導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇倉儲管理相關(guān)知識，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

倉儲的目的是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求。倉儲應(yīng)該融入到供應(yīng)鏈上下游中，根據(jù)供應(yīng)鏈的整體需求確立倉儲的角色定位與服務(wù)功能。物品儲存、流通調(diào)控、流通加工、交易中介、配載、質(zhì)量管理。倉儲活動、或者說倉儲的基本功能包括了物品的進出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個方面，其中，物品的出入庫與在庫管理可以說是倉儲的最基本的活動，也是傳統(tǒng)倉儲的基本功能；物品的分揀與包裝已經(jīng)與物品的出入庫及在庫管理相結(jié)合、共同構(gòu)成現(xiàn)代倉儲的基本功能。

1.先進先出原則。即是先入庫的貨品先出庫的原則，該原則一般適用于壽命周期短的貨品。

2.面對通道原則。即指將貨品的標志、名稱面對通道擺放，以便讓作業(yè)員容易簡單地辨識，這樣可以使貨品的存、取能夠容易且有效率地進行，這也是使倉庫內(nèi)能流暢作業(yè)的基本原則。

3.重量特性原則。即指按照貨品重量的不同來決定貨品在保管場所的高低位置。一般而言，重物應(yīng)該保管于地面上或貨架的下層位置，輕的貨品則保管于貨架的上層位置。如果是以人工進行搬運作業(yè)的時候，人的腰部以下的高度用于保管重物或大型貨品，而腰部以上的高度則用來保管輕的貨物或小型貨品。這個原則，對于采用貨架的安全性及人工搬運的作業(yè)有很大的意義。根據(jù)這個原則，該公司的倉庫備貨就采用了摘果式。這種方式，對于該公司對倉儲要求的現(xiàn)狀來說，是非常合理的，而且對于工作人員來說也是很方便的。

4.形狀特性原則。依據(jù)物品形狀來保管也是很重要的，如標準的商品應(yīng)放在托盤或貨架上來保管?！”９艿闹匾粭l是對于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品；對于機能易退化、老化的物品，應(yīng)盡可能按先入先出的原則，加快周轉(zhuǎn)。

二、ABC管理法

ABC分類法（Activity　Based　Classification）　又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉圖分析、主次因分析法　、ABC分析法、分類管理法、重點管理法、ABC管理法、ABC管理法、巴雷特分析法，平常我們也稱之為“80對20”規(guī)則。　它是根據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟方面的主要特征，進行分類排隊，分清重點和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。由于它把被分析的對象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。一般地，是將曲線累計頻率分為三級，與之相對應(yīng)的因素分為三類：A類因素，發(fā)生頻率為70%～80%，是主要影響因素。B類因素，發(fā)生頻率為10%～20%，是次要影響因素。C類因素，發(fā)生頻率為0～10%，是一般影響因素。這種方法有利于人們找出主次矛盾，有針對性地采取對策。

具體步驟為：收集數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)、制ABC分析表、根據(jù)ABC分析表確定關(guān)系、繪制ABC分析圖、案例分析。要想對庫存進行有效的管理和控制，首先就要對存貨進行分類，只有這樣我們才能對貨物進行更好的管理和控制。因此，在原倉儲設(shè)施條件不變的情況下，采用對貨品進行ABC分類而實施管理。這樣可有效地利用原倉庫的空間和貨位。即通過對貨品的分析，找出主次，分類排隊。根據(jù)巴雷特曲線所揭示的“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的規(guī)律在管理中加以應(yīng)用。因此，可按照產(chǎn)品價值、銷售量、缺貨成本或訂購提前期等指標來將產(chǎn)品進行分類。在運用的時候?qū)⒗碚撆c實際相結(jié)合，使我們的倉儲理論知識更適應(yīng)與我們的實際操作。只有將理論與實際相結(jié)合才能將我們的知識發(fā)揮到極致。

三、物流信息系統(tǒng)的知識概要

物流信息系統(tǒng)是由人員、計算機硬件、軟件、網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備及其他辦公設(shè)備組成的人機交互系統(tǒng)，其主要功能是進行物流信息的收集、存儲、傳輸、加工整理、維護和輸出，為物流管理者及其他組織管理人員提供戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)及運作決策的支持，以達到組織的戰(zhàn)略競優(yōu)，提高物流運作的效率與效益。物流管理信息系統(tǒng)實現(xiàn)從物流決策、業(yè)務(wù)流程、客戶服務(wù)的全程信息化，對物流進行科學(xué)管理。物流系統(tǒng)包括運輸系統(tǒng)、儲存保管系統(tǒng)、裝卸搬運、流通加工系統(tǒng)、物流信息系統(tǒng)等方面，其中物流信息系統(tǒng)是高層次的活動，是物流系統(tǒng)中最重要的方面之一，涉及運作體制、標準化、電子化及自動化等方面的問題。由于現(xiàn)代計算機及計算機網(wǎng)絡(luò)的廣泛應(yīng)用，物流信息系統(tǒng)的發(fā)展有了一個堅實的基礎(chǔ)，計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及相關(guān)的關(guān)系型數(shù)據(jù)庫、條碼技術(shù)、EDI等技術(shù)的應(yīng)用使得物流活動中的人工、重復(fù)勞動及錯誤發(fā)生率減少，效率增加，信息流轉(zhuǎn)加速，使物流管理發(fā)生了巨大變化。

重視物流信息系統(tǒng)和物流管理的互動，既要根據(jù)自己的物流管理流程來選擇適合的物流信息系統(tǒng)，也要通過物流信息系統(tǒng)來優(yōu)化和再造自己的物流管理流程。選擇合適的物流管理信息系統(tǒng)能給企業(yè)帶來的好處有：

①提高企業(yè)物流綜合競爭力。

②內(nèi)部運作效率提高，能夠從容處理各種復(fù)雜物流業(yè)務(wù)。

③通過與客戶的實時信息共享，提高了客戶服務(wù)質(zhì)量。

④在對大量的客戶業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析的基礎(chǔ)上，使得向客戶提供增值服務(wù)成為可能，并挖掘出巨大的銷售潛力。

⑤加強總部對分支機構(gòu)的管理以及與股東單位、合作伙伴、支持資源的信息溝通、業(yè)務(wù)合作，向管理層、決策層提供實時統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)，提高了市場反應(yīng)速度和決策效率。

篇2

教育部印發(fā)了《試行按新的管理模式和運行機制舉辦高等職業(yè)技術(shù)教育的實施意見》，推動了高職高專課程教學(xué)改革的大發(fā)展。但是仍然有部分院校仍沿用傳統(tǒng)的注重理論知識的傳授、忽視實踐能力培養(yǎng)的教學(xué)模式，理論演繹講得多，實踐實訓(xùn)學(xué)時偏少，職業(yè)技能培養(yǎng)落不到實處。

近年來，隨著全國現(xiàn)代物流技能大賽的成功舉辦，全國職業(yè)院校更加重視學(xué)生技能水平的培養(yǎng)和提高，并以此為契機培養(yǎng)和壯大雙師型教師隊伍，緊跟行業(yè)發(fā)展的步伐，不斷推動和完善專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展；學(xué)生通過參加比賽，檢驗自己學(xué)習(xí)的成效，應(yīng)用專業(yè)知識解決現(xiàn)實問題能力的同時，也提升了自己的職業(yè)素養(yǎng)、團隊合作等綜合能力，實現(xiàn)將來到工作崗位的“無縫對接”；物流企業(yè)通過參與技能大賽這個平臺，選拔和考察物流一線人才，與學(xué)生提前簽訂人事合同，或是與學(xué)校簽訂人才培養(yǎng)合同，推動校企合作，實現(xiàn)雙贏。

“倉儲管理實務(wù)”課程是教育部規(guī)定的高職院校物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心技能課程，也是現(xiàn)代物流技能大賽所涉內(nèi)容最多的一門課程，課程側(cè)重實操性，具有較強的學(xué)科綜合性和應(yīng)用性。該課程的教學(xué)質(zhì)量將直接影響到學(xué)生的實際操作和動手能力，也會間接地影響到其他專業(yè)課程的教學(xué)效果。

2 “倉儲管理實務(wù)”課程教學(xué)現(xiàn)狀

2.1 教材內(nèi)容偏理論，實踐課時少

多數(shù)高職院校對“倉儲管理實務(wù)”的教學(xué)采用“理論+ 實踐”的教學(xué)模式，一般采用“先在教室進行理論學(xué)習(xí)后到實訓(xùn)基地實訓(xùn)”，其實并沒有做到理論和實踐的真正結(jié)合。同時，由于課時有限，實訓(xùn)設(shè)備和實訓(xùn)場地的限制，使得教師授課時多數(shù)采取在教室借助多媒體進行教學(xué)，實踐內(nèi)容安排不足。即使安排了實踐教學(xué)，但實訓(xùn)設(shè)備或?qū)嵱?xùn)室的條件是無法滿足整個班級的學(xué)生一起實訓(xùn)的。比如我院2014級物流管理班學(xué)生人數(shù)是62人，在實訓(xùn)室是不可能進行倉儲出入庫操作的，只能分組進行，除了不便于進行學(xué)生管理外，還會嚴重影響教學(xué)進度。

2.2 師資水平有待提高

目前，多數(shù)高職院校都具有理論聯(lián)系實際、專兼職相結(jié)合的師資隊伍，但我們也應(yīng)看到，兼職教師數(shù)量少并且不穩(wěn)定，有些兼職教師缺乏責(zé)任感；校內(nèi)專任教師多數(shù)是高校的應(yīng)屆畢業(yè)生，大多數(shù)都缺乏實踐經(jīng)驗和必要的專業(yè)技能，進而影響實際教學(xué)效果。

2.3 成績考核方法有待調(diào)整

“倉儲管理實務(wù)”作為物流管理專業(yè)的核心課程，多數(shù)院校采取的考核是“平時成績×30%+期末成績×70%”，平時成績主要是根據(jù)考勤和課程作業(yè)來進行評分的，期末成績多數(shù)采用的是閉卷考試的方式考核的，這種考核結(jié)合平時的表現(xiàn)，雖然有別于傳統(tǒng)的考核方式，但是閉卷考試的比重仍然很高，并且閉卷考試的題型常是單選、多選、簡答、計算和案例等，對于平時占30%比重的成績每個教師的標準不一，不能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，不利于高職學(xué)生的能力發(fā)展。當然也有些院校對“倉儲管理實務(wù)”的考核采取完全開卷筆試的方式，這種方式同樣不利于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性的提高。

3 物流技能大賽導(dǎo)向下“倉儲管理實務(wù)”課程教學(xué)

3.1 依托物流技能大賽，以任務(wù)導(dǎo)向進行項目化教學(xué)

物流技能大賽的主線是“以結(jié)合企業(yè)實際，以任務(wù)為導(dǎo)向”，首先，校企合作要真正落到實處，結(jié)合物流技能大賽與企業(yè)共同合作編寫“倉儲管理實務(wù)”教材；其次，借鑒新加坡專業(yè)授課模式分為“教室上理論課、實訓(xùn)室上輔導(dǎo)課和實訓(xùn)中心實踐操作”三階段，具體組織是：教學(xué)周以18周計，每周4個課時，前9周專業(yè)老師1人在教室分項目講授倉儲的理論知識，包括倉儲的入庫作業(yè)、出庫作業(yè)、在庫保管、分揀作業(yè)、倉儲商務(wù)管理、庫存控制等，實訓(xùn)室輔導(dǎo)為期4周，是每位學(xué)生一臺電腦，老師布置一項任務(wù)，學(xué)生根據(jù)所學(xué)理論制定出方案，分組對方案進行優(yōu)化，實訓(xùn)中心實踐操作為期5周，是3～5人一組對優(yōu)化后的方案進行操作。依托職業(yè)技能大賽，建立“理論指導(dǎo)實踐，實踐提升理論”的特色鮮明的課程教學(xué)，真正地實現(xiàn)“學(xué)中做，做中學(xué)”，提升學(xué)生的職業(yè)技能。

3.2 基于物流技能大賽，提高師資水平

“倉儲管理實務(wù)”是一門理論與實踐結(jié)合緊密的課程，針對校內(nèi)專任教師缺乏實踐經(jīng)驗，我們可以通過以下三種途徑解決：一是利用寒暑假的時間安排校內(nèi)專任教師到合作企業(yè)進行掛職鍛煉；二是安排校內(nèi)專任教師與企業(yè)的兼職教師共同指導(dǎo)學(xué)生的頂崗實習(xí)；三是招聘既有扎實的理論基礎(chǔ)，又有相關(guān)企業(yè)工作經(jīng)驗的人才成為專職教師。

兼職教師是高職院校師資隊伍的重要組成部分，可通過以下途徑改變“重招聘、輕管理”的現(xiàn)狀：一是通過校企合作這個平臺，聘請合作企業(yè)的能工巧匠作為實訓(xùn)指導(dǎo)教師，由高職院校和合作企業(yè)共同對該兼職教師進行管理；二是通過參加行業(yè)協(xié)會，聘請物流企業(yè)的高層管理人員定期到院校進行講座，掌握最新的行業(yè)走向和政策風(fēng)向；三是從本科院校聘請教學(xué)經(jīng)驗豐富的教師，了解物流領(lǐng)域最新的科技和前沿技術(shù)；四是從兄弟院校聘請物流專業(yè)教師，借鑒他們的教學(xué)方法和手段，完善自身的不足。學(xué)校成立專門的管理機構(gòu)，負責(zé)協(xié)調(diào)本科院?；蛐值茉盒５募媛毥處煹墓芾?，組建一支相對穩(wěn)定、業(yè)務(wù)精良、技術(shù)過硬、高水平、結(jié)構(gòu)合理的兼職教師隊伍。

鼓勵專業(yè)教師和學(xué)生積極參與校內(nèi)外各級各類技能大賽，引導(dǎo)學(xué)生主動分析和研究企業(yè)仿真的環(huán)境，在增強學(xué)生的職業(yè)技能、心理素質(zhì)、團隊能力的同時也促進了“雙師”型教師的培養(yǎng)，從而實現(xiàn)了“以賽促訓(xùn)、以賽促學(xué)、以賽促教”的技能目標。

3.3 借鑒物流技能大賽，設(shè)置成績考核方法

篇3

一、物流職業(yè)技能大賽對課程實踐教學(xué)改革的影響分析

1.轉(zhuǎn)變了課程教學(xué)目標和教學(xué)理念

高職院校課程體系改革是現(xiàn)代教育教學(xué)改革的重點。物流職業(yè)技能大賽是以學(xué)生綜合能力為主要評價標準，以崗位任務(wù)完成情況來衡量專業(yè)能力。因此，可以在課程建設(shè)中，加大實踐教學(xué)比重，并與職業(yè)技能大賽相對接，設(shè)計學(xué)習(xí)情境，選擇實訓(xùn)項目、制定考核標準等。這樣可以讓高職教育中專業(yè)能力的培養(yǎng)、綜合素質(zhì)的形成更加務(wù)實、高效，教育教學(xué)觀念發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。

2.課程內(nèi)容選擇更加符合市場需求

舉辦技能大賽的一個重要目的就是希望通過大賽，促進職業(yè)院校增加相關(guān)的課程內(nèi)容，從而引領(lǐng)職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。在技能大賽中，學(xué)校要走訪企業(yè)，了解并研究企業(yè)最需要的技術(shù)和人才，探討優(yōu)秀員工應(yīng)具備的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)，在此過程中，學(xué)校掌握第一手的信息，在課程內(nèi)容的選擇上更加具有目的性和針對性。

3.推動了工作過程的課程實踐教學(xué)改革

在課程教學(xué)中，應(yīng)以工作任務(wù)為核心，貼近企業(yè)生產(chǎn)實際，體現(xiàn)知識點的鏈接和綜合。而“工作任務(wù)導(dǎo)向，貼近企業(yè)生產(chǎn)實際”是職業(yè)技能大賽題目設(shè)置的一大特點。在技能大賽中，每一個參賽項目都不是一門課，也不是可以由一個教師獨立承擔的，它是綜合的，需要發(fā)揮團隊精神，由多名教師互相配合才能很好地完成，這就要求課程內(nèi)容必須以工作任務(wù)為核心來組織，貼近生產(chǎn)實際順序，與企業(yè)生產(chǎn)實際相結(jié)合。

4.有利于提高教師的實踐教學(xué)能力

職業(yè)技能大賽要求學(xué)生具有較高的技能，這就要求學(xué)校不斷改進教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式，教師在教學(xué)中融入最新的專業(yè)知識和技能。正所謂：“名師出高徒?！痹诩寄艽筚愔?，學(xué)生比賽成績往往也反映了幕后指導(dǎo)教師的水平，教師隊伍自身素質(zhì)的提高是保證學(xué)生比賽獲得最佳成績的根本。教師指導(dǎo)學(xué)生參加職業(yè)技能大賽，就會接觸很多新設(shè)備、新技術(shù)、新技能，這是對教師原有知識、技能的挑戰(zhàn)，他們要想很好地指導(dǎo)學(xué)生就必須先于學(xué)生掌握新設(shè)備、新技術(shù)、新技能，提升自己的能力。在這個過程中教師能更好地領(lǐng)會新課程的精神實質(zhì)，提高自己的實施能力，從而推進課程改革的順利進行。

二、物流職業(yè)技能大賽導(dǎo)向下的倉儲與配送管理課程實踐教學(xué)目標

1.技能大賽目標

物流職業(yè)技能競賽的目的是展示參賽選手對綜合物流活動的實際操作水平；檢驗參賽選手對物流專業(yè)知識、物流方案規(guī)劃設(shè)計，以及物流實際作業(yè)操作技能、現(xiàn)代物流設(shè)備的使用、現(xiàn)場問題的分析與處理等各項能力；通過任務(wù)分工、團結(jié)協(xié)作，鍛煉參賽選手的組織管理與團隊協(xié)作能力；引導(dǎo)院校進行物流專業(yè)實踐教學(xué)改革，明確物流就業(yè)崗位方向與人才培養(yǎng)目標；提升物流從業(yè)人員崗位技能和綜合分析判斷能力；以物流核心職業(yè)能力為導(dǎo)向，培養(yǎng)、選拔一批優(yōu)秀的物流高技能人才；建立完善物流高技能人才的考核評價、競賽選拔和技術(shù)交流機制；為物流專業(yè)人才提供和創(chuàng)造一個良好的社會就業(yè)環(huán)境，促進我國物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

2.課程實踐教學(xué)目標

結(jié)合物流職業(yè)技能競賽的要求和我院物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，本課程的實踐教學(xué)目標從以下四個方面進行描述，逐層遞進，最終實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成。首先是了解現(xiàn)代倉儲和配送中心的組成，認識各種設(shè)施設(shè)備；其次是掌握各種設(shè)施設(shè)備和相關(guān)軟件的操作方法；再次是熟悉倉儲與配送各崗位的崗位職責(zé)和作業(yè)流程；最后達到能夠靈活運用所學(xué)、所練分析和解決倉儲與配送過程中的實際問題。在達到以上四個基本目標的同時，通過課程實訓(xùn)也為我院選拔學(xué)生組隊參加物流職業(yè)技能競賽打下堅實的基礎(chǔ)。

三、基于工作過程的倉儲與配送管理課程實踐教學(xué)設(shè)計

依據(jù)本課程的特點，以工作流程為主線，從倉儲部接到訂單到把貨物配送到用戶的整個工作過程為主線，選取典型倉儲、配送企業(yè)開展物流活動的真實工作場景為藍本，體現(xiàn)工作項目的真實性，以真實工作任務(wù)、真實的工作過程來設(shè)計學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生在完成企業(yè)真實工作任務(wù)中獲取實踐技能。

結(jié)合倉儲配送企業(yè)工作流程這條邏輯主線，歸納、序化成為三大作業(yè)模塊：入庫作業(yè)、儲存作業(yè)、出庫作業(yè)，這三大技能模塊又以15個工作項目作為支撐。整合后本課程實訓(xùn)項目體系如表1所示。

四、實踐教學(xué)設(shè)計案例――重型貨架入庫

下面以項目――重型貨架入庫為例，說明課程實踐教學(xué)設(shè)計。

項目任務(wù)：完成貨物從月臺到重型貨架上架的整個過程，其中包括入庫單的填報，貨物接受，貨物組托上架等。

知識、技能目標：能爭取使用入庫設(shè)備；按流程完成貨物入庫并上架；熟練掌握軟件操作。

實踐場所：供應(yīng)鏈一體化實訓(xùn)室。

學(xué)生分組作業(yè)方式：學(xué)生4人一組，分別完成任務(wù)，具體任務(wù)如表2所示。

成果鑒定：要求學(xué)生現(xiàn)場完成重型貨架入庫任務(wù)，任務(wù)完成后學(xué)生自己總結(jié)，指導(dǎo)教師點評。

表2 重型貨架入庫作業(yè)任務(wù)

[角色＼&人數(shù)＼&任務(wù)＼&軟件操作＼&1＼&利用中諾思全國物流倉儲與配送技能大賽軟件完成入庫任務(wù)的描述和操作＼&RF操作＼&1＼&利用RF掃描貨物條碼、托盤條碼、貨架條碼等，并完成入庫＼&組托與上架操作＼&2＼&將貨物組托，利用地牛、堆高車等設(shè)備將貨物入重型貨架指定貨位＼&]

經(jīng)過兩年的改革與探索，本課程實踐教學(xué)改革取得了一些經(jīng)驗和成果，增強了學(xué)生的動手能力，提升了職業(yè)技能。我專業(yè)學(xué)生組隊參賽，獲得了2013年陜西省“現(xiàn)代物流儲存與配送作業(yè)優(yōu)化設(shè)計和實施”技能競賽一等獎。2013年全國“現(xiàn)代物流儲存與配送作業(yè)優(yōu)化設(shè)計和實施”技能競賽二等獎。2014年全國物流沙盤競賽二等獎。初步顯示出課程改革的實際效果。今后，工作過程和工作步驟的設(shè)計與設(shè)施內(nèi)容還將不斷完善和提高。

參考文獻：

[1]許曉春，林朝朋.倉儲與配送管理實務(wù)課程教改的探索與實踐[J].廈門廣播電視大學(xué)學(xué)報，2011（01）：46-48.

篇4

二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)

實習(xí)時間：年月日——年月日

實習(xí)單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習(xí)主要內(nèi)容

(一)實習(xí)單位簡介：

人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)800強，截止年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，年銷售額突破100億元。年1月17日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習(xí)具體過程

實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，月11---月16日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。

第二個階段，月17日---月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，月1日—月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實結(jié)與建議

(一)實習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：

(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)節(jié)。

(二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲

這次畢業(yè)實習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

篇5

二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)

實習(xí)時間：2010年7月18日——2010年8月8日

實習(xí)單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員 主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習(xí)主要內(nèi)容

（一）實習(xí)單位簡介：

人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)800強，截止2010年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，2010年銷售額突破100億元。2010年1月17日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場（現(xiàn)代城店）下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。

（二）實習(xí)具體過程

實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，07月16---07月71日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng)）進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。

第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、 實結(jié)與建議

（一）實習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：

（1） 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

（2） 超市倉儲是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

（7） 超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)節(jié)。

（二）畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲

這次畢業(yè)實習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

篇6

二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)

實習(xí)時間：**年7月11日——**年8月27日

實習(xí)單位：**市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習(xí)主要內(nèi)容

(一)實習(xí)單位簡介：

人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。**年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，**年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)800強，截止**年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，**年銷售額突破100億元。**年1月17日在深成功上市。

**市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習(xí)具體過程

實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。

第二個階段，07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實結(jié)與建議

(一)實習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：

(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(7)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)節(jié)。

(二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲

這次畢業(yè)實習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

篇7

[中圖分類號]G420 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2013）30-0167-03

1目前《倉儲與庫存管理》課程教學(xué)中存在的問題

目前《倉儲與庫存管理》課程的內(nèi)容大都是以學(xué)科體系來編制的，理論性比較強，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中普遍感覺到比較枯燥，并且難以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣；同時物流企業(yè)界人士對本專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生也頗有微詞，認為他們雖有一定的理論基礎(chǔ)，但實踐能力不夠，需要培訓(xùn)很長一段時間才能上手。綜合起來，目前課程教學(xué)上存在以下幾個問題：

1.1 目前課程的學(xué)科特征嚴重影響了學(xué)生個體職業(yè)能力的形成

職業(yè)教育要能被學(xué)生個體和社會企業(yè)認可和所接受，必須最大限度地賦予個體職業(yè)能力。若不能獲得實用的、對謀生有價值的能力，職業(yè)教育的價值就會受到懷疑。但目前的教育現(xiàn)實就是《倉儲與庫存管理》以知識系統(tǒng)體系建立的框架教學(xué)，學(xué)生學(xué)的內(nèi)容和企業(yè)的實際不銜接，造成學(xué)校教的企業(yè)不用，企業(yè)需要的學(xué)校不教，學(xué)生畢業(yè)后很難上手，企業(yè)還需要培訓(xùn)，造成人力物力的極大浪費。

1.2 目前的教學(xué)法未能激發(fā)學(xué)生對課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣

學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，良好的教學(xué)秩序很難維持是目前職業(yè)院校普遍面臨的問題。大部分學(xué)校還是傳統(tǒng)教學(xué)方式，老師在黑板上寫，學(xué)生下面聽課，一堂課下來，老師累，學(xué)生更累，玩手機的有，睡覺的有，學(xué)生的興趣很難提起來。

1.3 目前的教學(xué)法未能充分發(fā)揮社會資源優(yōu)勢

單純的課堂理論講授，可利用的資源較少，缺少實訓(xùn)內(nèi)容。即使帶學(xué)生到企業(yè)參觀，也是走馬觀花，只能達到最基本的感性認識，缺乏理論認識和實踐操作的有利結(jié)合，大量有實踐經(jīng)驗的技師很少到學(xué)院兼課，學(xué)院也很少到企業(yè)實訓(xùn)，造成社會資源的浪費。

2 以工作任務(wù)為課程方案的《倉儲與庫存管理》課程項目開發(fā)的內(nèi)容

從20世紀60至70年代開始，項目成了美國中小學(xué)教學(xué)廣泛采用的一種教學(xué)模式。1971年，項目課程作為一門“新型”課程被列為德國某些學(xué)校的課表中了。它既非與任務(wù)課程完全不同的課程模式，也非一種課程模式的兩種說法，而是任務(wù)課程的進一步發(fā)展，其開發(fā)是以任務(wù)課程為基礎(chǔ)的，它是以工作任務(wù)為課程設(shè)置與內(nèi)容的參照點，以項目課程內(nèi)容的開發(fā)貫穿于整個課程內(nèi)容的?！秱}儲與庫存管理》課程是一門物流專業(yè)的核心課程，必須打破傳統(tǒng)的教學(xué)觀，以項目課程內(nèi)容的開發(fā)為現(xiàn)代教育的手段進行變革。

2.1 以工作任務(wù)為課程方案的設(shè)置項目設(shè)計表的編制

表1是《倉儲與庫存管理》這門課程的項目化設(shè)計表。通過在大量專業(yè)調(diào)研和企業(yè)專家座談基礎(chǔ)上，確定了《倉儲與庫存管理》完整的課程的職業(yè)素質(zhì)要求的基礎(chǔ)上，編制出完整的《倉儲與庫存管理》課程標準。結(jié)合項目化教學(xué)方法的要求，為實現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)，根據(jù)《倉儲與庫存管理》課程標準中所規(guī)定的工作任務(wù)、知識和技能，進行項目化設(shè)計如表1所示。

2.2 項目教學(xué)方案編制

表2是《倉儲與庫存管理》這門課程的一個項目（即倉庫作業(yè)項目）的一個模塊（入庫作業(yè)模塊）的教學(xué)方案，以這個方案為例可以編寫完整的《倉儲與庫存管理》項目教學(xué)方案。它主要包括教學(xué)目標、工作任務(wù)、活動設(shè)計、相關(guān)實踐知識、相關(guān)理論知識、拓展性知識和思考與練習(xí)等內(nèi)容。

3 以項目為單位組織內(nèi)容的項目活動

課程項目化是以項目為單位組織內(nèi)容并以項目活動為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式，它打破了傳統(tǒng)以教師為主體，以知識的傳授為主要目的教學(xué)方式。變要我學(xué)為我要學(xué)，使學(xué)生參與式為主的教學(xué)模式，具體實施如下。

3.1 制訂項目任務(wù)

制訂項目任務(wù)是《倉儲與庫存管理》這門課程項目化實施的第一步，通常由教師根據(jù)項目化教學(xué)方案要求提出一個或幾個模塊的任務(wù)，然后與學(xué)生討論，最終確定活動的實施計劃。

3.2 確定項目計劃

學(xué)生以3～5人為項目單位自由組合，選出項目組長，成員再根據(jù)個人特長具體分工，以便分工角色扮演。學(xué)生根據(jù)項目要求，自主學(xué)習(xí)，制定小組計劃，并進行項目管理。

3.3 項目組織實施

教師在第一次課把各個模塊相關(guān)知識講解后，課后小組成員分別采用企業(yè)調(diào)查、訪談或案頭調(diào)查、企業(yè)實訓(xùn)等多種方式來完成各自的角色職責(zé)任務(wù)，然后整理資料，討論情景扮演的劇本以便在課堂演示。課堂演示時要求原創(chuàng)，杜絕抄襲；表達要規(guī)范清晰；角色要明確；單據(jù)要規(guī)范；操作要標準。

3.4 項目檢查與控制

教師在各小組角色扮演中要點評，各組也要相互打分，除項目化評分外，結(jié)合課堂和實訓(xùn)情況的給每個學(xué)生一個綜合分數(shù)。

4 《倉儲與庫存管理》課程項目開發(fā)的實施優(yōu)勢總結(jié)

通過課程的項目化開發(fā)，新課程打破了傳統(tǒng)的學(xué)科體系，實現(xiàn)了以學(xué)生為主體，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，以項目化為過程，以學(xué)生綜合能力的提高為最終產(chǎn)品，實現(xiàn)教學(xué)質(zhì)的飛躍。具體表現(xiàn)為以下幾點。

4.1 提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)秩序大為改觀

通過仿真模擬、情景模擬、實務(wù)操作、企業(yè)參觀、現(xiàn)場操作等項目活動，增加學(xué)生對企業(yè)的了解以及對實際崗位需求的了解，提高學(xué)習(xí)興趣與主動性。

4.2 培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，實現(xiàn)校企無縫對接

通過建立校企合作，通過校外實踐課程教學(xué)基地建設(shè)、實地參觀、企業(yè)技師兼職教師指導(dǎo)、頂崗實習(xí)等項目活動，以真實的工作任務(wù)來鞏固學(xué)生所學(xué)的理論知識，使學(xué)生達到倉儲管理崗位應(yīng)該具備的職業(yè)技能，實現(xiàn)校企無縫對接。

4.3 鍛煉教師隊伍，提高專業(yè)的職業(yè)化程度

課程的項目開發(fā)，教師是這個活動的主導(dǎo)者，不僅需要具備深厚的理論知識，而且需要具備豐富的企業(yè)實踐經(jīng)驗，更重要的是還需要具備項目化運作的技術(shù)和技巧。對教師一方面是挑戰(zhàn)，但另一方面得到鍛煉，開發(fā)出更適合企業(yè)和社會需要的專業(yè)和課程，使本人、本專業(yè)和本學(xué)院的職業(yè)化能力得到提高。

5 《倉儲與庫存管理》課程項目開發(fā)的應(yīng)該注意的問題

課程項目開發(fā)一定以學(xué)生為主體、課程開發(fā)一定以企業(yè)的任務(wù)為導(dǎo)向、課程開發(fā)一定配套資源為支持，才能夠真正實現(xiàn)。具體實施過程中是需要開發(fā)以下資源為基礎(chǔ)的。

5.1 實行“校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式

可以通過建立校企合作，選擇倉儲類企業(yè)或大型企業(yè)的倉儲部門作為倉儲類課程的校外實踐課程教學(xué)基地，實行校企結(jié)合，根據(jù)企業(yè)要求聯(lián)合培養(yǎng)企業(yè)需要的人才，使學(xué)校的學(xué)生實行訂單式培養(yǎng)，招得進來，走得出去。

5.2 由企業(yè)專業(yè)人士就倉儲等業(yè)務(wù)流程進行現(xiàn)場教學(xué)

企業(yè)技師兼職教師擔任在學(xué)生參觀北京碘鹽配送中心、北京煙草配送中心、神州數(shù)碼、金象大藥房配送中心、物美配送中心等活動的現(xiàn)場指導(dǎo)和進學(xué)院培訓(xùn)。通過這類活動，使學(xué)生了解物流企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的實際運作，開擴視野，加深對課程相關(guān)知識的了解與認識。實地參觀還可以增加學(xué)生對企業(yè)的了解以及對實際崗位需求的了解，提高學(xué)習(xí)興趣與主動性。

5.3 發(fā)揮地緣優(yōu)勢，加強與周邊制造企業(yè)、物流企業(yè)、物流園區(qū)的合作，加強校外倉儲實訓(xùn)基地的建設(shè)

北京經(jīng)濟管理職業(yè)學(xué)院利用北京的諸多物流基地進行頂崗實習(xí)階段的崗位實踐中，以真實的工作任務(wù)來鞏固學(xué)生所學(xué)的理論知識，使學(xué)生達到倉儲管理崗位應(yīng)該具備的職業(yè)技能，并推介學(xué)生到其單位實習(xí)就職或者培訓(xùn)企業(yè)技術(shù)人員。

5.4 有效的教學(xué)是項目成功的關(guān)鍵

一種教學(xué)方法的實施，成功的關(guān)鍵是教師的精心指導(dǎo)和學(xué)生的認真學(xué)習(xí)態(tài)度，所以教師應(yīng)當制訂合理的教學(xué)進度計劃，并預(yù)留給學(xué)生充足的準備時間，在整個項目過程中加強指導(dǎo)，積極引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。

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[4]徐國慶.職業(yè)教育項目課程的幾個關(guān)鍵問題[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2007（2）：9-11.

篇8

目前我國物流人才培養(yǎng)主要分為本科層次、大專層次、中專層次，研究生以上層次較少，而大專層次大部分出自各類職業(yè)院校，屬于應(yīng)用型人才層面。與普通高校培養(yǎng)的本科人才相比，高職院校培養(yǎng)的人才應(yīng)該更貼近具體的職業(yè)崗位需求。高職院校大專層次的培養(yǎng)目標是滿足物流人才需求面最廣、量最大的物流運營管理人才層次的需求。

倉儲是物流的兩大基本功能之一，而倉儲類課程是物流管理專業(yè)的核心課程之一。借鑒職業(yè)技術(shù)教育的先進理念和模式，對倉儲類課程進行教學(xué)改革，目的是培養(yǎng)學(xué)生基本的職業(yè)能力素質(zhì)和解決物流實際問題的初步能力，克服大學(xué)生中普遍存在的動手能力差、缺乏綜合分析解決實際問題的能力等缺點，面向職業(yè)需求，為社會培養(yǎng)適用的物流管理應(yīng)用型專業(yè)人才。

一、倉儲類課程的特點

從許多案例來看，倉儲管理已成為物流管理的核心環(huán)節(jié)。這是因為倉儲總是出現(xiàn)在物流各環(huán)節(jié)的接合部，例如采購與生產(chǎn)之間，生產(chǎn)的初加工與精加工之間，生產(chǎn)與銷售之間，批發(fā)與零售之間，不同運輸方式轉(zhuǎn)換之間等等。倉儲是物流各環(huán)節(jié)之間存在不均衡性的表現(xiàn)，也正是解決這種不均衡性的手段。倉儲環(huán)節(jié)集中了上下游流程整合的所有矛盾，倉儲管理就是在實現(xiàn)物流流程的整合。而傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流最大的差別就體現(xiàn)在庫存環(huán)節(jié)上。

倉儲管理是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，它是物流管理的一個分支。該課程從了解倉儲活動人手，研究如何管理才能以最低的倉儲總成本提供滿意的客戶服務(wù)。倉儲類課程涉及物流管理和技術(shù)等多學(xué)科領(lǐng)域，是技術(shù)和經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物，通過對該課程的學(xué)習(xí)，能明確倉儲與現(xiàn)代物流的關(guān)系，理解倉儲的涵義，有助于促進我國現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展。

與本科教育相比，高職教育帶有更明顯的職業(yè)化特征。高職物流管理專業(yè)要培養(yǎng)的是適應(yīng)物流管理第一線需要的高等應(yīng)用型專業(yè)人才。作為物流管理專業(yè)核心課程之一的倉儲類課程，更要注重職業(yè)技能的培養(yǎng)與訓(xùn)練，強調(diào)實際應(yīng)用及操作能力。強調(diào)理論知識與不斷革新的技術(shù)應(yīng)用能力或?qū)崉?wù)操作能力培養(yǎng)相適應(yīng)，其深度與培養(yǎng)應(yīng)用型人才或高技能人才相適應(yīng)。不強調(diào)知識系統(tǒng)性，而是突出適用性和針對性，重視實際操作能力的培養(yǎng)。

二、主要問題

針對物流職業(yè)技能培養(yǎng)的要求，改革核心課程倉儲類課程現(xiàn)有的以書本知識為主的教學(xué)模式，更新教學(xué)內(nèi)容，改進教學(xué)方法和教學(xué)措施，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，是提高教學(xué)水平和教育質(zhì)量的關(guān)鍵所在。但這也正是教學(xué)的難點所在，主要存在以下兩個方面的問題。

1、教學(xué)內(nèi)容與校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié)脫節(jié)

目前，有些院校在實訓(xùn)室建設(shè)方面已經(jīng)取得了一些成功經(jīng)驗，比如上海商學(xué)院，有上海百聯(lián)集團這樣的連鎖零售業(yè)巨頭作為辦學(xué)背景，實訓(xùn)室的設(shè)置和投入都是有保障的，他們的連鎖經(jīng)營實訓(xùn)就是在校園超市內(nèi)完成的。

筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，很多書本上的理論知識需要通過實際操作才能熟練掌握。但在實際教學(xué)中，受實驗實訓(xùn)室和機房的條件所限，實訓(xùn)課的開展存在場所與時間限制。特別是一些民辦高職院校，辦學(xué)之初就缺乏行業(yè)背景，目前在教學(xué)中這種需要配合的環(huán)節(jié)很多是脫節(jié)的，學(xué)生往往只能通過圖片、視頻演示，通過倉儲模擬操作系統(tǒng)軟件對課本內(nèi)容粗淺了解，無法增加實訓(xùn)內(nèi)容，這正是提高教學(xué)質(zhì)量的瓶頸。

2、缺少校外實踐基地

首先，高職院校由于建校晚，資歷淺，往往存在行業(yè)背景不足的現(xiàn)象。民辦高職院校，更是缺乏很好的渠道來建立學(xué)生的實習(xí)實踐基地，尤其是和大企業(yè)，難以建立長期的合作伙伴關(guān)系。其次，民辦高職院校的學(xué)生普遍存在吃苦精神和競爭力相比公辦高職院校的學(xué)生欠缺的情況。當用人單位可以有所選擇時，他們會優(yōu)先考慮公辦高職院校的學(xué)生。再次，民辦高職院校由于經(jīng)費不足，往往難以承擔學(xué)生集體實習(xí)的高昂的費用支出。最后，學(xué)生對實習(xí)單位正常生產(chǎn)活動的打擾、學(xué)生在實習(xí)單位的安全問題也是實習(xí)單位不得不考慮的因素。由于上述等原因，目前民辦高職院校的實踐基地，往往只能開展參觀、短期見習(xí)等實踐形式。

三、建議與對策

根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展情況、企業(yè)需求以及物流理論與技術(shù)的發(fā)展對相關(guān)課程及課程內(nèi)容進行調(diào)整、整合，對教材進行處理和改革，使課程內(nèi)容具有實用性，理論教學(xué)做到“必需、夠用”；對相應(yīng)課程的教學(xué)大綱加以修訂，設(shè)置相應(yīng)的實訓(xùn)、實踐教學(xué)內(nèi)容，形成一個完整的實踐教學(xué)體系。

1、進行物流管理基本操作技能訓(xùn)練

為方便進行相應(yīng)的物流管理軟件的實訓(xùn)，應(yīng)建立物流綜合實訓(xùn)室，與本課程相關(guān)的實踐教學(xué)項目主要在物流綜合實訓(xùn)室內(nèi)進行。物流綜合實訓(xùn)室內(nèi)除了配備用以鍛陳學(xué)生倉儲設(shè)備操作及使用能力的配送中心立體倉庫、貫通式重力貨架、電子標簽輔助揀貨系統(tǒng)等設(shè)備外，還要配備用以鍛煉學(xué)生信息化處理能力物流系統(tǒng)操作軟件。在課程結(jié)束后進行為期一周的綜合實訓(xùn)，對所學(xué)的內(nèi)容進行領(lǐng)會與強化訓(xùn)練。采用物流管理教學(xué)軟件模擬實訓(xùn)，使學(xué)生熟悉倉儲各個崗位的職責(zé)，掌握業(yè)務(wù)流程各個環(huán)節(jié)的連接方式、方法，熟悉貨運的業(yè)務(wù)操作流程。

此外，應(yīng)建立倉儲實訓(xùn)基地，完全按照真實的倉儲環(huán)境來布置。并添置高層貨架、堆垛機控制柜、電子揀貨系統(tǒng)等先進設(shè)施設(shè)備，滿足倉儲課程教學(xué)中各種實訓(xùn)項目。

2、教、學(xué)、練相結(jié)合

一是倉儲與配送課程的教學(xué)應(yīng)結(jié)合助理物流師職業(yè)資格考證要求進行，教學(xué)內(nèi)容和方法上突出加大實訓(xùn)、實務(wù)內(nèi)容以及職業(yè)能力培養(yǎng)，加強高職教育和職業(yè)資格考證結(jié)合，使教、學(xué)、練相結(jié)合，增強學(xué)生實務(wù)能力。

二是課程教學(xué)與實際、實踐緊密結(jié)合，通過案例分析、模擬實訓(xùn)及課外實地考察等方式，從多方面培養(yǎng)學(xué)生的能力。在課程教學(xué)中設(shè)置案例分析及小組課外作業(yè)，由淺入深，由單元至綜合，逐步培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力，使其在理論聯(lián)系實際的科學(xué)作風(fēng)等基本素質(zhì)方面受到培養(yǎng)和鍛煉，并提高專業(yè)素質(zhì)。如湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，其課程總體設(shè)計思路是以倉儲管理工作任務(wù)為主線，構(gòu)建倉儲合同管理、入庫作業(yè)、貨物儲存保管、庫存控制、流通加工、倉庫安全及環(huán)境管理、績效考核及CCXT軟件操作九大學(xué)習(xí)情境，根據(jù)學(xué)習(xí)情境設(shè)計17個工作任務(wù)，讓學(xué)生在完成具體工作任務(wù)過程中達到倉儲合同擬定、驗收、庫存控制、出庫作業(yè)以及CCXT軟件件操作等職業(yè)能力培養(yǎng)目標。課程教學(xué)中，充分利用校內(nèi)實踐教學(xué)條件和校外實訓(xùn)基地，采用在物流綜合實訓(xùn)室現(xiàn)場操作倉儲設(shè)備和軟件系統(tǒng)的教學(xué)模式，使學(xué)生在業(yè)務(wù)流程操作過程中鍛煉倉儲業(yè)務(wù)信息處理和流程管理的動手能力。

再如“倉庫布局規(guī)劃”章節(jié)內(nèi)容要求，給出一個具體倉庫，要求學(xué)生進行規(guī)劃，并說明理由，考核時采用提問方式，教師要針對學(xué)生的自身規(guī)劃，結(jié)合知識點進行提問，學(xué)生可小組討論

后派代表回答，然后由教師對任務(wù)完成的情況進行打分和點評。除此之外，教師還可以采用演講辯論、模擬演練、調(diào)查報告、操作總結(jié)、案例分析、設(shè)計策劃、實踐操作等多種考核方式。

3、實踐基地建設(shè)――校企合作

高職教育要培養(yǎng)面向地方經(jīng)濟發(fā)展、受社會歡迎的應(yīng)用性人才，必須實行“校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式?！∈紫?，可以通過建立校企合作，選擇某公司貨場作為倉儲類課程的校外實踐課程教學(xué)基地。例如鐵路貨場是辦理貨物整車到發(fā)、倉庫和場地貯存，并提供運輸?shù)确?wù)的綜合性貨場。貨場以鐵路、公路、碼頭運營為主，交織著鐵路運輸、公路運輸、水路運輸?shù)冗\輸方式；除營運車輛外，還擁有各類裝卸搬運設(shè)備，具有貨運交通優(yōu)勢，擁有自己的運營車隊和眾多客戶。有一個機械化水平較高的運營作業(yè)碼頭，是運輸、倉儲、物流設(shè)施與設(shè)備等課程的實踐教學(xué)較理想的場地選擇。

篇9

“倉儲管理”是物流管理專業(yè)高職學(xué)生的專業(yè)必修課程。大部分物流學(xué)生在畢業(yè)后所從事的工作都會和倉儲管理有關(guān)。因此，研究物流專業(yè)與倉儲管理相關(guān)崗位以及崗位職責(zé)要求，提煉出“倉儲管理”課程和實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，可以起到縮短知識外化為工作能力的時間，使學(xué)生少走彎路，提前具備一定的工作經(jīng)驗。

一般來說，企業(yè)的倉儲管理業(yè)務(wù)主要的業(yè)務(wù)有：入庫管理、出庫管理以及倉庫的日常管理。

一、入庫管理崗位及教學(xué)對接

1.入庫管理崗位工作分析

以制造業(yè)為例，入庫管理分為原料入庫管理和成品入庫管理。入庫所涉及的崗位主要有檢驗員、倉庫管理人員、理貨員和負責(zé)現(xiàn)場工作的部分崗位等。崗位數(shù)量和人數(shù)的確定和企業(yè)的規(guī)模以及業(yè)務(wù)的繁復(fù)程度有很大的關(guān)系，崗位可根據(jù)入庫的具體工作設(shè)計。

原料入庫管理始于采購執(zhí)行部門將到貨信息（一般是到貨通知單）傳遞給倉庫，倉庫按照采購部門的到貨信息清點貨物并進行外觀檢查，待貨物入庫后再進行抽樣檢驗，區(qū)分合格品和不合格品并按規(guī)定的區(qū)域放置。最后，倉庫部門將入庫信息傳遞給財務(wù)和采購部門，并做好庫存帳、庫存卡和入庫信息的錄入。

成品入庫管理始于生產(chǎn)車間開出入庫單并將貨物運到倉庫，成品庫管理人員對貨物進行抽樣檢驗，判定是否合格，并將檢驗合格的產(chǎn)品放入合格區(qū)、進行貨位登記；然后根據(jù)入庫產(chǎn)品數(shù)量，更新庫存帳、卡。質(zhì)檢人員出具的不合格報告單由生產(chǎn)部會同質(zhì)量部的人員共同判定產(chǎn)品不合格原因，并判斷是否可以回車間繼續(xù)加工至合格。

2.入庫管理崗位需具備的職業(yè)能力

根據(jù)入庫管理崗位工作分析，對一個倉庫管理人員來說，首先應(yīng)具備的職業(yè)能力是準確填寫相關(guān)單據(jù)，明確、清晰表達貨物信息的能力；其次，必須具備良好貨位管理能力；最后，必須具有一定的現(xiàn)場管理能力。

3.教學(xué)內(nèi)容設(shè)置

首先，在單據(jù)填寫能力培養(yǎng)方面，應(yīng)在實訓(xùn)教學(xué)設(shè)置各種單據(jù)填寫的實訓(xùn)項目，讓學(xué)生熟練掌握單據(jù)填寫的內(nèi)容、規(guī)范和要求，并進行各種單據(jù)填寫的實際操作。

其次，貨位管理能力的培養(yǎng)，應(yīng)主要設(shè)置的理論教學(xué)內(nèi)容有：目視管理原理、ABC控制法以及相關(guān)設(shè)備知識。

最后，倉庫現(xiàn)場管理能力的培養(yǎng)應(yīng)設(shè)置的教學(xué)內(nèi)容有6S管理法，目標管理法。

二、出庫管理崗位工作及教學(xué)對接

1.出庫管理崗位工作分析

在制造業(yè)，出庫管理也分為原料出庫和成品出庫管理。同入庫一樣，出庫的具體工作、企業(yè)規(guī)模以及業(yè)務(wù)的繁復(fù)程度決定了崗位安排和人員數(shù)量。

原料出庫始于生產(chǎn)車間根據(jù)排產(chǎn)信息及配方開據(jù)領(lǐng)料單并將領(lǐng)料單與排產(chǎn)計劃一起交給倉庫安排領(lǐng)料，然后由倉庫審核領(lǐng)料單（品種，數(shù)量）并由發(fā)料人員在系統(tǒng)內(nèi)查詢所需產(chǎn)品的可用庫存，包括數(shù)量及批號，最后由倉庫管理人員根據(jù)先進先出的原則確定發(fā)料產(chǎn)品的批號，填寫出庫單（出庫單在發(fā)料完成以后需要報送財務(wù)部，物流部）將貨物發(fā)出并更新庫存帳、卡和系統(tǒng)的庫存信息。

成品出庫首先要得到經(jīng)過倉庫主管部門及財務(wù)審批通過的發(fā)貨單、出庫單，方可從存儲區(qū)提取待發(fā)成品并將成品從存儲區(qū)移到發(fā)運區(qū)以執(zhí)行備貨發(fā)貨流程，同時更新庫存帳卡，然后將將完成的發(fā)貨單抄送銷售和行政部門，并查看庫存是否低于安全庫存，最后在收到發(fā)貨指令后，倉庫安排出庫。

2.出庫管理需具備的職業(yè)能力

和入庫管理相比，出庫管理在貨品外觀、質(zhì)量檢驗方面的工作較少，以制造業(yè)威力，出庫工作主要是執(zhí)行生產(chǎn)部門和銷售部門的指令，按時、按量和按質(zhì)安排指定貨物出庫以及及時登記貨品數(shù)量變化信息并進行分析。因此，對出庫管理崗位來說，溝通和協(xié)調(diào)能力比較重要；其次，能夠在多項指令同時到達的時候合理安排貨物出庫的順序并保證整個過程銜接順利，不發(fā)生裝貨錯誤和不必要的貨損；最后，能夠及時整理庫存賬卡，統(tǒng)計庫存數(shù)量變化信息，并上報相關(guān)部門。

3.教學(xué)內(nèi)容設(shè)置

從出庫管理工作應(yīng)具備的職業(yè)能力分析，在教學(xué)過程中應(yīng)首先設(shè)置簡單的統(tǒng)計分析知識以及整理賬卡方面的能力實訓(xùn)，其次，應(yīng)安排基本的工作排序、裝卸搬運的方法和技術(shù)裝備方面的知識在教學(xué)中講解并安排實地觀察的實訓(xùn)項目。最后，講授基礎(chǔ)的生產(chǎn)管理的市場營銷方面的知識，提高與生產(chǎn)車間和銷售部門的溝通協(xié)調(diào)能力。

三、日常管理

1.倉儲日常管理的崗位工作分析

倉儲日常管理的目標是高效低成本前提下保質(zhì)保量的保管貨物，主要的崗位工作有分為管理類和操作類兩類。

管理類的工作有：倉庫信息監(jiān)控、庫存不足或積壓報警、采購物料和商品的質(zhì)量及價格跟蹤、災(zāi)害的預(yù)防和控制。

操作類的工作有：盤點、倉庫之間或和其他部門之間的庫存移動處理及調(diào)撥匯總、退貨處理以及、倉庫領(lǐng)料和商品領(lǐng)料匯總與明細記賬、庫存貨物的質(zhì)量監(jiān)控、火災(zāi)、水災(zāi)的應(yīng)對和處理。

2.倉儲日常管理需具備的職業(yè)能力

從管理類崗位工作分析，作為合格的倉儲管理人員，首先應(yīng)具備基本的庫存管理知識，了解不同訂貨模型下物料或商品的數(shù)量限制，判斷庫存不足和積壓情況，以及時和相關(guān)部門溝通，解決問題；其次是要對物料和商品的市場情況有一定的了解，以便主動對庫存貨物的質(zhì)量進行分析和判斷，和相關(guān)部門溝通，及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)運營過程中存在的問題；最后，管理人員必須具備災(zāi)害的預(yù)防和管理知識，以制定完善的制度和措施，保證嚴格監(jiān)控管理，避免事故的發(fā)生。

而對于日常管理的操作類崗位的職業(yè)能力，主要體現(xiàn)在對保質(zhì)保量以及預(yù)防和應(yīng)對災(zāi)害三個方面。從保質(zhì)上講，日常管理人員應(yīng)了解相關(guān)貨物的物理、化學(xué)以及生理變化知識，以便在貨物儲存過程中以合理的方式保管貨物，達到保質(zhì)的要求；從保量上講，日常管理人員應(yīng)具備一定的盤點知識和財務(wù)匯總和記賬知識，做到賬物相符，嚴格控制；在應(yīng)對災(zāi)害方面，日常操作人員應(yīng)具備防火、滅火以及預(yù)防各種事故的能力。

3.教學(xué)內(nèi)容設(shè)置

對倉儲管理類工作，在庫存管理知識內(nèi)容方面，應(yīng)設(shè)置定量訂貨法和定期訂貨法，并在實訓(xùn)過程中通過兩箱法和三箱法教會學(xué)生定量訂貨法的應(yīng)用技巧；在物料和商品的市場情況方面，應(yīng)設(shè)置市場調(diào)查相關(guān)知識，并設(shè)計市場調(diào)查實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容；在災(zāi)害預(yù)防和控制方面對操作類工作，應(yīng)首先設(shè)置商品的物流、化學(xué)和生理變化知識；其次，應(yīng)設(shè)置盤點的方法和實訓(xùn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實際的盤點和匯總記賬能力；最后，應(yīng)設(shè)置災(zāi)害尤其是火災(zāi)的發(fā)生原因、處理措施和預(yù)防等知識，并設(shè)計火災(zāi)的預(yù)防和處理的實訓(xùn)教學(xué)。

總之，將“倉儲管理”的課程教學(xué)內(nèi)容和實際崗位工作中應(yīng)具備的職業(yè)能力對接，根據(jù)職業(yè)能力設(shè)計課堂教學(xué)內(nèi)容和實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，能夠縮短知識外化為工作能力的過程，更好地培養(yǎng)高職物流學(xué)生的職業(yè)能力和素質(zhì)，滿足企業(yè)對人才的需求。

參考文獻

[1]甘衛(wèi)華等.現(xiàn)代物流基礎(chǔ)[M].電子工業(yè)出版社，2010.

[2]安西友等.中央儲備糧倉儲管理工作的實踐與創(chuàng)新[J].糧油倉儲科技通訊，2012（1）.

作者簡介：

篇10

[關(guān)鍵詞]

中職物流管理；教材；實施方案

一、調(diào)查方式

1、實地調(diào)查與網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，文獻調(diào)查相結(jié)合；2、對從業(yè)者進行專業(yè)適應(yīng)崗位調(diào)查；3、專業(yè)社會調(diào)查；4、納入學(xué)生實習(xí)、帶任務(wù)進行專業(yè)社會調(diào)查；5、對其他院校進行學(xué)習(xí)訪問。

二、調(diào)查方法

1、直面交談，列項采集社會專業(yè)需求信息；2、咨詢行業(yè)協(xié)會，物流公司，人才交流中心，職業(yè)院校等；3、向?qū)I(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會專家征求專業(yè)信息、意見、建議；4、網(wǎng)上查尋下載；5、向?qū)W院校搜集相關(guān)專業(yè)的信息，資料研究相關(guān)問題。

三、調(diào)查內(nèi)容

1、企業(yè)物流管理專業(yè)設(shè)崗現(xiàn)狀與需求。

2、對現(xiàn)有崗位從業(yè)者評價。

4、雙主體培養(yǎng)的意向。調(diào)查主要針對是否愿意我校為貴公司企業(yè)培養(yǎng)相關(guān)人才、是否愿意我校學(xué)生來貴公司頂崗實習(xí)等。

5、目前有關(guān)院校開設(shè)物流服務(wù)與管理專業(yè)狀況。調(diào)查主要針對專業(yè)名稱、教學(xué)計劃、設(shè)施設(shè)備、學(xué)科建設(shè)、課程改革、教學(xué)改革、教材建設(shè)、就業(yè)方向與狀況等。

6、往屆畢業(yè)生從業(yè)現(xiàn)狀，有哪些不適應(yīng)的缺陷，希望學(xué)校改進教學(xué)，改革和完善專業(yè)建設(shè)。

7、企業(yè)用人單位對我們畢業(yè)生使用滿意程度，有何評價，有何意見、建議。

此次調(diào)研涉及的用人單位主要為西安銀橋乳品有限公司物流部，民生家樂配送部，陜西通匯物流公司，天地華宇物流公司，申通快遞西安分公司，涉及到省內(nèi)及周邊地區(qū)的人才交流中心和人才交流會；還訪問了一些人力資源網(wǎng)站，如51job、前程無憂等。

四、通過調(diào)研得到教材實施方案

（一）基于工作過程和崗位的課程

本課程的開發(fā)是在專業(yè)調(diào)查基礎(chǔ)上，聘請企業(yè)專家和國內(nèi)課程開發(fā)專家，在工作任務(wù)和能力分析基礎(chǔ)上開發(fā)課程，在課程實施過程始終有企業(yè)專家參與，培養(yǎng)目標緊緊圍繞崗位所需的素質(zhì)和能力要求。

（二）基于工作過程的實施教學(xué)過程

本課程的教學(xué)應(yīng)積極運用網(wǎng)絡(luò)、多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，采用以實習(xí)實訓(xùn)場所為中心的教學(xué)組織形式，利用創(chuàng)造性實驗環(huán)節(jié)，充分調(diào)動學(xué)生運用新器件、新技術(shù)、新方法進行設(shè)計制作的主觀能動性，并努力提高學(xué)生的綜合分析及設(shè)計水平，著重培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

采用案例式、啟發(fā)式、互動式教學(xué)方式，強調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。注重問題的引入，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會對問題進行分析，抓住待解問題本質(zhì)，將復(fù)雜化為簡單，樹立學(xué)生學(xué)好數(shù)字電子技術(shù)課程的信心。鼓勵學(xué)生勤思考，多提問，盡可能做到課堂教學(xué)氣氛活躍，調(diào)動和激勵學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。

（三）學(xué)習(xí)情境任務(wù)設(shè)置

情境一：倉儲認知與規(guī)劃。能力1；倉儲合同的簽訂，任務(wù)1：簽訂倉儲合同，任務(wù)2：維護客戶關(guān)系；能力2：倉儲規(guī)劃，任務(wù)3：設(shè)施設(shè)備的選擇，任務(wù)4：貨位的規(guī)劃，任務(wù)5：貨物編碼。

情境二：貨物入庫作業(yè) 。能力1：進行入庫驗收，任務(wù)1：進行驗收作業(yè)，任務(wù)2：驗收異常處理；能力2：入庫操作，任務(wù)3：理貨作業(yè)，任務(wù)4：上架作業(yè)，任務(wù)5：完善入庫手續(xù)。

情境三：在庫作業(yè)管理 。能力1：堆碼與養(yǎng)護，任務(wù)1：貨物的堆碼與苫墊，任務(wù)2：保管養(yǎng)護作業(yè)；能力2：倉儲庫存管理，任務(wù)3：庫存管理控制。

情境四：貨物出庫作業(yè)。能力1：出庫作業(yè)操作，任務(wù)1：出庫前準備，任務(wù)2：進行出貨作業(yè)，任務(wù)3：出庫中的異常處理；能力2：進行退貨處理，任務(wù)4：進行退貨作業(yè)，任務(wù)5：過期商品的處理。

情境五：配送作業(yè)。能力1：配送中心業(yè)務(wù)處理，任務(wù)1：配送作業(yè)的一般流程，任務(wù)2：進貨作業(yè)和訂單處理，任務(wù)3：揀貨作業(yè)和補貨作業(yè)，任務(wù)4：配貨作業(yè)和送貨作業(yè)，任務(wù)5：退調(diào)作業(yè)和信息處理，任務(wù)6：配送作業(yè)的組織。

五、在基本理論和基本技能方面應(yīng)達到的要求

（一）基本理論

能夠?qū)}儲的作用有一個全面的認識，能夠從生產(chǎn)與消費之間的關(guān)系上認識倉儲；熟練制定倉儲合同，能夠掌握倉儲流程；建立對倉庫設(shè)施設(shè)備的初步認識，對托盤、貨架、叉車等倉庫常用設(shè)備建立一定的感性認識；熟知儲位的編碼方法、貨物驗收的概念和作用、貨物驗收的主要方式、貨物驗收的作用和要求、貨物驗收的三個作業(yè)環(huán)節(jié)；掌握不同貨架的特點；掌握貨位分配原則及技巧；掌握貨物堆碼的方式、原則及標準；掌握庫存商品變化及其影響因素，庫存商品的養(yǎng)護方法，掌握治安保衛(wèi)、防火、防水、防蟲鼠害的管理和方法；了解庫存的涵義和分類，掌握什么是安全庫存；掌握不同種類物品的庫存管理手段；庫存的功能及庫存合理化的內(nèi)容，掌握庫存控制的方法；掌握出庫的原則及方法，貨位清理原則和方法；了解出庫貨物驗收內(nèi)容；掌握退貨處理的原則；熟悉退貨作業(yè)的流程；掌握配送的概念、特點及配送的意義；熟悉配送的基本流程及配送過程中的各種要求；配送的基本作業(yè)環(huán)節(jié)和基本工藝流程；掌握配送路線設(shè)計的方法。

（二）基本技能

能夠根據(jù)具體的儲存要求設(shè)計倉儲系統(tǒng)的主要組成部分，并對倉儲管理與倉儲作業(yè)的關(guān)系有清晰的認識；能夠熟練根據(jù)倉儲企業(yè)的類型繪制倉儲流程圖；對倉儲設(shè)備熟練使用；能根據(jù)倉庫業(yè)務(wù)規(guī)模的大小、經(jīng)營的商品性質(zhì)、特點、要求，對倉庫的儲位進行合理的規(guī)劃；掌握貨物驗收的操作；貨物驗收；掌握庫位分配方法，能根據(jù)貨物的特點選擇合適的貨架；貨物上架后檔案的編制；貨物堆碼的實際應(yīng)用；能根據(jù)倉儲管理的相關(guān)知識有效地對倉庫進行管理；能用ABC庫存管理法有效地進行庫存管理；繕制出庫單；簽發(fā)出庫單或提單；完成退貨作業(yè)任務(wù)：

（1）能獨立制定配送計劃，（2）能根據(jù)實際情況設(shè)計出最優(yōu)配送路線。

參考文獻：

[1]姜大源.學(xué)習(xí)領(lǐng)域——工作過程導(dǎo)向的課程模式[J].職教論壇，2004，（08）