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韓國飲食文化論文模板(10篇)

時(shí)間:2023-03-22 17:46:17

導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇韓國飲食文化論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

韓國飲食文化論文

篇1

中國內(nèi)地學(xué)術(shù)界一般觀點(diǎn)認(rèn)為,漢語志愿者到國外若出現(xiàn)不適應(yīng),該情況會隨其在異國時(shí)間的延長而減弱;但林德成研究表明,情況并非如此。

華南理工大學(xué)教授安然為林德成導(dǎo)師。她說,該論文以兩個(gè)“優(yōu)秀”的結(jié)果順利通過盲審,并參評廣東省優(yōu)秀學(xué)位論文。在此基礎(chǔ)上整理出的論文報(bào)告已得到中國國家漢辦重視,雙方聯(lián)合深入研究,為漢辦志愿者工作提供依據(jù)和幫助。

林德成來華留學(xué)前曾在泰國普吉島一所高校任職,其工作常與中國赴泰漢語志愿者打交道。

林德成說:“此前與漢語志愿者的交往中留意到,他們或多或少存在文化上的不適應(yīng),于是產(chǎn)生對該問題深入探究的想法?!?/p>

篇2

飲食文化旅游資源開發(fā)尚未得到國內(nèi)學(xué)者的重視,研究居于表面化,尚未形成成熟的理論,本文將在前人研究的基礎(chǔ)上,從營銷學(xué)的角度,探討泰安飲食文化旅游資源的開發(fā)。

二、研究意義及泰安飲食資源狀況

(一)研究意義

作為一種傳統(tǒng)民俗文化現(xiàn)象,飲食文化是一種重要的旅游資源,它能夠滿足旅游者的多種需要,促進(jìn)旅游地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在旅游產(chǎn)業(yè)中具有重要的作用,地方特色飲食可以滿足旅游者口腹之欲、滿足旅游者求新、求異和好奇的心理、滿足旅游者的文化需要、作為旅游購物品。[1]旅游六要素:食、住、行、游、購、娛,飲食作為旅游六要素之一,在旅游活動中具有舉足輕重的作用,在滿足旅游者需求的同時(shí),可以拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,解決當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)問題,拉動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、餐飲業(yè)、制造業(yè)的發(fā)展。

泰山雄偉壯麗,成為中國精神的象征,泰山文化底蘊(yùn)豐厚,泰山飲食文化同樣博大精深,加大對泰山飲食文化的開發(fā)力度,有利于更深刻地挖掘泰山文化內(nèi)涵,使游客在輕松愉悅的氛圍內(nèi)感受泰山的浩瀚與深邃。

(二)泰安飲食資源狀況

泰安地處我國古代齊魯大地的腹地,其飲食文化屬我國四大菜系的魯菜系。中國歷代都有對泰山的封典祭祀,由此而形成的泰山祭祀性的飲食文化一脈傳承,至今仍綿延不斷。泰安的地理位置得天獨(dú)厚,其位于華北大平原的東部、山東省的中部,北依濟(jì)南,南接孔子故里曲阜,因此泰安的飲食文化深受濟(jì)南菜和孔府菜的影響。泰安屬泰山所在地,泰安的飲食文化有著明顯的泰山文化的痕跡,泰山是一座神山、圣山,包羅萬象,以其博大的胸懷接納著人世滄桑,佛、道、儒相安于泰山,泰安的飲食文化必然有佛、道、儒文化不同程度的滲入,如此深厚的文化底蘊(yùn)構(gòu)成了洋洋大觀的泰安飲食文化———內(nèi)容豐富、底蘊(yùn)深厚、各種文化兼蓄并存。泰安依托于泰山,泰山的物產(chǎn)是泰安特色菜的主要用料來源,泰山的儒、道、佛文化又從素食方面對泰安菜進(jìn)行了不同程度的外延,使得泰安菜呈現(xiàn)出多樣而質(zhì)樸的特點(diǎn)。以泰山物產(chǎn)和泰山儒、佛、道文化為基本內(nèi)涵的泰安飲食文化主要表現(xiàn)為泰山豆腐宴、泰山藥膳宴、泰山野菜宴、泰山赤鱗魚等。

不同文化的聚攏,促成了泰安豐富多樣的特色飲食,主要有泰安煎餅、野菜宴、東阿阿膠、泰山女兒茶、泰山板栗、泰山靈芝等。

三、泰山飲食文化旅游資源開發(fā)存在的問題

(一)專門經(jīng)營具有地方特色餐飲的酒店不多,地方餐飲質(zhì)量較低

國內(nèi)外游客來到泰山,除了感受泰山的雄偉壯麗、探尋歷代帝王在泰山上留下的足跡、體驗(yàn)泰安的民族風(fēng)情外,同時(shí)對依托于泰山文化底蘊(yùn)下的泰安的飲食充滿了期待,對此,并沒有引起泰安政府和旅游行業(yè)的重視,“正宗四川風(fēng)味”、“沙縣小吃”、“佛跳墻”、“韓國休閑餐廳”、“哈爾濱餐廳”、“客家水煮魚”、“東北餐館”等餐廳在泰城林立,而“魯菜館”僅有“泰山一家人”一家連鎖餐廳,對于以“泰安名吃”命名的正規(guī)餐廳卻幾乎沒有,泰安回民聚居區(qū)最為著名的早餐———糝,只在路邊的小攤位有,卻沒有環(huán)境優(yōu)雅、制作工序精良的正規(guī)飯店,沒有打造屬于泰安的字號,同樣泰安煎餅、泰山赤鱗魚、泰山豆腐宴都沒有形成自己的字號,沒有專門的飲食文化管理部門,這種現(xiàn)象時(shí)間長了,易使本地獨(dú)有的工藝和技術(shù)慢慢退化,寶貴的本地飲食文化旅游資源逐漸消失;有一些經(jīng)營者單純追求利潤,在工藝和選料以及加工上偷工減料,使游客花了錢卻品嘗不到正宗的泰安美食,從而對泰安飲食大失所望,嚴(yán)重影響了泰安飲食文化的口碑。

(二)宣傳力度不夠,營銷體系不完善

“山東煎餅”、“東阿阿膠”聞名中外,泰安因依托于泰山深厚的文化底蘊(yùn)和得天獨(dú)厚的自然條件,擁有“泰山豆腐宴”、“泰山藥膳宴”、“泰山煎餅”、“泰山板栗”、“泰山三美”、“泰山野菜宴”等獨(dú)一無二的飲食資源,游泰山、品泰安美食成為游客游玩的主要目的,但如此優(yōu)越的先天條件卻并沒有得到政府和業(yè)內(nèi)人士的重視,對泰安飲食文化的宣傳力度不夠,沒有進(jìn)行整合營銷。人們談到北京,就能想到“全聚德烤鴨”等老字號;來到重慶,說起火鍋,就能想到“德莊”、“小天鵝”等火鍋名店;提起揚(yáng)州的早茶文化,那肯定離不開“富春茶社”,提起泰安,卻沒有一家代表泰安當(dāng)?shù)靥厣嬍澄幕牟惋嬅辏?,必須加大泰安飲食的宣傳力度,將泰安飲食文化作為一個(gè)品牌來包裝,完善營銷體系,實(shí)現(xiàn)泰安餐飲文化與旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。[2]

(三)文化內(nèi)涵挖掘不到位,參與性不強(qiáng)

目前泰安餐飲文化在旅游活動中的開發(fā)主要以品嘗美味佳肴為主,開發(fā)者忽視了菜肴背后所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。如今,隨著人們生活質(zhì)量的提高,游客已不滿足于吃飽、吃好,而是追求吃得有品位,所以挖掘飲食背后的文化是適應(yīng)市場需求所必須的。泰山作為國人心目中的神山、圣山,受到歷代帝王、文人墨客的頂禮膜拜,其深厚的文化底蘊(yùn)為泰安的飲食文化的開發(fā)提供了得天獨(dú)厚的條件;另外,對于游客來說,能夠親身體驗(yàn)菜肴的制作會得到更大的滿足,這方面應(yīng)該引起泰安飲食企業(yè)的重視。

四、泰安飲食文化旅游資源開發(fā)的幾點(diǎn)思考

基于上述基礎(chǔ),筆者對泰安飲食文化旅游資源的開發(fā)思路總結(jié)為以下幾點(diǎn):

(一)推進(jìn)區(qū)域旅游合作,實(shí)現(xiàn)泰安飲食文化資源的合理利用

將曲阜三孔(孔府、孔廟、孔林)、泰山、濟(jì)南飲食資源進(jìn)行整合營銷,充分利用“山水圣人線”的優(yōu)勢,推出“品孔府宴、嘗泰山煎餅、飲泰山女兒茶、感受濟(jì)南菜”的飲食線路。

(二)推出飲食文化旅游專項(xiàng)產(chǎn)品

1.泰山農(nóng)家樂體驗(yàn)游

“農(nóng)家樂”是一種依托農(nóng)業(yè)的“寄生”產(chǎn)業(yè)。因此,“農(nóng)家樂”不是毀農(nóng)造景,而是以農(nóng)為景;不是拋棄農(nóng)業(yè)原有的生產(chǎn)價(jià)值,簡單追求生態(tài)、社會和文化價(jià)值,而是在農(nóng)業(yè)原有的生產(chǎn)價(jià)值基礎(chǔ)上,增加生態(tài)、社會和文化價(jià)值。

泰山北麓“農(nóng)家樂”已頗具規(guī)模,“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”的農(nóng)業(yè)觀光休閑游正在成為都市人群休閑消費(fèi)的時(shí)尚,泰山野菜、泰山炒雞、泰山山珍正是發(fā)展泰山農(nóng)家樂體驗(yàn)游的優(yōu)良先決條件。泰安要充分利用泰山優(yōu)美的自然環(huán)境和泰山北麓清幽的農(nóng)戶庭院,以農(nóng)戶的菜園、花園、果圃、魚塘,配合上泰山悠久的文化氛圍和民風(fēng)民俗,如泰山封禪文化、東岳廟會等,要讓游客動手采摘菜園、果園的菜品、果品,這些成為游客的用餐原料;要為游客準(zhǔn)備野雞蛋、板栗、核桃等“農(nóng)”味十足的土特產(chǎn)供游客選購帶回家。

2.泰山豆腐宴專線游

泰山有三美“白菜、豆腐、水”,泰山豆腐被譽(yù)為“泰山神豆腐”,豆腐宴大概始于古代帝王來泰山封禪祭祀時(shí),“食素齋,整潔身心”。經(jīng)過歷代廚師的挖掘整理,泰山豆腐宴已成為魯菜中的一朵奇葩。宴會時(shí)有多達(dá)150多道豆腐菜可供選擇。以豆腐為主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑤池聚會、佛手豆腐、人參豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香味形,美侖美奐。泰安開發(fā)豆腐宴旅游專線,讓游客在品泰山豆腐宴嘗泰山美食的同時(shí),遐想帝王封禪泰山時(shí)的情形。

3.在現(xiàn)有泰山觀光游中添加飲食文化元素

泰山文化底蘊(yùn)深厚,飲食同樣具有深厚的文化元素,在對泰山進(jìn)行旅游開發(fā)時(shí),在泰山觀光游中添加飲食文化元素,使游客在感受泰山雄偉的自然風(fēng)光的同時(shí),體味泰山博大精深的飲食文化內(nèi)涵,得到心靈的凈化與靈魂的升華,泰山野菜宴、豆腐宴食用歷史悠久,始于古代帝王來泰山封山祭祀時(shí)“食素齋,整潔身心”。如“在體驗(yàn)泰山封禪文化的同時(shí),感受豆腐宴、野菜宴”,則一定能給泰山旅游增添更多的樂趣。

4.大力開發(fā)飲食類購物品

泰山當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)豐富,有泰山煎餅、泰山女兒茶、泰山板栗、泰山靈芝等等,充分利用這些資源,開發(fā)各種品質(zhì)優(yōu)良、品種多樣的飲食類購物品,可以考慮自建直營店、零售店并且通過與旅游購物店合作,銷售獨(dú)具特色的泰山飲食類購物品,作為游客返家攜帶當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)或旅游觀光式購買,通過游客的無意識營銷,對泰山飲食類購物品進(jìn)行推廣,同時(shí)實(shí)現(xiàn)宣傳泰山文化的雙贏效果。

5.興建泰安美食文化街

政府應(yīng)發(fā)揮其宏觀調(diào)控能力,建立泰安飲食文化一條街,美食街的整個(gè)設(shè)計(jì)要結(jié)合泰山封禪文化、民俗文化,如泰山石敢當(dāng)信仰、泰山山神崇拜、東岳廟會等,使游客置身于泰山浩如煙海的文化氛圍中品嘗泰安美食,讓游客對泰山美食在口感和內(nèi)涵上都被吸引,同時(shí)結(jié)合泰山東岳廟會,借助泰山東岳廟會的影響力,策劃泰安美食節(jié),借此平臺宣傳泰安美食。

6.宗教飲食文化體驗(yàn)游

泰山佛、道、儒三教合一,普照寺、靈巖寺成為泰山佛教的神髓所在,開發(fā)佛教素食文化體驗(yàn)游,使游客體驗(yàn)泰山佛教的空靈和浩瀚;碧霞祠、岱廟為道教神靈碧霞元君、東岳大帝的神府,給了無數(shù)善男信女以寄托,定期舉辦道教飲食養(yǎng)生論壇,在提高現(xiàn)代人養(yǎng)生意識的同時(shí),宣傳泰安飲食文化及宗教文化。

7.加大泰安飲食文化的宣傳力度

利用各種美食節(jié)、洽談會、旅游大篷車、建立旅游飲食推廣網(wǎng)站等平臺,宣傳泰山飲食文化,通過旅游包機(jī)、旅游專列等活動加大旅游促銷力度;在對外的媒體宣傳片中加入對泰安飲食及文化的宣傳。

篇3

溫泉文化在中國已經(jīng)有很久的歷史延革,吉林省也蘊(yùn)藏了豐富的溫泉旅游資源,并且作為一種新興的旅游類型已經(jīng)成為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。但是,面對競爭日益激烈的旅游業(yè)市場以及旅游者、消費(fèi)者對溫泉旅游需求多樣化,有必要對溫泉文化進(jìn)行深度挖掘和開發(fā),以提高吉林省的溫泉旅游吸引力。

一、 溫泉文化的內(nèi)涵

溫泉文化是指人們在認(rèn)識、利用、開發(fā)和保護(hù)溫泉資源過程中所創(chuàng)造的一切文化,是以溫泉為物質(zhì)載體或依托形成的各種文化形態(tài)與文化現(xiàn)象及其“物化”體現(xiàn),包括重視生命質(zhì)量的溫泉康體保健文化、愉悅身心的溫泉休閑文化,以及溫泉地名文化、宗教文化、詩歌藝術(shù)文化、民情風(fēng)俗文化等。

本文以溫泉旅游文化中所涉及的幾個(gè)重要領(lǐng)域?yàn)橹饕?,把溫泉文化分成養(yǎng)生文化、洗浴文化、民俗文化、飲食文化及其他文化(歷史、詩詞、溫泉地名、建筑、會展等)五個(gè)部分簡要分析其對提升溫泉旅游吸引力的關(guān)系。

二、溫泉文化與提升溫泉旅游吸引力的關(guān)系

一切具有接近、收縮性質(zhì)的運(yùn)動形式都是吸引,接近與收縮力越大,吸引力越大。溫泉作為旅游資源吸引力越大,能夠吸納的顧客越多,提供的使用價(jià)值、實(shí)現(xiàn)的價(jià)值也越高,能為景區(qū)和旅游企業(yè)帶來的收入和利潤一定也越高。

溫泉文化的開發(fā)和培育對提高溫泉旅游吸引力有極大幫助,重視溫泉旅游文化建設(shè)應(yīng)當(dāng)以生命文化為核心,重點(diǎn)開發(fā)溫泉沐浴文化、養(yǎng)生文化、鄉(xiāng)土文化、休閑文化等。

1.溫泉養(yǎng)生文化

“養(yǎng)生”一詞在中國最早見于書籍《莊子》內(nèi)篇,又稱“道生”、“攝生”、“養(yǎng)生”、“保生”、“壽生”等,其含義是在于根據(jù)人的生命發(fā)展規(guī)律達(dá)到保養(yǎng)生命、健康精神、增進(jìn)智慧、延長壽命的目的,在古代,溫泉被人們看做上天賜予的“神水”、“圣泉”、“圣湯”,并且遠(yuǎn)古神話人物女媧被供為“湯神”?,F(xiàn)代社會環(huán)境下,人們追求健康、樂觀、輕松的生活態(tài)度也是鐘愛溫泉的重要理由?!梆B(yǎng)生”是貫穿溫泉文化的靈魂,它是精神層次上的一種理念。因此溫泉養(yǎng)生文化也是提升溫泉旅游吸引力的核心內(nèi)容,也是開展溫泉旅游文化挖掘的著眼點(diǎn)。

2.溫泉洗浴文化

中國養(yǎng)生文化成就了溫泉文化的“魂”,但在洗浴文化上日本把含蓄、謙讓、自律的傳統(tǒng)文化融入到溫泉文化之中并不斷發(fā)揚(yáng)傳承。洗浴文化是提升溫泉旅游吸引力的外在形式,也是溫泉旅游最主要的行為體現(xiàn)。洗浴文化和養(yǎng)生文化構(gòu)成了溫泉旅游文化的樹根和樹干,兩者在開發(fā)時(shí)也要以相互統(tǒng)一地風(fēng)格出現(xiàn)。

3.溫泉飲食文化

民以食為天,沐以泉為尖,溫文儒雅,泉涌樂膳。飲食可分為“飲”和“食”,溫泉不僅具有康體、保健的功用,部分類型的泉水還可以直接飲用,泡茶作為湯藥?,F(xiàn)代的飲食文化也很重視食物飲品的安全性和保健性,很多地區(qū)也利用溫泉培育出很多綠色食品,如溫泉米、溫泉絲瓜、溫泉鱉等。有的地區(qū)利用溫泉開發(fā)出許多特色菜肴,如溫泉藥膳,溫泉鴨、溫泉燜雞等。

4.溫泉民俗文化

溫泉民俗文化因地域和民族文化的不同呈現(xiàn)出多姿多彩的民俗樣式,主要有民俗信仰、洗浴方式、節(jié)慶活動、傳說、詩歌、舞蹈等內(nèi)容。我國有很多少數(shù)民族還保持著遠(yuǎn)古露天洗浴的習(xí)俗,無論男女老幼,沐浴時(shí)都,若不完露身體,他們認(rèn)為是對純潔圣水的一種玷污。

三、吉林省溫泉分布及旅游吸引力評價(jià)

1.吉林省溫泉旅游資源概況

吉林省溫泉尤其以中低溫地?zé)豳Y源十分豐富。據(jù)資料記載,吉林省地?zé)豳Y源主要分布在中部高平原和東部山區(qū),包括長白山天池溫泉群地?zé)崽?、撫松縣仙人橋鎮(zhèn)地?zé)崽?、臨江市花山鎮(zhèn)溫泉群等,中部高平原地區(qū)地?zé)岫嗦裨跀?shù)百米至數(shù)千米的地下深處。長春市地?zé)岱植加谖鞅苯紖^(qū),在長春雙陽區(qū)、安圖二道白河、農(nóng)安縣九臺市、公主嶺市等地都具備地?zé)醿錀l件。

2.吉林省溫泉旅游吸引力的評價(jià)

對溫泉旅游吸引力從旅游資源條件和旅游開發(fā)條件二個(gè)方面,擴(kuò)展為五個(gè)影響評價(jià)的因素:自然資源條件、人文資源條件、環(huán)境條件、區(qū)位特征和區(qū)域條件。吉林省溫泉旅游文化評價(jià)。養(yǎng)生文化方面有著悠久的傳承,吉林省在滿清時(shí)期作為清王朝的龍興之地,保留了這里很原始的自然生態(tài)系統(tǒng),因此,吉林省在養(yǎng)生文化上不僅傳承了中華民族傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道,還行形成了吉林省獨(dú)具地方特色的人與自然和諧共生、粗狂、熱情的區(qū)域溫泉養(yǎng)生文化特征。洗浴文化方面還沒有達(dá)到全民把沐浴溫泉作為生活方式的主要內(nèi)容。但隨著人們生活水平的提高,養(yǎng)生觀念的增強(qiáng),而且吉林省在陸上與韓國接壤,與沐浴文化水平很高的日本隔海相望,因此,在汲取其他溫泉文化的便利程度上,有明顯的地域優(yōu)勢,容易借鑒日本、韓國的經(jīng)驗(yàn),乘勢而為。飲食文化方面獨(dú)具東北特色,也習(xí)慣吸收不同地域的風(fēng)味飲食,加上東北人的大方、熱情、好客的習(xí)慣,飲食文化豐富多彩。利用溫泉資源開發(fā)溫泉食品及飲品具有很大的商業(yè)價(jià)值,開發(fā)這種溫泉類飲食產(chǎn)品可以延長溫泉旅游的產(chǎn)業(yè)鏈。民俗文化方面,吉林省是滿族的發(fā)源地,省內(nèi)還有全國最大的朝鮮族自治州,滿族民俗文化和朝鮮族的民俗風(fēng)情就是吉林省最具特色的民俗文化,兩個(gè)民族歷史悠久,民族文化十分豐富,也都有著對水和溫泉情有獨(dú)鐘的風(fēng)俗。

四、吉林省溫泉文化建設(shè)的途徑。

溫泉文化建設(shè)可以為吉林省溫泉旅游設(shè)定一個(gè)長遠(yuǎn)的發(fā)展方向,并且成為吉林省溫泉旅游發(fā)展的長久動力和智力支持。

1.溫泉旅游文化應(yīng)挖掘養(yǎng)生醫(yī)療保健功效。

溫泉的醫(yī)療保健養(yǎng)生作用人們都有共識,但大都處在感性認(rèn)識層面上,缺少深入的分析研究,缺少臨床醫(yī)學(xué)方面的科學(xué)探究。從臨床醫(yī)學(xué)上、理論上對不同類型溫泉、不同特定組份含量的溫泉對人體的醫(yī)療保健、養(yǎng)生功能進(jìn)行科學(xué)探討??疾觳煌愋蜏厝尼t(yī)療保健價(jià)值,開發(fā)出對應(yīng)的溫泉醫(yī)療養(yǎng)生旅游產(chǎn)品來,從功能上找準(zhǔn)吉林省溫泉文化的基點(diǎn)。

2.吉林省溫泉文化應(yīng)挖掘歷史文化脈絡(luò)。

溫泉?dú)v史遺跡能夠真實(shí)地再現(xiàn)溫泉的歷史變化??梢砸揽考质厝幕臍v史文化研究,找到吉林省溫泉發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘、利用和弘揚(yáng)的路程,在此基礎(chǔ)上在溫泉景區(qū)規(guī)劃方面也要注重本省溫泉?dú)v史沿革與發(fā)展,及承繼歷史傳統(tǒng)又有新時(shí)代溫泉文化氣息。

3.挖掘吉林省各溫泉的民俗文化內(nèi)涵,凸顯地域文化。

吉林省可就滿族、朝鮮族和蒙古族三大民族充分發(fā)掘其歷史、詩畫、音樂、舞蹈以及民風(fēng)、民俗,并與溫泉旅游嫁接,形成獨(dú)特的養(yǎng)生、洗浴、飲食、民俗文化。為此,可以由省旅游局和地方有關(guān)政府部門專門組織歷史學(xué)、地理學(xué)家、地質(zhì)學(xué)家、社會學(xué)家等對上述民族的文化進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查和研究,系統(tǒng)收集、整理和再現(xiàn)。同時(shí)應(yīng)當(dāng)處理好傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化的關(guān)系,在溫泉這種包容性的環(huán)境里各種文化可以兼容并蓄,豐富多彩,更加提倡傳統(tǒng)文化用現(xiàn)代手段和方式加以表現(xiàn)。

參考文獻(xiàn):

[1]王艷平.俄國溫泉旅游存在的問題及對策[J].地域研究與開發(fā).2004.23(3):74—76.

[2]黃芙蓉.我國溫泉旅游文化的建設(shè)[J]. 江蘇 南京 中國市場 2011(36):162-162.

篇4

謝美寶剛來中國那陣一句普通話也不會說。這位英籍的香港女孩,好長一段時(shí)間在課堂上簡直像個(gè)啞巴。老師講課、提問時(shí),她能作出的反應(yīng)只是微笑、點(diǎn)頭或搖頭。這一下可急壞了付瑤老師,學(xué)習(xí)語言,最重要的正是口語呀!

有一天上課,付老師特意走到她的跟前,對她提出了一個(gè)再簡單不過的要求:回答問題時(shí),只需要用中文回答“是”或“不是”。

面對付老師和其他同學(xué)那充滿善意與期待的目光,謝美寶終于說出了“是”和“不是”,一時(shí)間,教室里報(bào)以熱烈的掌聲。

自此以后,謝美寶的語言天賦一如打開的山泉,淙淙地流淌開來。她喜歡中國的紫砂壺,她的畢業(yè)論文寫的也是關(guān)于紫砂壺的研究成果,而且答辯時(shí)普通話對答如流。她博得了老師和同學(xué)的交口稱贊。

謝美寶深知這一切首先應(yīng)該歸功于中文的啟蒙老師付瑤。她準(zhǔn)備了一個(gè)精美的發(fā)夾,一心要送給付老師??筛独蠋熢缫巡蝗嗡恼n了,她又不知道付老師現(xiàn)在在哪個(gè)班上課,只好利用課前及課后在校園里到處尋找付老師。一個(gè)月之后,她才意外地在校園里見到付老師并將那個(gè)精美的發(fā)夾送給了她……

來語言學(xué)院學(xué)習(xí)的外國留學(xué)生,無論什么膚色和國籍,都受到中國老師的真誠愛護(hù)和精心培育并茁壯成長著。

河野文明來自日本的岡本株式完社。想當(dāng)韌,他決意放下手頭的工作到語言學(xué)院的中文速成班來學(xué)習(xí)漢語時(shí),就有同事提出過異議:“這么短時(shí)間,能學(xué)好嗎?”然而,河野文明到中國來僅3周時(shí)間,就用中文給公司的中國員工寫了一封長信,令他的中國同事驚詫不已。公司員工禁不住給語言學(xué)院的張老師和鄭老師寫來了一封長長的感謝信。

北京語言學(xué)院是國家教委直屬的唯一一所培養(yǎng)外國學(xué)生學(xué)習(xí)中文的學(xué)院,每年在校的外籍學(xué)生達(dá)3500人,中國學(xué)生也有1500位。來這里學(xué)習(xí)的外籍學(xué)生共同的目的是學(xué)習(xí)漢語、了解中國。

1995年6月30日,86名來自不同國家和地區(qū)的外國留學(xué)生,通過4年的學(xué)習(xí),用漢語完成了他們的畢業(yè)論文答辯。他們的普通話表達(dá)能力之強(qiáng),論文涉及內(nèi)容之廣、學(xué)術(shù)水平之高,使前來采訪的記者們連呼“想不到”。

這次論文答辯的一個(gè)顯著特點(diǎn),就是關(guān)于中國經(jīng)濟(jì)及當(dāng)前社會的熱點(diǎn)問題的研究明顯增多,并且都有自己的獨(dú)到見解。例如:馬來西亞卡馬如令的《談中國物價(jià)與人民的生活》、韓國李相錫的《我對中國知識產(chǎn)權(quán)問題的一些思考》、古巴阿爾費(fèi)雷多的《中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的生命力》及沙特阿拉伯哈利德的《沙特阿拉伯王國與中華人民共和國經(jīng)濟(jì)貿(mào)易前景》等,都有著很大的現(xiàn)實(shí)意義。而有關(guān)中國的語言及文化方面的題目也占了很大的比重。俄羅斯姑娘卡佳早在國內(nèi)學(xué)習(xí)漢語時(shí)就對《紅樓夢》情有獨(dú)鐘,在語言學(xué)院畢業(yè)時(shí)她論文的題目是《論秦可卿》,導(dǎo)師是紅學(xué)專家周思源教授。卡佳在完成論文答辯之后說:“語言學(xué)院的老師好,教學(xué)水平高,又有良好的語言環(huán)境,所以我的學(xué)習(xí)進(jìn)步很快?!焙涂褋碜酝粐业陌矕|是一個(gè)孔子迷,非常崇拜孔子的“中庸之道”,他的畢業(yè)論文是《孔子的“中庸”和閻錫山》,論述得還頗有道理,他和卡佳都以優(yōu)異的學(xué)

習(xí)成績?nèi)〉昧嗣庠囋谡Z言學(xué)院繼續(xù)讀研究生的資格。

第二樂章:快樂多重奏

一場有12個(gè)“國家”介入的關(guān)于廣告的“戰(zhàn)爭”爆發(fā)了,這是北京語言學(xué)院1993年4月舉辦的一場由各國留學(xué)生參加的漢語熱門話題辯論會,本次主題:廣告評說。

來自孟加拉的賽福爾擔(dān)任主持人,他迷戀主張兼愛與非攻的墨子,看到雙方都已虎視眈眈,便提醒大家:“君子動口,別動手?!?/p>

辯論開始,正方的朝鮮學(xué)主許正男首先亮出自己的見解:“廠告是現(xiàn)代社會的標(biāo)志,沒有廣告,商品社會和信息社會就無法運(yùn)轉(zhuǎn)?!?/p>

反方的奧地利學(xué)生林峰針鋒相對:“真正的好東西用不著廣告,不好的東西才大聲吆喝。”

于是正反雙方開始了熱烈的目槍舌劍……

語言學(xué)院的老順們深知,學(xué)習(xí)語言,重要在于語言實(shí)踐,而辯論往往最能鍛煉語言表這能力。所以自1987年以來,學(xué)院差不多每年都要舉行一次大型辯論會,如“世界和平——人類的理想與現(xiàn)實(shí)”、“男女平等和婦女的出路”、“代際沖突的‘得’與‘失’”、“洋貨進(jìn)入的‘利’與‘弊’”、“電視是良師益友還是危險(xiǎn)的伙伴”、“話說廣告”、“好酒不怕巷子深”和“‘女士優(yōu)先’的實(shí)質(zhì)是歧視婦女”等等。出場的人員從起初的老外對老外發(fā)展到后來的中國學(xué)生對老外。有趣的是在“好酒不怕巷子深”的辯論賽中,思維別致的老外竟然還戰(zhàn)勝了中國學(xué)主!

除了辯論賽,老師們還組織了漢語節(jié)目表演、作文評比、演講比賽、外出參觀等等豐富多彩的教學(xué)實(shí)踐,從而使外國學(xué)生無論是漢語水平還是對中國的了解都有了長足的進(jìn)步。

漢語學(xué)院漢語系組織的“外國人看北京”的演講比賽中,日本學(xué)生佐藤女士以舒緩的語氣把北京的自由市場著實(shí)盛贊了一番,她說“自由市場的菜新鮮,人也新鮮,很有人情味”,她在這里也學(xué)會了討價(jià)還價(jià),練習(xí)了漢語,增長了見識。韓國學(xué)生李景賢小姐則比較了中國家庭和韓國家庭的不同,幽默地認(rèn)為韓國文化中的男權(quán)中心思想雖源于中國,現(xiàn)在卻“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。無獨(dú)有偶,日本的大山小姐也流露了對北京婦女的羨慕之情。而韓國小伙子呂遠(yuǎn)元的一番高論更是令眾人開懷大笑:“北京姑娘加上韓國姑娘的溫柔是我的理想!”北京的胡同、北京的馬路、北京的人、變化中的北京,還有那豐富有趣的飲食文化,都成了留學(xué)生們津津樂道的話題……

篇5

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一、民族藝術(shù)在現(xiàn)代生活得到的關(guān)注?

“民族的就是世界的”這句口號在現(xiàn)今已被提上了日程。在全球化的歷史趨勢中,民族藝術(shù)越來越受到關(guān)注,民族藝術(shù)在現(xiàn)代的地位也在提高。一個(gè)個(gè)宣傳民族藝術(shù)的、研究民族藝術(shù)的、發(fā)揚(yáng)民族藝術(shù)的個(gè)人或機(jī)構(gòu)在不斷的成立涌現(xiàn)。?

(一)傳統(tǒng)服飾藝術(shù)的延續(xù)?

隨著人們生活節(jié)奏的加快,世界各國的服裝也發(fā)生了很大的變化,短裝化、機(jī)能化是其主要特點(diǎn)。世界服裝界曾把旗袍譽(yù)為中國的國裝,這是因?yàn)樗哂袕?qiáng)烈的民族色彩,它的形成可說是漢、滿、蒙等民族文化融合的產(chǎn)物,是整個(gè)中華民族服裝文化的結(jié)晶。它的演變又可以說是中西文化結(jié)合的杰作,因此它又具有很強(qiáng)的現(xiàn)代感和國際性,為世界許多國家的人民所喜愛。旗袍在現(xiàn)代生活中之所以能立于不敗之地,與它適應(yīng)現(xiàn)代生活的機(jī)能性以及符合現(xiàn)代人的審美觀有很大關(guān)系,它具有強(qiáng)烈的東方色彩。民族藝術(shù)也會轉(zhuǎn)化為世界性,在“洋服”國際化的今天,這種民族服裝更應(yīng)視為珍寶,可以說它是一種文化的延續(xù)。?

(二)嶺南民俗藝術(shù)的延續(xù)?

嶺南地區(qū)的“跳禾樓”是一種古老的祭祖和慶豐收的儀式,由嶺南地區(qū)的瑤族所創(chuàng),以后逐漸失傳。六年前,云浮市文化局找到一個(gè)70多歲的老先生,根據(jù)他的記憶和一些史料,這一古老的民間舞蹈終于復(fù)活。在第三屆廣東省群眾音樂舞蹈花會中,《禾樓舞》經(jīng)過了再次編排,音樂和動作也更豐富,使嶺南民俗藝術(shù)得以延續(xù)。?

(三)四大名著的延續(xù) ?

中國古典名著商標(biāo)正在狂遭日本網(wǎng)游企業(yè)搶注,2006年3月初,當(dāng)這則消息在中國人間傳播開來的時(shí)候,四大古典名著只?!都t樓夢》沒有被日本企業(yè)搶注了。其中,日本巨摩公司向我國國家商標(biāo)局申請注冊的“水滸傳”商標(biāo)已通過初審進(jìn)入公告期,而《三國志》為期三個(gè)月的商標(biāo)異議期已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段。就在去年,端午節(jié)域名遭一家韓國公司搶注,中國的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”也被韓國成功申請為世界文化遺產(chǎn),不知道有多少體現(xiàn)我們民族藝術(shù)文化在消失。?

既然民族的都是世界的,我們就只用考慮怎樣將民族的再發(fā)展。而要發(fā)展民族的文化卻既不能脫離當(dāng)前國際的環(huán)境,又不能失去民族的根本,更不能有違歷史的洪流。也就是說要把重點(diǎn)放回到對自身文化的重視。只有這樣,才能為民族文化的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

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二、傳統(tǒng)美術(shù)教學(xué)中的民族藝術(shù)

(一)“技”的傳授方式?

“技”的傳授基本上是以嚴(yán)格的師徒傳授制來完成的,呈嚴(yán)密的封閉狀態(tài)。這種師徒相傳、父子相承的教學(xué)方式,利弊相衡,得失互抵。一方面,它有助于某種技藝向精深圓熟發(fā)展,另一方面又容易形成封閉保守,拒斥新意的機(jī)制,甚至導(dǎo)致某一技藝的失傳消泯。?

目前, 這種“技”的傳授仍然是中國傳統(tǒng)美術(shù)教育不可分割的重要部分。其中最為突出的就是利用口訣進(jìn)行傳授的教學(xué)方法??谠E往往言簡意賅,要領(lǐng)突出,既利于學(xué)習(xí),又便于記憶。?

(二)“藝”的傳授方式?

另一種屬“藝”的那一類具有某種學(xué)術(shù)層次,受到官方的垂青和文人墨客的推崇。早在三國時(shí)期的畫家曹不興就已留名青史,晉代畫家顧愷之則因提出了“以形寫神”和“遷想妙得”的“傳神論”,更是名播遐邇。與此形成對照的是,中國許多才華橫溢的藝匠,縱然創(chuàng)造了精妙絕倫,價(jià)值恒久的藝術(shù)珍品,也只能落個(gè)寂寂無聞的佚名者。我們可以看到,以官方和文人為代表的中國古代美術(shù)教育是倚重怡情悅性,陶冶情操的。?

在中國,純精神意義的美術(shù)之所以受重視,自然有其深厚的文化基礎(chǔ)。中國文化在對待人與自然的關(guān)系上,比較重視個(gè)體內(nèi)心世界的修煉,以求通過個(gè)體身心的平衡和穩(wěn)定,達(dá)到人與人、人與自然關(guān)系的和諧平衡,而對物質(zhì)世界則較少進(jìn)行分析性的研究和探索。“藝術(shù)的民族性不在于在藝術(shù)作品中所反映的生活內(nèi)容是否具有民族性,藝術(shù)的民族性最重要、最基本的內(nèi)涵在于是否表達(dá)了民族精神,是否用民族精神去觀察客觀事物?!?[1]

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三、民族藝術(shù)在美術(shù)教育中的反映?

在現(xiàn)今我國的美術(shù)教育中,對人才的培養(yǎng)要求更加嚴(yán)格。尤其在“素質(zhì)教育”的今天,要培養(yǎng)的是全方面發(fā)展的人才,作為美術(shù)教育工作者,在這一過程中有著重要的作用。美術(shù)教育工作者在教學(xué)中是主體,教育的首要是把知識和技能傳授給學(xué)生,并以此來誘導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生的思維,來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和意識。因此教師首先是中國傳統(tǒng)文化的傳遞者,是民族藝術(shù)的弘揚(yáng)者。?

(一)民族藝術(shù)在課程內(nèi)容上的體現(xiàn)?

1.國畫課程教學(xué)?

中國畫是我國傳統(tǒng)藝術(shù),歷史悠久;風(fēng)格獨(dú)特,具有很高的藝術(shù)成就,深愛國內(nèi)外廣大人民的喜愛。在世界美術(shù)領(lǐng)域內(nèi)自成體系。作為課程內(nèi)容之一,培養(yǎng)學(xué)生對本民族藝術(shù)的興趣和愛好是我們教育工作者的責(zé)任。在國畫教學(xué)過程中,要求學(xué)生盡其所能地通過觀察,憑借感覺和自身獨(dú)特的視覺角度,抓住事物特征,允許他們的感覺方式和能力自由地去表達(dá)。只有當(dāng)學(xué)生開始明白自己的表達(dá)得到重視時(shí),他們才會以更大的興趣去努力學(xué)習(xí)。美育專家說:通過欣賞培養(yǎng)學(xué)生對藝術(shù)的敏感性,對孩子潛在的創(chuàng)造意識有啟蒙作用。因此,經(jīng)常讓學(xué)生欣賞名師作品,了解國畫大師們的作畫風(fēng)格及生活小故事。再讓學(xué)生選擇自己喜愛的大師的作品直接臨摹,讓學(xué)生一下子就開始觸摸藝術(shù)頂峰的作品。?

2.剪紙課程教學(xué)?

剪紙是我國典型的民間傳統(tǒng)藝術(shù),有著悠久的歷史。是最普及和最具群眾性的、大眾藝術(shù)形式之一??梢哉f,它是民族民俗文化的形象載體之一,是民族民間風(fēng)俗活動的直觀性:審美性的象征表現(xiàn)。因而剪紙教學(xué)必須要滲透中華民族優(yōu)秀民俗文化教育,不然教學(xué)就成了無源之水,失去了旺盛的生命力。它是以剪刀為主要工具,紙為材料,通過多種手法制作成各類形象的民間工藝。它融合了剪紙技藝、繪畫造型、想象創(chuàng)造和多種審美意識。紙雖植根于民間,但其文化底蘊(yùn)相當(dāng)深廣,有著極強(qiáng)的人文性。往往跟民間的生活、風(fēng)俗緊密聯(lián)系,并在寓意豐富的剪紙中,充分體現(xiàn)出勞動人民對美好生活的祝福和向往。學(xué)生通過了解剪紙,在剪紙藝術(shù)的熏陶下,生活的體驗(yàn)過程中,感受剪紙的魅力,健全人格,促進(jìn)審美情趣的養(yǎng)成。通過對剪紙這一民間文化資源的開發(fā)和利用,來增強(qiáng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng),熱愛祖國,熱愛勞動人民,熱愛中華文明的信念和歷史責(zé)任感;吸取民族民俗文化的特點(diǎn),傳承剪紙的優(yōu)秀傳統(tǒng),啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造思維并進(jìn)行創(chuàng)新活動。?

3.皮影課程教學(xué)?

“皮影”是對皮影戲和皮影戲人物(包括場面道具景物)制品的通用稱謂。皮影戲中的平面偶人以及場面道具景物,通常是民間藝人用手工,刀雕彩繪而成的皮制品,故稱之為皮影。皮影戲是我國出現(xiàn)最早的戲曲劇種之一,是我國民間工藝美術(shù)與戲曲巧妙結(jié)合而成的獨(dú)特藝術(shù)品種,其所用的幕影演出原理,以及表演的藝術(shù)手段,對近代電影的發(fā)明和現(xiàn)代電影美術(shù)片的發(fā)展也都起過先導(dǎo)作用,是中華民族藝術(shù)寶庫中的瑰寶。同樣學(xué)生在課堂上通過對于皮影這一藝術(shù)形式的了解,更能增強(qiáng)民族的自信心。

中國是個(gè)多民族文化的國家,各民族都有自己的優(yōu)秀文化藝術(shù)。在全球化的今天,中國現(xiàn)代的美術(shù)教育必將沿著多元文化教育的方向發(fā)展。?

(二)民族藝術(shù)在教學(xué)形式上的體現(xiàn)?

1.以欣賞課的形式了解民族藝術(shù)?

通過開設(shè)民俗欣賞課,讓學(xué)生能更好的了解和認(rèn)識優(yōu)秀的民族文化。教師通過收集的圖片向?qū)W生講解,教師要根據(jù)滲透優(yōu)秀民俗文化教育的主題內(nèi)容精心選擇呈示的教具,包括范作、圖幻燈、電視錄像、電腦多媒體課件等,并使之與講授內(nèi)容緊密配合。民俗欣賞課的開設(shè)還可以是針對不同層次的學(xué)生采用不同層次的學(xué)習(xí)內(nèi)容。比如初等的內(nèi)容以民俗化的文本誦讀為主,如各種膾炙人口的童謠、兒童故事、童話劇本等;中等的內(nèi)容則以民俗文化欣賞為主題,可以采用影視和多媒體的形式讓學(xué)生接觸中國的電影、電視、地理、歷史、各種文藝節(jié)目;高等的內(nèi)容則以民俗文化藝術(shù)的表演和再現(xiàn)為主要內(nèi)容,這也是民俗文化課的最高境界,學(xué)生通過學(xué)習(xí),直接參與進(jìn)來,自排自演中國的民俗文化。?

2.對當(dāng)?shù)孛袼孜幕瘏⒂^考察?

組織學(xué)生對當(dāng)?shù)孛袼孜幕M(jìn)行參觀考察,從學(xué)生的切身感受中接受教育。參觀后要及時(shí)進(jìn)行總結(jié),引導(dǎo)學(xué)生把獲得的感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識,深刻體會祖國優(yōu)秀民俗文化。南京文化部門曾組織過一次“南京民俗文化”夏令營活動,在這次活動中,帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)南京民俗博物館館址——甘熙故居古建筑群,了解南京民居特色;觀看南京地區(qū)民俗、民藝系列展演活動;聆聽中華古典詩詞楹聯(lián)協(xié)會袁裕陵老師精彩的、深入淺出并富含知識性、趣味性的《古典詩詞楹聯(lián)趣味》知識講座;欣賞中華傳統(tǒng)民族音樂的現(xiàn)場演奏會和傳統(tǒng)皮影戲、口技表演;品嘗南京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的同時(shí),進(jìn)行南京民間飲食文化的介紹,使學(xué)生在吃的同時(shí),對民間飲食文化有所了解;現(xiàn)場向南京地區(qū)民間老藝術(shù)家們觀摩學(xué)習(xí)剪紙、折紙、葫蘆畫、魔術(shù)等民間傳統(tǒng)藝術(shù),極大地?cái)U(kuò)充了孩子們精神文化生活。把民俗文化夏令營作為時(shí)光隧道,把營員們帶回到已遠(yuǎn)去的歲月,親身感受我們祖祖輩輩傳襲下來的傳統(tǒng)文化,激發(fā)學(xué)生愛祖國、愛人民、愛家鄉(xiāng)的情感,增強(qiáng)學(xué)生們的愛國主義精神和民族自豪感。

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四、結(jié)束語?

我們現(xiàn)在在社會中提倡民族藝術(shù),是希望保持民族藝術(shù)能得到發(fā)展。在學(xué)生中提倡民族藝術(shù),是希望在民族藝術(shù)發(fā)展中能加入時(shí)代感。讓學(xué)生更多的接觸中國本民族的文化,能讓學(xué)生更好地建立民族的自信心,真正實(shí)現(xiàn)美術(shù)教育的最終目標(biāo)。

篇6

(一)拓展了中阿旅游的新機(jī)遇

寧夏是絲綢古道的要塞和中阿文明的交匯地之一,回族與阿拉伯國家和穆斯林世界有著共同的以及悠久的經(jīng)商歷史傳統(tǒng)。比如,首屆博覽會簽約項(xiàng)目涉及清真食品、基礎(chǔ)設(shè)施、物流商貿(mào)、文化旅游等多個(gè)領(lǐng)域,簽訂國(境)外項(xiàng)目51個(gè),簽約金額980.99億元,其中與阿拉伯國家合作項(xiàng)目31個(gè),簽約金額664.91億元,這些是中國與阿拉伯國家合作的新突破,給寧夏提供了更寬廣的國際平臺,以經(jīng)貿(mào)促旅游,為把寧夏發(fā)展成為回族民俗文化旅游的國際旅游目的地奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

另外,2012年10月國務(wù)院批準(zhǔn)建立寧夏內(nèi)陸開放型經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)和設(shè)立銀川綜合保稅區(qū)(以下簡稱“兩區(qū)”)均歸功于三屆寧洽會暨中阿經(jīng)貿(mào)論壇對寧夏國際和國內(nèi)地位的全面提升。寧夏地處新亞洲大陸橋,國內(nèi)段中樞地位,是呼包銀榆經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心地段,最核心的是人文優(yōu)勢。寧夏與中東國家阿拉伯地區(qū)民族信仰相同、習(xí)俗相近,寧夏的回族特色非常適合阿拉伯人。首屆中阿博覽會促進(jìn)中阿經(jīng)貿(mào)合作,“兩區(qū)”建設(shè)推動旅游先行,為寧夏回族民俗文化旅游拉開了國際國內(nèi)同步發(fā)展的大序幕。

最后,隨著中阿博覽會的召開,寧夏加速中阿博覽會服務(wù)的配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),例如中阿經(jīng)貿(mào)論壇永久性會址——寧夏國際會議中心等投入緊張建設(shè)中;加密國內(nèi)國際航線航班,實(shí)現(xiàn)銀川至香港、臺灣、麥地那、迪拜、首爾、曼谷直飛。8月13日,正式簽署寧夏回族自治區(qū)博覽局和阿聯(lián)酋航空公司(簡稱EK)合作備忘錄,更是增添寧夏一站式到達(dá)國際大城市的民航合作新航道,為寧夏旅游“進(jìn)的來,出的去,出得快,走得廣”提供交通保障。

(二)強(qiáng)化了中阿旅游的新版塊

寧夏的國土面積為6.64萬平方公里,2012年總?cè)丝?47.19萬人,其中回族人口占35.56%,是全國最大的回族聚居區(qū)。寧夏的回族在全國所占人口比例最高,其伊斯蘭文化主題最鮮明、回族宗教氛圍最濃厚、伊斯蘭宗教環(huán)境最和諧,是天然的中國穆斯林聚集中心。伊斯蘭文化是中華民族文化的一支奇葩,是回族文化的核心和主流,在長期包容兼續(xù)地發(fā)展變遷中形成了一整套本民族獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。第二屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇之后,寧夏旅游局分別與埃及旅游部、摩洛哥旅游部簽署了旅游業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議,寧夏國旅還與埃及WALEED旅游公司簽訂了共同開辟中國(寧夏)阿拉伯旅游市場協(xié)議。

回族文化是寧夏面向國際,特別是面向阿拉伯地區(qū)及穆斯林地區(qū)最具特色的資源。寧夏不但有厚重的回族文化,還具備旅游資源多樣化的優(yōu)勢,加上“兩區(qū)”建設(shè)獲批,更為寧夏向西開放提供強(qiáng)有力政策支持,寧夏依托回族文化打造特色鮮明國際旅游目的地是明智之選。特別是首屆中阿博覽會期間世界穆斯林旅行商大會的成功舉辦,在“中阿經(jīng)貿(mào)”推動“中阿旅游”合作方面又上了邁上新臺階。目前,全球有16億穆斯林,尚缺一個(gè)廣大穆斯林游客最滿意的客源地。強(qiáng)化寧夏回族民俗文化旅游這塊中阿旅游的新版塊,有助于凸出回族文化,彰顯回族特色。

(三) 優(yōu)化了中阿旅游的新資源

全國十大類95種基本類型的旅游資源中,寧夏占有類46種。古老的黃河文明,神秘的西夏歷史,濃郁的回鄉(xiāng)風(fēng)情,雄渾的大漠風(fēng)光,迷人的六盤勝景,美麗的塞上江南構(gòu)成了寧夏旅游資源的六大特色。寧夏的“兩山一河”(賀蘭山、六盤山、黃河)、“兩沙一陵”(沙湖、沙坡頭、西夏王陵)、“兩堡一城”(將臺堡、鎮(zhèn)北堡、古長城)、“兩文一景”(西夏文化、伊斯蘭文化、塞上江南景觀)均展示了獨(dú)特的自然風(fēng)光且體現(xiàn)了深厚的文化底蘊(yùn)。此外,“塞上江南·神奇寧夏”的旅游形象日益鮮明,吸引著越來越多的中外游客。諸上宏觀自然旅游資源的優(yōu)勢大背景為寧夏回族民俗文化旅游的全面發(fā)展做了鋪墊。民俗旅游是指在有傳統(tǒng)旅游資源(自然風(fēng)光、古跡、國家公園等)的少數(shù)民族地區(qū)建立融少數(shù)民族地區(qū)風(fēng)俗習(xí)慣于旅游者衣、食、住、行的旅游體系。

寧夏的回族民俗文化旅游資源正是中阿旅游合作的“新”資源?;刈逦幕且了固m文化與中國傳統(tǒng)文化相互結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過700年的孕育,它具有多樣性與神秘性、民族性與地域性的特點(diǎn),屬于一種高層次旅游形式,其主要觀賞內(nèi)容是民俗事象。寧夏回族自治區(qū),早在元代就有“回回遍天下”一說?;刈鍝碛胸S富歷史淵源和獨(dú)特文化內(nèi)涵,其服飾、飲食、婚俗、節(jié)慶、建筑、禮儀、民間藝術(shù)、民間娛樂等民俗文化旅游資源是獨(dú)一無二的,是寧夏回族自治區(qū)最能吸引異國他鄉(xiāng)和異地游客的特色旅游資源。以中阿博覽會為發(fā)展契機(jī),優(yōu)化寧夏回族民俗文化旅游資源,使其成為寧夏旅游新的增長點(diǎn)。

(四)增加了中阿旅游市場的新客源

2007年至2012年六年內(nèi),寧夏接待海外游客人數(shù)及旅游外匯收入,接待國內(nèi)游客總?cè)藬?shù)及總收入基本呈逐年遞增趨勢,具體數(shù)據(jù)見圖1。2010至2012年寧洽會暨中阿經(jīng)貿(mào)論壇的連續(xù)召開,擴(kuò)大了寧夏的國內(nèi)知名度,使得寧夏的國內(nèi)客源逐年遞增,且增幅較大。2012年寧夏的國內(nèi)客源分布:來自寧夏本地的游客占總?cè)藬?shù)的52.2%;來自西北地區(qū)(除寧夏)的游客占21.4%;來自東北地區(qū)的游客占1.2%;來自華東地區(qū)的游客占3.5%;來自華中地區(qū)的游客占2.0%;來自華南地區(qū)的游客占0.8%;來自西南地區(qū)的游客占1.7%。

近年來,美國、加拿大、德國、法國、英國、澳大利亞、日本、韓國、馬來西亞、新加坡、香港、臺灣等均已成為寧夏入境游主要客源地。與此同時(shí),全世界57個(gè)穆斯林國家和地區(qū),擁有16億人口、2萬億美元的消費(fèi)市場,是中國也是寧夏海外游客潛在的消費(fèi)群體。隨著中阿博覽會開幕,寧夏的國際美譽(yù)度再次攀升,勢必給寧夏帶來更多的旅游經(jīng)濟(jì)收入。從國內(nèi)外的客源市場角度分析,寧夏回族民俗文化旅游全面拓寬了中阿旅游的新興客源市場,必將是寧夏擴(kuò)充國內(nèi)外游客的新焦點(diǎn)。

二、發(fā)展寧夏回族民俗文化國際旅游存在的問題

從民俗旅游視角來看,寧夏目前已開展了一些民俗文化旅游,例如參觀銀川南關(guān)清真寺、游覽中華回鄉(xiāng)文化園等,但是存在如下問題:

其一,從內(nèi)容上看比較單一,對回族民俗文化的認(rèn)知只停留表面狀態(tài)。如參觀清真寺僅停留在“到此一游”的表面狀態(tài),沒有配備資深專業(yè)講解人員講述伊斯蘭宗教知識,在弘揚(yáng)伊斯蘭建筑風(fēng)格方面意識淡薄。

其二,回族民俗旅游項(xiàng)目創(chuàng)新意識不夠,民俗旅游活動的策劃方面還存在空白。如回族節(jié)慶活動,甚至處在開發(fā)蒙昧階段,很多漢民混淆回民的三大節(jié)日,對于節(jié)日的來源及習(xí)俗講究十分含糊。

其三,從民俗文化旅游紀(jì)念品的開發(fā)上看,層次膚淺,回族文化韻味亟待加強(qiáng)。如回族的八寶蓋碗茶,是知名度較高的民族特產(chǎn),但市面上的八寶茶,包裝不夠精美,無法表現(xiàn)回族文化品位和民族飲茶的養(yǎng)生之道。

其四,從國際化旅游視角來看:寧夏的交通問題仍然存在不足,“海陸空”立體交通網(wǎng)絡(luò)需要進(jìn)一步構(gòu)建。譬如,銀川至今沒有開通高鐵,銀川至日本、新加坡的國際航線尚未開通。隨著寧夏“兩區(qū)”建設(shè)的鋪開,如何實(shí)現(xiàn)寧夏向東、向西、向北、向南的全面開放,是寧夏專家學(xué)者關(guān)注的熱點(diǎn)。

其五,在打造“西部獨(dú)具特色旅游目的地”和“面向阿拉伯國家和穆斯林地區(qū)的國際旅游目的地”的雙重目標(biāo)下,以寧夏回族民俗文化旅游為突破口,還未形成與國際旅游目的地接軌的總體規(guī)劃。以中阿博覽會為國際旅游發(fā)展契機(jī),挖掘?qū)幭呢S富的回族民俗文化旅游資源,保護(hù)并傳承回族民俗文化,在樹精品、上檔次方面下功夫,深度開發(fā)符合國際化旅游要求的回族民俗文化旅游產(chǎn)品。

三、提升寧夏民俗文化國際旅游發(fā)展的途徑

(一)提升中華回鄉(xiāng)文化園的知名度

中華回鄉(xiāng)文化園是國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地,是全國唯一以展示、弘揚(yáng)回族、伊斯蘭先進(jìn)文化為主題的文化旅游綜合景區(qū)。目前,其一期項(xiàng)目的主體大門、中國回族博物館、金色禮儀大殿、阿依莎宮、中華回族第一街等全部落成。2008年開園以來,景區(qū)營業(yè)收入、門票收入及接待游客人次呈增長趨勢(見圖2),被評為國家4A級旅游景區(qū)。中華回鄉(xiāng)文化園二期工程已被列為寧夏“十二五”期間旅游重點(diǎn)建設(shè)工程。需借鑒深圳錦繡中華等成功范例,以發(fā)掘、搶救、保護(hù)、弘揚(yáng)回族文化為宗旨,以精品景區(qū)升華回族民俗文化旅游的檔次,把中華回鄉(xiāng)文化園打造成為全國的王牌景區(qū),同時(shí)要加大媒體宣傳力度,使中華回鄉(xiāng)文化園享譽(yù)國內(nèi)外。

(二)開發(fā)純正的回族民俗文化村

可借鑒海南三亞黎族村落檳榔谷的營銷模式,將回族文化融匯到回族村落中,滿足游客對民俗文化旅游的參與需求。中華回鄉(xiāng)文化園可以從大尺度角度宏觀展示回族民俗文化的磅礴氣勢,回族民俗文化村落可以從小尺度角度微觀填補(bǔ)回族民俗文化的原生態(tài)和本土化。據(jù)此開發(fā)主題鮮明的回族家訪線路,讓游客“到民間去旅游”,到農(nóng)村回族家里吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、采農(nóng)家果、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂,體驗(yàn)原汁原味的回族特色農(nóng)家生活。在回族家訪選址方面,要選擇回族民俗質(zhì)樸淳厚、交通生活比較便捷、回族人口比例較高的“純”回族村落,比如永寧縣納家戶、靈武市中北村、吳忠市穆民新村、涇源縣冶家村等。在設(shè)計(jì)回族家訪的體驗(yàn)活動時(shí),要懂得“留白”,既要有豐富的文化內(nèi)容又要給旅游者留有參與的空間,比如讓游客學(xué)做馓子、學(xué)習(xí)剪紙、木球比賽、觀看“摜?!?、娛樂“踏腳”、學(xué)唱“花兒”、欣賞回族武術(shù)、使用湯瓶“小凈”、使用吊罐“大凈”等活動,充分滿足游客強(qiáng)烈的好奇心與參與意愿。

(三)舉辦清真美食文化節(jié)

飲食是人類共有的行為之一,寧夏回族在長期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中,形成了獨(dú)有的飲食文化并以制作獨(dú)特面食而著稱。回族面食中尤以油香、花花、馓子、鍋盔等油炸食品、烙蒸食品及手搟面為最。寧夏回族的牛羊肉風(fēng)味小吃如碗蒸羊羔肉、烤羊背、羊羔頭、香辣羊蹄、燉羊脖、燴牛肉等久負(fù)盛名。2010年寧洽會暨首屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇上,簽署了《清真食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)合作協(xié)議》和《清真(Halal)食品合作諒解備忘錄》,意味著寧夏清真食品第一次拿到了“國際通行證”。另外,中國烹飪協(xié)會為銀川市頒發(fā)了“中國清真美食文化之都”牌匾,這些都為寧夏清真食品的國際化發(fā)展帶來了保障?;刈屣嬍澄幕休d著寧夏回族文化,自治區(qū)旅游局應(yīng)提高“中國寧夏清真美食文化節(jié)”的規(guī)格, 為寧夏的百種回族菜肴和特色回族面點(diǎn)搭建宣傳平臺,通過“舌尖上的寧夏”推動寧夏回族民俗文化旅游的全方位發(fā)展。

(四)推出賞清真寺建筑風(fēng)格之旅

建筑是一個(gè)國家、一個(gè)民族古老歷史的見證。清真寺不僅是穆斯林進(jìn)行宗教活動的場所,更是穆斯林經(jīng)濟(jì)和文化的集中薈萃圣地,折射出具有中國特色的回族文化。寧夏境內(nèi)坐落著各類大小清真寺4200余座,其中最富盛名、最有代表性的是銀川南關(guān)清真寺、永寧納家戶清真寺和同心清真大寺。銀川南關(guān)清真寺是典型的阿拉伯建筑風(fēng)格、永寧納家戶清真寺是傳統(tǒng)的中國殿宇式建筑風(fēng)格、同心清真大寺則是典型的中西合璧風(fēng)格。阿拉伯地區(qū)的清真寺與寧夏的清真寺的建筑風(fēng)格存在較明顯的差異,值得中外游客觀賞品鑒??梢詫⑷N風(fēng)格迥異的清真寺串聯(lián)成一條旅游線路,滿足特殊游客的個(gè)性化需求。

(五)開發(fā)傳統(tǒng)民俗歲時(shí)節(jié)慶游

婚禮是人生儀禮當(dāng)中非常重要的內(nèi)容之一,寧夏回族婚俗旅游的開發(fā)尚處在探討階段,亦可借鑒彝族、侗族等婚俗旅游開發(fā)的成功范例,整理壓縮回族婚俗資料,包裝設(shè)計(jì)參與性較強(qiáng)的回族婚俗游,比如讓游客觀摩甚至全程角色扮演參與回族婚禮,使其獲得身臨其境的感受,及早填補(bǔ)市場空白。“開齋節(jié)”、“古爾邦節(jié)”與“圣紀(jì)節(jié)”并稱為伊斯蘭教三大節(jié)日,寧夏需開發(fā)回族三大節(jié)日游,在節(jié)日之際舉辦豐富的節(jié)慶活動,比如播放專業(yè)編排的情景劇或3D記錄片,幫助游客了解三大節(jié)日的由來,加深游客對回族節(jié)慶民俗文化的印象和理解。寧夏是花兒的發(fā)祥地之一,主要在六盤山區(qū)傳唱,于 2006年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,應(yīng)打造“六盤山花兒”品牌,除了舉辦年度“六盤山花兒大賽”,還應(yīng)通過大眾傳媒的方式讓游客 “聽花兒、唱花兒”,感悟“花兒”文化,體會回族民間藝術(shù)的精髓?;刈甯栉鑴 对律腺R蘭》多次榮獲國家大獎,寧夏文藝工作者還需不斷推陳出新地編排更優(yōu)秀的回族原創(chuàng)歌舞劇,打造類似“云南映象”品牌的“印象回鄉(xiāng)”系列精品歌舞劇,與時(shí)俱進(jìn)地增強(qiáng)寧夏回族民俗文化旅游的神韻。

(六)創(chuàng)新回族民俗文化旅游紀(jì)念精品

其一,開發(fā)設(shè)計(jì)回族繡花旅游紀(jì)念品?;刈謇C花是寧夏回族婦女擅長的一種群眾藝術(shù),以其獨(dú)特的風(fēng)格、精湛的工藝獨(dú)樹一幟,具有很高的藝術(shù)價(jià)值,于2007年被列入自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。據(jù)此可開發(fā)手帕、桌布、杯墊、靠枕、窗簾、掛件、針扎子等日常家居用品和車飾用品等,使之成為寧夏回族民俗文化旅游紀(jì)念品的亮點(diǎn)。其二,創(chuàng)回族精品服飾品牌。寧夏回族服飾作為一種生活模式和文化載體,沉積了歷史底蘊(yùn)和社會習(xí)俗,包涵了伊斯蘭服飾文化與漢族主流服飾文化,樹立了簡樸素雅的民族審美形象,極富開發(fā)潛力。在已開發(fā)的日常生活服、演藝服、職業(yè)裝、學(xué)生裝、兒童裝、婚禮服、禮服等七大系列基礎(chǔ)之上,進(jìn)一步將伊斯蘭元素融入到回族服飾旅游商品中,注重美學(xué)要素地運(yùn)用,創(chuàng)回族精品服飾品牌,刺激游客的購買欲望。其三,挖掘?qū)幭幕刈寮艏埶囆g(shù)。隨著寧夏旅游業(yè)的發(fā)展,回族剪紙開始從家庭走向市場,除了塑封剪紙、擺臺掛件等旅游商品外,還可將回族民俗剪紙運(yùn)用到賓館酒店、中阿博覽會場等場所的裝飾中,借助載體傳遞回族剪紙藝術(shù)。最后,湯瓶、口弦、牛頭塤等也是回族民俗文化旅游紀(jì)念品開發(fā)的豐富資源。

參考文獻(xiàn):

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[4] 齊岳,何建國.文化大發(fā)展大繁榮——寧夏文化發(fā)展研究[M].銀川:寧夏人民出版社,2012,418~423.

篇7

長安鈴木天語SX4酷銳款于6月13日強(qiáng)勢登陸跨界車市場,其8.58萬元的起售價(jià)吸引了很多消費(fèi)者的注意。長安鈴木天語SX4酷銳款在外觀造型上較2011款車型變化較大,整體造型更加時(shí)尚、動感,同時(shí)也將跨界風(fēng)格詮釋得更加到位??徜J款的內(nèi)飾設(shè)計(jì)洋溢著濃郁的運(yùn)動風(fēng)格,采用了黑色與褐色搭配的主色調(diào),在保留了2011款車型內(nèi)飾整體性的同時(shí),細(xì)節(jié)方面的處理更加細(xì)膩、精致。面對消費(fèi)者越來越追求特立獨(dú)行的消費(fèi)理念,天語SX4酷銳款憑借獨(dú)具個(gè)性的外觀、品質(zhì)出眾的做工、豐富實(shí)用的功能以及強(qiáng)勁省油的動力系統(tǒng),將會吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注。

現(xiàn)代汽車帶天津車友體驗(yàn)韓國美食

6月16日,現(xiàn)代汽車在位于天津的進(jìn)口現(xiàn)代天津森龍店舉辦韓式料理體驗(yàn)活動,該活動不僅介紹了富有特色的韓國禮儀和飲食文化,還特別邀請專業(yè)的韓國料理大師,親身傳授美食制作方法。包括媒體人士和熱心車主在內(nèi)的60多人參加了活動,親身感受了韓國美食和禮儀文化的魅力?,F(xiàn)代汽車是中國加入WTO之后第一個(gè)在中國設(shè)立合資工廠的企業(yè),經(jīng)多年發(fā)展,現(xiàn)代汽車集團(tuán)在華CSR體系隨著實(shí)踐活動的深入開展而逐漸完善。迄今為止,現(xiàn)代汽車已經(jīng)開展了“內(nèi)蒙古治沙”、“起亞家園”、“夢想之屋”、“雅科仕基金”等多個(gè)中長期公益項(xiàng)目。此外,還將陸續(xù)開展“青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)”、“透明雨傘”等一系列企業(yè)CSR活動。與此同時(shí),還將持續(xù)舉辦韓國文化體驗(yàn)活動,讓更多的中國消費(fèi)者感受韓國傳統(tǒng)文化。

劍指冠軍 長安鈴木車隊(duì)出征CRC郴州站

2013年中國汽車?yán)﹀\標(biāo)賽首戰(zhàn)于6月14—16日在湖南省郴州市舉行,本次賽事高手云集,目前已有33支車隊(duì)、112輛賽車報(bào)名參賽,長安鈴木永馳拉力車隊(duì)派出了強(qiáng)大陣容出征——2012年S3組年度總冠軍天語SX4、擁有41項(xiàng)CRC冠軍頭銜的王者雨燕,將悉數(shù)出戰(zhàn)。雨燕作為CRC賽場的常勝將軍,擁有“極具駕駛樂趣兩廂車”的美譽(yù)。從首次參加CRC中國汽車?yán)愔两瘢瑧{借其極佳的操控和卓越的產(chǎn)品品質(zhì),已獲得41項(xiàng)冠軍,彰顯了CRC賽場霸主地位。天語SX4于2012年首次出征CRC,就用年度總冠軍的殊榮,充分展現(xiàn)了自己與生俱來的卓越操控和動力性能。新賽季長安鈴木車隊(duì)?wèi)?zhàn)況如何,讓我們拭目以待。

DPR龍途拉力2013中國城市接力體驗(yàn)

抵達(dá)天津

DPR(Dragon Path Rally)龍途拉力2013中國城市接力體驗(yàn)于5月18日下午正式抵達(dá)天津市。在交接儀式過程中,整齊劃一的頂級超跑與DPR車模華麗登場。此次歷時(shí)一周的草根車手超級跑車體驗(yàn)活動還穿越了濟(jì)南、青島、南京、上海4個(gè)城市,最終抵達(dá)杭州,實(shí)現(xiàn)完美收官。活動現(xiàn)場,車隊(duì)車輛集體穿過代表本市界碑的拱門。緊接著,來自北京的車手張默頔和張勇將象征著本次城市接力“火炬”的DPR標(biāo)識勛章正式交接給天津市出發(fā)的車手黃偉波和彭東翔,并相互鼓勵(lì)。

DPR龍途拉力2013中國城市接力體驗(yàn)活動由DPR龍途拉力創(chuàng)始人兼北京恒翔永瑞貿(mào)易有限公司(FFF Automoible)董事長付嵩洋先生創(chuàng)辦。活動以新浪微博作為主選拔渠道,經(jīng)歷了為時(shí)兩個(gè)月的微博互動、報(bào)名、面試、培訓(xùn)、試駕考核等環(huán)節(jié),從幾百位報(bào)名的草根車手中甄選出了13位車手參加本年度龍途拉力中國行各站的體驗(yàn)。

DPR龍途拉力2013中國城市接力是目前中國惟一為草根超跑車迷準(zhǔn)備的超跑駕駛圓夢平臺。該活動旨在為每一名普通的超跑愛好者提供實(shí)現(xiàn)人生夢想的舞臺,讓熱愛跑車、擁有夢想的人們通過參與活動實(shí)現(xiàn)駕駛超跑的夢想。

我是車手!

比亞迪速銳挑戰(zhàn)營天津站精彩舉行

2013年6月1日,比亞迪汽車主辦的“我是車手!活出范兒”速銳挑戰(zhàn)營天津站在梅江會展中心成功舉行,天津廣大的比亞迪車主和客戶相聚在一起,零距離火熱體驗(yàn)速銳與飛機(jī)競速的激情,挑戰(zhàn)專業(yè)規(guī)則的速銳試駕競賽,真切感受速銳因創(chuàng)新的科技配置和先進(jìn)的動力帶來的非凡駕馭體驗(yàn)。

在“我是車手!活出范兒”的車手競賽之前,一輛改裝之后的比亞迪F0首先進(jìn)行了漂移表演,駕駛員精彩的表演使在場車友激情澎湃,贏得陣陣喝彩。繼而,速銳試駕活動的重頭戲正式開始,活動分為場地試駕和遙控駕駛兩個(gè)項(xiàng)目。速銳搭載TID黃金動力1.5TI渦輪增壓缸內(nèi)直噴發(fā)動機(jī)和6擋手/自一體DCT雙離合自動變速器,最大功率達(dá)到113kW,最大轉(zhuǎn)矩達(dá)到240N·m,0~100km/h加速時(shí)間僅8.9s。此外能夠遙控車輛的鑰匙也在業(yè)界達(dá)到了高端水準(zhǔn)。

比亞迪速銳搭載了博世第九代ESP(車輛穩(wěn)態(tài)控制系統(tǒng))、TCS(牽引力控制系統(tǒng))、HAC(上坡輔助控制系統(tǒng))、HBA(液壓制動輔助系統(tǒng))、BOS(制動優(yōu)先系統(tǒng))、TPMS(胎壓監(jiān)測系統(tǒng))、EPB(電子駐車系統(tǒng))、EPS(電動助力轉(zhuǎn)向系統(tǒng))等高科技電子配置和主動安全配置,使駕駛者從容地過足“車手”癮。在經(jīng)過專業(yè)賽車導(dǎo)師現(xiàn)場培訓(xùn)后,參加競賽的速銳新老車主進(jìn)行了激烈的車技比拼,詮釋自己的“車手范兒”。

長城汽車第3屆科技節(jié)

近百萬元獎勵(lì)科研人才

6月15日,在長城汽車舉辦的第3屆科技節(jié)成果表彰大會上,長城汽車對2012年度在科技創(chuàng)新工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人進(jìn)行表彰,頒發(fā)了“優(yōu)秀科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)獎”、“優(yōu)秀科技人才獎”、“優(yōu)秀科技論文獎”、“標(biāo)準(zhǔn)十大推動標(biāo)兵”等九大獎項(xiàng),總獎金數(shù)額近百萬元。截至目前,長城汽車公司的專利申請總量已達(dá)到2800余項(xiàng),成為全國首批企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)管理規(guī)范單位。在“十二五”期間長城汽車計(jì)劃投資50億元人民幣,用于科技研發(fā)。

凱迪拉克在華工廠開建 年銷量或倍增至25萬輛

6月19日,上海通用汽車在浦東金橋舉行了凱迪拉克專屬工廠及泛亞汽車技術(shù)中心(金橋)奠基儀式,宣告凱迪拉克品牌將加速在華擴(kuò)張。位于上海浦東金橋的凱迪拉克專屬工廠及泛亞汽車技術(shù)中心是上海通用汽車金橋生產(chǎn)基地的延伸,規(guī)劃總面積約75萬平方米,計(jì)劃總投資80億元人民幣。

凱迪拉克新工廠包括車身車間、油漆車間、總裝車間、配套輔助設(shè)施、高速試車道以及品牌體驗(yàn)中心等,按照規(guī)劃年產(chǎn)能最終將達(dá)到16萬輛,高于目前凱迪拉克在美國的年產(chǎn)銷量(目前不到15萬輛)。該廠將采用國際最先進(jìn)的高自動化率生產(chǎn)系統(tǒng)以及多種形式的新技術(shù)和新工藝。

第十一屆“梅賽德斯杯”高爾夫球中國總決賽

開桿

6月13日,第十一屆“梅賽德斯杯”高爾夫球賽中國總決賽在??谟^瀾湖球會正式拉開戰(zhàn)幕,近300名奔馳車主及嘉賓選手齊聚一堂,共同開啟梅賽德斯-奔馳高爾夫年度盛宴。選手們在比賽中將有機(jī)會獲得全新梅賽德斯-奔馳CLS 350獵裝車作為 “一桿進(jìn)洞”的獎勵(lì), 還可以參加 “最近中線”獎的角逐,最后獲勝者將赴英國暢享2013英國公開賽“大滿貫之旅”。

篇8

二、對比國外高校的中文專業(yè)看中國古代文學(xué)課的重要性

在國內(nèi)大學(xué)中文系的漢語言文學(xué)專業(yè)教學(xué)體系中,中國古代文學(xué)課或者中國古代文學(xué)史課程是一門專業(yè)必修課,是中文專業(yè)的重中之重。該課程一般有兩學(xué)年的教學(xué)任務(wù)量,由此可見,中國古代文學(xué)課程在中文專業(yè)中的重要性是毋庸置疑的。那么國外大學(xué)的情況又是如何呢? 在歐洲,開展?jié)h學(xué)研究較早的大學(xué)里,教授很重視對中國古典文獻(xiàn)的研究,甚至很重視培養(yǎng)學(xué)生對古文原典的解讀學(xué)習(xí)。在近鄰韓國,中國文學(xué)課在很多高校的中國語系都占有一定的地位。韓國大學(xué)里開設(shè)中文本科專業(yè)的學(xué)?,F(xiàn)在超過了一百所,各大學(xué)的專業(yè)名稱不盡相同,有的稱作中國語言文化專業(yè),有的稱作中國語專業(yè),還有的是在中文系下面設(shè)立不同的專業(yè)方向,比如中國通商、中國語言文化等。這里談的主要是中國語言文化方向的中文專業(yè)的情況。筆者 2012 年曾在韓國慶南大學(xué)中國學(xué)部講授一年漢語,了解了慶南大學(xué)中國語言文化專業(yè)的課程設(shè)置。在大二和大三兩個(gè)學(xué)年中,學(xué)部為中國語言文化專業(yè)的學(xué)生分別開設(shè)了中國古詩選讀、中國古代散文、中國古代小說和中國古代文論四門課程,學(xué)時(shí)與其他專業(yè)基礎(chǔ)課等同,均為每周 3學(xué)時(shí)。通過對這四門課程的學(xué)習(xí),中國語言文化專業(yè)的學(xué)生比較系統(tǒng)分項(xiàng)地學(xué)習(xí)了中國古代文學(xué)的知識,閱讀了經(jīng)典的原典,同時(shí)對中國文學(xué)的特質(zhì)以及主要的文學(xué)類型的發(fā)展有了大致的了解。學(xué)生們學(xué)習(xí)的文本是繁體漢字,這樣可以一邊學(xué)習(xí)古代文學(xué)一邊實(shí)現(xiàn)認(rèn)知繁體漢字的目的,這對于中國語言文化專業(yè)的學(xué)生來說是很有必要的。韓國的其他高校也很重視古代文學(xué)課程。韓國學(xué)者文大一在其文章中列舉對比了首爾大學(xué)和成均館大學(xué)的中文課程。其中首爾大學(xué)在一年級開設(shè)中國古典文學(xué)探索,二年級開設(shè)中國歷代詩歌講讀,三年級開設(shè)中國文學(xué)史課程,文學(xué)類課程占總課程的 47%。成均館大學(xué)二年級開設(shè)中國文學(xué)史,三年級開設(shè)中國名詩鑒賞、中國小說概論、中國詩曲的理解等課程,文學(xué)類課程占總課程的 26%。有的學(xué)校在專業(yè)學(xué)習(xí)的初級階段概括介紹中國的文學(xué)概況,隨著學(xué)生漢語學(xué)習(xí)的不斷深入,在三四年級開設(shè)文學(xué)、詩歌等文獻(xiàn)閱讀課程,此階段倡導(dǎo)學(xué)生閱讀中國文學(xué)原著,切身感受中國文學(xué)的魅力。朱錦嵐老師提到韓國加圖立國立大學(xué)自 20 世紀(jì) 80 年代末,取消了畢業(yè)論文,代之以 5 門課的畢業(yè)考試,而這 5 門課中,有 3 門是必選課,包括中國文學(xué)史、古代漢語和現(xiàn)代漢語。2007 年畢業(yè)考由 5 門減少為 3門,即中國語、漢字和中國文學(xué)史。可見,在對中文專業(yè)畢業(yè)生的學(xué)科知識要求方面,中國文學(xué)史的內(nèi)容絕對不可缺少,是在課程體系中占有很大比重的專業(yè)課程。同時(shí)外國留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語言專業(yè)與中國學(xué)生學(xué)習(xí)外語語言文學(xué)專業(yè)相類似,都是以學(xué)習(xí)母語以外的其他語種的語言文化為基準(zhǔn)的四年制本科學(xué)習(xí)。從國內(nèi)外語專業(yè)的名稱來看,我們的外語專業(yè)的名稱都是語言與文學(xué)并重,如: 英語語言文學(xué)、日語語言文學(xué)、俄語語言文學(xué)等,專業(yè)的名稱就體現(xiàn)出了學(xué)習(xí)的內(nèi)容,即要學(xué)習(xí)該門語種的語言也要學(xué)習(xí)用該語種成就的文學(xué)。例如英語語言文學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程就一定要開設(shè)英國文學(xué)選讀、美國文學(xué)選讀或英美文學(xué)史這類課程。學(xué)生們通過對這類課程的學(xué)習(xí),可以學(xué)習(xí)到經(jīng)典英語作品,真正掌握該語言在文學(xué)方面的體現(xiàn)和運(yùn)用,進(jìn)一步增強(qiáng)其對語言的領(lǐng)悟。因此,外國留學(xué)生的漢語言專業(yè)中,中國古代文學(xué)課程具有十分重要的意義。

三、中國古代文學(xué)是留學(xué)生探尋中國文化內(nèi)核的一把金鑰匙

語言是工具,是載體,文學(xué)以語言為工具,展現(xiàn)豐富的人性以及一個(gè)民族的精神面貌。中國古代文學(xué)就是中國傳統(tǒng)文化精髓的一種映現(xiàn)。它對提升人的精神世界,增加人的文化底蘊(yùn)有重要意義?!捌ぶ淮妫珜⒀筛健? 失去文化精華土壤的語言是蒼白的,也是沒有深度的。季羨林老先生曾寫道: “離開了內(nèi)容,離開了語言的內(nèi)涵,根本談不上什么語言。不涉及一個(gè)國家的歷史、文化、社會風(fēng)習(xí)等等,語言是學(xué)不好的。這是學(xué)習(xí)語言的基本原理。凡是學(xué)習(xí)外國語言者,都必須把語言學(xué)習(xí)和文化學(xué)習(xí)結(jié)合起來?!敝袊幕膬?nèi)核追求平和、含蓄、中庸,中國文人高潔的品性,憂國憂民的情懷,謙遜重義的處事準(zhǔn)則都體現(xiàn)在古代文學(xué)作品中,這些承載著中國寶貴文化的文字都傳承著中國文化的血脈?!拔膶W(xué)語句中包含著漢語本身的文化內(nèi)涵及中國人的審美心理。中國古代文學(xué)以生動具體的方式體現(xiàn)著中國文化的基本精神及中華民族的價(jià)值觀念。”古代文學(xué)作品中深深地蘊(yùn)含著中國的精神和中國的脊梁。外國學(xué)生學(xué)習(xí)中國文化,一方面體現(xiàn)在中國的飲食文化、民俗文化、建筑文化等方方面面,更多更重要的是體現(xiàn)在中國的哲學(xué)思想和文學(xué)精髓中。中國古代文學(xué)課就是這樣一門讓學(xué)生體會文化精髓的課程,它承擔(dān)了審美鑒賞與性情熏陶的美育任務(wù)。黃愛華老師認(rèn)為“古代文學(xué)課是為了培養(yǎng)學(xué)生們講授、闡釋、鑒賞和分析中國古代文學(xué)作品的能力,進(jìn)而借助文學(xué)這一載體傳播中華優(yōu)秀民族文化的專業(yè)基礎(chǔ)課,它是通過對語言藝術(shù)的審美鑒賞進(jìn)而吸收和理解中國文化,在傳授文化知識之外,通過文學(xué)作品的內(nèi)容輻射出中華優(yōu)良傳統(tǒng)的精神內(nèi)核,通過作家的人格魅力和作品的藝術(shù)感染力集德育、智育、美育等多重功能于一身,具有獨(dú)特價(jià)值的課程。透過語言的外衣深入到一個(gè)民族的精神,這才是文化重要性所在?!闭\哉斯言! 通過朗讀并學(xué)習(xí)陶淵明的田園詩歌可以讓學(xué)生在平淡醇美的自然風(fēng)光中見詩人心情的恬靜,淡泊名利,在率真的白描中透顯深遠(yuǎn)的精神境界,讓學(xué)生體會中國文人的精神情懷; 在白居易的現(xiàn)實(shí)主義詩歌中與詩人一同體會平民百姓的艱難生活,從而也培養(yǎng)學(xué)生對勞苦大眾的深切的同情心和情操;在易安詞作中領(lǐng)悟含蓄蘊(yùn)藉,詞的委婉曲折并留有無限想象,好似中國水墨畫般悠長。這些都是屬于中國的文化經(jīng)典,是中國文化的驕傲。

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[DOI]1013939/jcnkizgsc201704187

1本次調(diào)查問卷相關(guān)情況介紹

11調(diào)查對象

本次調(diào)查對象為河北大學(xué)全體在校留學(xué)生,總數(shù)共209人,來自65個(gè)國家,分布在漢語言、工商管理、臨床醫(yī)學(xué)等13個(gè)專業(yè)中。我們以河北大學(xué)國際交流與教育學(xué)院的問卷公眾號“河大留學(xué)生”為依據(jù),組成專業(yè)的微信團(tuán)隊(duì),三個(gè)月時(shí)間制作一份半開放式、單項(xiàng)和多項(xiàng)選擇以及問答題相結(jié)合的調(diào)查問卷,采取署名方式對全體留學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)研,兩個(gè)月時(shí)間里發(fā)放問卷200份,最終收回有效問卷126份,本文以此126份有效問卷結(jié)果進(jìn)行分析。

12調(diào)查內(nèi)容

(1)留學(xué)生來源結(jié)構(gòu)(姓名、性別、年齡、國家)。

(2)留學(xué)生學(xué)歷等級(學(xué)歷分級、專業(yè)分類)。

(3)留學(xué)生漢語水平(漢語程度分級、學(xué)習(xí)目的)。

(4)留學(xué)生微信使用程度(獲得途徑、使用時(shí)長、頻率)。

(5)留學(xué)生與“河大留學(xué)生”公眾平臺(細(xì)節(jié)提問、批評建議)。

13調(diào)查方式

文章主要以問卷調(diào)查方式為主,同時(shí)按學(xué)歷等級劃分人數(shù),按20%進(jìn)行抽樣采訪調(diào)查。收集整理調(diào)查問卷數(shù)據(jù),總結(jié)訪談結(jié)果,最終獲得結(jié)論。

2本次調(diào)查結(jié)果分析

(1)本次調(diào)查留學(xué)生人數(shù)共126人,其中主要為黑非洲(津巴布韋、贊比亞等國)47人,東南亞(印尼、老撾、泰國等)22人,東亞(韓國、日本、蒙古等)23人。其次,南亞11人、中東國家9人、中亞6人、歐美國家5人、拉美3人。留學(xué)生來源結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)地區(qū)集點(diǎn),亞洲國家學(xué)生最多,其次為非洲各國。亞洲各國之間文化相通,特別是中亞、東亞文化圈以儒家文化為中心,各國思想價(jià)值觀念不會有太大差異。非洲國家學(xué)生多為政府獎學(xué)金生,由于政策鼓勵(lì)、貿(mào)易影響也紛紛來華學(xué)習(xí)。由此可見,文化差異性和地區(qū)共享性是留學(xué)生來華學(xué)習(xí)的重要趨向因素(如圖1所示)。

圖1留學(xué)生來華學(xué)習(xí)的重要趨向因素

留學(xué)生年齡在23~25歲為48人,18~22歲為34人,26~30歲為30人,31歲以上為14人。由此可見,來華學(xué)習(xí)的留學(xué)生多為青年人,中年人偏少。大多數(shù)留學(xué)生為大三、大四學(xué)生、一部分為碩士研究生。說明青年人思維活躍、行動力高、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),更多的青年學(xué)生愿意為了學(xué)業(yè)而來華留學(xué)。

(2)本次受調(diào)查留學(xué)生在學(xué)歷、文化程度上差異明顯。其中非學(xué)歷生為21人,本科生59人,碩士生40人,博士生6人。結(jié)果顯示來華留學(xué)生167%為非學(xué)歷生,833%為學(xué)歷生,本科生占468%,碩士生占317%,博士生僅為48%。由此可見,絕大部分留學(xué)生希望來華留學(xué)取得相應(yīng)學(xué)歷,少數(shù)留學(xué)生為受家庭或文化因素來華進(jìn)行短期學(xué)習(xí)體驗(yàn);留學(xué)生專業(yè)類別,文科生82人,占65%。理科類24人,占19%。醫(yī)學(xué)類20人,占16%。來華留學(xué)生一半以上學(xué)習(xí)專業(yè)為文科類,漢語言文學(xué)本科生和漢語國際教育碩士占比最大。理工科和醫(yī)學(xué)類占比相對持平。由此可知,來華留學(xué)生多受中國語言文化影響,來華學(xué)習(xí)漢語和中華文化,同樣中國理工、醫(yī)學(xué)學(xué)科、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、金融和臨床醫(yī)學(xué)等學(xué)科技術(shù)同樣吸引非洲偏遠(yuǎn)地方留學(xué)生。

(3)受調(diào)留學(xué)生中漢語水平一般,能基本交流人數(shù)為68人,水平良好,交流基本無障礙人數(shù)為58人。受調(diào)留學(xué)生漢語水平分層平穩(wěn),其中漢語水平一般程度中大三、大四本科生占比39%,而漢語水平良好層次中碩士生占比36%。結(jié)果顯示,在華留學(xué)生漢語水平與其學(xué)歷成正比。由此可知,在華學(xué)習(xí)時(shí)g和學(xué)習(xí)層次對留學(xué)生的漢語水平影響很大。

來華留學(xué)生中40%的人出于想多學(xué)習(xí)一門語言的目的來華,37%留學(xué)生對中國文化有著濃厚的興趣,12%的留學(xué)生喜歡來華旅游,9%的留學(xué)生受所在國漢語老師影響,2%的留學(xué)生因妻女家庭原因來華。由此可見,漢語的神秘性和中國文化自身魅力是留學(xué)生來華學(xué)習(xí)的主要推動因素(如圖2所示)。

圖2來華學(xué)習(xí)目的

(4)受調(diào)留學(xué)生126人中經(jīng)常使用微信者為110人,偶爾使用者為16人,受調(diào)留學(xué)生全部安裝微信??梢姡⑿抛鳛樾旅襟w社交軟件代表,以其極強(qiáng)的互動性為廣大留學(xué)生所接受。其中經(jīng)常使用微信人數(shù)中,大三、大四本科生占比48%,為微信使用者的主力軍,而文科類學(xué)生又占其60%。語言文科類留學(xué)生對微信的使用關(guān)注程度更高。42%的留學(xué)生選擇在晚上休息時(shí)間瀏覽微信消息??梢姡魧W(xué)生普遍接受微信的社交功能,其中中國語言文化是其關(guān)注內(nèi)容的要點(diǎn)。

(5)本次調(diào)查問卷主要以“河大留學(xué)生”公眾平臺為媒介了解留學(xué)生意愿。問卷調(diào)查也以“河大留學(xué)生”為主。49%的留學(xué)生是由學(xué)院通知關(guān)注“河大留學(xué)生”公眾號,也有28%的留學(xué)生通過老師和同學(xué)介紹的途徑而關(guān)注。而公眾號中的中國文化部分受31%的留學(xué)生關(guān)注,留學(xué)生個(gè)人投稿(老外在河大)也受30%的留學(xué)生喜愛,教務(wù)信息也同樣受到19%的留學(xué)生關(guān)注。其中東南亞和非洲留學(xué)生最喜歡公眾號中國語言文化部分,可見,文化互通性和學(xué)習(xí)苛求度是留學(xué)生關(guān)注此公眾號的主要原因。而且,本科生相對于碩士、博士生的關(guān)注度更高,留學(xué)生學(xué)歷程度越高對語言文化、個(gè)人展示和教務(wù)信息的關(guān)注度越高。年齡越小對新事物的接受能力強(qiáng),學(xué)歷越高接觸信息越廣泛。

“河大留學(xué)生”公眾號運(yùn)營期間也存在很多不足,19%的留學(xué)生認(rèn)為推送內(nèi)容的標(biāo)題沒有吸引力,17%的學(xué)生認(rèn)為圖文不美觀,其中本科生占比35%,另外,15%的留學(xué)生認(rèn)為公眾號推送內(nèi)容乏味、無意義,其中本科生占38%,其次,認(rèn)為功能不實(shí)用的留學(xué)生占比9%。其他不足之處留學(xué)生也紛紛留下寶貴意見。漢語水平一般留學(xué)生對公眾號的不滿意度占比48%,漢語水平良好留學(xué)生不滿意度為52%,可見漢語水平越高,留學(xué)生對公眾號的文化呈現(xiàn)度和結(jié)構(gòu)功能的要求越高。

問卷調(diào)查期間,留學(xué)生針對公眾號將要所加內(nèi)容也都提出建議,18%的留學(xué)生希望公眾號加入生活小貼士,16%、14%的留學(xué)生分別希望加入成績查詢功能和中國飲食文化相關(guān)介紹。留學(xué)生中希望加入國家文化展示、提供簽證查詢功能、加入名師展示、漢語文化小知識模塊內(nèi)容各占13%(如圖3所示),本科生中15%對漢語文化小知識有需求,14%的留學(xué)生希望提供生活小常識,還有5%的留學(xué)生關(guān)注飲食文化方面。而碩士生需求相對本科生有所不同,70%的碩士生希望公眾號可以提供成績查詢頁面,9%的人希望加入更多的漢語文化小知識。由此可知,本科生漢語水平一般不高,他們希望更多地汲取漢語文化知識,同時(shí)保定冬天寒冷干燥、天氣污染比較嚴(yán)重,留學(xué)生對于保暖、防霾生活知識的需求也必不可少。碩士生絕大多數(shù)在中國生活時(shí)間較長,對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng),碩士生漢語水平較高,對成績查詢和簽證辦理的需求度高于對基本漢語文化知識的渴求。而30%的文科類學(xué)生更關(guān)注中國文化知識,這與其專業(yè)相關(guān)度和知識敏感度有關(guān)。而理工類和醫(yī)學(xué)類留學(xué)生對各方面需求相對比較均勻。

圖3新增版塊內(nèi)容

最終調(diào)查結(jié)果表明,“河大留學(xué)生”公眾平臺對留學(xué)生的幫助率有59%之高,也有32%的留學(xué)生認(rèn)為對他們的幫助程度一般,其中42%的本科生認(rèn)為幫助程度很大,碩士生也有29%的留學(xué)生認(rèn)為對他們有幫助,58%的文科生相對于17%的理工科、14%的醫(yī)學(xué)類留學(xué)生認(rèn)為公眾號對他們起到更大的幫助作用,無論留學(xué)生漢語水平處于何種程度,他們都認(rèn)為此公眾號為他們提供很大的幫助。

調(diào)查結(jié)果證明,“河大留學(xué)生”公眾平臺在留學(xué)生生活、學(xué)習(xí)方面提供不可缺少的幫助,也為留學(xué)生管理者探查出留學(xué)生的心理和生活需求。公眾平臺作為新媒體媒介,是聯(lián)系留學(xué)生和管理工作者、教師的一個(gè)新的橋梁。留學(xué)生管理者應(yīng)該建立公正合理的教育管理制度,對留學(xué)生實(shí)行民主、平等、安全、高效的管理,也有利于留學(xué)生自身養(yǎng)成良好的紀(jì)律性和學(xué)習(xí)習(xí)慣。留學(xué)生教育者通過不同學(xué)歷和漢語層次留學(xué)生在公眾平臺所反饋的需求,應(yīng)該因材施教,保質(zhì)保量、針對留學(xué)生的心理進(jìn)行人性化教學(xué)。而“河大留學(xué)生”公眾平臺更應(yīng)該潛心改革,開發(fā)留學(xué)生感興趣的內(nèi)容模塊,將功能開發(fā)更具體化、更有實(shí)用性。留學(xué)生教育管理工作任重而道遠(yuǎn),我們要利用新形勢、新契機(jī)更多服務(wù)于自身的教育管理工作,研制一套與國際接軌的新型管理模式,讓中國走向世界,更讓漢語走向世界。

篇10

李俊玲的父親是老北京天橋有名的拳師,她自幼受家庭熏陶,熱愛武術(shù),20多歲時(shí),就開始在公園免費(fèi)傳授太極拳、太極劍、太極扇等。李俊玲退休前做了多年醫(yī)護(hù)工作,目睹了患者的疾苦,深知“治未病”的重要,全身心做健身教練30余年,義務(wù)傳授功法技能,不僅在天壇公園給中外太極拳、太極劍學(xué)生授課,還到老外家里送課、上門當(dāng)家教。

有愛有行動,熱愛太極也要走專業(yè)路線,做了多年醫(yī)護(hù)工作的李俊玲女士通過功法演練、論文答辯等考核一路沖殺,成為國家級太極拳健身教練。北京體協(xié)請她做天壇氣功輔導(dǎo)站站長,她開始了退休后的專業(yè)教練生活。無論春夏秋冬,每天早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到天壇南門,她給自己定的原則:學(xué)生們誰都可以遲到或不來,我必須每天提前到場,一天不能耽誤。

太極養(yǎng)生健身,奧妙無比。在音樂聲中,動靜開合、剛?cè)峥炻⒁砸鈳Я?,悉心感受太極拳的精妙神韻。李老師教學(xué)員練習(xí)太極拳時(shí),圍觀粉絲數(shù)百人,常常有老外們伸出手腳跟著比劃模仿,還經(jīng)常有老外“插班生”加入,卻沒想到有朝一日去給他們上門當(dāng)太極家教。1992年,一次太極表演剛結(jié)束,就有位金發(fā)女子來聘請她上門授課。自此,李老師在天壇傳授太極拳之余,又開始了“中國太極大媽”給老外當(dāng)家教的退休生活。

這些年,李老師不知不覺已經(jīng)傳授近萬人,來自韓國、西班牙、美國、英國、以色列、俄羅斯等國家的洋徒弟也有100多位,洋粉絲無數(shù)。走在馬路上經(jīng)常有人和她打招呼,她都記不住是誰。有次在超市,一位洋小伙親切地喊“李老師”!她想起來了,這位英國小伙,曾跟她學(xué)了一年太極拳,從體弱、抑郁的孩子,練成健壯開朗的男子漢。在公交車上,一位白發(fā)洋老太給她讓座,看著李老師驚訝的眼神,洋老太客氣地說:“親愛的李,我是您的學(xué)生呀!”李俊玲想起來了,這位美國女老太希博麗是個(gè)太極迷。曾經(jīng)常到天壇公園跟著她學(xué)太極拳、太極劍,忽然有一天,她傷感地說:“我以后不能來了,我先生癱瘓了,我必須守護(hù)著他。”李俊玲非常同情,當(dāng)即決定,送課上門,還傳授中醫(yī)健康護(hù)理知識、食療藥膳秘籍,這令希博麗非常感動。李俊玲每天早晨在天壇授課,下午就去她家做家教,希博麗說:“我的女兒和兒子以后來中國,我要讓他們也來學(xué)打太極拳,拜訪親愛的中國太極大媽?!弊鎏珮O教練收“洋徒弟”,給老外當(dāng)家教,李老師收獲了多少這樣的幸福?她說,太多了,缽盈盤滿,樂呵著呢。

給老外當(dāng)老師教太極拳,首先就是語言障礙,只是會說一些簡單英語單詞,語言不通,沒關(guān)系,絕不會影響教學(xué)!太極是展示肢體動作,李俊玲教外國學(xué)生特別有耐心,一個(gè)步位,一個(gè)手勢,她會反反復(fù)復(fù)連續(xù)示范十幾遍,直到洋學(xué)生能夠獨(dú)立完成一套動作為止。洋學(xué)生們開心地說:“有些動作雖無法用語言表達(dá),但是我會用心跟老師學(xué),慢慢領(lǐng)悟?!?/p>

非洲小伙達(dá)米尼克學(xué)習(xí)太極拳已有半年時(shí)間了,他笑著說:“太極拳很漂亮、很舒服、很養(yǎng)生?!?他的女友芬尼亞也成了李老師的粉絲,達(dá)米尼克說:“練習(xí)太極,讓我更加冷靜、謙和,還能舒緩壓力、放松身體,使我精神飽滿!”

一個(gè)清晨,在天壇南門,一位散步老人突發(fā)心梗倒地,人們圍上去緊張無比。曾做過多年醫(yī)生的李俊玲當(dāng)即阻止人們搬動老人,她拿出隨身攜帶的“速效救心丸”給老人服下,120趕來后,老人得以救治,急救中心的醫(yī)生說:“幸虧李老師冷靜處理,否則再遲兩分鐘,老人就沒救了。”在李俊玲看來一件簡單小事,卻在天壇健身群中傳為佳話,老外們更為崇拜這位中國太極老太:絕對是來自中國武俠故事中的神仙高手??!目睹了緊急救人現(xiàn)場的“洋粉絲”塔米莉,特邀李老師上門做家教,傳授中國太極。

塔米莉隨她先生在中國生活,平時(shí)要帶兩個(gè)孩子,不能每天來天壇學(xué)習(xí),李老師便每周有兩個(gè)下午,上門傳授。一個(gè)降溫的秋日,李俊玲冒雨去上課,穿著雨衣站在塔米莉家門口還在滴著水,臉色也凍紫了。太極大媽送課上門真辛苦,塔米莉和先生有些不忍。學(xué)習(xí)結(jié)束后,塔米莉?qū)iT給她30美元,還說以后每節(jié)課都付費(fèi)給她。李老師笑著告訴她,在中國,這是友情贈送,不需要付小費(fèi),入鄉(xiāng)隨俗吧。這讓塔米莉非常感動。她真誠地下廚為李老師制作了豐盛漂亮的英式點(diǎn)心,請李老師享受西點(diǎn)美味。

禮尚往來,下次上課,李老師帶著食材上門。下課后,她親自動手,在塔米莉家的廚房,給她們做了一鍋菜團(tuán)子,老外一家吃得很香,塔米莉豎起大拇指:“親愛的李老師,你做的‘中國派’,太棒了!”李老師還教塔米莉夫婦喝交杯酒,他倆樂得像兩個(gè)頑皮的孩子。