)，每一天我都會認真的對待。由于每個客戶都需要定制產(chǎn)品，所以我就要負責(zé)新開發(fā)的功能的測試工作，基本采用黑盒測試方法，測試出bug要寫到測試文檔上，等待開發(fā)人員修改后，再次進行相應(yīng)的驗證測試，這其實就是軟件開發(fā)的瀑布模型。通過做這項工作，認識到了軟件測試在整個軟件開發(fā)的過程中具有重要的作用，它是在交付客戶使用前的最后一步，起到產(chǎn)品把關(guān)的作用。雖然在這家公司僅工作了1個月，但還是學(xué)到了很多的東西，公司每個人都很有激情，大家都很認真的完成著自己的工作，有時還會主動加班，我也是。每周3次的早上例會，大家輪流主持，我也趕上主持了一回，開始有點緊張，講一會兒就放開了。老總很是和藹可親，給我說了公司的發(fā)展歷程，講解了公司軟件總體開發(fā)思路。一個月很快就過去了，我的這次實習(xí)也圓滿的結(jié)束了。

接下來休整了1個多月，又開始尋找第二家公司實習(xí)。2012年10月底有幸在一個程序員的qq群里，看到了群主“***”的招聘啟事，因為我本身主要做php開發(fā)的，而且這家公司是做php電子商務(wù)軟件的。還有以前在網(wǎng)上也看到過公司老板(也就是“***”)的采訪視頻，心中很崇拜他，這家公司就是從他1個人做起來的。心中竊喜，這是一個很好的機會啊，于是我馬上與他取得了聯(lián)系。第二天面試順利的通過了，我可以在這工作了，當(dāng)時非常高興，終于可以做php了。這家公司開發(fā)電子商務(wù)網(wǎng)站程序，提供給客戶的針對b-c,c-c模式的商城程序，系統(tǒng)采用php+mysql開發(fā)，而且框架結(jié)構(gòu)都是自己研發(fā)的。這家公司也已經(jīng)走過了3年的歷程，公司產(chǎn)品日趨成熟，目前主要是給客戶做定制開發(fā)。

我是和其他幾個一同來的，開始一位老員工負責(zé)給我們做技術(shù)培訓(xùn)。包括開發(fā)環(huán)境安裝，mvc開發(fā)模式介紹，公司產(chǎn)品介紹等等。隨后他給我們布置了一個作業(yè)，采用mvc開發(fā)模式，smarty模板引擎，adodb數(shù)據(jù)庫連接引擎，做一個小的論壇程序。接到任務(wù)后，我思考了一會兒，馬上著手開發(fā)了。雖然在開發(fā)過程中也遇到了一些問題，但過了3天后，我還是按時的完成了。

接著我們就開始熟悉公司產(chǎn)品了，從最基本的用戶登錄注冊開始，看到公司的源代碼，真實感受到商業(yè)產(chǎn)品的代碼是多么的復(fù)雜，需要考慮的事情很多，很細。由于公司人手不足，我們開始做了一些dedecms模板嵌套工作，是用dedecms做公司產(chǎn)品的幫助網(wǎng)站，和其他幾個人花了一個多星期終于完成了第一項工作。此后我主要做客戶的定制工作，幫助老員工做點小東西。同時接觸了很多的客戶，只有親身經(jīng)歷了，才能感覺到客戶對于公司的依賴性。希望公司能給他更多的幫助，我也是竭盡所能幫助客戶解決每一個問題。

通過不斷的學(xué)習(xí)，我對公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有了深入的了解，比如：緩存機制，靜態(tài)化處理，數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)等等，一般客戶提出的增加功能，我都可以獨自完成了。在工作過程中，同時也自學(xué)了ajax，jquery相關(guān)知識。期末考試結(jié)束后，同學(xué)們都相繼離開了，而我還在工作，其實每天都不累。在公司的這段時間也認識了幾個好朋友，相互了解了許多的事情。感覺公司有幾個老員工技術(shù)很強，問他們的問題，幾下就搞通了，真是很佩服。到了軟件公司，才能感覺到在學(xué)校所學(xué)到的知識是非常有限的。公司都有著嚴格的軟件開發(fā)管理流程，從開發(fā)工具，到代碼格式，要完全符合公司的編程標(biāo)準(zhǔn)才行，項目組的每個人做出的東西就像是一個人編出的東西一樣。老板就是這樣，一點一點打拼出來的，從一個人發(fā)展到目前為止的30人，確實非常不容易，很崇拜他，覺得那也是我的方向。我也非常希望能和他一樣，有一家屬于自己的軟件公司。

一晃在這家公司做了3個月，快到年了。最后一天，全公司大掃除，結(jié)束后老板召集大家開年會。他總結(jié)了一下20XX年公司的成績，同時也提出了20XX年暴露出的一些問題，我感覺很對，一個公司如果要想得到持續(xù)發(fā)展，必須得有嚴格的規(guī)章制度才行，俗話說：無規(guī)矩不成方圓。最后對實現(xiàn)20XX年公司的目標(biāo)提出了具體的要求。這樣在20**年2月12日，我在第二家公司的實習(xí)工作也圓滿結(jié)束了。

到這兩家公司的實習(xí)工作，對我有很多啟迪，以下是我的一些總結(jié)：

1、客戶至上，必須靠實際行動說話，每個編程人員在開發(fā)客戶定制時，要時時刻刻為客戶著想，不要總是想偷懶，高質(zhì)量完成客戶定制的功能，做到bug少，效率高，只有客戶非常滿意了，公司才能提高品牌優(yōu)勢。

2、軟件需求要做仔細，前期安排專人與客戶進行溝通，共同制定需求文檔。

3、要完善公司制度，做到用制度管人，比如：上班遲到問題等，無規(guī)矩不成方圓，確實是對的。

4、公司每個人要講求大局，不要為了個人小的利益，喪失公司大的利益。