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農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)模式模板(10篇)

時(shí)間:2023-09-03 14:45:46

導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)模式,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

20世紀(jì)九十年代以來,互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展促進(jìn)了電子商務(wù)的迅猛發(fā)展,電子商務(wù)日益成為商家營銷的重要渠道和手段,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也應(yīng)運(yùn)而生。在眾多農(nóng)產(chǎn)品中,生鮮產(chǎn)品毛利率高、競(jìng)爭(zhēng)程度小、發(fā)展?jié)摿Υ?,但由于配送成本高、銷量小、品類少、周期長(zhǎng)、前期投入成本大等因素的制約,現(xiàn)在發(fā)展很緩慢,本文就是要站在政府和廠商的角度,來探討如何解決這些阻礙因素,使其發(fā)展更加暢通,解決供需矛盾,使農(nóng)戶和消費(fèi)者利益最大化。

一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

自1995年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)歷了4個(gè)發(fā)展階段:第一階段:糧食網(wǎng)上交易率率先探路階段(1995-2005年):1995年鄭州商品交易所集誠現(xiàn)貨網(wǎng)成立,開始探索糧食在網(wǎng)上的流動(dòng),2000年中華糧網(wǎng)成立。2005年開創(chuàng)中央儲(chǔ)備糧網(wǎng)上交易探索。第二階段:生鮮電商產(chǎn)生階段(2005-2012年):2005年易果網(wǎng)成立,2008年出現(xiàn)了專注做有機(jī)食品的和樂康及沱沱工社,上述企業(yè)開始都是做小眾市場(chǎng)。2009-2012年之間,涌現(xiàn)了一大批生鮮電商。很多的商家進(jìn)入該行業(yè),導(dǎo)致了行業(yè)泡沫的產(chǎn)生,當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)需求較小,而生鮮電商的模式也是照搬了其他電商的模式,最終很多企業(yè)倒閉。第三階段:生鮮電商引起社會(huì)重視(2012-2013年):2012年轉(zhuǎn)折開始。當(dāng)時(shí)剛成立一年的生鮮電商“本來生活”憑“褚橙進(jìn)京”的事件引起社會(huì)重視,2013年的“京城荔枝大戰(zhàn)”讓生鮮電商再度引起人們熱議。但是,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展依然十分艱難。第四階段:2013年――至今:以順風(fēng)優(yōu)選、1號(hào)生鮮、本來生活、沱沱工社、美味七七、甫田、菜管家等為代表的第三階段創(chuàng)業(yè)的生鮮商家,都獲得了強(qiáng)大的資金注入。在這期間,B2C、C2C、C2B、O2O等各種模式競(jìng)相推出,越來越多的網(wǎng)絡(luò)工具,如寬帶電信網(wǎng)、數(shù)字電視網(wǎng)、新一代互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)及微博、微信等為商家提供了更多的選擇工具。

二、發(fā)展生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)中存在的問題

(一)冷鏈物流的建設(shè)與選擇問題

生鮮產(chǎn)品的易變質(zhì)性以及在配送上的時(shí)效性要求生鮮電商必須采用冷鏈物流來保證新鮮度。然而冷鏈物流高昂的建設(shè)成本使得生鮮產(chǎn)品的利潤(rùn)攤薄,制約了生鮮電子商務(wù)規(guī)模的擴(kuò)大。目前市場(chǎng)上能夠提供全程冷鏈服務(wù)的第三方物流公司并不多,而服務(wù)價(jià)格、配送范圍、冷鏈操作符合生鮮電子商務(wù)企業(yè)要求的更少。

(二)商業(yè)運(yùn)營模式的問題

目前我國生鮮電子商務(wù)的運(yùn)營模式大致分為四類:①獨(dú)立運(yùn)營的垂直型電子商務(wù)(這類企業(yè)定位于高端用戶,受配送和運(yùn)營成本的約束,無法形成規(guī)模效應(yīng),區(qū)域性特征較為明顯);②基于平臺(tái)的綜合性生鮮電子商務(wù)(該類企業(yè)依托電子商務(wù)平臺(tái)的流量?jī)?yōu)勢(shì)開設(shè)生鮮類頻道,生鮮產(chǎn)品只是其中涉及的一部分);③物流企業(yè)獨(dú)立運(yùn)營的生鮮電子商務(wù)(該類企業(yè)依托自身的物流設(shè)施優(yōu)勢(shì)開展生鮮電子商務(wù),但該類企業(yè)對(duì)終端消費(fèi)者的市場(chǎng)需求認(rèn)識(shí)不深,缺少核心競(jìng)爭(zhēng)力的特色產(chǎn)品);④傳統(tǒng)超市采用線上和線下結(jié)合的O2O模式(這類企業(yè)在線上攬客,在線下依托門店進(jìn)行配送。但難以完全滿足生鮮需要的冷鏈物流)。

(三)消費(fèi)者的習(xí)慣以及信任問題

生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者往往習(xí)慣在傳統(tǒng)超市或菜市場(chǎng)親自挑選購買,目標(biāo)定位太單一必然無法實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),甚至可能使得生鮮電子商務(wù)僅僅作為超市和菜市場(chǎng)的補(bǔ)充而存在。而且目前我國食品安全問題嚴(yán)峻。在缺少第三方食品質(zhì)量認(rèn)證和監(jiān)督的情況下,如何讓消費(fèi)者信任生鮮電子商務(wù)也是迫切需要解決的問題。

三、我國生鮮電子商務(wù)發(fā)展的建議

本文認(rèn)為可以通過產(chǎn)業(yè)鏈的集群實(shí)現(xiàn)目前存在的問題,生鮮電子商務(wù)的規(guī)模化發(fā)展必然要求物流和銷售相分離。通過專業(yè)化分工來降低生鮮電子商務(wù)的物流成本。為此,本文提出利用產(chǎn)業(yè)鏈“1+N+G”模式并結(jié)合“O2O”模式發(fā)展生鮮電商?!?”指的是具有雄厚資金實(shí)力和物流設(shè)備的大電商,N則是指散在各個(gè)地區(qū)的小連鎖電商,“G”則是指政府為生鮮電商所開辟的專用綠色通道。

“1+N+G”模式的主要思路是在全國范圍內(nèi)選出幾個(gè)具有代表性的、資金實(shí)力雄厚的、技術(shù)條件、人員素質(zhì)高的電商,然后在各自相應(yīng)的地區(qū)分別建立自己的產(chǎn)業(yè)鏈,吸收一些相關(guān)的小型電子商務(wù)企業(yè)以形成規(guī)模幫助其整體的發(fā)展,從源頭控制整個(gè)地區(qū)的生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn),以生產(chǎn)基地為中心,附近相關(guān)的門店和居民區(qū)為半徑進(jìn)行訂單銷售,由電商巨頭的專業(yè)物流團(tuán)隊(duì)配送,每個(gè)地區(qū)建立一個(gè)總的生產(chǎn)基地,由這個(gè)生產(chǎn)基地完成當(dāng)?shù)鼐用裥枰母鞣N生鮮食品,并進(jìn)行專業(yè)包裝,銷售之前的環(huán)節(jié)均在這個(gè)大的生產(chǎn)基地完成,政府提供暢通綠色通道,最大限度內(nèi)減少物流的時(shí)間以降低物流成本。一切銷售均在實(shí)體店完成,對(duì)于生鮮食品保鮮和溫度要求高的,線上應(yīng)該采取提前下單預(yù)定的方式,在線下銷售的則按照本地居民的消費(fèi)習(xí)慣對(duì)供應(yīng)數(shù)量進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

此模式產(chǎn)業(yè)鏈的一端是電商巨頭,另一端就是消費(fèi)者,在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)都與電商巨頭緊密相關(guān),因此必須要求電商的資金實(shí)力和技術(shù)實(shí)力雄厚,而在全國范圍內(nèi)復(fù)制這一模式,則類似于電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,這種模式將顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)運(yùn)營理念,徹底改變當(dāng)當(dāng)、淘寶等獨(dú)占電子商務(wù)市場(chǎng)的格局。產(chǎn)業(yè)集群化是電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì),電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)成為各國大城市的重要發(fā)展戰(zhàn)略。

基于“1+N+G”模式的設(shè)想,對(duì)發(fā)展生鮮電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展本文提出以下建議:①促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)相關(guān)電子商務(wù)企業(yè)的協(xié)同發(fā)展與合作。核心的電商巨頭應(yīng)該為企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)與合作營造良好的環(huán)境氛圍,積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈上的各部分共同學(xué)習(xí)、協(xié)同開發(fā)創(chuàng)新技術(shù);②統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)鏈上各個(gè)物流部分的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于減少物流成本、規(guī)制物流企業(yè)內(nèi)部管理和與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌具有極大的促進(jìn)作用,能夠有效的提高產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益;③滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,豐富產(chǎn)品的多樣性;④政府助推生鮮電商發(fā)展,建設(shè)生鮮電商綠色通道。完善生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)的法律法規(guī),幫助生鮮電商建立統(tǒng)一的食品檢測(cè)和監(jiān)督制度。對(duì)相關(guān)冷鏈物流企業(yè)、生鮮電商相關(guān)企業(yè)以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)提供財(cái)稅支持,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),加快產(chǎn)業(yè)鏈上各相關(guān)企業(yè)的發(fā)展。(作者單位:河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)商學(xué)院)

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篇2

隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整,農(nóng)民收入中直接從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到的比重下降,產(chǎn)后加工增值比重加大,各種商業(yè)服務(wù)、副業(yè)和服務(wù)產(chǎn)出加大,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的信息服務(wù)要求也更加突出。涉農(nóng)群體對(duì)信息服務(wù)方式的需求發(fā)生了新變化,特別是種養(yǎng)大戶、購銷大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體,急需通過電子商務(wù)等手段及時(shí)獲取市場(chǎng)行情,降低營銷成本,提高生產(chǎn)經(jīng)營效益。但是,優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)化、特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等,這些經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的商務(wù)信息服務(wù)要素多不在農(nóng)業(yè)上,農(nóng)民成為社會(huì)信息服務(wù)體系中最龐大的市場(chǎng)信息服務(wù)對(duì)象群。

近年來,面向生產(chǎn)者、消費(fèi)者的電子商務(wù)模式日益創(chuàng)新,基于網(wǎng)絡(luò)的數(shù)字化產(chǎn)品與服務(wù)不斷涌現(xiàn)。隨著農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的普及以及農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量的增長(zhǎng),全國各地建設(shè)的各類涉農(nóng)網(wǎng)站中,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)服務(wù)所占比重呈直線上升趨勢(shì)。據(jù)“農(nóng)業(yè)網(wǎng)站百強(qiáng)評(píng)選”的統(tǒng)計(jì),2004年參評(píng)的433家農(nóng)業(yè)網(wǎng)站中提供電子商務(wù)服務(wù)比例為11.4%,到2008年已經(jīng)上升到在1458家參評(píng)網(wǎng)站中占67.5%。

電子商務(wù)帶來產(chǎn)供銷模式的深刻變化

電子商務(wù)平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的支持,從目前看還是局部的、零散環(huán)節(jié)的,基本屬于農(nóng)業(yè)信息化的項(xiàng)目,是信息技術(shù)的應(yīng)用問題,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看會(huì)帶來農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷模式的深刻變化,推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營商業(yè)模式的更新。電子商務(wù)對(duì)各行各業(yè)的影響都經(jīng)歷了類似過程,不過速度和變化程度有所不同,農(nóng)業(yè)也不會(huì)有更多的例外。

當(dāng)前農(nóng)業(yè)部門的信息化除了信息基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)外,政府需要通過規(guī)劃架構(gòu),建設(shè)一個(gè)綜合性的商務(wù)信息服務(wù)支持系統(tǒng),來提供信息傳播。2007年,國家發(fā)改委和國信辦聯(lián)合編制的《電子商務(wù)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》提出了“按照政府推動(dòng)與企業(yè)主導(dǎo)相結(jié)合、營造環(huán)境與推廣應(yīng)用相結(jié)合、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)相結(jié)合、重點(diǎn)推進(jìn)與協(xié)調(diào)發(fā)展相結(jié)合、加快發(fā)展與加強(qiáng)管理相結(jié)合的發(fā)展思路”,為引導(dǎo)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,搞活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通和促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售提出了具有方向性、建設(shè)性和操作性的指導(dǎo)意見。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的交易數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)提供農(nóng)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)交易信息,不僅可以及時(shí)為農(nóng)民提供信息服務(wù),指導(dǎo)經(jīng)營和生產(chǎn),而且可以為政府宏觀經(jīng)濟(jì)決策提供精準(zhǔn)依據(jù)。除此之外,根據(jù)平臺(tái)的記錄可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通全過程進(jìn)行追溯,提高農(nóng)產(chǎn)品交易整個(gè)過程的透明度,有效促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)控工作,從而有效控制產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,各級(jí)農(nóng)業(yè)部門都應(yīng)當(dāng)十分重視電子商務(wù),積極摸索和開發(fā)電子商務(wù)信息服務(wù)方式,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理等課題研究,加快建立現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的新型業(yè)態(tài)。

鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈能否找到可行的商業(yè)模式

所謂商業(yè)模式,是指某行業(yè)領(lǐng)域中產(chǎn)品流、服務(wù)流、信息流所組成的體系結(jié)構(gòu),這個(gè)體系結(jié)構(gòu)同時(shí)描述了不同商業(yè)參與者的角色、收入來源及潛在利益。商業(yè)模式會(huì)深刻影響供應(yīng)鏈條中各個(gè)不同角色或利益角色的生存方式。任何先進(jìn)的要素(如產(chǎn)品、資源、技術(shù)平臺(tái))如果不能融入(或轉(zhuǎn)化為)可行的商業(yè)模式都會(huì)生存艱難。因此,鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈要在構(gòu)建可行的商業(yè)模式上考慮得更具體,要切實(shí)分析各個(gè)參與角色在電子商務(wù)供應(yīng)鏈中生存的價(jià)值,或者說其市場(chǎng)定位點(diǎn)。互聯(lián)網(wǎng)的商務(wù)模式很多,現(xiàn)實(shí)中各行業(yè)向電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)轉(zhuǎn)型都經(jīng)歷過不少曲折,并仍在摸索,得以生存的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商無一不是尋找到了自己的市場(chǎng)定位。

因此,農(nóng)超對(duì)接、端到端的服務(wù)、第三方服務(wù)等因素都可能帶來商業(yè)模式的創(chuàng)新和變動(dòng),與之相關(guān)的問題也需要考慮,各種示范項(xiàng)目不光要做技術(shù)平臺(tái)的試驗(yàn),更要對(duì)各個(gè)參與角色活動(dòng)及關(guān)系的變動(dòng)進(jìn)行觀察、梳理和歸納,進(jìn)行有利的商業(yè)模式實(shí)驗(yàn)。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是否優(yōu)于現(xiàn)有流通網(wǎng)絡(luò)

鮮活農(nóng)產(chǎn)品是消費(fèi)者的衣食之源,鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)是城市的基礎(chǔ)生存網(wǎng),目前自然形成的物流網(wǎng)又雜又多,電子商務(wù)平臺(tái)究竟該如何提供支持?是另組鏈條還是嵌入其中?可能還要做些深入分析。從農(nóng)戶入手直到消費(fèi)者,用電子商務(wù)平臺(tái)打造全程供應(yīng)鏈的概念是正確的,但這里的“全程”不會(huì)都是“從零起步”,而是一個(gè)電子商務(wù)模式向傳統(tǒng)模式“滲透”、推動(dòng)其轉(zhuǎn)化的過程。這不可避免地會(huì)與現(xiàn)有的流通網(wǎng)絡(luò)發(fā)生碰撞,出現(xiàn)一些利益糾紛。盡管電子商務(wù)應(yīng)用的潛力很大,但現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)已經(jīng)很發(fā)達(dá)或較成熟,目前建立電子商務(wù)平臺(tái)相當(dāng)于從傳統(tǒng)渠道中“搶食”,如果比較效益不明顯、競(jìng)爭(zhēng)力不足,恐怕難以獲勝并持續(xù)獲益。

鮮活農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,供給和需求環(huán)境復(fù)雜,物流量大,建立供應(yīng)鏈的難度比絕大多數(shù)產(chǎn)業(yè)要高。同時(shí),目前鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的傳統(tǒng)模式并不等于都是落后模式,它本身還在建設(shè)發(fā)展階段,產(chǎn)地批發(fā)、銷地批發(fā)、銷地市場(chǎng)、配送及超市的多級(jí)渠道歷經(jīng)多年逐步形成,有些已經(jīng)成熟化,有些還在隨著農(nóng)產(chǎn)品基地、城市化建設(shè)和交通環(huán)境改善而不斷完善,供應(yīng)鏈中容納了大批的企業(yè)和勞動(dòng)力就業(yè)崗位。這也是全程供應(yīng)鏈物流環(huán)節(jié)必須要考慮的基礎(chǔ)。

鮮活農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的成功策略

篇3

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2015. 05. 105

[中圖分類號(hào)] F721.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1673 - 0194(2015)05- 0220- 03

0 引 言

最近幾年,由于我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量的增加,農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)情況逐漸由供不應(yīng)求過渡到供過于求。在農(nóng)蔬產(chǎn)品的生產(chǎn)需求關(guān)系上,也表現(xiàn)為各個(gè)大中型生產(chǎn)銷售企業(yè)開始全面向供應(yīng)鏈的中下游轉(zhuǎn)移,由于市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,所以對(duì)銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)的要求越來越嚴(yán)格,流通環(huán)節(jié)太多成為阻礙農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的主要原因。因此,“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式就自然而然地產(chǎn)生了, “農(nóng)超對(duì)接”可以減少農(nóng)產(chǎn)品銷售的中間環(huán)節(jié),降低銷售成本,給農(nóng)民、消費(fèi)者、超市都帶來更多的收益,可以說是一舉三得。 我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)民人口占我國人口總數(shù)的比重很大,所以農(nóng)民的問題解決了,我國的很多問題也就解決了,而“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式正是解決我國農(nóng)民問題最直接、最有效的辦法。

1 發(fā)展進(jìn)程

1.1 定義

“農(nóng)超對(duì)接”指的是農(nóng)民或者專業(yè)合作社和超市的法人代表簽訂雙方都同意的一種協(xié)議,由農(nóng)民向超市直接銷售農(nóng)蔬產(chǎn)品的新型銷售模式和商業(yè)模式,也是一種流通模式?!稗r(nóng)超對(duì)接”的本質(zhì)是給農(nóng)民提供一種先進(jìn)的銷售模式和商業(yè)模式,幫助農(nóng)民增加收入、改善生活。將不斷變化的需求與農(nóng)民的供應(yīng)連接起來,建設(shè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的生產(chǎn)供應(yīng)相一致的供應(yīng)鏈,從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上各個(gè)層級(jí)的共贏。我們只有讓農(nóng)村的生產(chǎn)與城市的需求直接對(duì)接,城市需要什么,農(nóng)村就生產(chǎn)什么,這樣才能避免供需矛盾的產(chǎn)生與農(nóng)蔬產(chǎn)品價(jià)格的劇烈浮動(dòng),又能減少農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié),降低銷售成本,增加農(nóng)民的收入。

1.2 發(fā)展情況

在國外,“農(nóng)超對(duì)接”經(jīng)過幾十年的發(fā)展,已經(jīng)成為一種比較成熟的商業(yè)模式,美國、歐洲等一些國家,超市里約80%的農(nóng)產(chǎn)品都來自“農(nóng)超對(duì)接”,而我國只有15%左右。我國的“農(nóng)超對(duì)接”自開展以來與國外相比差距較大,這也表明我國在“農(nóng)超對(duì)接”方面發(fā)展?jié)摿薮?。我國各個(gè)大型的連鎖超市也在積極深入地研究自己的發(fā)展方向,其中“連鎖超市+ 專業(yè)農(nóng)民合作社+農(nóng)民”是我國有關(guān)部門和各個(gè)地方政府支持“農(nóng)超對(duì)接”發(fā)展的主要商業(yè)模式。自從我國“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式開展以來,全國開展“農(nóng)超對(duì)接”的達(dá)到規(guī)模以上的連鎖超市已經(jīng)超過850家,拉動(dòng)就業(yè)人口超過200萬人,與連鎖超市對(duì)接的農(nóng)業(yè)合作社已經(jīng)突破15 000 個(gè),總的參加人數(shù)已經(jīng)超過了100萬人。

2 存在問題及原因分析

自從“農(nóng)超對(duì)接”這種流通模式和商業(yè)模式開展以來,雖然在減少銷售成本、滿足市場(chǎng)需求等一些方面取得了非??上驳某煽?jī)和成果,但美中不足的是我國“農(nóng)超對(duì)接”的整個(gè)發(fā)展過程中依然存在各種各樣的問題。主要表現(xiàn)在:①“農(nóng)超對(duì)接”發(fā)展速度緩慢,專業(yè)合作社的數(shù)量和規(guī)模偏小而承擔(dān)的成本又偏高;②“農(nóng)超對(duì)接”的現(xiàn)代化程度和集中度低,農(nóng)民的品牌意識(shí)和規(guī)模意識(shí)不強(qiáng),生產(chǎn)過于分散;③由于超市對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的準(zhǔn)入政策制訂得不夠靈活,降低了廣大農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,阻礙了“農(nóng)超對(duì)接”的進(jìn)一步發(fā)展。

2.1 合作社的因素

在“農(nóng)超對(duì)接”模式下,農(nóng)戶主要是通過合作社間接地和超市發(fā)生聯(lián)系。合作社提高了農(nóng)民的組織化程度,具有諸如知識(shí)和信息溢出、中間投入品的專門化、信任和合作的加強(qiáng)等廣泛的正面效應(yīng) 。但是,“農(nóng)超對(duì)接”對(duì)農(nóng)民合作社的專業(yè)性要求非常高,因此仍然有非常多的農(nóng)民、專業(yè)合作社、以及一些普通投資者,不能如愿以償?shù)貐⒓拥健稗r(nóng)超對(duì)接”的隊(duì)伍中來,這是一件非常值得惋惜的事情。除此之外,我國還存在專業(yè)農(nóng)民合作社規(guī)模小、數(shù)量少、專業(yè)人才不足、發(fā)現(xiàn)速度慢、科技水平低、發(fā)展目標(biāo)不明確、對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”的未來沒有明確的定位、流通環(huán)節(jié)的貨物損失依然嚴(yán)重等一系列問題。之所以會(huì)產(chǎn)生這些問題,主要有兩個(gè)方面的原因:①資金方面的原因。專業(yè)農(nóng)民合作社大多數(shù)都屬于小微型企業(yè),資金嚴(yán)重不足,導(dǎo)致現(xiàn)金流不穩(wěn)定。很多大中型連鎖超市的貨款最快要半個(gè)月后才能結(jié)賬,有的甚至是一個(gè)月,這就導(dǎo)致了合作社的資金鏈時(shí)刻都處在斷裂的邊緣。這是“農(nóng)超對(duì)接”發(fā)展緩慢的關(guān)鍵原因之一;②成本方面的原因。農(nóng)產(chǎn)品銷售最大的成本來自運(yùn)輸,幾乎有60%的成本都來自于運(yùn)輸,所以農(nóng)業(yè)合作社一定要擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)模,增加農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸量,充分利用規(guī)模效應(yīng)才能稀釋掉高昂的運(yùn)輸成本,而少量運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品顯然運(yùn)費(fèi)是非常昂貴的,甚至是奢侈的。如果農(nóng)業(yè)合作社仍然是小規(guī)模、分散地運(yùn)營,其結(jié)果必然是徒勞無功,為他人做嫁衣。這便意味著“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式,必須從根本上解決銷量和種植規(guī)模的均衡問題,要嘗試進(jìn)行規(guī)?;N植。

2.2 農(nóng)戶的因素

農(nóng)戶的集中化和規(guī)?;教?,無論是從種植品種上看,還是從種植數(shù)量上來看,都過于分散。連鎖超市經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品最基本的要求是規(guī)?;?,必須保證不能出現(xiàn)脫銷的情況,但是我國的農(nóng)蔬產(chǎn)品生產(chǎn)仍然以分散生產(chǎn)為主,這種生產(chǎn)方式肯定會(huì)阻礙生產(chǎn)的規(guī)?;?、機(jī)械化、現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程,拖慢“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式在我國的發(fā)展速度。除此之外,農(nóng)蔬產(chǎn)品的檢查過于嚴(yán)格,也導(dǎo)致了農(nóng)民對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”這種銷售模式和流通模式積極性較低,最終導(dǎo)致農(nóng)戶能夠提供的產(chǎn)品品種很少,隨之而來的是農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化被大大地降低,不能有效地滿足各個(gè)大型連鎖超市的供應(yīng)需求。另外,還存在一部分農(nóng)民受教育水平低、思想保守、缺乏品牌意識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一等問題。

2.3 超市的因素

主要是:①由于“農(nóng)超對(duì)接”這種流通模式和商業(yè)模式投入的成本太高,導(dǎo)致一些連鎖超市對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式和流通模式的主動(dòng)性與積極性不是很高,主要是因?yàn)檫@種模式早期的投入成本太大,再加上房租、地租,人工成本、利潤(rùn)等各方面的考慮,導(dǎo)致了很多連鎖超市對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式和流通模式望而卻步;②由于連鎖超市進(jìn)入的要求和標(biāo)準(zhǔn)太高,一些專業(yè)合作社除非種植規(guī)模、知名度都非常大,而且產(chǎn)品質(zhì)量極佳,否則就不要妄想進(jìn)入大型連鎖超市的銷售專柜。從調(diào)查的情況看,一旦遇到各種節(jié)日,各個(gè)連鎖超市會(huì)搞各種特價(jià)促銷活動(dòng),農(nóng)民就必須進(jìn)行配合,然而在這種時(shí)候,如果產(chǎn)品利潤(rùn)率低,搞不好就會(huì)賠錢。因此,各個(gè)大型連鎖超市對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的采購要求非常嚴(yán)格,特別是對(duì)各種農(nóng)蔬產(chǎn)品的外形要求,銷售給各個(gè)大型連鎖超市的農(nóng)產(chǎn)品必須要長(zhǎng)得相當(dāng)“美美噠”,不能長(zhǎng)得太“奇葩”;③由于很多大型連鎖超市對(duì)農(nóng)戶或者專業(yè)合作社所擁有的種植面積有非常高的要求,并且對(duì)農(nóng)蔬產(chǎn)品的級(jí)別和規(guī)格也有精確的標(biāo)準(zhǔn)和要求,而且要求農(nóng)民在提供一種知名品種的同時(shí)還要提供其他種類的農(nóng)產(chǎn)品,這樣給農(nóng)民的種植增加了非常大的困難。

3 發(fā)展對(duì)策及建議

3.1 完善發(fā)展的機(jī)制

在“農(nóng)超對(duì)接”的發(fā)展過程中,我國政府既要保證農(nóng)戶的利益,又要對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的監(jiān)督與管理,因此“農(nóng)超對(duì)接”這種流通模式和商業(yè)模式對(duì)各級(jí)政府都提出了非常高的要求。在我們這樣的一個(gè)國家里,無論從歷史來看,還是從目前的國情來看,任何事物如果想要快速地發(fā)展壯大起來都必須要有政府的支持。但是我國的各個(gè)連鎖超市現(xiàn)在經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的水平還很低,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的銷售技術(shù)還沒有掌握,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是沒有解決分散化的“老大難”問題,這樣就導(dǎo)致了效率的問題仍然得不到解決,沒有效率,利潤(rùn)就更加無處著手。另外,已經(jīng)提出的各種各樣的扶持政策和傾斜政策也沒有得到徹底落實(shí),所以我國“農(nóng)超對(duì)接”的發(fā)展機(jī)制還需要更進(jìn)一步加以完善,對(duì)于政府來說,其扶持政策發(fā)展的方向應(yīng)傾向于專業(yè)農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展上,幫助農(nóng)業(yè)合作社建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、自動(dòng)化、信息化的大型集散流通中心。

3.2 提高資金的利用效率

我國政府為了促進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”的快速發(fā)展,鼓勵(lì)農(nóng)民、專業(yè)合作社、各個(gè)連鎖超市的積極參與,有關(guān)部門在財(cái)政上給予了非常大的支持與幫助。為了確保這些巨大的支持資金能夠真正落到實(shí)處,必須對(duì)這些支持資金的使用進(jìn)行有效地監(jiān)管,以保證其利用的效率。

3.3 加強(qiáng)科技投入與完善人才保障

21世紀(jì)最激烈的競(jìng)爭(zhēng)再也不是資金與產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),而是人才與技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)。人才與技術(shù)有了,資金與產(chǎn)品自然也就有了。為了更好地與各個(gè)大型連鎖超市合作,專業(yè)農(nóng)民合作社必須快速做出改變,改變自身固有的一些致命的弱點(diǎn),必須積極提高自身生存的農(nóng)蔬產(chǎn)品的質(zhì)量,積極提高自己經(jīng)營與管理的水平,而人才的擁有是解決這一切問題的關(guān)鍵所在。專業(yè)人才的短缺也是我國“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式發(fā)展緩慢的根本性原因,專業(yè)性人才短缺產(chǎn)生的主要問題是,導(dǎo)致了農(nóng)民和專業(yè)合作社在“農(nóng)超對(duì)接”這種商業(yè)模式中非常被動(dòng)。一方面,在種植方面的專業(yè)知識(shí)不懂;另一方面,是在經(jīng)營管理方面的知識(shí)更是不懂。目前的農(nóng)業(yè)合作社大多數(shù)都不具備專業(yè)的農(nóng)業(yè)人才,包括財(cái)務(wù)和銷售等各種人才。因此,為“農(nóng)超對(duì)接”提供人才支持,是我國各級(jí)政府部門工作的重中之重。

3.4 完善金融和保險(xiǎn)政策

如果想更好地發(fā)展“農(nóng)超對(duì)接”,必須要積極建立更加完善的金融、保險(xiǎn)等政策。在農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)時(shí)如果沒有信貸資金的支持,那么基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)一定進(jìn)行不下去,因?yàn)檗r(nóng)民和合作社都沒有充足的資金。保險(xiǎn)服務(wù)在“農(nóng)超對(duì)接”中同樣也起到非常重要的作用,在世界上任何一個(gè)國家,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)都會(huì)受到天氣的影響,如果沒有保險(xiǎn)服務(wù),農(nóng)民在遇到災(zāi)難性天氣的時(shí)候,就只能自己承受巨大的損失,這會(huì)非常大地降低農(nóng)民參與“農(nóng)超對(duì)接”的熱情。只有當(dāng)金融服務(wù)和保險(xiǎn)服務(wù)同時(shí)被準(zhǔn)確地運(yùn)用到“農(nóng)超對(duì)接”中,“農(nóng)超對(duì)接”才會(huì)順利地發(fā)展下去。

4 結(jié) 論

我國的“農(nóng)超對(duì)接”起步較晚,目前存在發(fā)展速度慢、數(shù)量少、規(guī)模小、現(xiàn)代化程度低、農(nóng)民積極性不高等主要問題。這些問題主要是由合作社、農(nóng)民、超市3個(gè)方面的原因引起的,我們應(yīng)從發(fā)展機(jī)制、資金保障、人才與科技的支持等幾方面,多管齊下地來促進(jìn)我國“農(nóng)超對(duì)接”的發(fā)展。如果這種流通模式和商業(yè)模式能夠很好地發(fā)展,那么我國的“三農(nóng)”問題一定會(huì)得到很好地解決。

主要參考文獻(xiàn)

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篇4

其實(shí),無論是塑造生活方式的蘋果還是創(chuàng)造饑餓營銷的小米;無論是搭建泛生活消費(fèi)圈的阿里還是細(xì)分切蛋糕的京東、1號(hào)店等,都是在找到了滿足消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上,以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),構(gòu)建差異化競(jìng)爭(zhēng)力的商業(yè)模式,并由此實(shí)現(xiàn)一路絕塵。

就在大家津津樂道眾多大佬扎堆新農(nóng)業(yè)的時(shí)候,吉林云飛鶴舞農(nóng)牧業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人牟文建卻迅速成為行業(yè)黑馬,在電子商務(wù)“高難度”領(lǐng)域“糧油米面”里崛起,打造“通榆模式”,以其獨(dú)有的五鏈聚合,形成了五指合一的新商業(yè)模式。

構(gòu)建三項(xiàng)戰(zhàn)略能力

目前,在諸多農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”的案例中,基本圍繞“點(diǎn)”和“面”發(fā)展,而缺乏做“局”。有的集中一點(diǎn),比如就集中做少數(shù)幾個(gè)品類,結(jié)果品類單一自然無法滿足消費(fèi)者的多樣化需求。在缺乏創(chuàng)新(品牌創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新)的背景下,道路就會(huì)越走越窄;有的集中一面,比如集中大量人做電商,氣勢(shì)是起來了,但產(chǎn)品創(chuàng)新需求往往隨之掉隊(duì),同時(shí)由于在同一個(gè)渠道里拼殺,結(jié)果就是此消彼長(zhǎng)的循環(huán)。牟文建認(rèn)為:“新農(nóng)業(yè)營銷必須有戰(zhàn)略格局,這樣才能點(diǎn)面融合,形成組合聚變的能力戰(zhàn)略?!?/p>

1.以用戶為本的戰(zhàn)略能力

彼得?德魯克說:“競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的主要目的是為了能比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好地滿足顧客的需求?!蹦参慕ū硎荆骸霸诨ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代中,企業(yè)營銷必須做到求同、求特和求應(yīng)?!?/p>

首先是“求同”。即滿足消費(fèi)者的常規(guī)需求。比如東北大米好吃是公認(rèn),而牟文建更通過通榆縣北緯45度的地理位置等營銷創(chuàng)新,告訴消費(fèi)者判斷好米的基本要素,讓消費(fèi)者得到超越競(jìng)品的價(jià)值感。其次是“求特”。比如第一家在天貓賣新鮮向日葵等,以此滿足用戶的獨(dú)特需求,同時(shí),也讓品牌得以快速傳播。最后是“求應(yīng)”。菲利普?科特勒曾經(jīng)說:“體驗(yàn)營銷正是通過讓顧客體驗(yàn)產(chǎn)品、確認(rèn)價(jià)值、促成信賴后自動(dòng)貼近該產(chǎn)品,成為忠誠的客戶。”牟文建讓團(tuán)隊(duì)通過“禾協(xié)會(huì)”微信公眾平臺(tái),不僅可以隨時(shí)農(nóng)產(chǎn)品信息,還通過活動(dòng)等形成用戶與企業(yè)之間的黏性和互動(dòng)。此外,更征集了三千個(gè)“三千禾旗艦店”監(jiān)督員,完成了品質(zhì)監(jiān)督、產(chǎn)品試吃、主動(dòng)曬體驗(yàn)等多位一體的目的。由于通榆縣不僅出產(chǎn)雜糧雜豆、打瓜,還有牛羊肉等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品極大地豐富了產(chǎn)品線,也滿足了消費(fèi)者的不同需求。

2.以渠道為本的戰(zhàn)略能力

渠道企業(yè)必爭(zhēng)的,也無法回避的戰(zhàn)場(chǎng)。而在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,電子商務(wù)正在成為大勢(shì)。

牟文建說:“在渠道上,我們不僅要看遠(yuǎn),更要做深?!笔紫仁强催h(yuǎn),即看市場(chǎng)趨勢(shì),駕馭互聯(lián)網(wǎng)。為此,牟文建首先在天貓創(chuàng)立了“三千禾旗艦店”,迅速擴(kuò)大到全網(wǎng),形成網(wǎng)店集群。同時(shí),還通過與地產(chǎn)商的聯(lián)手,推行“社區(qū)直供”,并以此構(gòu)建其獨(dú)特的“原產(chǎn)地直供”體系;其次往深做,讓農(nóng)民都變成電商。如何讓產(chǎn)品銷售更多、品牌更響?由于產(chǎn)品品類豐富,并有旗艦店做標(biāo)桿,使其避免了窄門問題。為此,牟文建創(chuàng)建了“鋤頭+鼠標(biāo)”模式,邀請(qǐng)“阿里農(nóng)村電商講習(xí)所”走進(jìn)通榆縣。據(jù)悉,通榆縣將實(shí)施1000名電商培養(yǎng)計(jì)劃,在縣內(nèi)打造1000家網(wǎng)店,最終形成電子商務(wù)的“千村萬店”。

3.以資源為本的戰(zhàn)略能力

郎咸平有一個(gè)觀點(diǎn),全球性的“產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)代”已來臨。他曾經(jīng)表示,今天的國際競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)不是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),而是進(jìn)入一個(gè)前所未有的、一個(gè)全新的產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)爭(zhēng)市場(chǎng)。牟文建說:“只有構(gòu)建獨(dú)特的價(jià)值產(chǎn)業(yè)鏈,才能實(shí)現(xiàn)對(duì)外競(jìng)爭(zhēng),對(duì)內(nèi)競(jìng)優(yōu)的局面。”為此,牟文建精心構(gòu)建了五道價(jià)值鏈,以此形成商業(yè)模式的組合聚變。

產(chǎn)品鏈。優(yōu)選1萬畝優(yōu)質(zhì)弱堿土地和十余個(gè)優(yōu)質(zhì)雜糧雜豆品種,牟文建同當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村合作社簽訂采購或包銷協(xié)議,實(shí)行“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量”。在有綠色產(chǎn)品、有綠色產(chǎn)業(yè)鏈的背景下,通榆將成為全國消費(fèi)者的黑土地。

電商鏈。牟文建更提倡農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)走“自上而下”的路徑。為此,通榆縣政府組建了“通榆農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中心”,與常春藤合作,并通過在天貓上建立“三千禾旗艦店”,以此作為通榆農(nóng)產(chǎn)品直銷的一個(gè)窗口。據(jù)統(tǒng)計(jì),該網(wǎng)店上線第一天,交易成功1.3萬單,交易金額40多萬元。此外,在“三千禾旗艦店”為標(biāo)桿下,還有龐大的電子商務(wù)的“千村萬店”上線。

產(chǎn)業(yè)鏈。通榆縣位于科爾沁草原東陲,除了有“葵花之鄉(xiāng)”、“綠豆之鄉(xiāng)”的美譽(yù),當(dāng)?shù)剡€出產(chǎn)雜糧雜豆、打瓜、牛羊肉等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。牟文建認(rèn)為:“這些多樣化產(chǎn)品,可以彌補(bǔ)單一的問題,更形成獨(dú)有的產(chǎn)業(yè)鏈?!薄澳壳?,通榆縣正在探索‘電子商務(wù)+基地化種植+科技支撐+深加工’的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化運(yùn)作?!蹦参慕ㄑa(bǔ)充道。

品牌鏈。世界著名的營銷大師羅伯特?勞特朋認(rèn)為,大眾營銷時(shí)代已經(jīng)過去,整合營銷時(shí)代已經(jīng)來臨。牟文建表示:“品牌就要抓住以客戶為導(dǎo)向的每次傳播機(jī)會(huì),以此改變消費(fèi)者的行為?!睘榇?,牟文建整合了每一個(gè)機(jī)會(huì)。首先,整合每一個(gè)媒體。牟文建不僅整合“空中”電視,還借助“陸地”報(bào)紙、路牌等,更運(yùn)用“海里”,最終實(shí)現(xiàn)海陸空的傳播鏈。其次,整合每一個(gè)人。不僅通過用戶粉絲、督導(dǎo)員、員工傳播品牌,甚至還通過通榆縣委書記、縣長(zhǎng)還聯(lián)合發(fā)出了一封“致淘寶網(wǎng)民的公開信”??h領(lǐng)導(dǎo)為農(nóng)產(chǎn)品代言,很好地起到了吸引眼球的作用。再次,整合每一個(gè)終端?;顒?dòng)是終端,“延邊網(wǎng)絡(luò)泡菜節(jié)”在杭州啟動(dòng),于是有了“為朝鮮族造一口世界最大的泡菜壇子”的轟動(dòng)性傳播;線上是終端,“三千禾旗艦店”把東北味兒做的非常足;粉絲是終端,三千禾督導(dǎo)員更是在體驗(yàn)中完美地傳播企業(yè)品牌和產(chǎn)品。

動(dòng)態(tài)鏈?,F(xiàn)在,很多企業(yè)依然停留在固化而單一的營銷模式下。實(shí)際上,全世界的管理和思維方式正在醞釀一場(chǎng)新的改變。飛躍前進(jìn)的社會(huì)中,唯一持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就是“有能力比你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手超越得更快”,這就是“動(dòng)態(tài)能力”。牟文建認(rèn)為,在新形式下,渠道精細(xì)化首先是多元化整合、動(dòng)態(tài)整合。為此,除了開通天貓店外,牟文建還與網(wǎng)上超市1號(hào)店簽訂原產(chǎn)地直銷戰(zhàn)略合作。最近,牟文建還與19樓、拉卡拉商談合作細(xì)節(jié),如何把東北產(chǎn)品推向更多、更寬的渠道中。同時(shí),牟文建還在整合更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品,以謀求更大的局。

篇5

一、農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過程。具體指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與銷售商在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者的流通過程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易等一系列活動(dòng),貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。這一概念體現(xiàn)了一定的社會(huì)價(jià)值或社會(huì)屬性,其最終目標(biāo)是滿足社會(huì)和人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求和欲望。

企業(yè)引入電子商務(wù)意味著企業(yè)開始在塑造自己的一個(gè)平臺(tái),以平臺(tái)打造"營"與"銷"一體化,這種平臺(tái)不僅僅是銷售平臺(tái),更是傳播平臺(tái)和管理平臺(tái)。它突破了以往的經(jīng)營觀念、營銷方式和管理模式,也帶動(dòng)了整個(gè)企業(yè)的組織架構(gòu)及人力資源變革;通過建立交易在線平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的信息流通和交易電子對(duì)接,同步通過實(shí)體店提供類似賣場(chǎng)的展示和銷售功能,作為一個(gè)流通的重要節(jié)點(diǎn),并通過諸如渠道建設(shè)實(shí)現(xiàn)區(qū)域和地域的覆蓋,經(jīng)紀(jì)人在中間起到重要的穿插作用。

但現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品基本上延續(xù)舊的銷售辦法,以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主要源頭,向交易集中的菜市場(chǎng)延伸,超市與社區(qū)菜市場(chǎng)結(jié)合的銷售思路,農(nóng)民種菜,商販?zhǔn)召?,集市銷售的模式,有些是自己種自己銷售,也有通過合作組織集中采購銷售等存在,所以農(nóng)產(chǎn)品的銷售本質(zhì)上思路仍然以政府主導(dǎo)的大市場(chǎng)為主,不斷提出要建設(shè)大的貿(mào)易市場(chǎng),建設(shè)規(guī)模型農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng),這樣的銷售方式將在很長(zhǎng)時(shí)間占據(jù)主導(dǎo)。

我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷的現(xiàn)狀:

1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速

我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速,類別繁多,包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。

2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道

目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80 %~90 %是通過批發(fā)市場(chǎng)提供的,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。

3、以配送、超市、大賣場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì)頭迅猛

超市作為一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)在近啄暌倉鴆繳孀閂┎品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在零售終端展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng),傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的市場(chǎng)地位正在受挑戰(zhàn)。

4、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍

現(xiàn)階段,各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體:個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織,使得小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)接,改變了過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題。

綜上所述,銷售的模式主要有三種方式:

其一,通過賣場(chǎng)貨柜銷售方式。

其二,專門做生產(chǎn)直供蔬菜方式。不直接面向終端,通過社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的形式建立會(huì)員制,配合宅配的方式。

其三就是定點(diǎn)供給方式。主要進(jìn)行單位合作,通過對(duì)接,把農(nóng)產(chǎn)品的信息出去,這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。

從目前來看,把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道,把產(chǎn)品傳輸?shù)较M(fèi)家庭,傳輸?shù)讲妥郎希虼?,一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化,還要考慮營銷渠道的現(xiàn)代化,每一個(gè)細(xì)節(jié)都不能忽視,不斷的渠道創(chuàng)新才是高端農(nóng)產(chǎn)品的營銷利器。

這樣一種新型的推廣模式,對(duì)傳統(tǒng)營銷產(chǎn)生了重大沖擊,新模式帶來新機(jī)遇,同時(shí)也帶來新問題。從其未來發(fā)展演變看,新媒體營銷將逐漸改善甚至在部分品類上取代傳統(tǒng)批零模式。

二、微商新模式

微商,既是一種新型的營銷方式,也是一種新型的商業(yè)生態(tài)。它構(gòu)筑一個(gè)有機(jī)的平臺(tái),將賣方、買方通過移動(dòng)現(xiàn)代化方式實(shí)現(xiàn)連接。而"微信電商"是微商最常見的一種,它是以微信朋友圈為平臺(tái)的社會(huì)化移動(dòng)社交電商模式。"微信電商"主要依靠微信朋友圈動(dòng)態(tài)展示進(jìn)行銷售,這是微商的起步階段,但這一階段占到微商的90%左右。

同時(shí),線上化、社群化、平臺(tái)化、數(shù)據(jù)化已成為產(chǎn)品營銷共有趨勢(shì),農(nóng)產(chǎn)品也不例外。農(nóng)產(chǎn)品作為微商經(jīng)營的一種特色產(chǎn)品,除了一般商品所具有的共性之外,還具有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性。

在一個(gè)十幾億人口飲食生活產(chǎn)生的巨大消費(fèi)市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展已經(jīng)勢(shì)不可擋。模式多樣且不斷創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品電商正在逐漸滲透消費(fèi)者的生活,改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念和習(xí)慣。如何進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)者的購買意愿,增加已有客戶的粘性,不斷拓展新的客戶群,微信依托其區(qū)別于其他社交媒體營銷平臺(tái)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)迅速成為企業(yè)營銷過程中炙手可熱的營銷工具。

隨著我國互聯(lián)網(wǎng)科技的不斷進(jìn)步與發(fā)展,微博、微信逐漸被更多的人使用,成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?。近年來,移?dòng)互聯(lián)網(wǎng)催生了一種新型的商業(yè)模式--微商,從最開始刷屏朋友圈的面膜,到服飾再到化妝品,微商開始深植我們生活中的方方面面。近幾年,農(nóng)產(chǎn)品利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的特性,成功引爆了朋友圈,讓無數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品成功走出大山,走向城市。

(一)特點(diǎn)

飛速發(fā)展的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)正在改變著人們的生活形態(tài),越來越多的PC用戶向移動(dòng)終端轉(zhuǎn)移,用戶的消費(fèi)方式變得更加便捷,交流溝通更加隨心。目前,微信作為國內(nèi)用戶規(guī)模最大的移動(dòng)即時(shí)通訊軟件中的佼佼者,已成為企業(yè)移動(dòng)營銷的重要陣地。

1、利用用戶的碎片化時(shí)間

移動(dòng)終端的普及和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展使用戶可以隨時(shí)隨地在線進(jìn)行搜索、閱讀、分享等行為,在各個(gè)城市中尤為明顯,人們?cè)诘裙弧⒆罔F、排隊(duì)取餐等時(shí)刻,看視頻、朋友圈已成為常態(tài)。微信營銷可以通過占據(jù)消費(fèi)者的碎片化時(shí)間,將信息傳送給用戶,引起他們的關(guān)注和興趣。

2、個(gè)性化服務(wù)

現(xiàn)在及未來的網(wǎng)絡(luò)用戶越來越追求個(gè)性化的定制服務(wù),企業(yè)對(duì)消費(fèi)者類型的劃分愈加細(xì)化,對(duì)于營銷,已經(jīng)迎來了一個(gè)個(gè)性精準(zhǔn)的時(shí)代,微信點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的溝通方式,使用戶可以自己隨時(shí)隨地閱讀信息,且不被他人打擾。微信公眾平臺(tái)可以根據(jù)用戶的地理位置、閱讀時(shí)段和信息需求,為其提供精準(zhǔn)的定制化推送,這些特點(diǎn)要優(yōu)于其他泛社會(huì)化媒體營銷。

3、信息傳播方式多樣化

微信不僅可以發(fā)送文字、圖片,還可發(fā)送語音消息,增加了親近感,從而拉近與用戶的距離。企業(yè)在利用微信為客戶提供咨詢服務(wù)時(shí),可利用語音功能與其進(jìn)行實(shí)時(shí)對(duì)話,語言和情緒的雙重信息傳遞使服務(wù)人員能夠更準(zhǔn)確的捕獲客戶需求。

(二)農(nóng)產(chǎn)品的微信營銷優(yōu)勢(shì)

1、龐大的用戶群體

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境和技術(shù)的日趨完善使用戶可以隨時(shí)隨地上網(wǎng)接收并信息,龐大的用戶規(guī)模,使微信成為一個(gè)極具商業(yè)推廣價(jià)值的平臺(tái),利用微信進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推廣,比電視廣告、網(wǎng)站廣告投放等方式更易得到消費(fèi)者的關(guān)注。 2、2、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷

在用戶基于自身興趣,主動(dòng)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品微信公眾號(hào)后,用戶對(duì)推送信息的排斥率會(huì)明顯降低。微信公眾賬號(hào)后臺(tái)對(duì)關(guān)注用戶的數(shù)量、屬性、使用行為等數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,使企業(yè)能更加具體的了解用戶需求,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷。

3、實(shí)時(shí)溝通交流

微信營銷區(qū)別于傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營銷的新優(yōu)勢(shì)在于其改變了以往營銷信息的單向流通,為企業(yè)和顧客提供了一個(gè)互動(dòng)交流的平臺(tái)。顧客可以隨時(shí)隨地向農(nóng)產(chǎn)品銷售者咨詢、反饋,一對(duì)一的服務(wù)更具人性化,圖片、語音等多種信息形式的即時(shí)傳遞使交易雙方的溝通具有時(shí)效性,大大降低了企業(yè)的營銷成本,提高了資金利用率。

4、關(guān)系營銷

微信是一個(gè)基于強(qiáng)關(guān)系的社交平臺(tái),其通訊錄中的聯(lián)系人大部分都是現(xiàn)實(shí)中真實(shí)存在的社交圈,基礎(chǔ)信任度很高是口碑傳播的有利條件。在消費(fèi)者對(duì)食品安全愈加重視的時(shí)代,朋友圈中對(duì)產(chǎn)品的信息分享,使企業(yè)更易獲得新客戶,發(fā)展具有更高忠誠度的客戶群。這種隱形營銷方式不僅可以培養(yǎng)用戶的信任感,還能提高用戶對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可度。

三、農(nóng)產(chǎn)品微信營銷的模式

第一,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以利用查看附近的人、漂流瓶和掃描二維碼來為產(chǎn)品宣傳造勢(shì),提高產(chǎn)品知名度,另消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生熟悉感,激發(fā)消費(fèi)者的興趣,進(jìn)而會(huì)產(chǎn)生深入了解產(chǎn)品并有購買行為的可能。

第二,在吸引消費(fèi)者關(guān)注微信公眾號(hào)后,工作人員可以在后臺(tái)看到用戶的性別、地域等詳細(xì)信息,可以對(duì)他們的瀏覽、轉(zhuǎn)發(fā)、分享等行為進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并分組管理。這樣就可以對(duì)不同的客戶群進(jìn)行有針對(duì)性的信息推送,在保證每天推送信息內(nèi)容差異化的同時(shí)還要保持信息形式的多樣化,確保收集精確的客戶數(shù)據(jù),分析客戶偏好以調(diào)整推送信息時(shí)間和內(nèi)容。

第三,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信息描述必須完整清晰,圖片真實(shí),根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變動(dòng)及時(shí)調(diào)整更新產(chǎn)品信息??蛻艨梢栽谑孢m的界面自行瀏覽相關(guān)產(chǎn)品介紹,快速了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、特質(zhì)等詳細(xì)資料,后臺(tái)服務(wù)人員要與消費(fèi)者進(jìn)行及時(shí)的互動(dòng)交流,滿足客戶需求。

第四,設(shè)計(jì)微信電子會(huì)員卡,在朋友圈植入廣告進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā),在朋友圈中集贊,用豐富新穎的激勵(lì)手段促使客艚產(chǎn)品信息分享至朋友圈或其他社交媒體非常重要。

保證農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)是所有營銷方式的關(guān)鍵。沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品,一切營銷都是空談,只會(huì)使客戶流失的更快。隨生活水平的提高和收入的增加,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸呈現(xiàn)個(gè)性化、優(yōu)質(zhì)化,但生產(chǎn)者和消費(fèi)者間的信息傳遞不對(duì)稱現(xiàn)象依然嚴(yán)重,農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收的悲劇比比皆是。微信營銷是農(nóng)產(chǎn)品營銷方式和渠道的創(chuàng)新,農(nóng)產(chǎn)品營銷應(yīng)該把握機(jī)遇,借助微信平臺(tái),利用消費(fèi)者行為產(chǎn)生的大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷,擴(kuò)大品牌知名度,突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)營銷的瓶頸。

四、結(jié)語

其實(shí),農(nóng)產(chǎn)品很適合這種分享模式去銷售。當(dāng)一個(gè)客戶可以知道他買的產(chǎn)品是如何種出來的,是如何成長(zhǎng)的,是如何采摘的,是如何包裝的等,每一個(gè)環(huán)節(jié)他都很清楚地了解,就好比是親自種植的一樣,自然有一種信任感,對(duì)產(chǎn)品也沒有什么顧慮。

農(nóng)產(chǎn)品微商這種銷售模式會(huì)越來越盛行,除了微商本身這種模式爆發(fā)之外,還有就是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生了巨大的變化。從種植、生產(chǎn)到銷售,都與以前的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有所不同,這也是所謂的新農(nóng)業(yè)。產(chǎn)業(yè)基地互聯(lián)網(wǎng)化、品牌化營銷、渠道微商化社群化、供應(yīng)鏈扁平化、快物流網(wǎng)絡(luò),將成為微商時(shí)代新的商業(yè)模式。新的商業(yè)模式給我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來了巨大的發(fā)展機(jī)會(huì)。

"微商模式"與傳統(tǒng)商業(yè)"捆綁商模式"不同,投資門檻低,且不必構(gòu)建系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)渠道,對(duì)創(chuàng)業(yè)者也并沒有過多的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求,人人均可嘗試。推進(jìn)"微商創(chuàng)業(yè)",對(duì)大學(xué)生體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)、熟悉管理、積累經(jīng)驗(yàn)都有非常大的幫助,同時(shí)也是解決現(xiàn)階段"就業(yè)難"問題的良策之一。

篇6

(訊)1、渠道變革型—農(nóng)產(chǎn)品電商(用戶思維、平臺(tái)思維)生鮮電商類:本來生活網(wǎng)、沱沱工社、電果網(wǎng)。農(nóng)產(chǎn)品流通類:農(nóng)產(chǎn)品(000061)打造農(nóng)產(chǎn)品B2B交易平臺(tái)。

2、產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)型—大北農(nóng)(002385)(大數(shù)據(jù)思維)基于產(chǎn)業(yè)鏈集聚養(yǎng)殖大數(shù)據(jù),發(fā)育新商業(yè)模式。

3、專業(yè)合作社服務(wù)商—云華農(nóng)匯網(wǎng)(大數(shù)據(jù)思維、用戶思維)打造透明農(nóng)業(yè)合作社組織,創(chuàng)新農(nóng)村信用體系

4、智慧農(nóng)業(yè)型-農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)試點(diǎn)(社會(huì)化思維)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的有益嘗試

5、“農(nóng)消”對(duì)接—?jiǎng)?chuàng)新營銷手段(小而美、大地商業(yè))(用戶思維、平臺(tái)思維)千變?nèi)f化的市場(chǎng)與千家萬戶的小農(nóng)生產(chǎn)的聯(lián)接問題、養(yǎng)殖企業(yè)與終端聯(lián)接問題(來源:銀河證券 文/吳立)

篇7

1.1 農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特性

眾所周知,農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)是各種種植以及畜牧等等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),與其他性質(zhì)的商品比較,農(nóng)產(chǎn)品是有著非常顯著的獨(dú)特性的,農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于自然環(huán)境是有著非常強(qiáng)大的依賴性的,農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)橐獓?yán)格遵守其自然的生長(zhǎng)規(guī)律,所以具備以下幾個(gè)主要的特點(diǎn):

首先,季節(jié)性

其實(shí),絕大部分的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)都是有著淡季和旺季的區(qū)別的,因?yàn)槭艿礁鞣N自然環(huán)境等客觀因素的影響,農(nóng)產(chǎn)品在一年四季中的價(jià)格變動(dòng)非常之大,這就造成很多反季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的認(rèn)可度是比較低的。

然后,區(qū)域性

不同的地區(qū),其氣溫、土壤、降水、日照等等因素都是不盡相同的,不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品種類不同,質(zhì)量也是不同的。

最后,易腐性

農(nóng)產(chǎn)品的原料是各種各樣的動(dòng)植物,因此,在農(nóng)產(chǎn)品中一直存在著一個(gè)非常顯著的矛盾,那就是鮮嫩型和易腐性,這就導(dǎo)致一部分生產(chǎn)經(jīng)營者為了延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的保存期限,使用各種添加劑。

農(nóng)產(chǎn)品的這些獨(dú)特性,要求主體必須要把握好檢測(cè)以及物流等等重要關(guān)卡,而我國當(dāng)前在這個(gè)方面還是有著明顯的不足之處的。

1.2 物流嚴(yán)重制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展

電子商務(wù)是近些年中新興的一個(gè)運(yùn)作各類產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),成功打破了消費(fèi)者的消費(fèi)時(shí)空限制,但是,電子商務(wù)的創(chuàng)新能否得以實(shí)現(xiàn),還是要看產(chǎn)品能不能在最快的時(shí)間內(nèi)送達(dá)。當(dāng)前,我國的物流效率并沒有達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)。第一,農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施是存在著滯后性的,因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特性,其中有大約1/4的農(nóng)產(chǎn)品是需要經(jīng)過保鮮和冷藏的,但是,我國的物流基本上是以常溫和自然為主,所以就導(dǎo)致一些特殊農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。第二,農(nóng)產(chǎn)品的物流成本非常之高,這是各種因素相互作用之下的必然結(jié)果,比如,一些設(shè)備帶有滯后性,農(nóng)產(chǎn)品的保險(xiǎn)成本一般會(huì)占據(jù)到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的70%左右,這是發(fā)達(dá)國家的4倍,此外,路橋費(fèi)用也很高,可以占到物流總成本的30%左右,而發(fā)達(dá)國家,此項(xiàng)費(fèi)用僅僅占到2%到3%左右。基于此,我們不難看出,我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的短板就在于物流。

1.3 云有效連接了農(nóng)產(chǎn)品的商流和物流

伴隨著信息技術(shù)的不斷深化,當(dāng)前,云已經(jīng)成為了計(jì)算機(jī)應(yīng)用模式不斷創(chuàng)新的產(chǎn)物,云是一個(gè)非常便于訪問和利用的特大規(guī)模的虛擬資源地,我們需要做的就是根據(jù)其變化來對(duì)其中的資源進(jìn)行優(yōu)化配置,云服務(wù)只有在大數(shù)據(jù)模塊當(dāng)中才能夠更好地實(shí)現(xiàn)其自身的價(jià)值。在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)當(dāng)中,商流是一個(gè)非常大的數(shù)據(jù)集,根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn),我們會(huì)劃分成不同的子數(shù)據(jù)集。云能夠?yàn)殡娮由虅?wù)發(fā)展的各種要素和數(shù)據(jù)集提供一個(gè)信息共享的平臺(tái),為各種構(gòu)成要素展示出可行性的合作方式。電子商務(wù)平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品云物流為買賣雙方提供了非常大的便利,也為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)體系的完善起到了非常大的幫助,這正是我國當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品商流和物流協(xié)同發(fā)展必須要解決好的一個(gè)重要問題。

2 基于電子商務(wù)平臺(tái)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品云物流的對(duì)策分析

2.1 積極建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)

電子商務(wù),利用的是先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來推動(dòng)信息在虛擬平臺(tái)中的流動(dòng),進(jìn)而促進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的良好發(fā)展。云物流利用的是云計(jì)算和的大數(shù)據(jù),因此,當(dāng)前推動(dòng)電子商務(wù)進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵就是要積極整合與優(yōu)化信息資源,全面提升電子商務(wù)發(fā)展效益。但是,因?yàn)槠溥€屬于一種新型的商業(yè)模式,很多的經(jīng)濟(jì)體還處在不斷的探索與實(shí)踐的過程當(dāng)中,并沒有標(biāo)準(zhǔn)的范式,必然會(huì)出現(xiàn)各種各樣的漏洞,其中具有代表性的便是農(nóng)產(chǎn)品買賣糾紛,其主要原因就在于物流,要想成功解決好物流問題,最關(guān)鍵的就是要建設(shè)好農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng),并且將其作為我國電子商務(wù)發(fā)展階段的一個(gè)重要階梯,盡可能將全部的農(nóng)產(chǎn)品信息都匯集到電子商務(wù)平臺(tái)當(dāng)中來,完成云分類,這樣就算是同類產(chǎn)品也會(huì)因?yàn)椴町愋詾橹贫ǔ霾煌奈锪鞣桨?,這也極大地降低了農(nóng)產(chǎn)品成本增加、價(jià)值耗損的風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 積極推進(jìn)現(xiàn)代物流的專業(yè)化建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品云物流已經(jīng)成功打破了物流對(duì)農(nóng)產(chǎn)品商流的約束,營造出了良性物流競(jìng)爭(zhēng)的局面,物流商也因此獲得了更多的市場(chǎng)份額。經(jīng)過眾多實(shí)踐證明,與傳統(tǒng)的自建物流相比較,第三方物流會(huì)使物流成本下降62%,物流服務(wù)質(zhì)量提高了62%,云物流的使用,讓相關(guān)主體已經(jīng)清楚地認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的一個(gè)重要要求就是要提升現(xiàn)代物流的專業(yè)性,政府必須要鼓勵(lì)第三方物流進(jìn)一步加快專業(yè)化進(jìn)程,積極引導(dǎo)自建物流的電商將更多的資金放在完善各類農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)上面,從而使越來越多的信息都匯集于云物流,更好地滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品多樣化的實(shí)際需求。

2.3 重點(diǎn)培養(yǎng)高質(zhì)量的物流人才

篇8

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2017.15.276

1 引 言

隨著人們生活水平的提高,生鮮食品在人們的消費(fèi)生活中占據(jù)著不可或缺的位置。生鮮食品的需求與日俱增,這對(duì)生鮮食品產(chǎn)業(yè)的零售商來說是一個(gè)商機(jī),同時(shí)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。如何通構(gòu)建一個(gè)健全的生鮮食品供應(yīng)鏈系統(tǒng),已成為現(xiàn)代生鮮食品經(jīng)營領(lǐng)域研究的主要課題。

2 研究現(xiàn)狀

隨著人們對(duì)于生鮮產(chǎn)品的需求越來越大,各個(gè)學(xué)者對(duì)生鮮產(chǎn)品的研究也越發(fā)重視。其中,在生鮮產(chǎn)品的商業(yè)模式方面,趙光洲等[1]以農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展模式為研究對(duì)象,得出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展能彌補(bǔ)傳統(tǒng)貿(mào)易方式不足的結(jié)論;趙冕[2]基于電商企業(yè)進(jìn)行了生鮮產(chǎn)品物流模式的研究;吳芝新[3]提出O2O是線上渠道與線下渠道有機(jī)結(jié)合的商業(yè)模式;李忱等[4]針對(duì)O2O商業(yè)模式的特點(diǎn)分析了其優(yōu)劣勢(shì);楊柳[5]等人對(duì)生鮮產(chǎn)品的O2O模式進(jìn)行了深度的探討。

在生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)鏈研究方面,蔣侃[6]對(duì)目前生鮮電商發(fā)展面臨的主要問題進(jìn)行研究,并結(jié)合生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)提出了優(yōu)化措施;甘小冰、錢麗玲、王巖[7]等通過對(duì)比分析我國生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈與發(fā)達(dá)國家之間的差距后,提出了“一個(gè)核心”“一個(gè)依托”為主體的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈一體化模式;Yong Bo Xiao研究了易變質(zhì)品供應(yīng)鏈上、下游整體優(yōu)化的問題,采用集中式系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)這種協(xié)調(diào);Xiao Qiang Cai研究了生鮮品從生產(chǎn)到達(dá)消費(fèi)者的過程中新鮮度的問題,并進(jìn)行建模來表明供應(yīng)鏈各方的最優(yōu)決策對(duì)保持新鮮度的作用。

但是,以上的研究一方面是電商企業(yè)生鮮產(chǎn)品商業(yè)模式的創(chuàng)新,另一方面是從整個(gè)供應(yīng)鏈的角度出發(fā)進(jìn)行探討,沒有從傳統(tǒng)零售商的角度出發(fā)來進(jìn)行分析。而本文在基于整個(gè)供應(yīng)鏈過程的前提下,以零售商為研究對(duì)象,分析生鮮產(chǎn)品在采購、庫存、配送等方面存在的問題并提出相應(yīng)策略。

3 存在問題

3.1 采購中的問題

(1)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)值制訂采購計(jì)劃,缺乏科學(xué)性。經(jīng)對(duì)附近生鮮市場(chǎng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),零售商對(duì)生鮮食品的采購依賴于以往的經(jīng)驗(yàn)值。這種采購方式會(huì)增加成本,估算過量時(shí)會(huì)帶來庫存積壓增加庫存成本,估算過少時(shí)會(huì)導(dǎo)致缺貨成本。

(2)對(duì)供應(yīng)商的選擇缺乏科學(xué)性。生鮮食品的供應(yīng)渠道較多,且優(yōu)劣評(píng)價(jià)指標(biāo)很多,一般零售商會(huì)憑借主觀的認(rèn)識(shí)對(duì)供應(yīng)商做出評(píng)價(jià)。這種做法無法準(zhǔn)確地判斷最佳供應(yīng)商渠道,增加了生鮮產(chǎn)品質(zhì)量和成本的不確定性。

(3)缺乏有效長(zhǎng)期合作。生鮮食品的供應(yīng)商多、供應(yīng)量小、供應(yīng)周期短,這導(dǎo)致零售商與供應(yīng)商的供需關(guān)系是臨時(shí)、短期合作關(guān)系。生鮮食品的供應(yīng)渠道存在不穩(wěn)定性,缺乏合作共惠的關(guān)系。

3.2 庫存中的問題

(1)存儲(chǔ)過程中生鮮產(chǎn)品質(zhì)量下降。在存儲(chǔ)的過程中,一方面由于工作人員的操作不當(dāng);另一方面由于顧客對(duì)生鮮品的挑選活動(dòng),會(huì)造成在存儲(chǔ)過程中生鮮產(chǎn)品質(zhì)量不必要的下降,從而影響需求量,使零售商的利潤(rùn)降低。

(2)積壓庫存。在生鮮品運(yùn)營過程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生殘次品等,這會(huì)占有一定的成本,如果處理不恰當(dāng)就會(huì)帶來較大浪費(fèi),使零售商的運(yùn)營成本進(jìn)一步提高。

3.3 配送中的問題

(1)配送成本過高。生鮮產(chǎn)品易變質(zhì)的特點(diǎn),為了保證其質(zhì)量,在配送過程中需要嚴(yán)格的存儲(chǔ)條件(例如低溫、低濕等),從而導(dǎo)致配送成本過高。

(2)配送時(shí)間過長(zhǎng)。由于有些消費(fèi)者距離零售商太遠(yuǎn),導(dǎo)致配送不及時(shí),無法及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求。

(3)配送設(shè)施缺乏。生鮮產(chǎn)品需要嚴(yán)格的運(yùn)輸存儲(chǔ)條件,但是目前的零售商還無法完全滿足其所需的條件。

4 策略建議

4.1 采購管理策略

(1)科學(xué)選擇供應(yīng)商。經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)超市在生鮮采購中,建立了專門的質(zhì)量體系來考核生鮮供應(yīng)商。在這樣的控制體系下保證了生鮮食品的質(zhì)量和新鮮度居于上乘。

(2)直接采購,與生鮮食品原產(chǎn)地合作。生鮮產(chǎn)品具有易變質(zhì)、價(jià)格波動(dòng)大的特性,過長(zhǎng)的采購渠道會(huì)大大增加損耗成本和降低新鮮度。同時(shí),生鮮食品的價(jià)格受季節(jié)影響較大,通過與原產(chǎn)地的供應(yīng)商合作,可以較為精準(zhǔn)地制訂采購計(jì)劃和定價(jià)。

4.2 庫存管理策略

(1)使用VMI供應(yīng)商管理庫存的方法。VMI即讓供應(yīng)商來管理零售商的庫存,由供應(yīng)商決定零售商生鮮品的庫存量并維持其庫存水平。這種建立在供應(yīng)鏈上、下游合作基礎(chǔ)上的VMI庫存管理方法,能實(shí)現(xiàn)雙方的信息共享從而分?jǐn)値齑娉杀尽?/p>

(2)與飯店、學(xué)校等需求量大的單位進(jìn)行合作。利用消化系統(tǒng)對(duì)每天的尾貨和殘次品進(jìn)行處理,將損失盡量減少到最小。

(3)建立健全的貨品質(zhì)量管理體系。對(duì)生鮮產(chǎn)品損耗的情況加強(qiáng)監(jiān)督管理,設(shè)立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度。進(jìn)一步規(guī)范工作流程,加強(qiáng)對(duì)生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督。

(4)張貼溫馨提示。對(duì)于銷售損耗的情況,要加強(qiáng)對(duì)人為損耗的管理,設(shè)立提示牌提醒顧客輕拿輕放,出臺(tái)文明消費(fèi)者優(yōu)惠政策來提高消費(fèi)者素質(zhì)。

4.3 配送管理策略

(1)與終端(社區(qū)便利店)合作。通過讓利的方式實(shí)現(xiàn)與終端的利益共享,使更多的消費(fèi)終端加盟,能夠有效地減少運(yùn)營成本,同時(shí)解決“最后一公里”的配送問題。

(2)可以推出線上下單。消費(fèi)者在線上下單后,根據(jù)消費(fèi)者的地理位置自動(dòng)匹配出距離其最近的門店,再由消費(fèi)者選擇自提還是配送,一方面縮短了配送時(shí)間;另一方面降低了配送成本。

(3)與第三方物流M行合作。第三方物流等零售商物流體系較完善,擁有相對(duì)先進(jìn)的運(yùn)輸設(shè)備,降低配送成本的同時(shí)保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量。

5 結(jié) 論

本文對(duì)生鮮食品供應(yīng)鏈中幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)所存在的問題進(jìn)行分析,相應(yīng)地提出一些優(yōu)化策略。這對(duì)于控制采購庫存等環(huán)節(jié)的成本控制及提高食品質(zhì)量等方面有一定幫助,從而提高零售商的盈利水平,與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。由于條件和掌握資源所限,本文所研究的問題在零售商自有資源的優(yōu)化整合方面涉及較少,這是在以后的研究中所需要完善的。

參考文獻(xiàn):

[1]趙光洲,王玉芳,藍(lán)宇潔.我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及模式研究[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),2012(12):37-39.

[2]趙冕.生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)模式研究[D].青島:中國海洋大學(xué),2015.

[3]吳芝新.簡(jiǎn)析O2O電子商務(wù)模式[J].重慶科技學(xué)院學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2012(13):73-74.

[4]盧益清,李忱.O2O商業(yè)模式及發(fā)展前景研究[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì),2013(11):98-101.

篇9

6月18日上午,福建省農(nóng)業(yè)廳在福州海峽國際會(huì)展中心舉辦了海峽品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇暨海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心啟動(dòng)儀式。福建省副省長(zhǎng)陳榮凱、省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)張立先以及省發(fā)改委、省財(cái)政廳、省商務(wù)廳、省林業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)廳、省科技廳等部門的領(lǐng)導(dǎo),各設(shè)區(qū)市農(nóng)辦領(lǐng)導(dǎo),省級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)代表共400多人出席了儀式。張立先廳長(zhǎng)致辭歡迎到會(huì)嘉賓和代表,并介紹了福建品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展情況,陳榮凱副省長(zhǎng)對(duì)海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心進(jìn)行了授牌,來自海峽兩岸的3位專家分別作了主題演講?;顒?dòng)期間,省政府和省直部門領(lǐng)導(dǎo)還對(duì)新增的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)代表進(jìn)行了授牌。

該活動(dòng)作為第十二屆中國?海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)的重要活動(dòng)內(nèi)容,以“品牌農(nóng)業(yè)助推中國夢(mèng)”為主題,深入探討了“臺(tái)灣農(nóng)業(yè)品牌”、“產(chǎn)業(yè)集群聯(lián)合發(fā)展戰(zhàn)略”、“品牌農(nóng)業(yè)未來發(fā)展30年”等議題,為農(nóng)業(yè)企業(yè)樹立品牌意識(shí)、提升農(nóng)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力提出了許多建議。

據(jù)悉,海峽特產(chǎn)城(海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心)是以品牌農(nóng)業(yè)為主題的文化休閑旅游商業(yè)綜合體,總規(guī)模12萬平方米,集福建八閩大地九地市、臺(tái)灣、外省市、國際等多元版塊,聚吃喝游樂購一體,把“家鄉(xiāng)味道、特產(chǎn)殿堂”精彩展現(xiàn)。該項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了眾多突破,在規(guī)模上為國內(nèi)最大、亞洲一流;在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,它率先采取了品牌農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)標(biāo)入駐制,以農(nóng)業(yè)龍頭的品牌產(chǎn)品為主力,集合“名、特、優(yōu)、新”品牌,是品牌化程度最高、產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)、品類最豐富的品牌農(nóng)產(chǎn)品聚集區(qū);在商業(yè)功能上,它采取“展會(huì)營銷、電商平臺(tái)、物流口岸”多位一體的商業(yè)模式,集聚了國內(nèi)最前沿的商業(yè)配套服務(wù)技術(shù)。

與會(huì)專家認(rèn)為,隨著海峽特產(chǎn)城(海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心)的發(fā)展壯大,其“福建名片”的效應(yīng)將日益突出,若充分借鑒美國IT業(yè)硅谷、全球小商品采購中心義烏、中國茶葉第一街馬連道集聚效應(yīng)的成功經(jīng)驗(yàn),或?qū)⑵平庵袊r(nóng)業(yè)品牌碎片化問題,并形成中國品牌農(nóng)業(yè)集聚的新平臺(tái)、新力量、新現(xiàn)象。

據(jù)海峽特產(chǎn)城董事長(zhǎng)高晨生介紹,該項(xiàng)目每年將承擔(dān)起百億級(jí)的品牌農(nóng)產(chǎn)品交易量,將成為中國品牌特產(chǎn)的貿(mào)易新樞紐,展示海峽兩岸品牌與高優(yōu)農(nóng)業(yè)形象的新名片、龍頭名企的新窗口、品牌成長(zhǎng)的孵化器、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對(duì)外開放的新平臺(tái)。海峽特產(chǎn)城(海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心)將在福州打造永不落幕的品牌農(nóng)業(yè)博覽會(huì)。

篇10

中圖分類號(hào):F713.36 文獻(xiàn)識(shí)別碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2016)007-000-01

一、大陸農(nóng)業(yè)電商供應(yīng)鏈狀況

大陸跨區(qū)域化供應(yīng)技術(shù),以順豐為例,其跨區(qū)域冷運(yùn)服務(wù)圍繞四網(wǎng)展開。

1.倉網(wǎng):專注于冷凍,冷藏的倉儲(chǔ)服務(wù),配合順豐的宅配,城配干線/零擔(dān)產(chǎn)品形成基于冷運(yùn)的B2B,B2C商業(yè)模式;

2.干線網(wǎng):建立全國性冷網(wǎng)平臺(tái)RDC,DC之前班車化互通,圍繞西塔計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)三角,珠三角,環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)外部商流暢通;

3.城配網(wǎng):基于冷運(yùn)宅配網(wǎng)的建設(shè),運(yùn)力資源共享,整合客戶資源,達(dá)到多客戶共配目的;

4.宅配網(wǎng):定位中高端食品客戶/時(shí)令生鮮,通過干線/零擔(dān),倉儲(chǔ)一體化服務(wù),擴(kuò)大銷售范圍,降低配送成本。

二、臺(tái)灣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

(一)打造“產(chǎn)銷供”一體化生態(tài)鏈

1.制定包裝標(biāo)準(zhǔn),提高規(guī)?;a(chǎn)水平

上世紀(jì)80年代中期,臺(tái)灣便致力于農(nóng)產(chǎn)品的多樣化營銷推廣及其包裝技術(shù)的改進(jìn),并制定嚴(yán)格的包裝標(biāo)準(zhǔn)制度。

2.建立產(chǎn)銷經(jīng)營組織,力推合作共贏機(jī)制

1980年以來,臺(tái)灣大部分農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營理念發(fā)生了重大改變。他們由一開始的“教育基層組織”逐漸向“產(chǎn)銷經(jīng)營合作”轉(zhuǎn)變,以此調(diào)動(dòng)信息技術(shù)等原有優(yōu)勢(shì),并充分利用產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),最大化縮減農(nóng)民與商、經(jīng)銷商之間的溝通環(huán)節(jié),以便從中獲取最大利潤(rùn)。

3.多元化股份制經(jīng)營,努力發(fā)揮市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

涉及農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)的公司通常會(huì)多元化引入股份,以此來擴(kuò)大自己在商品市場(chǎng)中的影響力,這種資金籌資的多元化更是有助于他們對(duì)市場(chǎng)需求的快速反應(yīng)。

也就是說,在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)鏈中,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷公司不僅僅起著運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的作用,他們憑借自己多年以來對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情的了解,同時(shí)會(huì)開放一些增值服務(wù)、擴(kuò)大公司經(jīng)營范圍,最終鞏固了公司在整個(gè)行業(yè)商品市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)地位。

4.提高服務(wù)水平,引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)走向成熟發(fā)展

臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的管理機(jī)構(gòu)通過不斷深化管理,集貨分貨、齊備貨色、發(fā)現(xiàn)價(jià)格、清算貨款、行情等功能進(jìn)一步得到了完善。如:他們會(huì)協(xié)助農(nóng)民多舉辦一些拍賣活動(dòng),以降低庫存、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品快速且大量銷售。

(二)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體升級(jí)進(jìn)程

臺(tái)灣的農(nóng)場(chǎng)通過在生產(chǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)引進(jìn)良種,在種植環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,在銷售和服務(wù)環(huán)節(jié)中統(tǒng)一物流、配送及營銷,整合整條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,來打造農(nóng)產(chǎn)品專屬品牌。

一方面,從種子、農(nóng)藥等生產(chǎn)準(zhǔn)備,到種植過程,再到物流、營銷等環(huán)節(jié)進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作;另一方面,通過引入認(rèn)股模式、推廣農(nóng)事體驗(yàn)服務(wù)和使用 “臉書營銷”等多種創(chuàng)新手段,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。

(三)延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

1.消費(fèi)者互動(dòng)參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié)

大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新時(shí)代,農(nóng)業(yè)+第三產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合將大力促進(jìn)新商業(yè)模式的形成。通過這種產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的互聯(lián)、溝通、資源信息整合,消費(fèi)者得以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游環(huán)節(jié)。

2.農(nóng)民得到體驗(yàn)反饋,相應(yīng)調(diào)整種植策略

為打造出一個(gè)消費(fèi)體驗(yàn)極佳的農(nóng)場(chǎng)環(huán)境,臺(tái)灣農(nóng)會(huì)會(huì)要求農(nóng)戶改變傳統(tǒng)的種植習(xí)慣。譬如,使農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注重心從數(shù)量轉(zhuǎn)移到品質(zhì)、品相等多方面。

雖然有些措施可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的下降,但從另一方面來講,旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的良好態(tài)勢(shì)發(fā)展彌補(bǔ)了這方面的不足。因此,這不失為一種極佳的創(chuàng)新組合策略。

3.創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品推廣方案,加強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)滿足感

臺(tái)灣各大農(nóng)會(huì)會(huì)不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品推廣和營銷方案,使文化、情感與現(xiàn)代流通等各元素相結(jié)合、同發(fā)展。 通過這些創(chuàng)新發(fā)展方式,消費(fèi)者不僅僅能夠親身參與真實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等環(huán)節(jié),更能跟農(nóng)民充分溝通、建立近親良好的關(guān)系,使產(chǎn)業(yè)鏈兩端得到最直接的溝通交流,最終達(dá)到創(chuàng)新整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的目的。

三、臺(tái)灣農(nóng)業(yè)電商及兩岸差異與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)

而臺(tái)灣的電子商務(wù)相比于大陸而言結(jié)構(gòu)要清晰得多。這和臺(tái)灣的地域面積較小有著一定的聯(lián)系。他們不需要去思考自建倉庫,或者設(shè)立分倉。由臺(tái)南到臺(tái)北,配送過程都幾乎可以在一天內(nèi)完成。此外,臺(tái)灣也進(jìn)一步借鑒了日本的精細(xì)化操作模式,應(yīng)用了“宅配”和“店配”兩種模式

1.宅配

而也正是由于地域面積狹小,臺(tái)灣的物流發(fā)展相比大陸而言更為精致。配送生鮮類產(chǎn)品的要求也相比大陸要低:因?yàn)榻^大多數(shù)情況下當(dāng)日即可到達(dá)。比如每年到了出海捕黑鮪魚的季節(jié),當(dāng)?shù)囟紩?huì)組織活動(dòng),當(dāng)天早上把黑鮪魚從船上拉上岸,一般到下午消費(fèi)者就能收到黑鮪魚。

2.店配

同時(shí),臺(tái)灣還充分利用了本身豐富的便利店資源。發(fā)揮便利店的中介平臺(tái)作用。在臺(tái)灣,便利店不僅是生活用品購買的場(chǎng)所,也都是生活方式完成的場(chǎng)所,無論是喝咖啡或者買演唱會(huì)門票或火車票,都能夠通過便利店完成。而“店配”就是指物流將貨物送達(dá)就近的便利店后,客戶即可自行上門領(lǐng)取的模式。需要指出的是,臺(tái)灣的每條路上幾乎都有大大小小的便利店,幾乎絕大部分客戶可以在幾分鐘內(nèi)抵達(dá)離自己最近的便利店,并且,這些便利店都為24小時(shí)營業(yè)。這有一部分和大陸地區(qū)的O2O模式有著類似的地方,而大陸地區(qū)龐大的地理范圍和人口基礎(chǔ)使得這種模式很難開展。