時(shí)間:2023-10-17 09:18:28
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇課程建設(shè)調(diào)研報(bào)告,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
以精品課程帶動(dòng)特色專業(yè)發(fā)展,推動(dòng)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè),開發(fā)、利用優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源,促進(jìn)教學(xué)手段、方法改革,是提升教學(xué)質(zhì)量的必然要求。近兩年來,上海市中職學(xué)校在精品課程建設(shè)中所取得的成果和經(jīng)驗(yàn),廣受推崇。為加快我省示范校的建設(shè)步伐,提高示范校的建設(shè)質(zhì)量,2012年3月8-11日,廣東省職業(yè)教育學(xué)會(huì)電子信息技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)和上海新朋程信息科技公司組織廣東省第一批、第二批國家示范校創(chuàng)建學(xué)校代表,到上海調(diào)研上海市中職學(xué)校精品課程開發(fā)、教學(xué)資源庫和數(shù)字化校園建設(shè)情況,現(xiàn)將調(diào)研情況總結(jié)匯報(bào)如下。
一、調(diào)研工作的組織實(shí)施
(一)調(diào)研的范圍與重點(diǎn)。
這次到上海進(jìn)行調(diào)研,主要是了解當(dāng)?shù)刂械嚷殬I(yè)教育的發(fā)展?fàn)顩r,重點(diǎn)調(diào)研上海中職學(xué)校在創(chuàng)建示范性學(xué)校中和企業(yè)如何合作,建設(shè)精品課程和教學(xué)資源庫。通過調(diào)研,借鑒上海中職學(xué)校精品課程和教學(xué)資源庫的建設(shè)經(jīng)驗(yàn),深化我省中等職業(yè)教育課程改革,建設(shè)有我省職業(yè)教育特色的精品課程和教學(xué)資源庫,促進(jìn)我省職業(yè)學(xué)校信息化和電子信息技術(shù)專業(yè)建設(shè),推動(dòng)校企深層次合作,推進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展,改革教學(xué)內(nèi)容、方法和手段,健全課程建設(shè)實(shí)施的管理制度和保障機(jī)制。
(二)調(diào)研的組織與方式方法。
本次調(diào)研活動(dòng)由廣東省職業(yè)教育學(xué)會(huì)電子信息技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)和上海新朋程信息科技公司組織,全省11所在建示范校的正、副校長、教研主任、專業(yè)骨干教師和專家一行39人參加了調(diào)研活動(dòng)。
二、上海市中職學(xué)校的精品課程建設(shè)
(一)政府重視、科學(xué)引領(lǐng),為中職學(xué)校的課程改革提供了保障。
本次調(diào)研的三所學(xué)校都是面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)開設(shè)專業(yè)的學(xué)校,學(xué)校不大,都能體現(xiàn)上海中職學(xué)校的海派特點(diǎn),即學(xué)校小而精,專業(yè)少而專,與廣東中職學(xué)校規(guī)模龐大、學(xué)校專業(yè)覆蓋面廣形成鮮明對比。三所學(xué)校專業(yè)建設(shè)特色鮮明,精品課程和教學(xué)資源庫建設(shè)成效顯著,信息化教學(xué)程度高,師資隊(duì)伍實(shí)力雄厚,學(xué)生在全國技能大賽中屢獲佳績,在多個(gè)競賽項(xiàng)目中拔得頭籌。三所學(xué)校是上海市中職學(xué)校的縮影,辦學(xué)各具特色,在特色發(fā)展中所體現(xiàn)出的開放的教育眼光、科學(xué)的發(fā)展思路、領(lǐng)先的教學(xué)質(zhì)量、快速的發(fā)展步伐、現(xiàn)代化的教育裝備,應(yīng)該得益于上海市大力發(fā)展中等職業(yè)教育的政策支持和保障。據(jù)了解,上海市在2009年出臺(tái)了《上海市中等職業(yè)教育全面提升教學(xué)質(zhì)量行動(dòng)計(jì)劃(2009-2013年)》,該《行動(dòng)計(jì)劃》中的首要目標(biāo)和任務(wù)就是:“專業(yè)結(jié)構(gòu)布局進(jìn)一步適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要,基本建立比較完整的專業(yè)建設(shè)工作機(jī)制。”同時(shí),將“加強(qiáng)專業(yè)品牌建設(shè)”和“發(fā)揮課程改革實(shí)驗(yàn)校和職教集團(tuán)的作用”列入保障措施。
(二)以精品課程建設(shè)為引領(lǐng),重構(gòu)中等職業(yè)教育課程教材體系。
課程建設(shè)是職業(yè)教育教學(xué)改革的關(guān)鍵。加強(qiáng)課程建設(shè)、提高課程實(shí)施水平是職業(yè)教育深化教學(xué)改革、提高教學(xué)水平、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要工作。上海課程改革的推進(jìn)充分體現(xiàn)職業(yè)教育發(fā)展趨勢,滿足學(xué)生生涯發(fā)展和適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,其目標(biāo)是重構(gòu)中等職業(yè)教育課程教材體系,即建立反映上海特點(diǎn)、時(shí)代特征、職教特色的中等職業(yè)教育課程教材體系。
上海中職教育的課程改革走在全國前列,而精品課程的建設(shè)作為課程建設(shè)的引領(lǐng),更是做出了上海的特色——政、校、企合作共同建設(shè)精品課程。上海市先后制定了《上海市精品課程評價(jià)指標(biāo)與評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》《精品課程建設(shè)工作流程圖》等規(guī)范性、技術(shù)性文件。由政府出資,組織由學(xué)校、專家、企業(yè)等人員組成課程開發(fā)團(tuán)隊(duì),開發(fā)的這些專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)全部以職業(yè)生涯發(fā)展為方向,以工作任務(wù)為依據(jù),以職業(yè)能力為基礎(chǔ),以典型產(chǎn)品(服務(wù))為載體,以職業(yè)技能鑒定為參照。課改的重點(diǎn)和突破口是構(gòu)建以任務(wù)引領(lǐng)型課程為主體的專業(yè)教學(xué)課程框架,以工作任務(wù)為線索的引領(lǐng)型課程是根據(jù)工作任務(wù)、工作過程、工作情景來設(shè)計(jì)課程,同時(shí)以立項(xiàng)撥專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的形式,加強(qiáng)信息技術(shù)與課程的整合,開發(fā)精品課程,調(diào)動(dòng)中職學(xué)校參與的積極性,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育資源共享。精品課程的建設(shè)理念是以任務(wù)引領(lǐng)為導(dǎo)向、資源建設(shè)為中心、質(zhì)量提高為目標(biāo)。
在精品課程的建設(shè)過程中,由企業(yè)開發(fā)適用、易用的建設(shè)平臺(tái),讓大部分教師都能參與課程建設(shè),建設(shè)過程分兩步走。第一步形成校本課程,第二步是針對有特色、難度大、已立項(xiàng)的精品課程,由企業(yè)和教師合作共建,教師出設(shè)計(jì)方案,企業(yè)通過信息化去實(shí)現(xiàn),讓專業(yè)人做專業(yè)事。上海市教育主管部門和學(xué)校對精品課程和教學(xué)資源庫的建設(shè)給予了雄厚的資金支持,精品課程和教學(xué)資源庫的建設(shè)是上海長期堅(jiān)持課改的必然結(jié)果。上海市中職學(xué)校精品課程和教學(xué)資源庫的建設(shè)體現(xiàn)了科學(xué)性、先進(jìn)性,具有示范推廣作用,上海市中職學(xué)校的精品課程是對學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)、職業(yè)生涯發(fā)展有重要價(jià)值的優(yōu)秀課程。
(三)產(chǎn)教結(jié)合、校企融合的合作模式,為精品課程建設(shè)提供了技術(shù)支持。
上海中職學(xué)校精品課程的建設(shè)得到了企業(yè)在技術(shù)上的大力支持,比如上海科技管理學(xué)校與上海新朋程信息科技有限公司的校企融合模式,體現(xiàn)了校企深層次的合作方式,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)共贏。產(chǎn)教結(jié)合、校企融合的合作模式創(chuàng)新點(diǎn)體現(xiàn)在:
(1)教學(xué)方式:通過校企合作平臺(tái),實(shí)踐“做中教,做中學(xué),學(xué)中做”的教法創(chuàng)新,積極探索“融入式”人才培養(yǎng)新模式,按照企業(yè)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以真實(shí)商戰(zhàn)環(huán)境進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。(2)師資雙向培養(yǎng):學(xué)校教師進(jìn)企業(yè),以技術(shù)團(tuán)隊(duì)的身份參與項(xiàng)目;企業(yè)技術(shù)骨干在真實(shí)項(xiàng)目中帶學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),參與廠商培訓(xùn)項(xiàng)目。(3)學(xué)生實(shí)訓(xùn):直接使用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),將工作服務(wù)過程滲透進(jìn)學(xué)校實(shí)際教學(xué),讓學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中參與真實(shí)的管理與服務(wù)。(4)教學(xué)產(chǎn)品合作開發(fā):根據(jù)學(xué)校教學(xué)要求和發(fā)展規(guī)劃開發(fā)新產(chǎn)品,來源于教學(xué)使用于教學(xué),并通過實(shí)際使用推進(jìn)產(chǎn)品優(yōu)化(5)合作成果推廣:目前已把合作開發(fā)的多個(gè)軟件轉(zhuǎn)化為商業(yè)技術(shù)成果,11項(xiàng)產(chǎn)品獲得軟件產(chǎn)品登記證和著作權(quán)證書,并在上海及全國范圍內(nèi)幾十所學(xué)校得到應(yīng)用。
在校企融合模式下,企業(yè)產(chǎn)品理念先進(jìn)、貼合用戶需求、服務(wù)響應(yīng)及時(shí),獲得了用戶的一致好評,同時(shí)也為企業(yè)擴(kuò)大了收益;專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)技能得到了鍛造提升;學(xué)生在真實(shí)的商業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)境中掌握了知識(shí)和技能;教學(xué)模式創(chuàng)新、開發(fā)出了系列理論實(shí)踐一體化專業(yè)課程;這些共同促成了學(xué)校、企業(yè)、客戶、教師、學(xué)生、家長六方受益的喜人局面。
(四)精品課程的建設(shè),推動(dòng)了學(xué)生技能競賽。
從2007年至2011年教育部已連續(xù)舉辦五屆全國職業(yè)院校技能大賽,其競賽規(guī)格一年比一年高,參賽人數(shù)和項(xiàng)目設(shè)置一年比一年多,社會(huì)影響一年比一年大,“普通教育有高考,職業(yè)教育有大賽”的局面在全國范圍內(nèi)正在形成。
上海市中職學(xué)校近年來在全國技能大賽的成績一直名列前矛,與上海市對技能競賽的重視是密不可分的,上海市由市教委、人力資源保障局、教育發(fā)展基金會(huì)、教學(xué)研究室等部門每兩年組織一次中職學(xué)校全員參與的“星光計(jì)劃”技能大賽,要求初賽全員參與,決賽隨機(jī)抽取三分之二,三分之一由學(xué)校指定推薦。這種面向全體的做法既保證了學(xué)校能挑選到優(yōu)秀選手去參加全國技能大賽,同時(shí)也促進(jìn)上海各職業(yè)學(xué)校全體學(xué)生技能的提高。其次,對于在教學(xué)法大賽和技能大賽中有優(yōu)異表現(xiàn)的學(xué)校給予承辦大賽的獎(jiǎng)勵(lì)和建設(shè)精品課的獎(jiǎng)勵(lì),對于承辦大賽和建設(shè)精品課的學(xué)校,給予設(shè)備的投入和訓(xùn)練費(fèi)用的支持。據(jù)上?,F(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校的教師介紹,他們每年有三千萬的設(shè)備投入,正是因?yàn)橛姓拇罅χС趾蛯W(xué)校的高度重視,該校在全國大賽中多次取得優(yōu)異成績。
三、啟示與對策
為加速全市城鄉(xiāng)客運(yùn)一體化進(jìn)程,建設(shè)幸福銅陵,應(yīng)在以下幾個(gè)方面采取有效措施:
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),盡快建立城鄉(xiāng)客運(yùn)一體化強(qiáng)力推進(jìn)機(jī)制
成立以分管市長為組長的城鄉(xiāng)客運(yùn)一體化工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立定期例會(huì)制度,對涉及到多個(gè)部門才能辦理的事項(xiàng),由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)處理;盡快制定出臺(tái)我市城鄉(xiāng)客運(yùn)一體化工作實(shí)施意見,明確發(fā)展各年度目標(biāo)和落實(shí)措施。
(二)合理布局,科學(xué)編制城鄉(xiāng)客運(yùn)一體化發(fā)展規(guī)劃
按照“市、區(qū)、縣”一體化、“路、站、運(yùn)”一體化原則,統(tǒng)籌規(guī)劃公路路網(wǎng)與客運(yùn)站場,盡快構(gòu)建一個(gè)以公路網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)、客運(yùn)站場為節(jié)點(diǎn)、客運(yùn)線路為通道的一體化城鄉(xiāng)客運(yùn)網(wǎng)絡(luò)體系,使各種城鄉(xiāng)客運(yùn)方式有效銜接,以實(shí)現(xiàn)客運(yùn)資源共享和旅客“零距離”換乘。
(三)加快建設(shè),全面改善城鄉(xiāng)客運(yùn)一體化承載能力
一是加快路網(wǎng)建設(shè)。加快高速公路與干線公路、干線公路與農(nóng)村公路連接線的工程進(jìn)度,進(jìn)一步完善“六縱六橫”的公路主體框架,在全面實(shí)現(xiàn)“村村通”的基礎(chǔ)上,優(yōu)化改造農(nóng)村路網(wǎng),加強(qiáng)農(nóng)村路網(wǎng)與重點(diǎn)鎮(zhèn)的連接,盡量形成閉合線路,構(gòu)建主城區(qū)、城鎮(zhèn)30分鐘上高速,行政村(不含“飛地”)30分鐘至主(副)城區(qū)的一體化交通路網(wǎng)。二是加快場站建設(shè)。盡快在順安、縣城北等處選擇合適位置興建換乘中心;另增建3-4個(gè)農(nóng)村客運(yùn)站;同時(shí)加快市區(qū)至重點(diǎn)集鎮(zhèn),重點(diǎn)集鎮(zhèn)與集鎮(zhèn)沿線的候車廳和招呼站建設(shè)。
(四)積極融資,努力保證城鄉(xiāng)客運(yùn)發(fā)展一體化資金足額到位
在財(cái)政投入控股的前提下,按照公用事業(yè)改革的總體要求,鼓勵(lì)社會(huì)資本以合資、合作或委托經(jīng)營等方式參與城市公交投資、建設(shè)和經(jīng)營,利用實(shí)施特許經(jīng)營制度,逐步形成國有主導(dǎo)、多方參與、規(guī)模經(jīng)營、有序競爭的格局;積極探索城市公交公司參與農(nóng)村客運(yùn)班線的公司化改造的新路子;按照“誰投資,誰受益”的原則,由車籍所在市、縣、區(qū)政府出資收購班線。
(五)穩(wěn)步推進(jìn),逐漸擴(kuò)大城鄉(xiāng)客運(yùn)一體化范圍
中圖分類號(hào):G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
文章編號(hào):1671-489X(2014)06-0078-02
Status Quo of Mongolia Nationality Characteristic Dining Space Design in Hulun Buir Area//GU Yanqiu
Abstract This paper in-depth researches in view of the present situation of Mongolia nationality characteristic dining space design of Hulun Buir area, through the investigation of the space design of the integrated into luxury dining space, relying on the tourism scenic resort, honest naturalism and other types of. And summarizes the characteristics, Mongolia nationality dining space design in Hulun Buir area from the design of the advantages and disadvantages, preliminary data for the further research and design.
Key words Mongolia nationality characteristic; dining space design; restaurant location
呼倫貝爾市依托美麗的自然風(fēng)光和獨(dú)特的人文資源,近幾年來已經(jīng)成為熱門旅游城市,隨之而來的是大量民族特色餐飲的出現(xiàn)。在眾多的餐廳中,蒙古族特色餐廳是呼倫貝爾地區(qū)獨(dú)特的組成部分,從餐廳的定位上有彰顯民族餐飲文化的大型豪華的蒙古族餐廳,有面向大眾的中檔餐廳,也有快餐式的家庭餐廳。家庭餐廳雖然面積很小,室內(nèi)裝飾不一定多么豪華,但口味正宗、價(jià)格低廉,是別具特色的餐飲體驗(yàn)。從蒙古族餐飲空間的定位來看,高、中、低檔各具特色,最直接的反映就是在空間設(shè)計(jì)上。
1 綜合豪華型
精裝修貴族式的餐飲空間氛圍是每個(gè)城市必不可少的一個(gè)組成,市場細(xì)分下的一個(gè)必然趨勢更是要求某些餐飲空間開始走高端路線,如呼倫貝爾海德卓凡溫泉酒店,這種集合了餐飲、娛樂、住宿的消費(fèi)空間便是如此。這種餐飲空間氛圍的特點(diǎn)是動(dòng)用高檔豪華的裝飾材料,裝修精致、奢華、配飾華麗、美觀,同時(shí)配備了尊貴、貼心的服務(wù),從而使消費(fèi)者有貴族般的享受體驗(yàn)。
在這種大的時(shí)代背景下,呼倫貝爾市的星級酒店中的餐廳也是較多采用精裝修貴族式的空間氛圍,以配合消費(fèi)者的心理需求。以呼倫貝爾賓館為例,為彰顯民族特色文化,經(jīng)營者將其打造為呼倫貝爾首家草原文化主題酒店,旗下有海都休閑商務(wù)會(huì)館、東山會(huì)所、金碧輝煌俱樂部、天驕旅行社公司及致高酒店管理公司五家所屬公司。呼倫貝爾賓館共有大、中、小各具特色的餐廳37個(gè),可同時(shí)容納1000余人就餐;有充滿草原文化氣息的迎賓一樓自助餐廳,三樓多功能金色大廳是大型宴會(huì)、會(huì)議的首選;獨(dú)具南美風(fēng)情的拉丁餐廳熱情如火,在這里可以品嘗到味道獨(dú)特的巴西烤肉等幾十道烤品。
在賓館院內(nèi)的蒙古大營食府共有大小15頂獨(dú)具特色的蒙古包,在這里可以品嘗到烤全羊、手扒肉、烤羊腿等正宗的蒙古族飲食,可以感受到蒙古族敬酒、獻(xiàn)哈達(dá)的美好祝福。這大小不一的15頂裝修考究的蒙古大帳是以成吉思汗鼎盛時(shí)期的杰出人物命名的,盡顯蒙古大帳吉祥之氣:也速該帳、訶額侖帳、孛兒帖帳、忽必烈?guī)?、成吉思汗金帳、得薛禪帳、哈薩爾帳、也遂帳、也速干帳、失吉·忽禿忽帳、窩闊臺(tái)帳、孛斡爾出帳、木華黎帳、哲別帳、耶律楚材帳。蒙古大營食府以經(jīng)營蒙餐為主,是在傳統(tǒng)的蒙餐基礎(chǔ)上借鑒其他菜系先進(jìn)科學(xué)的烹飪手法和工具,利用呼倫貝爾大草原純天然、無污染的奶、肉、蔬菜及糧食等原料,繼承和發(fā)展博大精深的草原文化格調(diào),融食、飲、樂、禮、歌、境、情、器于一身的民族特色濃郁、文化氛圍濃厚的全新餐飲文化。室內(nèi)空間以復(fù)原蒙古包形制為主,并進(jìn)行了現(xiàn)代化的改造,以現(xiàn)代的高檔裝飾材料模擬傳統(tǒng)蒙古包的內(nèi)部環(huán)境,又增加了洗手間等輔助空間。
另外,酒店內(nèi)還設(shè)有主題鮮明的豪華包間,如蒼狼白鹿廳,以蒼狼白鹿為主題,讓人深深地領(lǐng)略到現(xiàn)代的氣息與大自然的完美結(jié)合,不禁聯(lián)想到曾有多少人在這片茫茫草原上譜寫下他們的歷史,留下了動(dòng)人的贊歌。室內(nèi)以現(xiàn)代的表現(xiàn)手法將森林展現(xiàn)出來,并結(jié)合著文字浮雕的裝飾將蒼狼白鹿這一主題呈現(xiàn)出來。
另外,在呼倫貝爾市的東山上又開發(fā)了東山會(huì)所,并于2008年11月投資擴(kuò)建,是海拉爾區(qū)第一家集滑雪、登山、遠(yuǎn)足、人工湖垂釣、露營、戶外生存拓展訓(xùn)練的休閑度假、四季養(yǎng)生為一體的高端旅游景區(qū)。城市景觀陽臺(tái),休閑第一高地;登高望遠(yuǎn),紫氣東來,是呼倫貝爾市首家會(huì)員制高端名人會(huì)所;是一座綠色生態(tài)、服務(wù)周到、風(fēng)情別致、空氣清新的休閑莊園;具有民族特色的哈薩爾王府坐落其中,是一個(gè)青山綠林環(huán)繞,集天地之靈氣的蒙古族部落。蒙古包均為蒙古國宮廷御用包,不經(jīng)改造,完全是由木質(zhì)框架搭建外附毛氈。
2 依托旅游景區(qū)的度假村
這類蒙古族餐飲空間是以綜合性的度假休閑旅游項(xiàng)目為主,如白音哈達(dá)草原景區(qū),景區(qū)規(guī)劃建筑總面積17平方公里。景區(qū)建設(shè)分為兩期,一期可汗宮項(xiàng)目位于景區(qū)東南部,占地8平方公里,建設(shè)內(nèi)容包括供水設(shè)施、供電線路、數(shù)字化光纖、草場改良,金宮、銀宮、玉宮(原石頭蒙古包改造)、行宮(18頂傳統(tǒng)手工蒙古包)、游客中心、馬術(shù)中心,廣場蘇魯錠、那達(dá)慕場地、巴爾虎阿吉奈敖包、篝火晚會(huì)廣場,景區(qū)木棧道、移動(dòng)看臺(tái)車、大門等,分為接待區(qū)、觀景區(qū)、民俗體驗(yàn)區(qū)、文化展示區(qū)、后勤保障區(qū)、職工生活區(qū)六大功能區(qū);二期白蘑宮(暫定名)項(xiàng)目在景區(qū)西南5公里處,規(guī)劃建設(shè)面積9平方公里,建成后可以在里面舉行萬人冰雪那達(dá)慕。
高端接待區(qū) 景區(qū)高端接待區(qū)命為“可汗宮”,是白音哈達(dá)草原景區(qū)的中心,分為金宮、銀宮、行宮、玉宮。金宮由一個(gè)40米直徑金帳蒙古包和哈達(dá)造型建筑所組成,體現(xiàn)黃金家族皇家宮廷特色,建筑面積5000平方米,建成后可容納200人就餐、開會(huì),100人住宿。銀宮建筑總面積3.5萬平方米。銀宮選取草原民族神“弓”造型,沿“弓”型排列5個(gè)二層蒙古包?!肮保⒁饨鹉舅鹜?,寓意內(nèi)蒙古和呼倫貝爾滿弓待發(fā)、騰飛在即,更象征天地和諧和民族團(tuán)結(jié)。內(nèi)設(shè)各種規(guī)格餐廳、會(huì)議室、普通客房、總統(tǒng)套房、民俗文化展示和娛樂健身場所,可同時(shí)容納500人就餐、600人開會(huì)、300人住宿。行宮由格根塔拉民族工藝廠制作的18頂12米、9米、6米直徑傳統(tǒng)蒙古包組成,占地3萬平方米左右,可容納300人就餐、150人住宿。玉宮由原有石頭蒙古包改建而成,面積700多平方米,設(shè)計(jì)改造成大型餐廳,可同時(shí)容納300多人就餐。
觀景區(qū) 位于景區(qū)東南側(cè)小山峰上,該地區(qū)是整個(gè)景區(qū)的制高點(diǎn),是觀景的最佳之地,景區(qū)的草原風(fēng)光、海拉爾河、河岸及其濕地、呼和諾爾湖景色盡收眼底。
民俗體驗(yàn)區(qū) 景區(qū)民俗體驗(yàn)貫穿在景區(qū)各處,主要建有那達(dá)慕場地、篝火場、旅游敖包、木制民族風(fēng)格可移動(dòng)百人雙面觀禮臺(tái),主要民俗體驗(yàn)活動(dòng)包括草原那達(dá)慕、雪原那達(dá)慕、可汗登基大典、馬文化表演、摔跤、射箭、騎馬、民族生活體驗(yàn)、滑草滑雪場、垂釣、漂流、高爾夫球場、遠(yuǎn)距離觀景野餐等40多個(gè)旅游項(xiàng)目等。
文化展示區(qū) 景區(qū)文化展示與內(nèi)部裝飾充分體現(xiàn)草原民族特色文化內(nèi)涵。景區(qū)不設(shè)專門的文化展示場所,而是采取分散、就地原則,以油畫、模型等方式將文化展示體現(xiàn)在每個(gè)主體建筑物內(nèi)部。銀宮長廊內(nèi)建有文化展示長廊,以草原民族特色文化符號(hào)勒勒車、馬鞍、蒙古包等典型生產(chǎn)生活實(shí)物用品的制作工藝、流程,配以簡短的文字說明的形式,向游客展示草原民族文化的悠久歷史。
3 淳樸的自然主義風(fēng)格
面對民族風(fēng)情特色餐飲空間眾多的現(xiàn)象,很多餐飲企業(yè)開始嘗試?yán)闷渌绞綘I造就餐環(huán)境。當(dāng)前室內(nèi)設(shè)計(jì)的流行趨勢是輕裝修、重裝飾,意即減少對建筑空間的地面、墻面、頂面等界面的裝修動(dòng)工量,如墻面留白或簡單地刷上一層墻漆的裝修手法,相對于在墻面上作出一定的體量起伏的效果的裝修手法而言就是一種輕裝修。輕裝修的餐飲空間氛圍給消費(fèi)者一種經(jīng)濟(jì)的感覺,從而使輕裝修的餐飲空間具有一定的平民化的特點(diǎn)。如草原琪琪格火鍋、臺(tái)北火鍋城、藍(lán)莓小鎮(zhèn)等幾家餐飲空間均在同一個(gè)企業(yè)旗下,所以采用類似的裝飾風(fēng)格,大量采用原木、花草、石材作為裝飾元素,不僅僅局限于民族特色的體現(xiàn),更是呈現(xiàn)自然清新的環(huán)境氛圍,與呼倫貝爾地區(qū)的自然風(fēng)光相得益彰,讓清新的草原氣息延伸至餐飲空間,也是時(shí)下大家所能接受的風(fēng)格。
綜上所述,呼倫貝爾地區(qū)的蒙古族特色餐飲企業(yè)呈現(xiàn)了多樣的裝飾風(fēng)格,從民族、自然、文化等多方面展現(xiàn)呼倫貝爾特色。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,呼倫貝爾地區(qū)的蒙古族特色餐飲企業(yè)將成為展示民族文化的窗口。經(jīng)過本次調(diào)研活動(dòng),學(xué)生從真實(shí)的市場中獲取了第一手材料,真正地走入了市場、深入了現(xiàn)場,實(shí)現(xiàn)了理論與設(shè)計(jì)實(shí)踐的結(jié)合。市場調(diào)研、案例分析是餐飲空間設(shè)計(jì)課程中的重要組成部分,是為下一步的案例設(shè)計(jì)做的前期資料準(zhǔn)備。
參考文獻(xiàn)
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自“六城聯(lián)創(chuàng)”開展以來,我市的城市建設(shè)與管理水平明顯提高,市區(qū)面貌煥然一新。新區(qū)建設(shè)與舊城改造并駕齊驅(qū),羊山新區(qū)的路網(wǎng)、管網(wǎng)、電網(wǎng)已實(shí)現(xiàn)全覆蓋,完善的基礎(chǔ)設(shè)施為城市高起點(diǎn)、高節(jié)奏發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。新區(qū)的建成為舊城區(qū)的改造進(jìn)行了多方面的有益探索,并成功實(shí)現(xiàn)了與舊城區(qū)的良好對接。舊城區(qū)改造以42條道路的集中整治為突破口,探索出市委、政府主管領(lǐng)導(dǎo)為路長的創(chuàng)新管理機(jī)制,隨著條條道路的整潔、亮化,整治成果向背街巷、內(nèi)河、公廁、門店全面延伸。舊城改造的節(jié)節(jié)勝利又為新區(qū)的篷勃發(fā)展鋪平了道路,積蓄了能量。新區(qū)建設(shè)與舊城區(qū)改造的聯(lián)動(dòng)迅速改變了××往昔城市規(guī)模小,市容臟亂差的形象,城市建設(shè)進(jìn)入良性發(fā)展的快車道,城市功能全面提升。
目前城市建設(shè)取得的成績也反映出過去工作的不足,看到成績的同時(shí),我們更要保持清潔的頭腦,繼續(xù)加大克難攻堅(jiān)力度,鞏固并擴(kuò)大城市建設(shè)開發(fā)與整治成果。通過調(diào)查研究,本人總結(jié)出制約城市建設(shè)的幾方面不利因素,并擬定了解決措施,努力為實(shí)現(xiàn)××城市建設(shè)的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展盡到建委人的職責(zé)。本人認(rèn)為制約××城市發(fā)展的不利因素主要表現(xiàn)以下幾方面:
1.基礎(chǔ)設(shè)施老化;
2.城市交通不暢;
3.社區(qū)服務(wù)功能不全;
4.水資源、能源浪費(fèi)嚴(yán)重;
5.城市缺乏長效保潔機(jī)制。
二、問題根源
基礎(chǔ)設(shè)施老化問題主要表現(xiàn)在舊城區(qū)的自來水管網(wǎng)、低壓電網(wǎng)方面。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然帶來城市的擴(kuò)容,城市居民數(shù)量的增加自然引起水、電需求的增大。目前保障舊城區(qū)的部分自來水管網(wǎng)為上世紀(jì)五六十年代鋪設(shè),一直未得到及時(shí)的改造。受當(dāng)時(shí)城區(qū)需水較小的影響,干管直徑一般不超過15厘米,支管不超過8厘米,均為鑄鐵管。經(jīng)歷半個(gè)多世紀(jì)的變遷,許多舊城區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)現(xiàn)場挖出的自來水管外層已嚴(yán)重腐蝕、剝落,而且水管內(nèi)徑因水垢的堆積嚴(yán)重萎縮。個(gè)別地段開挖前舊水管還在不停地滲水,尤其是水管接頭處滲水更嚴(yán)重。就此問題,我向長期負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作的同志請教,了解到目前全市自來水的利用率不足70%,其中舊城年久失修的水管滲水量占總滲漏量的90%以上。具體的測算方式是通過對全市自來水管網(wǎng)中各干管閥門處的水壓與水廠出口總閥門的水壓比較,進(jìn)行換算得出的,數(shù)據(jù)的可靠性較高。
城市電網(wǎng)的線路、設(shè)備老化主要集中在低壓線路與舊式變壓器兩方面,分布區(qū)域主要集中在國有企業(yè)或集體企業(yè)的工廠及舊城背街巷。近年來,由于國企、集體企業(yè)的經(jīng)營狀況不佳,下崗職工多,企業(yè)負(fù)擔(dān)過重,根本無力更換已嚴(yán)重老化的低壓電線,更無財(cái)力淘汰高能耗、低效率的變壓器。背街巷由于地處偏僻,當(dāng)?shù)剞k事處、居委會(huì)同樣資金不足,只能看著外皮開裂的電線而嘆氣,同時(shí)又為附近居民的安全時(shí)刻提心吊膽。據(jù)了解,舊式油式變壓器的電損耗是新式干式變壓器電損耗的5倍以上,而且對環(huán)境的污染更嚴(yán)重。科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn),舊式變壓器滲漏的氯氟烴對溫室效應(yīng)的影響是二氧化碳影響的600倍。更新破舊電線,淘汰舊式變壓器已迫在眉睫。
舊城區(qū)經(jīng)過“六城聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)的開展,道路得到綜合整治,市區(qū)交通堵塞現(xiàn)象明顯改觀,但仍有部分路口存在交通瓶頸現(xiàn)象。在上下班高峰期及重大節(jié)假日,××文化中心路口堵車較嚴(yán)重。由于××市區(qū)位于××區(qū)域的西部,東邊八個(gè)縣的車流基本從此處出入,交通繁忙。另外,該處是工區(qū)路與東方紅大道的十字交叉口,東方紅大道又是××舊城區(qū)一條路段最長,最繁華的主干道。再加上工區(qū)路與火車站相連,客流量大,車流量大,因此經(jīng)常造成車輛擁堵。當(dāng)時(shí)為了緩解交通堵塞,修建了轉(zhuǎn)盤,但由于受四周建筑物影響,轉(zhuǎn)盤功能并未得到很好發(fā)揮。因轉(zhuǎn)盤自身占據(jù)了大量可使用面積,反而影響了車流的暢通。另一處堵塞較嚴(yán)重的路口是西關(guān)橋頭,西關(guān)橋橫跨師河之上,連接舊城與南岸行政區(qū)域。通往城內(nèi)、城外的五條道路在此交匯,可路口面積不足900平方米。長期的車輛堵塞不僅加重了交警的負(fù)擔(dān),也積累了市民的埋怨。最近,在橋頭又設(shè)置一半徑5米小轉(zhuǎn)盤,部分車輛被搞得暈頭轉(zhuǎn)向。規(guī)劃車流的前提是使用空間與車流量相協(xié)調(diào),路窄車多的情況下,路面交通怎么規(guī)劃也解決不了堵塞的根本問題。諸如此類情況舊城區(qū)內(nèi)還有幾處,目前這些路口已經(jīng)常堵車,今后××發(fā)展得更大,交通瓶頸難題如何解決?
社區(qū)功能不全問題主要表現(xiàn)在社區(qū)居民出行、購物、上學(xué)、就醫(yī)不便,休閑、健身、環(huán)衛(wèi)設(shè)施缺乏。造成這種情況的原因有兩方面,一是規(guī)劃階段不合理,在較大規(guī)模的居住區(qū)內(nèi)或附近未考慮學(xué)校、醫(yī)院、菜場等便民設(shè)施;另一方面是開發(fā)商唯利是圖,不兌現(xiàn)承諾,取消休閑、健身、環(huán)衛(wèi)設(shè)施,擅自超建住宅樓,從中非法謀利。形成目前許多小區(qū)居民每天必須步行到很遠(yuǎn)的菜市場購物,孩子上學(xué)每天要乘很遠(yuǎn)路程的車,打出租還要先步行一段路,家中有突發(fā)疾病的親人因路途過遠(yuǎn)而錯(cuò)過最佳救治時(shí)間。社區(qū)內(nèi)不能散步、健身,門前垃圾成堆,污水橫流。社區(qū)管理雜亂,無人組織社區(qū)活動(dòng),維護(hù)社區(qū)衛(wèi)生與治安,從而埋下許多社會(huì)問題隱患。
我國是水資源、礦產(chǎn)資源極其匱乏的國家,人均淡水資源量不足世界人均水平的四分之一,人均礦產(chǎn)資源量只有世界人均水平一半,節(jié)水、節(jié)能是每位公民的職責(zé)?!痢寥司Y源儲(chǔ)量低于全國水平,屬于弱富水區(qū)。長期以來受舊生活習(xí)慣的影響,市民形成××不缺水意識(shí),養(yǎng)成浪費(fèi)水的壞習(xí)慣。走在街上,時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)水管破裂,水流從馬路邊上涌出,一淌就是一天或幾天。如果漏水發(fā)生在背街巷或城鄉(xiāng)結(jié)合部,那就可能會(huì)淌上十幾天無人問津。華豫、平橋兩家火電廠的冷凝水直接向內(nèi)河排放,不僅污染環(huán)境,而且造成熱能損失。目前全國許多火電廠投入大量資金搞技改,推廣余熱、污水、廢渣的循環(huán)利用,已收到良好的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。隨便進(jìn)入機(jī)關(guān)、賓館、飯店等場所,不論春夏秋冬,空調(diào)、照明全天候工作的現(xiàn)象并非偶然,不僅造成大量寶貴能源的嚴(yán)重浪費(fèi),而且加重了環(huán)境污染。另外,建筑節(jié)能在我市剛剛起步,既有建筑改造工作尚未開始。據(jù)國外的成功經(jīng)驗(yàn),實(shí)施節(jié)能的建筑冬暖夏涼,能夠大幅度降低采暖與制冷的電力消耗。經(jīng)專家測算與統(tǒng)計(jì),目前我國建筑物能耗已占到全社會(huì)總能耗的百分之三十,隨著城鄉(xiāng)一體進(jìn)程的加快,建筑能耗呈逐年上升勢頭。因此,國家及時(shí)出臺(tái)了《中華人民共和國節(jié)約能源法》與《民用建筑節(jié)能條例》,大力倡導(dǎo)節(jié)能建筑與綠色建筑。
全市創(chuàng)衛(wèi)已進(jìn)入攻堅(jiān)階段,市民普遍反映城市更亮、更潔、更美了。全市各部門尤其是環(huán)衛(wèi)部門為創(chuàng)衛(wèi)工作付出了巨大投入,保潔工身穿黃馬甲,晝夜在責(zé)任路段不停清掃。垃圾箱基本更換一新,并大量投放。但建筑工地車輪上的泥土,沿街早餐點(diǎn)扔的紙巾,馬路市場的菜葉很快又污染了清潔的街道,隨地吐痰與寵物糞便總是屢掃不絕。靠突擊只能完成階段性目標(biāo),要長久保潔,還得靠完善的市場機(jī)制,才能逐漸形成全體市民講衛(wèi)生的良好風(fēng)氣。
三、解決方案
針對基礎(chǔ)設(shè)施老化方面的問題,建議政府職能部門對全市的自來水管網(wǎng)、低壓電網(wǎng)進(jìn)行一次普查,登記造冊。對自來水的漏水點(diǎn)用專門設(shè)備探測,及時(shí)修繕。對老化、破損電線及時(shí)更換,落后變壓器進(jìn)行報(bào)廢或淘汰處理。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,組織召開供水、供電部門專項(xiàng)會(huì)議,對責(zé)任單位實(shí)施目標(biāo)管理,將改造任務(wù)分解,納入年度考核范疇,并向全市公布,利于社會(huì)監(jiān)督。改造資金可考慮從三方面解決,一是政府財(cái)政投入;二是自來水公司、電力公司的營運(yùn)收益;三是用戶分?jǐn)偂8脑鞈?yīng)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)原則,低標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際是投資浪費(fèi),高標(biāo)準(zhǔn)才是節(jié)約投資??偨Y(jié)我國城市建設(shè)的教訓(xùn),許多城市擴(kuò)、改建過程中出現(xiàn)部門協(xié)調(diào)不當(dāng),管線配套不全等問題。不僅影響了管網(wǎng)的使用功能,而且增加了工程造價(jià),同時(shí)給城市居民帶來諸多不便。借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),采用綜合管溝解決城市管線安裝與維修的問題最為經(jīng)濟(jì),僅是一次性投入較大。因此,不管是舊城管網(wǎng)改造或是新區(qū)的管網(wǎng)建設(shè),政府要下大決心,建設(shè)直徑不小于兩米的綜合管溝,各類管線集中入溝,人可進(jìn)入管溝內(nèi)安裝或檢修。如果資金困難,可分區(qū)域或分階段實(shí)施。按照科學(xué)發(fā)展觀的理論,綜合管溝方案是治理管線干擾與維護(hù)困難的最佳選擇,是統(tǒng)籌兼顧,可持續(xù)發(fā)展在城市管網(wǎng)建設(shè)與改造中的具體應(yīng)用。
城市交通不暢的問題主要集中在舊城區(qū)的幾個(gè)繁華路口,建議政府職能部門結(jié)合城市規(guī)劃與目前交通流量,組織專家對路通進(jìn)行綜合評估,提出可行性方案。同時(shí)廣泛征求市民意見,必要時(shí)召開聽證會(huì),集眾人智慧解決交通堵塞難題,將便民、利民的好事辦好。真正做到解決城市交通瓶頸立足現(xiàn)實(shí),放眼未來。切勿隨意大范圍拆遷或經(jīng)常改變交通組織形式,防止由此可能引發(fā)社會(huì)的不穩(wěn)定與投資的浪費(fèi)。在城市交通狀況調(diào)查中,本人了解到前一段時(shí)間,政府已加大投入,將連接師河兩岸彩虹橋與民權(quán)大橋與濱河大道實(shí)現(xiàn)了互通連接,琵琶橋與濱河路的連接正在緊張施工,年底有望竣工。通過打通橋頭阻塞,引導(dǎo)進(jìn)舊城區(qū)車輛分流來治理東方紅大道、申城大道的擁堵確實(shí)起到了藥到病除的功效。東八縣車輛進(jìn)入舊城區(qū)目前已可從羊山新區(qū)各條道路分流,文化中心路口的堵塞癥狀已得到明顯改善。但隨著火車站改造工程的實(shí)施,該處的交通量將繼續(xù)增加,仍然要時(shí)刻關(guān)注路口的交通狀況??茖W(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本,堅(jiān)持城市交通服務(wù)城市居民就是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。
學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)開展以來,通過理論學(xué)習(xí),對科學(xué)發(fā)展觀的知識(shí)體系有了進(jìn)一步的了解,通過調(diào)研活動(dòng),對科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)實(shí)踐的意義有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。結(jié)合建委職能與分管工作,應(yīng)用科學(xué)發(fā)展觀的理論,本人對節(jié)能環(huán)保與**城市建設(shè)的關(guān)系進(jìn)行了分析研究,現(xiàn)將調(diào)研結(jié)果匯報(bào)如下。
一、成績與問題
自“六城聯(lián)創(chuàng)”開展以來,我市的城市建設(shè)與管理水平明顯提高,市區(qū)面貌煥然一新。新區(qū)建設(shè)與舊城改造并駕齊驅(qū),羊山新區(qū)的路網(wǎng)、管網(wǎng)、電網(wǎng)已實(shí)現(xiàn)全覆蓋,完善的基礎(chǔ)設(shè)施為城市高起點(diǎn)、高節(jié)奏發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。新區(qū)的建成為舊城區(qū)的改造進(jìn)行了多方面的有益探索,并成功實(shí)現(xiàn)了與舊城區(qū)的良好對接。舊城區(qū)改造以42條道路的集中整治為突破口,探索出市委、政府主管領(lǐng)導(dǎo)為路長的創(chuàng)新管理機(jī)制,隨著條條道路的整潔、亮化,整治成果向背街巷、內(nèi)河、公廁、門店全面延伸。舊城改造的節(jié)節(jié)勝利又為新區(qū)的篷勃發(fā)展鋪平了道路,積蓄了能量。新區(qū)建設(shè)與舊城區(qū)改造的聯(lián)動(dòng)迅速改變了**往昔城市規(guī)模小,市容臟亂差的形象,城市建設(shè)進(jìn)入良性發(fā)展的快車道,城市功能全面提升。
目前城市建設(shè)取得的成績也反映出過去工作的不足,看到成績的同時(shí),我們更要保持清潔的頭腦,繼續(xù)加大克難攻堅(jiān)力度,鞏固并擴(kuò)大城市建設(shè)開發(fā)與整治成果。通過調(diào)查研究,本人總結(jié)出制約城市建設(shè)的幾方面不利因素,并擬定了解決措施,努力為實(shí)現(xiàn)**城市建設(shè)的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展盡到建委人的職責(zé)。本人認(rèn)為制約**城市發(fā)展的不利因素主要表現(xiàn)以下幾方面:
1. 基礎(chǔ)設(shè)施老化;
2. 城市交通不暢;
3. 社區(qū)服務(wù)功能不全;
4. 水資源、能源浪費(fèi)嚴(yán)重;
5. 城市缺乏長效保潔機(jī)制。
二、 問題根源
基礎(chǔ)設(shè)施老化問題主要表現(xiàn)在舊城區(qū)的自來水管網(wǎng)、低壓電網(wǎng)方面。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然帶來城市的擴(kuò)容,城市居民數(shù)量的增加自然引起水、電需求的增大。目前保障舊城區(qū)的部分自來水管網(wǎng)為上世紀(jì)五六十年代鋪設(shè),一直未得到及時(shí)的改造。受當(dāng)時(shí)城區(qū)需水較小的影響,干管直徑一般不超過15厘米,支管不超過8厘米,均為鑄鐵管。經(jīng)歷半個(gè)多世紀(jì)的變遷,許多舊城區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)現(xiàn)場挖出的自來水管外層已嚴(yán)重腐蝕、剝落,而且水管內(nèi)徑因水垢的堆積嚴(yán)重萎縮。個(gè)別地段開挖前舊水管還在不停地滲水,尤其是水管接頭處滲水更嚴(yán)重。就此問題,我向長期負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作的同志請教,了解到目前全市自來水的利用率不足70%,其中舊城年久失修的水管滲水量占總滲漏量的90%以上。具體的測算方式是通過對全市自來水管網(wǎng)中各干管閥門處的水壓與水廠出口總閥門的水壓比較,進(jìn)行換算得出的,數(shù)據(jù)的可靠性較高。
城市電網(wǎng)的線路、設(shè)備老化主要集中在低壓線路與舊式變壓器兩方面,分布區(qū)域主要集中在國有企業(yè)或集體企業(yè)的工廠及舊城背街巷。近年來,由于國企、集體企業(yè)的經(jīng)營狀況不佳,下崗職工多,企業(yè)負(fù)擔(dān)過重,根本無力更換已嚴(yán)重老化的低壓電線,更無財(cái)力淘汰高能耗、低效率的變壓器。背街巷由于地處偏僻,當(dāng)?shù)剞k事處、居委會(huì)同樣資金不足,只能看著外皮開裂的電線而嘆氣,同時(shí)又為附近居民的安全時(shí)刻提心吊膽。據(jù)了解,舊式油式變壓器的電損耗是新式干式變壓器電損耗的5倍以上,而且對環(huán)境的污染更嚴(yán)重??茖W(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn),舊式變壓器滲漏的氯氟烴對溫室效應(yīng)的影響是二氧化碳影響的600倍。更新破舊電線,淘汰舊式變壓器已迫在眉睫。
舊城區(qū)經(jīng)過“六城聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)的開展,道路得到綜合整治,市區(qū)交通堵塞現(xiàn)象明顯改觀,但仍有部分路口存在交通瓶頸現(xiàn)象。在上下班高峰期及重大節(jié)假日,**文化中心路口堵車較嚴(yán)重。由于**市區(qū)位于**區(qū)域的西部,東邊八個(gè)縣的車流基本從此處出入,交通繁忙。另外,該處是工區(qū)路與東方紅大道的十字交叉口,東方紅大道又是**舊城區(qū)一條路段最長,最繁華的主干道。再加上工區(qū)路與火車站相連,客流量大,車流量大,因此經(jīng)常造成車輛擁堵。當(dāng)時(shí)為了緩解交通堵塞,修建了轉(zhuǎn)盤,但由于受四周建筑物影響,轉(zhuǎn)盤功能并未得到很好發(fā)揮。因轉(zhuǎn)盤自身占據(jù)了大量可使用面積,反而影響了車流的暢通。另一處堵塞較嚴(yán)重的路口是西關(guān)橋頭,西關(guān)橋橫跨師河之上,連接舊城與南岸行政區(qū)域。通往城內(nèi)、城外的五條道路在此交匯,可路口面積不足900平方米。長期的車輛堵塞不僅加重了交警的負(fù)擔(dān),也積累了市民的埋怨。最近,在橋頭又設(shè)置一半徑5米小轉(zhuǎn)盤,部分車輛被搞得暈頭轉(zhuǎn)向。規(guī)劃車流的前提是使用空間與車流量相協(xié)調(diào),路窄車多的情況下,路面交通怎么規(guī)劃也解決不了堵塞的根本問題。諸如此類情況舊城區(qū)內(nèi)還有幾處,目前這些路口已經(jīng)常堵車,今后**發(fā)展得更大,交通瓶頸難題如何解決?
社區(qū)功能不全問題主要表現(xiàn)在社區(qū)居民出行、購物、上學(xué)、就醫(yī)不便,休閑、健身、環(huán)衛(wèi)設(shè)施缺乏。造成這種情況的原因有兩方面,一是規(guī)劃階段不 合理,在較大規(guī)模的居住區(qū)內(nèi)或附近未考慮學(xué)校、醫(yī)院、菜場等便民設(shè)施;另一方面是開發(fā)商唯利是圖,不兌現(xiàn)承諾,取消休閑、健身、環(huán)衛(wèi)設(shè)施,擅自超建住宅樓,從中非法謀利。形成目前許多小區(qū)居民每天必須步行到很遠(yuǎn)的菜市場購物,孩子上學(xué)每天要乘很遠(yuǎn)路程的車,打出租還要先步行一段路,家中有突發(fā)疾病的親人因路途過遠(yuǎn)而錯(cuò)過最佳救治時(shí)間。社區(qū)內(nèi)不能散步、健身,門前垃圾成堆,污水橫流。社區(qū)管理雜亂,無人組織社區(qū)活動(dòng),維護(hù)社區(qū)衛(wèi)生與治安,從而埋下許多社會(huì)問題隱患。
我國是水資源、礦產(chǎn)資源極其匱乏的國家,人均淡水資源量不足世界人均水平的四分之一,人均礦產(chǎn)資源量只有世界人均水平一半,節(jié)水、節(jié)能是每位公民的職責(zé)。**人均水資源儲(chǔ)量低于全國水平,屬于弱富水區(qū)。長期以來受舊生活習(xí)慣的影響,市民形成**不缺水意識(shí),養(yǎng)成浪費(fèi)水的壞習(xí)慣。走在街上,時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)水管破裂,水流從馬路邊上涌出,一淌就是一天或幾天。如果漏水發(fā)生在背街巷或城鄉(xiāng)結(jié)合部,那就可能會(huì)淌上十幾天無人問津。華豫、平橋兩家火電廠的冷凝水直接向內(nèi)河排放,不僅污染環(huán)境,而且造成熱能損失。目前全國許多火電廠投入大量資金搞技改,推廣余熱、污水、廢渣的循環(huán)利用,已收到良好的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。隨便進(jìn)入機(jī)關(guān)、賓館、飯店等場所,不論春夏秋冬,空調(diào)、照明全天候工作的現(xiàn)象并非偶然,不僅造成大量寶貴能源的嚴(yán)重浪費(fèi),而且加重了環(huán)境污染。另外,建筑節(jié)能在我市剛剛起步,既有建筑改造工作尚未開始。據(jù)國外的成功經(jīng)驗(yàn),實(shí)施節(jié)能的建筑冬暖夏涼,能夠大幅度降低采暖與制冷的電力消耗。經(jīng)專家測算與統(tǒng)計(jì),目前我國建筑物能耗已占到全社會(huì)總能耗的百分之三十,隨著城鄉(xiāng)一體進(jìn)程的加快,建筑能耗呈逐年上升勢頭。因此,國家及時(shí)出臺(tái)了《中華人民共和國節(jié)約能源法》與《民用建筑節(jié)能條例》,大力倡導(dǎo)節(jié)能建筑與綠色建筑。
全市創(chuàng)衛(wèi)已進(jìn)入攻堅(jiān)階段,市民普遍反映城市更亮、更潔、更美了。全市各部門尤其是環(huán)衛(wèi)部門為創(chuàng)衛(wèi)工作付出了巨大投入,保潔工身穿黃馬甲,晝夜在責(zé)任路段不停清掃。垃圾箱基本更換一新,并大量投放。但建筑工地車輪上的泥土,沿街早餐點(diǎn)扔的紙巾,馬路市場的菜葉很快又污染了清潔的街道,隨地吐痰與寵物糞便總是屢掃不絕。靠突擊只能完成階段性目標(biāo),要長久保潔,還得靠完善的市場機(jī)制,才能逐漸形成全體市民講衛(wèi)生的良好風(fēng)氣。
三、 解決方案
針對基礎(chǔ)設(shè)施老化方面的問題,建議政府職能部門對全市的自來水管網(wǎng)、低壓電網(wǎng)進(jìn)行一次普查,登記造冊。對自來水的漏水點(diǎn)用專門設(shè)備探測,及時(shí)修繕。對老化、破損電線及時(shí)更換,落后變壓器進(jìn)行報(bào)廢或淘汰處理。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,組織召開供水、供電部門專項(xiàng)會(huì)議,對責(zé)任單位實(shí)施目標(biāo)管理,將改造任務(wù)分解,納入年度考核范疇,并向全市公布,利于社會(huì)監(jiān)督。改造資金可考慮從三方面解決,一是政府財(cái)政投入;二是自來水公司、電力公司的營運(yùn)收益;三是用戶分?jǐn)偂8脑鞈?yīng)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)原則,低標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際是投資浪費(fèi),高標(biāo)準(zhǔn)才是節(jié)約投資??偨Y(jié)我國城市建設(shè)的教訓(xùn),許多城市擴(kuò)、改建過程中出現(xiàn)部門協(xié)調(diào)不當(dāng),管線配套不全等問題。不僅影響了管網(wǎng)的使用功能,而且增加了工程造價(jià),同時(shí)給城市居民帶來諸多不便。借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),采用綜合管溝解決城市管線安裝與維修的問題最為經(jīng)濟(jì),僅是一次性投入較大。因此,不管是舊城管網(wǎng)改造或是新區(qū)的管網(wǎng)建設(shè),政府要下大決心,建設(shè)直徑不小于兩米的綜合管溝,各類管線集中入溝,人可進(jìn)入管溝內(nèi)安裝或檢修。如果資金困難,可分區(qū)域或分階段實(shí)施。按照科學(xué)發(fā)展觀的理論,綜合管溝方案是治理管線干擾與維護(hù)困難的最佳選擇,是統(tǒng)籌兼顧,可持續(xù)發(fā)展在城市管網(wǎng)建設(shè)與改造中的具體應(yīng)用。
城市交通不暢的問題主要集中在舊城區(qū)的幾個(gè)繁華路口,建議政府職能部門結(jié)合城市規(guī)劃與目前交通流量,組織專家對路通進(jìn)行綜合評估,提出可行性方案。同時(shí)廣泛征求市民意見,必要時(shí)召開聽證會(huì),集眾人智慧解決交通堵塞難題,將便民、利民的好事辦好。真正做到解決城市交通瓶頸立足現(xiàn)實(shí),放眼未來。切勿隨意大范圍拆遷或經(jīng)常改變交通組織形式,防止由此可能引發(fā)社會(huì)的不穩(wěn)定與投資的浪費(fèi)。在城市交通狀況調(diào)查中,本人了解到前一段時(shí)間,政府已加大投入,將連接師河兩岸彩虹橋與民權(quán)大橋與濱河大道實(shí)現(xiàn)了互通連接,琵琶橋與濱河路的連接正在緊張施工,年底有望竣工。通過打通橋頭阻塞,引導(dǎo)進(jìn)舊城區(qū)車輛分流來治理東方紅大道、申城大道的擁堵確實(shí)起到了藥到病除的功效。東八縣車輛進(jìn)入舊城區(qū)目前已可從羊山新區(qū)各條道路分流,文化中心路口的堵塞癥狀已得到明顯改善。但隨著火車站改造工程的實(shí)施,該處的交通量將繼續(xù)增加,仍然要時(shí)刻關(guān)注路口的交通狀況??茖W(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本,堅(jiān)持城市交通服務(wù)城市居民就是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。
1 研究的意義與價(jià)值
護(hù)理英語課程作為公共必修課在護(hù)理類高職高專院校開設(shè),致力于培養(yǎng)學(xué)生的護(hù)理英語語言能力及綜合素養(yǎng),且課程結(jié)構(gòu)設(shè)置較為科學(xué)合理,突出了以學(xué)生為核心、將素質(zhì)教育和職業(yè)能力培養(yǎng)相結(jié)合的教育方針,旨在滿足護(hù)理專業(yè)崗位需求、提高護(hù)理專業(yè)畢業(yè)生的崗位競爭力。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的快速發(fā)展和我國醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的規(guī)模逐漸壯大,英語護(hù)理人員作為技能型緊缺人才,日益受到國內(nèi)外的廣泛關(guān)注。本課程體系研究者們對每年護(hù)理人才的需求和護(hù)理專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行調(diào)查研究,通過分析調(diào)研結(jié)果及護(hù)理專業(yè)崗位的需求不斷對專業(yè)設(shè)置進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化,并取得了顯著成效,護(hù)理專業(yè)畢業(yè)生的英語語言能力基本達(dá)到崗位要求,其就業(yè)競爭力得到了明顯提高。
2 研究的目的
如今,護(hù)理行業(yè)對于“復(fù)合型人才”有大量需求。許多大型醫(yī)院或診所在招聘護(hù)理人員時(shí)要求應(yīng)聘者具有護(hù)士資格證書、英語等級證書,計(jì)算機(jī)等級證書,并能熟練地操作電腦、使用網(wǎng)絡(luò)等等,這可以說是對當(dāng)代復(fù)合型護(hù)理人才的基本界定。因此,一般本??圃盒Wo(hù)理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為:適應(yīng)英語護(hù)理教育與護(hù)理服務(wù)需要,德、智、體、美全面發(fā)展,掌握現(xiàn)代護(hù)理理念與護(hù)理技術(shù),具有較強(qiáng)的外語聽、說、讀、寫能力與跨文化溝通能力,為英語護(hù)理人才成長奠基。由此可見,護(hù)理專業(yè)院校對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)知識(shí)與技能,能夠從事英語護(hù)理工作高素質(zhì)復(fù)合型人才,即英語語言能力+護(hù)理技能。
3 研究的背景
首先,由于高職高專的生源中既有應(yīng)屆高中畢業(yè)生,又有 “3+2”模式的中專生,其入學(xué)成績普遍偏低,英語成績更是低于其它科目,英語程度不一的問題尤為顯著。近年來,隨著各院校不斷擴(kuò)大招生,學(xué)生數(shù)量大幅度上漲,導(dǎo)致英語水平呈現(xiàn)整體下降的趨勢。這就給原有的教學(xué)增添了新的問題:傳統(tǒng)的教學(xué)模式無法確保教學(xué)的有序進(jìn)行。以學(xué)生現(xiàn)有的薄弱基礎(chǔ),他們很難適應(yīng)較高的英語教學(xué)要求,無法與高專英語課程內(nèi)容接軌。其次,英語教師普遍缺少護(hù)理專業(yè)知識(shí)和臨床經(jīng)驗(yàn),在護(hù)理英語人才的培養(yǎng)方面,雖然可以通過教學(xué)讓學(xué)生具有運(yùn)用英語交際的能力,但是很難保證學(xué)生掌握護(hù)理專業(yè)綜合英語知識(shí)技能,這在一定程度上制約了學(xué)生的能力形成與發(fā)展。再次,與護(hù)理專業(yè)的其它課程相比,護(hù)理英語課程起步晚,發(fā)展慢,與教學(xué)相關(guān)的各項(xiàng)規(guī)范還處于不斷摸索、完善的過程中,特別與國際護(hù)士學(xué)習(xí)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)相距甚遠(yuǎn)。此外,大多數(shù)院校都缺乏為學(xué)生營造英語護(hù)理工作語言環(huán)境的意識(shí)。許多學(xué)者認(rèn)為,護(hù)理英語教學(xué)能否取得明顯成效在一定程度上取決于學(xué)生是否置身于一個(gè)豐富的英語學(xué)習(xí)環(huán)境中,以真實(shí)的情境模式學(xué)習(xí)運(yùn)用護(hù)理英語。但是,目前我國的高職高專院校的英語教學(xué)以普遍的視聽學(xué)習(xí)為主,與針對護(hù)理英語的專業(yè)化的教材極少,難以保證英語護(hù)理情境教學(xué),無法達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果,也很難提高學(xué)生英語護(hù)理的實(shí)踐能力。這些問題反映出護(hù)理英語教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié),亟待解決。
4 研究的內(nèi)容
4.1 護(hù)理英語課程體系的設(shè)置
本課程體系從結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)了以專業(yè)知識(shí)和工作崗位結(jié)合為核心的設(shè)計(jì)理念,與技能復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)相符。英語課程與護(hù)理專業(yè)課程相結(jié)合突出英語護(hù)理職業(yè)能力的培養(yǎng),以真實(shí)情境下的工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容,并注重個(gè)人修養(yǎng)及職業(yè)道德素質(zhì)的培養(yǎng)。
全部課程包括必修課程、選修課程、實(shí)踐課程和活動(dòng)課程。其中,必修課與選修課相輔相成,課堂學(xué)習(xí)與工作實(shí)踐相結(jié)合,達(dá)到學(xué)以致用的目的。
必修課程是護(hù)理類高職高專院校的主要課程,包括護(hù)理英語、英語精讀、泛讀、聽力、寫作、語法等。
選修課程突出基礎(chǔ)性和實(shí)用性的結(jié)合,以此來擴(kuò)展學(xué)生的視野、強(qiáng)化學(xué)生的語用能力、促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,培養(yǎng)一專多能、學(xué)有專長的護(hù)理人員。選修課程由學(xué)校根據(jù)本校的教學(xué)實(shí)際情況自行安排,包括英美國家概況及雅思課程等。
實(shí)踐課程是對學(xué)生護(hù)理英語語言知識(shí)、語言能力和護(hù)理職業(yè)技能訓(xùn)練的綜合課程,是英語護(hù)理人員職前教育的重要組成部分??梢詭椭蘸髲氖掠⒄Z護(hù)理行業(yè)的學(xué)生了解現(xiàn)階段國內(nèi)外醫(yī)療護(hù)理行業(yè)狀況,樹立正確的職業(yè)理念,鞏固專業(yè)思想,培養(yǎng)英語護(hù)理實(shí)際工作能力。根據(jù)本校人才培養(yǎng)方案的要求,英語護(hù)理實(shí)踐課程一般包括假期國內(nèi)合資醫(yī)院護(hù)理實(shí)習(xí)和國外醫(yī)院護(hù)理實(shí)習(xí)等。此類實(shí)踐課程由學(xué)校自行安排,時(shí)間一般不少于2周。
活動(dòng)課程的開設(shè)具有輔助學(xué)校教學(xué)活動(dòng)的功能,對于增長學(xué)生的護(hù)理英語知識(shí),培養(yǎng)其動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力而言意義重大。本校的活動(dòng)課程主要從辦學(xué)條件的實(shí)際出發(fā),以學(xué)生的英語護(hù)理技能展示為主要表現(xiàn)方式,并結(jié)合綜合考量做出科學(xué)合理的課程安排。
4.2 教學(xué)模式和教學(xué)方法
本課程的教學(xué)設(shè)計(jì)以培養(yǎng)學(xué)生的英語護(hù)理技能為重點(diǎn),根據(jù)授課內(nèi)容設(shè)計(jì)較為合理的教學(xué)方法。根據(jù)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)水平及學(xué)習(xí)能力,恰當(dāng)運(yùn)用不同的教學(xué)方法來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并促使他們形成積極思考的習(xí)慣。例如,在進(jìn)行大班授課時(shí),教師在課堂中引導(dǎo)學(xué)生開展小組合作式教學(xué),將學(xué)生盡可能平均分配到各個(gè)小組,不但便于教師對課堂教學(xué)情況的調(diào)控,而且可以鼓勵(lì)學(xué)生之間互相交流學(xué)習(xí),培養(yǎng)了他們的交際能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。此外,情境教學(xué)也是護(hù)理英語課程中常用的教學(xué)方法,教師可以通過醫(yī)護(hù)角色扮演的方式為學(xué)生創(chuàng)造護(hù)理英語的語言環(huán)境。同時(shí),教師定期為學(xué)生推薦一些醫(yī)護(hù)行業(yè)相關(guān)的英語電影作為課后學(xué)習(xí)材料,督促學(xué)生在反復(fù)觀看的同時(shí)記錄和學(xué)習(xí)影片中出現(xiàn)的護(hù)理英語表達(dá)方式。這些教學(xué)方式可以培養(yǎng)學(xué)生大膽說英語的習(xí)慣和英語的思維習(xí)慣,并且可以激發(fā)他們學(xué)習(xí)護(hù)理英語的主觀能動(dòng)性。
4.3 課程體系建設(shè)的改革創(chuàng)新進(jìn)展
傳統(tǒng)的高職高專護(hù)理英語教學(xué)主要以英語語言知識(shí)的傳授為中心,因此基礎(chǔ)英語教學(xué)幾乎占據(jù)了英語課程的各個(gè)分支。為了實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),使學(xué)生成為既具備良好的護(hù)理技能,又能熟練地運(yùn)用英語交流的復(fù)合型護(hù)理人才,高職高專的護(hù)理英語課程中正逐漸增加英語語言技能訓(xùn)練、語言交際能力訓(xùn)練及護(hù)理專業(yè)與語言相結(jié)合的訓(xùn)練,以提高學(xué)生的英語交際的能力、閱讀英語護(hù)理資料的能力及處理與之相關(guān)的工作業(yè)務(wù)的能力。同時(shí)也將基礎(chǔ)性課程和護(hù)理英語專業(yè)課程的學(xué)時(shí)比例分配及選修課的增設(shè)等問題納入改革過程中。
在教材改革方面,鑒于多年來的高職高專護(hù)理英語教材種類單一,缺乏科學(xué)性、實(shí)踐性、趣味性等問題,護(hù)理英語教材編寫者逐步轉(zhuǎn)變理念,在編寫過程中從護(hù)理工作及現(xiàn)實(shí)生活情境出發(fā),有針對性地加大聽力及口語材料,增加大量可行性較高的課堂練習(xí)和語言實(shí)踐設(shè)計(jì),并提供符合學(xué)情的、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和提高思維水平的的語言材料。
在教學(xué)過程中,教師能適當(dāng)使用現(xiàn)代教育技術(shù)手段促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的順利開展。隨著科技的進(jìn)步,各院校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)規(guī)模日益壯大,具備高科技的教學(xué)設(shè)施逐步更新,教師的教學(xué)條件得到改善,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性也不斷提高。
2.4 課題組師資水平
本校重視教學(xué)名師、教師骨干的培養(yǎng),聘請國內(nèi)外專家指導(dǎo)教學(xué),加強(qiáng)英語教學(xué)團(tuán)隊(duì)及雙語教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè),基于學(xué)校的大力支持與培養(yǎng),教師的教學(xué)能力、科研能力、實(shí)踐能力以及英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力明顯提高。
本課題組負(fù)責(zé)人學(xué)識(shí)淵博,教學(xué)業(yè)務(wù)水平高,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度積極致力于教育科研,有豐富的科研經(jīng)驗(yàn)及科研成果,并不斷致力于教學(xué)團(tuán)隊(duì)文化和作風(fēng)的建設(shè),以身作則培養(yǎng)指導(dǎo)青年教師的發(fā)展,曾主持過一項(xiàng)省部級課題和一項(xiàng)省級課題且均已結(jié)題。本課題組其他成員治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),教學(xué)能力與實(shí)踐能力較強(qiáng),具有教學(xué)方法的創(chuàng)新意識(shí)和教學(xué)科研意識(shí),均為本校護(hù)理專業(yè)雅思班授課教師,具備完成此課題的客觀及主觀條件。
2.5 課程體系建設(shè)的教學(xué)條件
本校共有兩個(gè)校區(qū),占地面積共51萬平方米,校園環(huán)境優(yōu)雅,辦學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施較先進(jìn)。有護(hù)理實(shí)訓(xùn)基地和口腔實(shí)訓(xùn)基地兩個(gè)中央財(cái)政項(xiàng)目及150多個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)仿真模擬技能訓(xùn)練室。2013年學(xué)校建成并投入使用9443平方米的現(xiàn)代護(hù)理實(shí)訓(xùn)中心,這是一個(gè)具有國際水準(zhǔn)、國內(nèi)一流的護(hù)理實(shí)訓(xùn)基地,是黑龍江省衛(wèi)生職業(yè)教育區(qū)域共享型和專業(yè)引領(lǐng)型的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校建有現(xiàn)代化的生命科學(xué)館,完成、形象、真實(shí)的反映了人體結(jié)構(gòu)的秘密,為醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)提供直觀的教學(xué)場景。實(shí)踐教學(xué)條件基本能夠滿足教學(xué)要求,以較為完善的護(hù)理實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行教學(xué),使學(xué)生能夠利用各項(xiàng)護(hù)理設(shè)備有針對性的完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目經(jīng)過科學(xué)化、系統(tǒng)化的設(shè)計(jì),其技能訓(xùn)練內(nèi)容及考核標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際護(hù)理工作崗位相符,每年獲取護(hù)士資格證書的畢業(yè)生人數(shù)達(dá)總數(shù)的90%以上。
2.6 招生與就業(yè)情況
護(hù)理專業(yè)近五年連續(xù)穩(wěn)定招生,且招生規(guī)模適度,師資占有比率較為合理。新生報(bào)到率均在95%以上,就業(yè)率在90%以上。大多數(shù)畢業(yè)生在護(hù)理及相關(guān)崗位工作,起薪較高且較穩(wěn)定,各醫(yī)院及相關(guān)單位對畢業(yè)生綜合評價(jià)較好。其中,部分參加本系雅思培訓(xùn)學(xué)習(xí)的畢業(yè)生中,8名學(xué)生赴新加坡中央醫(yī)院實(shí)習(xí),5人赴美國、澳大利亞、韓國留學(xué),15人在辦理到新加坡及沙特工作的手續(xù),初步體現(xiàn)護(hù)理事業(yè)與國際接軌這一教學(xué)理念。
2.7 職業(yè)資格水平
本專業(yè)學(xué)生護(hù)士資格證通過率達(dá)90%以上,大學(xué)英語四級通過率約為60%。本專業(yè)不斷通過多途徑培養(yǎng)學(xué)生的護(hù)士職業(yè)技能,從理論知識(shí)、語言能力、護(hù)理操作技能等各個(gè)方面對學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn),通過學(xué)生護(hù)理實(shí)習(xí)及其他培訓(xùn)學(xué)習(xí)、完善護(hù)理實(shí)習(xí)基地建設(shè)等方式提高其護(hù)理實(shí)踐能力。
5 研究方法
主要采用分班試驗(yàn)法、比較分析法及問卷調(diào)查法。
6 研究現(xiàn)狀與對策
隨著護(hù)理類高職高專院校護(hù)理英語課程體系建設(shè)的逐步發(fā)展,為了滿足醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)對復(fù)合型高素質(zhì)護(hù)理人才的需求,完善護(hù)理英語課程體系建設(shè)并對本課程建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行客觀的評估勢在必行。
6.1 護(hù)理英語課程建設(shè)現(xiàn)狀及問題
6.1.1 師資團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新及科研能力偏低。本系教師隊(duì)伍里中青年教師比重較高,平均年齡32歲。基本職業(yè)素質(zhì)良好,具有可觀的發(fā)展?jié)摿Γ哂休^高的業(yè)務(wù)水平,但教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)方法的創(chuàng)新能力及科研能力有所欠缺,年均科研數(shù)量及科研項(xiàng)目申報(bào)數(shù)量有限,科技創(chuàng)新遲滯不前。
6.1.2 課程設(shè)置缺少實(shí)踐性。護(hù)理英語課程中實(shí)踐課程比重略低于理論課程,二者之間很難達(dá)到恰當(dāng)?shù)娜诤?。學(xué)生在校前期著重接受理論知識(shí)的傳授,實(shí)習(xí)時(shí)間較少,導(dǎo)致護(hù)理理論和臨床實(shí)踐脫節(jié);而后期一年中主要進(jìn)行臨床實(shí)習(xí),又缺乏理論的深入指導(dǎo)。
6.1.3 教學(xué)方法相對落后。目前高職高專護(hù)理英語教學(xué)中,教師普遍采用講授-練習(xí)-運(yùn)用的傳統(tǒng)教學(xué)方法,以講解語言知識(shí)點(diǎn)為主,忽視課堂中與學(xué)生的互動(dòng),導(dǎo)致學(xué)生對英語學(xué)習(xí)缺乏興趣,難以提高學(xué)習(xí)效率。
6.1.4 教學(xué)設(shè)施建設(shè)亟待完善。本校已擁有先進(jìn)護(hù)理實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地本,并通過校內(nèi)外實(shí)習(xí)等方式培養(yǎng)學(xué)生額護(hù)理實(shí)踐能力,但語音室數(shù)量少,設(shè)備陳舊,圖書館內(nèi)相關(guān)的護(hù)理英語資料短缺,英語音像資料及電子期刊資源不足等問題制約了學(xué)生護(hù)理英語水平的提高。
6.2 護(hù)理英語課程建設(shè)的改善措施
6.2.1 師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)
(1)教師是教學(xué)改革與發(fā)展的主力軍,是大力提高教學(xué)質(zhì)量和科研水平的關(guān)鍵,師資團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)也標(biāo)志著院校綜合辦學(xué)水平的高低。所以,應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),更新教育教學(xué)及科研創(chuàng)新理念,加快職業(yè)教育的研究腳步,提高整體師資水平。
(2)在當(dāng)前形勢下,應(yīng)完善師資團(tuán)隊(duì)建設(shè),吸收大量青年教師,爭取年齡、學(xué)歷和職稱結(jié)構(gòu)等方面合理分配師資比例。通過崗前培訓(xùn)和導(dǎo)師制使新教師快速了解護(hù)理英語教學(xué),提高職業(yè)素養(yǎng),適應(yīng)教學(xué)要求。同時(shí),為青年教師提供更多國內(nèi)外培訓(xùn)、在職進(jìn)修等機(jī)會(huì),組織教學(xué)研討會(huì),使全體教師共同交流教學(xué)過程中遇到的問題,學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)的教學(xué)理念,并探討如何將這些理念運(yùn)用到教學(xué)中以不斷增強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐能力。
(3)積極開展教育教學(xué)科研活動(dòng),以科研成果促進(jìn)教學(xué)改革,并逐步提高整個(gè)教師團(tuán)隊(duì)的科研能力。由本系的學(xué)科帶頭人負(fù)責(zé)申報(bào)科研課題,制訂年度科研工作規(guī)劃和目標(biāo),合理分配科研任務(wù),進(jìn)行階段性總結(jié)和調(diào)研并不斷改進(jìn)量化考核標(biāo)準(zhǔn)及激勵(lì)措施,促使教師團(tuán)隊(duì)成員積極參與科研課題研究及教學(xué)改革。在課題的參與、逐步展開和階段性總結(jié)直至課題完成的整個(gè)過程中,師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)得以改善,整體水平得到提升。
6.2.2 課程設(shè)置
(1)修改教學(xué)大綱,科學(xué)合理地改善課程設(shè)置,將英語語言運(yùn)用于護(hù)理理論與操作技能,盡可能保證理論教學(xué)又突出實(shí)踐教學(xué),以實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。
(2)合理設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃,突出英語護(hù)理實(shí)踐教學(xué)。理論與實(shí)踐教學(xué)課時(shí)比例可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整,加強(qiáng)教學(xué)計(jì)劃的可操作性,確保對實(shí)踐教學(xué)全過程的調(diào)控。
(3)開發(fā)校本教材,增加實(shí)踐性強(qiáng)的教學(xué)材料。選材過程中以護(hù)士職業(yè)資格考試大綱為指導(dǎo),注重護(hù)理工作崗位及現(xiàn)實(shí)生活情境,提供大量課堂技能練習(xí)和語用實(shí)踐。同時(shí)嘗試編寫突出實(shí)踐性的校本教材,以滿足人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要,促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的有序進(jìn)行。
6.2.3 教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法
(1)教學(xué)內(nèi)容上突出護(hù)理英語特色。適當(dāng)使用英語原版教材進(jìn)行護(hù)理英語授課,注重學(xué)生英語交流溝通能力的培養(yǎng);同時(shí)增設(shè)國際注冊護(hù)士課程及涉外護(hù)理課程;在原有的英語專業(yè)課程基礎(chǔ)上,長年聘請外籍教師教授跨文化交際課程,拓展學(xué)生的國際視野,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力。
(2)教學(xué)方法上與時(shí)俱進(jìn)。教師應(yīng)通過在職學(xué)習(xí)及培訓(xùn)等方式學(xué)習(xí)國內(nèi)外最新的教學(xué)方法及教學(xué)理念,及時(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,使“一言堂”教學(xué)模式向“學(xué)生為主體,教師為指導(dǎo)”的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。同時(shí),根據(jù)學(xué)情在護(hù)理專業(yè)課程中開展雙語教學(xué),如健康評估、基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)等。
6.2.4 教學(xué)設(shè)施建設(shè)
(1)從本校的實(shí)際情況出發(fā),加大語音室和圖書館的建設(shè)力度。盡可能開拓多種教學(xué)資源,增設(shè)語音室及先進(jìn)設(shè)備,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)護(hù)理英語學(xué)習(xí)環(huán)境。同時(shí)增加與專業(yè)相關(guān)的圖書、影音及電子期刊資料的數(shù)量,為學(xué)生豐富專業(yè)知識(shí)、拓寬視野提供服務(wù)并保障教師高教學(xué)水平、科研能力及專業(yè)建設(shè)能力的提升。
Report on Demand for Computer Professionals
SUN Zhongsheng1,3, MENG Hao2,3
在以理論學(xué)科體系進(jìn)行的傳統(tǒng)教學(xué)中,學(xué)生常常會(huì)出現(xiàn)學(xué)了知識(shí)不知道能解決什么問題,或者遇到實(shí)際的問題不知道用學(xué)過的什么方法來解決之類的問題。對于這些情況不是學(xué)生沒有能力去解決或者解決的方法他們沒有掌握,而是他們不能把方法和實(shí)際問題有機(jī)的聯(lián)系起來。
《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》工作過程系統(tǒng)化的課程建設(shè),本著工學(xué)結(jié)合的理念,根據(jù)典型的工作過程,將《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成四個(gè)教學(xué)情境和五個(gè)教學(xué)任務(wù),按照操作由簡單到復(fù)雜,層次遞進(jìn)的典型市場調(diào)研項(xiàng)目統(tǒng)領(lǐng)具體知識(shí)的原則來組織安排教學(xué)內(nèi)容,這樣學(xué)生就能把所學(xué)到的知識(shí)與能夠解決的問題對應(yīng)起來,從而提高他們的實(shí)際操作能力。
一、課程建設(shè)的定位
《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》課程是營銷專業(yè)的必修課,也是專業(yè)核心的基礎(chǔ)課程,本課程依托當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對營銷人才的大量需求,打造適合市場需要的營銷人才,以培養(yǎng)具有良好職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新精神,具備相應(yīng)實(shí)踐技能以及較強(qiáng)的實(shí)際工作能力,能根據(jù)崗位需求完成不同市場調(diào)研目的人才為目標(biāo),本著工學(xué)結(jié)合的理念,按照典型的工作過程序化教學(xué)內(nèi)容。通過課程知識(shí)的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠全面掌握和應(yīng)用市場調(diào)研的技術(shù)。
二、工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)計(jì)理念和思路
根據(jù)教育部關(guān)于高職高專學(xué)生專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的基本要求,通過分析營銷職業(yè)崗位典型的市場調(diào)研目的,依據(jù)工作過程,任務(wù)驅(qū)動(dòng)進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué),在建設(shè)課程時(shí)提出了以工作過程為基礎(chǔ),以提高學(xué)生就業(yè)競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力為導(dǎo)向的教育理念。該理念既要把學(xué)生培養(yǎng)成為能勝任某種職業(yè)的人才,又要為其終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
(一)講訓(xùn)結(jié)合,實(shí)訓(xùn)為主
學(xué)生在學(xué)習(xí)完每一個(gè)情境之后,根據(jù)本情境的內(nèi)容以小組為單位完成對應(yīng)情境的調(diào)研項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)的實(shí)際操作。
(二)具體調(diào)查項(xiàng)目統(tǒng)領(lǐng)理論的原則
每一個(gè)教學(xué)情境都是一個(gè)獨(dú)立的調(diào)研項(xiàng)目,完成一個(gè)調(diào)研項(xiàng)目一般都包含五個(gè)工作任務(wù)即:調(diào)研設(shè)計(jì)、信息收集、資料整理、統(tǒng)計(jì)分析和報(bào)告撰寫。本課程按照完成這五個(gè)工作任務(wù)所需的理論來組織教學(xué)。
(三)注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的原則
鼓勵(lì)同學(xué)在調(diào)研項(xiàng)目實(shí)施過程中采用各種方式方法來解決遇到的問題,提高學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。
(四)注重學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)原則
市場調(diào)研項(xiàng)目的完成需要團(tuán)隊(duì)精誠合作,在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中既要體現(xiàn)出領(lǐng)導(dǎo)者合理配置資源的能力,要體現(xiàn)出隊(duì)員積極、準(zhǔn)確完成分配任務(wù)的能力,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。
(五)工學(xué)結(jié)合原則
課程結(jié)合企業(yè)實(shí)際市場調(diào)研的需要和對營銷人員應(yīng)具有的相關(guān)市場調(diào)研能力的要求,來布置每一個(gè)市場調(diào)研項(xiàng)目。
三、工作過程系統(tǒng)化的課程內(nèi)容選擇與序化
根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、知識(shí)的難易、工作任務(wù)和調(diào)研思路,我們設(shè)計(jì)了四個(gè)調(diào)研的目不同的教學(xué)情境,即探索性調(diào)研、描述性調(diào)研、因果性調(diào)研、預(yù)測性調(diào)研;五個(gè)教學(xué)任務(wù),即調(diào)研設(shè)計(jì)、信息收集、資料整理、統(tǒng)計(jì)分析、報(bào)告撰寫。其中教學(xué)情境的設(shè)計(jì)是從簡單到復(fù)雜的的程序循序漸進(jìn),教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)是按照市場調(diào)研典型的工作過程進(jìn)行。四個(gè)教學(xué)情境和五個(gè)教學(xué)任務(wù)的教授是學(xué)生能夠按照難度不斷加大反復(fù)重復(fù)實(shí)踐調(diào)研的過程,最后達(dá)到熟練完成市場調(diào)研任務(wù)的目的。
通過四個(gè)教學(xué)情境和相應(yīng)的五個(gè)教學(xué)任務(wù)的學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)調(diào)研計(jì)劃制定;調(diào)研問卷設(shè)計(jì);實(shí)地調(diào)研;訪問;資料分析和調(diào)研報(bào)告寫作等專業(yè)能力目標(biāo),不但能完成營銷專業(yè)所要求的市場調(diào)研能力的培養(yǎng),同時(shí)會(huì)舉一反三即其它專業(yè)的調(diào)研能力得到提升,并且能夠勝任各種調(diào)研活動(dòng),通過教、學(xué)與訓(xùn)的結(jié)合學(xué)會(huì)方法能力,通過團(tuán)隊(duì)的分工合作提升溝通和交際,認(rèn)識(shí)社會(huì),能力。同時(shí)也能培養(yǎng)吃苦耐勞的精神和一定的寫作能力,培養(yǎng)事實(shí)就是的工作作風(fēng)。
四、教學(xué)內(nèi)容的針對性與適用性
(一)理論夠用,滿足崗位工作所需要的理論和實(shí)踐知識(shí)選取課程內(nèi)容
通過系統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生了解市場調(diào)研的特點(diǎn)、規(guī)律,掌握市場調(diào)研的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技術(shù)方法,并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對實(shí)際的相關(guān)管理工作進(jìn)行科學(xué)合理的市場分析評價(jià),從而為科學(xué)管理決策提供依據(jù)。同時(shí),結(jié)合各自的實(shí)際,邊學(xué)習(xí),邊操作,用理論指導(dǎo)實(shí)踐、通過實(shí)踐檢驗(yàn)和更好的學(xué)習(xí),來掌握基本理論知識(shí),并取得較好的學(xué)習(xí)效益。達(dá)到使學(xué)生為今后的實(shí)際工作奠定理論基礎(chǔ)、培養(yǎng)基本技能的教學(xué)目的。
通過理論教學(xué)和案例教學(xué),學(xué)生應(yīng)達(dá)到的具體職業(yè)能力目標(biāo):能夠進(jìn)行市場調(diào)研方案的設(shè)計(jì);能夠進(jìn)行問卷設(shè)計(jì);能夠靈活運(yùn)用市場收集數(shù)據(jù)的方法;能夠使用抽樣技術(shù)進(jìn)行調(diào)研;能夠整理數(shù)據(jù)資料;能夠進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;能夠撰寫調(diào)研報(bào)告。
(二)對市場營銷專業(yè)其他課程有支撐作用
《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》與《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代企業(yè)管理方法》等課程關(guān)系較為密切,市場調(diào)研是進(jìn)行企業(yè)管理、市場分析、經(jīng)濟(jì)分析與研究的重要前提和保障;其他基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)理論課程,如《經(jīng)濟(jì)學(xué)》等也為《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》這門具有較強(qiáng)操作性的課程提供系統(tǒng)的理論指導(dǎo)。
(三)能滿足學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展或職業(yè)遷移和職業(yè)成長的需求
市場調(diào)研作為企業(yè)獲得市場信息的主要工具和改善營銷狀況的基礎(chǔ)手段,是隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展而發(fā)展起來的,通過科學(xué)的調(diào)查方法,掌握準(zhǔn)確的市場信息,已經(jīng)成為企業(yè)提高決策能力、提高管理水平,整合企業(yè)內(nèi)外資源,從而提升企業(yè)整體競爭力的關(guān)鍵因素。因此,了解掌握市場調(diào)查的基本知識(shí),搞好市場調(diào)查工作,對于提高我國企業(yè)的營銷水平和市場競爭能力具有十分重要的作用?!督y(tǒng)計(jì)與調(diào)研》課程介紹市場調(diào)研理論與實(shí)務(wù),方法與技能,數(shù)據(jù)整理、分析常用技術(shù),是一門具有較強(qiáng)的綜合性、實(shí)踐性、可操作性的應(yīng)用型經(jīng)濟(jì)課程。課程的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生深入實(shí)際、注重調(diào)查、分析、研究的作風(fēng);提高學(xué)生分析問題、研究問題、解決問題的實(shí)際工作能力。在講授中注重學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的開發(fā)與培養(yǎng),使學(xué)生具有綜合運(yùn)用市場調(diào)研的理論和方法,進(jìn)行市場調(diào)研以及經(jīng)營決策的初步能力。
五、教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新
市場調(diào)研是營銷專業(yè)的重要和必須的工作,也是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的工作。本課程通過來自企業(yè)、教師以及學(xué)生的真實(shí)市場調(diào)研項(xiàng)目教學(xué)、具體調(diào)研項(xiàng)目實(shí)施和假期實(shí)踐幾個(gè)環(huán)節(jié),較好的保持了學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性,初步形成了以項(xiàng)目情境為核心的教學(xué)模式,該教學(xué)模式可以概括為:按照典型的不同市場調(diào)研目的組織教學(xué)內(nèi)容――即根據(jù)實(shí)際的不同目的的市場調(diào)研項(xiàng)目來統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容;按照完成市場調(diào)研項(xiàng)目的典型工作過程來組織教學(xué)過程――即以實(shí)際工作中從調(diào)研設(shè)計(jì)、資料收集、資料整理、資料分析、報(bào)告撰寫的工作過程來組織教學(xué);根據(jù)實(shí)際工作中完成任務(wù)的成果來確定完成教學(xué)任務(wù)的成果評價(jià)標(biāo)志――以學(xué)生完成市場調(diào)研的各個(gè)工作任務(wù)的成果為核心。
(一)以市場調(diào)研項(xiàng)目作為課程教學(xué)內(nèi)容保證教學(xué)與工作的一致性《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》學(xué)科體系的課程共分為九章:概論、市場調(diào)研程序、市場調(diào)研技術(shù)、市場調(diào)研數(shù)據(jù)的收集方法、統(tǒng)計(jì)資料整理、靜態(tài)分析、動(dòng)態(tài)分析、統(tǒng)計(jì)指數(shù)、相關(guān)與回歸。這種學(xué)科體系的教授方式存在以下幾個(gè)問題:1.知識(shí)點(diǎn)分散,難掌握;2.學(xué)生對實(shí)際的市場調(diào)研操作體會(huì)不深刻;3.講授為主,難以提高學(xué)生興趣;4.學(xué)生動(dòng)手少,技能訓(xùn)練不足。
《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)計(jì)成四個(gè)教學(xué)情境:探索性調(diào)研;描述性調(diào)研;因果性調(diào)研;預(yù)測性調(diào)研――按照操作由簡單到復(fù)雜,層次遞進(jìn)的典型市場調(diào)研項(xiàng)目統(tǒng)領(lǐng)具體知識(shí)的原則來組織安排教學(xué)內(nèi)容。通過各個(gè)項(xiàng)目的調(diào)研,學(xué)會(huì)方案設(shè)計(jì)、組織實(shí)施、資料收集、整理,進(jìn)行分析和綜合預(yù)測,最后寫出調(diào)研報(bào)告,通過這系統(tǒng)性的訓(xùn)練,從而使學(xué)生掌握運(yùn)用各種營銷活動(dòng)調(diào)研的方案設(shè)計(jì)能力、調(diào)研組織能力、資料收集整理能力、分析預(yù)測能力、調(diào)研報(bào)告的寫作能力和信息的運(yùn)用等重要的專業(yè)能力。
(二)采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)主導(dǎo)教學(xué)過程實(shí)現(xiàn)教學(xué)與實(shí)訓(xùn)一體化
在教學(xué)的組織過程中,《統(tǒng)計(jì)與調(diào)研》工作過程系統(tǒng)化課程教師只是引導(dǎo)者和課堂的組織者,教師的作用是引導(dǎo)學(xué)生尋求完成工作任務(wù)的方法。對于每一個(gè)具體的項(xiàng)目教學(xué),根據(jù)完成該項(xiàng)目的實(shí)際工作任務(wù),教師只作基本的講解,提出基本過程和思路,由學(xué)生通過小組分工和討論來完成市場調(diào)研項(xiàng)目,最后通過學(xué)生互評和教師點(diǎn)評來評價(jià)成果。
六、實(shí)踐教學(xué)
實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),是彰顯高職辦學(xué)特色和提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)工作。營銷專業(yè)已經(jīng)構(gòu)建了與理論課程相對應(yīng)和支撐的實(shí)踐教學(xué)體系,形成以基本技能、專業(yè)技能、綜合技能培養(yǎng)為主線的“模塊化、組合型、進(jìn)階式”實(shí)踐教學(xué),實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、定崗實(shí)習(xí)與綜合性畢業(yè)環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合,并構(gòu)建了支持實(shí)踐教學(xué)的校內(nèi)外實(shí)習(xí)和實(shí)踐基地。
校內(nèi)方面,學(xué)院外派老師參加北京用友ERP軟件學(xué)習(xí)培訓(xùn)及蘇州沙盤競賽指導(dǎo)培訓(xùn)。投資8萬新建ERP沙盤物理實(shí)訓(xùn)室,從北京中教暢想科技有限公司獲贈(zèng) ITMC企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬軟件。成立學(xué)生ERP協(xié)會(huì),舉辦ERP培訓(xùn),舉行院、校級ERP學(xué)生競賽。投資3.6萬元購置營銷策劃軟件-“市場營銷模擬平臺(tái)”,并在營銷模擬實(shí)訓(xùn)中投入使用。同時(shí),學(xué)生創(chuàng)業(yè)園,格子鋪、跳蚤市場等各種活動(dòng),都能為市場調(diào)研教學(xué)提供真實(shí)的任務(wù),為以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心的實(shí)踐型、綜合型團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)的開展奠定良好基礎(chǔ)。
校外方面,市場營銷專業(yè)在校外建有一批穩(wěn)固的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,擁有亞洲海南制藥有限公司、李子園牛奶食品有限公司、金華供銷實(shí)業(yè)總公司、金華金鑫企業(yè)集團(tuán)、尖峰集團(tuán)、金華市三和電器有限公司、義烏市市場貿(mào)易發(fā)展局、義烏市大鵬制衣有限公司、浙江愛司美電動(dòng)車有限公司、金華海亞生物科技有限公司、金華信息港集團(tuán)、蘭溪德晨視頻線材有限公司等校企合作單位。學(xué)院特別重視校外實(shí)訓(xùn)基地的內(nèi)涵建設(shè),為了加強(qiáng)和規(guī)范校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和管理,確保校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)施教學(xué)的效果和質(zhì)量,學(xué)院專門成立了校外實(shí)訓(xùn)基地領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)基地的統(tǒng)籌規(guī)劃, 按照教學(xué)需要制定了實(shí)訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)大綱和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書。學(xué)院與企業(yè)協(xié)商,由企業(yè)派一批思想素質(zhì)好、作風(fēng)過硬、技術(shù)嫻熟的專業(yè)人員擔(dān)任實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師,負(fù)責(zé)學(xué)生的指導(dǎo)工作,學(xué)院也有相應(yīng)的帶隊(duì)老師。學(xué)生實(shí)訓(xùn)完畢,有實(shí)訓(xùn)報(bào)告和單位的實(shí)訓(xùn)鑒定或?qū)嵱?xùn)評語,從而保證了實(shí)訓(xùn)的質(zhì)量。
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本文為金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院2010年度校級重點(diǎn)教改課題研究成果,項(xiàng)目編號(hào)10QN16。
作者簡介:
中圖分類號(hào):G710文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1005-1422(2014)10-0057-04一、前言
廣州市番禺區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校通過多年的實(shí)踐探索,并在廣州市教育局教研室、廣州市中職財(cái)經(jīng)商貿(mào)專業(yè)教研會(huì)的支持及指導(dǎo)下,開發(fā)并建設(shè)了模擬公司綜合實(shí)踐課程。該課程將源自國外的教育理念、教學(xué)模式和中國中職學(xué)校具體情況相結(jié)合,所開發(fā)的課程內(nèi)容一方面盡量貼近企業(yè)真實(shí)運(yùn)營情況,一方面又注重通過分組、游戲、競賽、現(xiàn)場體驗(yàn)等形式調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,較好的適應(yīng)了國情和學(xué)情。
2012年1月,該校的模擬公司綜合實(shí)踐課程獲批為廣州市中等職業(yè)學(xué)校首批市級立項(xiàng)建設(shè)精品課程。
二、遵循的原則
課程評價(jià)是指,以一定的方法、途徑對課程的計(jì)劃、活動(dòng)以及結(jié)果等有關(guān)問題的價(jià)值或特點(diǎn)作出判斷的過程。精品課程建設(shè)作為提高職業(yè)教育“質(zhì)量工程”的重要內(nèi)容之一,其課程評價(jià)體系是促進(jìn)精品課程不斷改進(jìn)和發(fā)展的反饋調(diào)節(jié)系統(tǒng)。模擬公司綜合實(shí)踐課程是一門綜合性的項(xiàng)目實(shí)踐課程,我們認(rèn)為對該課程的評價(jià)過程應(yīng)遵循以下原則:
(一)實(shí)踐性原則
模擬公司綜合實(shí)踐課程是以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和綜合職業(yè)能力為課程目標(biāo),以職業(yè)活動(dòng)的工作過程(任務(wù))為邏輯主線設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,并在課程實(shí)施中使教學(xué)過程盡量貼近真實(shí)的工作過程。因此,其課程評價(jià)體系的制定就必須嚴(yán)格遵循以職業(yè)能力為導(dǎo)向的實(shí)踐性評價(jià)原則。
(二)職業(yè)性原則
模擬公司綜合實(shí)踐課程并不強(qiáng)調(diào)學(xué)生對于某一特定專業(yè)知識(shí)的理解與應(yīng)用,而是強(qiáng)調(diào)學(xué)生對“公司”業(yè)務(wù)流程、運(yùn)作方式、工作方法的認(rèn)知和體驗(yàn)。我們模擬企業(yè)的典型工作任務(wù)來設(shè)計(jì)課程的基本活動(dòng)單元,課程評價(jià)體系必須檢測課程的構(gòu)成要素是否具備職業(yè)性。
(三)過程性原則
課程評價(jià)不能局限于固化成果的終結(jié)性評價(jià),而應(yīng)當(dāng)是評價(jià)“嵌入”到整個(gè)課程建設(shè)的全過程,貫穿于始終,使評價(jià)體系成為課程建設(shè)整個(gè)過程的重要組成部分。因此,為了保證課程的質(zhì)量,該校對模擬公司綜合實(shí)踐課程的開發(fā)與建設(shè)實(shí)行了全程質(zhì)量監(jiān)控,制定了一套多元立體的課程評價(jià)體系,把評價(jià)過程和實(shí)踐教學(xué)過程緊密結(jié)合起來。它有效地監(jiān)控課程建設(shè)的各個(gè)環(huán)節(jié),保證課程開發(fā)、實(shí)施的順利進(jìn)行。
(四)多元主體性原則
職業(yè)教育的多元主體性評價(jià)原則強(qiáng)調(diào)評價(jià)主體不僅要包括校內(nèi)教師、學(xué)生,而且要包括學(xué)校外部的企業(yè)、專家、社會(huì)組織或人員,并充分發(fā)揮其在評價(jià)體系中的作用。
三、課程評價(jià)的設(shè)計(jì)
精品課程建設(shè)必須符合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求和受教育者的需要,必須建立科學(xué)、系統(tǒng)和柔性化的課程質(zhì)量監(jiān)控與評價(jià)體系(Monitoring and Evaluation System,簡稱M&ES)。課程的M&ES,是一個(gè)能夠向相關(guān)人員連續(xù)反饋課程運(yùn)行狀況的信息、識(shí)別獲得成功的潛能、盡早發(fā)現(xiàn)問題并保證及時(shí)調(diào)整的系統(tǒng)化工具,是一個(gè)為保證課程有效實(shí)施并達(dá)到預(yù)期目標(biāo),各有關(guān)方面達(dá)成共識(shí)并實(shí)現(xiàn)這一共識(shí)的過程。課程的M&ES包括兩方面工作,即“內(nèi)部監(jiān)控”和“外部評價(jià)”。其中內(nèi)部監(jiān)控主要由學(xué)校和教師進(jìn)行,而評價(jià)則由外部專家承擔(dān)?;谡n程的M&ES,該校建立了多元立體的課程評價(jià)體系,對精品課程的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控與評價(jià),兩者相輔相成(見圖1)。
圖1課程質(zhì)量監(jiān)控與評價(jià)
多元立體課程評價(jià)體系呈現(xiàn)評價(jià)主體(教師、學(xué)生、企業(yè)、專家)多元化、評價(jià)維度(質(zhì)性、量化)多元化、評價(jià)方式(自評、互評、第三方評)多元化等特點(diǎn)(見圖2)。
圖2多元立體課程評價(jià)體系
該校對監(jiān)測要點(diǎn)、評價(jià)主體、監(jiān)測途徑及相關(guān)的工具、量表進(jìn)行了系統(tǒng)梳理(見附件),以期在課程質(zhì)量監(jiān)控與評價(jià)的過程獲取較為準(zhǔn)確的量化評價(jià)和質(zhì)性評價(jià)信息,課程開發(fā)團(tuán)隊(duì)再根據(jù)評價(jià)結(jié)果深入分析原因,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和修正、改進(jìn)課程。
四、課程評價(jià)的實(shí)施及其效果
自2012年以來,模擬公司精品課程課題組共組織專家鑒定會(huì)兩場,有關(guān)的研討會(huì)近20場,師資培訓(xùn)20次,公開課13次,考試考查、測驗(yàn)10次,技能競賽3次,專題實(shí)踐活動(dòng)10多次,發(fā)放課程反饋調(diào)查問卷340份。通過質(zhì)量監(jiān)控和評價(jià),保證課程建設(shè)方向正確、路徑科學(xué)和及時(shí)修正,其中收集到課程改進(jìn)的意見和建議17條。
1.對課程調(diào)研報(bào)告的評價(jià)
?課程建設(shè)?構(gòu)建多元立體評價(jià)體系,提升課程建設(shè)質(zhì)量(1)評價(jià)人員:學(xué)校組織校內(nèi)外專家及專業(yè)教師對模擬公司課程調(diào)研報(bào)告進(jìn)行質(zhì)量評估及論證、鑒定。
(2)評價(jià)工具:課程調(diào)研報(bào)告質(zhì)量評估表。
(3)評價(jià)結(jié)果與運(yùn)用:專家鑒定會(huì)對課程報(bào)告的評分為85分,肯定了調(diào)研報(bào)告中對“公司”內(nèi)、外部環(huán)境調(diào)查研究的結(jié)果,提出建議:要體現(xiàn)“中國式模擬公司”的特點(diǎn),還需完善相關(guān)的典型工作任務(wù),并進(jìn)行崗位職業(yè)能力分析。
根據(jù)鑒定結(jié)果進(jìn)行分析,該校重新組織了一輪調(diào)研活動(dòng),具體措施有:
①邀請一批行業(yè)專家召開行業(yè)專家研討會(huì),采用頭腦風(fēng)暴法對工作任務(wù)進(jìn)行分析;②聘請課程研究的專家和財(cái)貿(mào)類專業(yè)的一線骨干教師,對工作任務(wù)分析表進(jìn)行進(jìn)一步的完善,從而確定典型工作任務(wù);③在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上找出財(cái)貿(mào)類專業(yè)中職生所對應(yīng)的就業(yè)崗位及所能承擔(dān)的工作任務(wù),得出分析結(jié)果,確定了本課程所對應(yīng)的職業(yè)崗位及工作任務(wù)。
2.對課程設(shè)計(jì)理念與教學(xué)模式的評價(jià)
(1)評價(jià)人員:在課程的開發(fā)階段,聘請職業(yè)教育專家和行業(yè)、企業(yè)專家、專業(yè)教師組成課程建設(shè)咨詢委員會(huì),對課程的設(shè)計(jì)理念與教學(xué)模式進(jìn)行評價(jià)。
(2)評價(jià)工具:課程設(shè)計(jì)理念與教學(xué)模式評價(jià)意見表。
(3)評價(jià)結(jié)果與運(yùn)用:多數(shù)專家對模擬公司綜合實(shí)踐課程設(shè)計(jì)理念與教學(xué)模式做出了正面評價(jià),但同時(shí)也有部分專家認(rèn)為:①課程結(jié)構(gòu)基于企業(yè)工作過程的“項(xiàng)目化”結(jié)構(gòu)不太清晰;②課程內(nèi)容應(yīng)進(jìn)一步融合知識(shí)、技能、素質(zhì);③課程設(shè)計(jì)雖然具有創(chuàng)新性,但需進(jìn)一步體現(xiàn)與企業(yè)認(rèn)知沙盤、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、ERP等課程的區(qū)別。
根據(jù)專家意見,該校對課程結(jié)構(gòu)和相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整,具體措施有:①重新梳理課程結(jié)構(gòu),將課程分模塊、二十四個(gè)任務(wù)、六十六個(gè)活動(dòng),突出了任務(wù)引領(lǐng)型項(xiàng)目化教學(xué);②課程內(nèi)容加強(qiáng)了相關(guān)知識(shí)、技能和情意的學(xué)習(xí)及體驗(yàn);③課程設(shè)計(jì)了“商品交易”模塊,其中有:商品采購、團(tuán)購訂單業(yè)務(wù)、商品交易會(huì)、網(wǎng)店超市業(yè)務(wù),采用了模擬與真實(shí)的交易,并結(jié)合網(wǎng)實(shí)一體化(網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體經(jīng)營相結(jié)合)教學(xué)模式,將模擬公司綜合實(shí)踐課程與其他企業(yè)認(rèn)知和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)類課程區(qū)分開來,體現(xiàn)了該課程的獨(dú)創(chuàng)性和不可替代性。
3.對課程標(biāo)準(zhǔn)的評價(jià)
⑴評價(jià)人員:學(xué)校組織校內(nèi)外專家、校督導(dǎo)組、教研教務(wù)部門及專業(yè)教師對模擬公司課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價(jià)。
⑵評價(jià)內(nèi)容:課程標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)表。
⑶評價(jià)結(jié)果與運(yùn)用:結(jié)合專家鑒定會(huì)和校內(nèi)督導(dǎo)組審查結(jié)果,對模擬公司綜合實(shí)踐課程標(biāo)準(zhǔn)評定為86分。根據(jù)鑒定結(jié)果和相關(guān)建議,該校對課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修改和完善,具體措施有:①增加了課程邏輯結(jié)構(gòu)圖;②每一個(gè)模塊課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)了相應(yīng)的活動(dòng);③完善了課程實(shí)踐活動(dòng)的任務(wù)指導(dǎo),采用“工作任務(wù)書”的形式來布置任務(wù),學(xué)習(xí)者可根據(jù)任務(wù)流程圖的指引來完成工作任務(wù);④新開發(fā)了“櫥窗設(shè)計(jì)”、“模擬商品交易”、“模擬公司總結(jié)大會(huì)(迎新年會(huì))”三個(gè)實(shí)踐活動(dòng)。
4.對教材的評價(jià)
⑴評價(jià)人員:學(xué)校組織校內(nèi)外專家、校督導(dǎo)組、教研教務(wù)部門、專業(yè)教師及出版社編輯人員對模擬公司課程教材進(jìn)行評價(jià)。
⑵評價(jià)工具:教材評價(jià)表。
⑶評價(jià)結(jié)果與運(yùn)用:2011年4月,該校組織高校專家、教研機(jī)構(gòu)專家和高等教育出版社編輯,對模擬公司教材初稿進(jìn)行了審定,主要意見有:教材體例未完全統(tǒng)一,部分章節(jié)圖片、圖示表意不明,配套資源相對欠缺。此后經(jīng)過多次研討、評價(jià)、修改,教材與2012年4月定稿,同年7月由高等教育出版社出版,現(xiàn)全套發(fā)行量已超過16600余冊。
5.對課程實(shí)施的評價(jià)
該校建立了學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、教師組成的四維評價(jià)模式,對課程實(shí)施過程及其效果進(jìn)行評價(jià)(見圖3),由傳統(tǒng)教育的單一維度的“專業(yè)性”評價(jià)向職業(yè)教育的“職業(yè)性”、“專業(yè)性”、“多元性”多維度評價(jià)轉(zhuǎn)變。
圖3四維評價(jià)模式
四維評價(jià)模式具體使用的評價(jià)工具與量表如下:
(1)學(xué)生的課程成績構(gòu)成
類型形式量表認(rèn)識(shí)水平評價(jià)單元測驗(yàn)、期中考試、期末考試表現(xiàn)性評價(jià)課堂表現(xiàn)、工作頁、小組競賽、拓展活動(dòng)、研究調(diào)查、作品展示等綜合性評價(jià)階段性總結(jié)、成長記錄檔案袋、階段性報(bào)告1.模擬公司綜合實(shí)訓(xùn)評價(jià)方案(略)
2.期末考核方案及其評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(略)
3.工作頁(略)
評價(jià)結(jié)果說明:以2011-2012第一學(xué)期至2012-2013學(xué)年第二學(xué)期參加模擬公司綜合實(shí)踐課程學(xué)習(xí)的10個(gè)班級為例,根據(jù)統(tǒng)計(jì),這些班級的《模擬公司綜合實(shí)踐》課程考核成績優(yōu)秀率一般為65%-70%,其它專業(yè)課程優(yōu)秀率一般為20%-50%。說明學(xué)生普遍以更為積極的態(tài)度對待《模擬公司綜合實(shí)踐》課程的學(xué)習(xí)和考核。
(2)對教師教學(xué)質(zhì)量的評價(jià),我們選擇了以下的評價(jià)工具:
類型評價(jià)主體教師課堂教學(xué)評價(jià)表(公開課)(略)課程專家、教育管理者、教師互評教師課堂教學(xué)質(zhì)量評價(jià)表(學(xué)生用)(略)學(xué)生教師教學(xué)水平考核表(略)授課教師課程質(zhì)量及教學(xué)效果的調(diào)查問卷(略)學(xué)生專家論壇調(diào)查問卷(略)企業(yè)專家
① 公開課的評價(jià)結(jié)果
自2012年以來,模擬公司綜合實(shí)踐課組織校內(nèi)、區(qū)級、市級、省級公開課共13次,評價(jià)結(jié)果均為優(yōu)課。
②學(xué)生對教師課堂教學(xué)的評價(jià)結(jié)果
自2012年以來,組織了學(xué)生對任教模擬公司綜合實(shí)踐課程教師的課堂教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評價(jià),滿意率超過95%。
③學(xué)校對授課教師教學(xué)水平考核結(jié)果
自2012年以來,共有四位教師安排上模擬公司綜合實(shí)踐課程,學(xué)校對其教學(xué)水平考核結(jié)果均為優(yōu)秀。
五、結(jié)論
綜上所述,該校建立的基于質(zhì)量監(jiān)控與評價(jià)體系(M&ES)的多元立體課程評價(jià)體系,充分考慮到學(xué)生個(gè)體發(fā)展的可能性及教師實(shí)施職業(yè)教育的現(xiàn)實(shí)性,同時(shí)還充分考慮時(shí)展的前瞻性,有效地保證了精品課程建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施,充分地體現(xiàn)了“以評促建”的課程建設(shè)指導(dǎo)思想,實(shí)現(xiàn)了精品課程建設(shè)的主題――提高教育質(zhì)量。
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中圖分類號(hào) G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219(2012)23-0052-04
《酒店市場開發(fā)與公關(guān)宣傳》是酒店管理專業(yè)必修的職業(yè)能力核心課程。該課程將市場營銷公關(guān)的基本理論和酒店行業(yè)的特點(diǎn)相結(jié)合,其內(nèi)容用于指導(dǎo)酒店業(yè)的營銷工作。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)借助國家首批示范性重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)平臺(tái),積極開展課程改革探索。
一、課程建設(shè)的理念
(一)堅(jiān)持校企合作開發(fā)與設(shè)計(jì)課程
成立由行業(yè)、酒店、學(xué)校三方人員組成的《酒店市場開發(fā)與公關(guān)宣傳》理實(shí)一體化課程開發(fā)小組。課程建設(shè)過程中得到專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)成員(花園酒店、長隆酒店、東方賓館、南沙大酒店等企業(yè)專家)及南沙大酒店的指導(dǎo)和幫助,他們對課程建設(shè)提出了很多意見和建議。
(二)基于職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性建設(shè)課程
分析酒店?duì)I銷公關(guān)部職業(yè)崗位群的工作任務(wù)和工作過程,確定典型工作任務(wù)。在執(zhí)行任務(wù)時(shí),由學(xué)生分組模擬組成酒店?duì)I銷公關(guān)部,根據(jù)部門的組織結(jié)構(gòu)與人員分工,各司其職,開展工作,充分體現(xiàn)職業(yè)性;教學(xué)過程注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)與鍛煉,注重操作技能環(huán)節(jié),并作為評價(jià)學(xué)生的主要依據(jù),充分體現(xiàn)實(shí)踐性;積極邀請行業(yè)能工巧匠進(jìn)課堂,組織學(xué)生觀看視頻,根據(jù)行業(yè)需要不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)學(xué)生要求不斷改進(jìn)教學(xué)方法,充分體現(xiàn)開放性。
二、課程內(nèi)容的開發(fā)
(一)確定課程目標(biāo)
職業(yè)性是高職教育的重要屬性之一。課程組首先對酒店?duì)I銷公關(guān)部門各崗位工作任務(wù)和工作過程進(jìn)行廣泛調(diào)研,在此基礎(chǔ)上,確定本課程所對應(yīng)的典型職業(yè)崗位(考慮剛畢業(yè)時(shí)的崗位,以及未來5~8年職業(yè)崗位的變遷),如酒店預(yù)訂專員、酒店銷售代表、市場專員、銷售經(jīng)理、營銷總監(jiān)等,然后分析要完成此典型職業(yè)崗位的各項(xiàng)工作任務(wù)所必備的知識(shí)與能力等素質(zhì)要求,最后確定本課程的培養(yǎng)目標(biāo),從專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力三個(gè)方面詳盡描述要達(dá)到的綜合職業(yè)能力要求。專業(yè)能力包括:開展酒店旅行社市場銷售業(yè)務(wù);開展酒店商務(wù)市場銷售業(yè)務(wù);實(shí)施酒店?duì)I銷公關(guān)類調(diào)研活動(dòng)并提交調(diào)研報(bào)告;根據(jù)酒店的定位,準(zhǔn)確尋找酒店的客源并對不同的客源實(shí)施差異化的策略;編制酒店產(chǎn)品說明書;進(jìn)行酒店廣告宣傳的策劃與管理;實(shí)施酒店贊助活動(dòng);組織酒店新聞會(huì);處理酒店公關(guān)危機(jī);編制酒店?duì)I銷公關(guān)計(jì)劃。方法能力包括:自主學(xué)習(xí)新知識(shí)和新技能的能力;多渠道獲取信息的能力;獨(dú)立思考,運(yùn)用理論知識(shí)分析問題、解決問題的能力;制定工作計(jì)劃并予以實(shí)施、協(xié)調(diào)、總結(jié)、歸納的能力。社會(huì)能力包括:較強(qiáng)的表達(dá)溝通能力和談判能力;較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;較強(qiáng)的克服困難能力。
(二)選擇課程內(nèi)容
課程組在對酒店?duì)I銷公關(guān)部工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上,充分考慮學(xué)情、校情以及學(xué)科知識(shí)本身的特性,以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向,確定了本課程的教學(xué)內(nèi)容(六大情境)與學(xué)習(xí)任務(wù)。六大情境分別為調(diào)研酒店市場、確定酒店整體營銷戰(zhàn)略、開發(fā)酒店市場、策劃酒店廣告、實(shí)施酒店公關(guān)活動(dòng)、編制酒店?duì)I銷公關(guān)計(jì)劃。對應(yīng)的工作任務(wù)分別為完成本模擬酒店P(guān)EST(Politics, Economy,Society,Technology)、SWOT(Strength,Weakness, Opportunity,Threat)及顧客購買行為調(diào)研報(bào)告,完成本模擬酒店STP(Segmenting,Targeting,Positioning)戰(zhàn)略規(guī)劃,編制本酒店產(chǎn)品說明書,策劃本酒店廣告、實(shí)施本酒店公共活動(dòng)(任選其一),編制本酒店年度營銷公關(guān)計(jì)劃。
(三)組織課程內(nèi)容
本課程由六大情境構(gòu)成,實(shí)際上,前五大情境學(xué)習(xí)任務(wù)的完成也為第六大情境打下了基礎(chǔ),并且前五大情境體現(xiàn)了營銷工作的一般步驟,即在內(nèi)容的序化上以工作過程系統(tǒng)化為依據(jù)。
三、教學(xué)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新
(一)踐行“教學(xué)做相結(jié)合,理論與實(shí)踐一體化”的課堂教學(xué)模式
本課程教學(xué)模式以項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)為指導(dǎo)思想。首先,本課程所有的任務(wù)都源于實(shí)際。對于每個(gè)學(xué)習(xí)情境的每個(gè)任務(wù),師生按照“資訊——計(jì)劃與決策——實(shí)施——檢查與評估”的順序?qū)嵤?,完成任?wù)的過程也是學(xué)生學(xué)習(xí)的過程,同時(shí)也是教師教學(xué)的過程。此模式突破了“教師講完所有理論后再讓學(xué)生課后實(shí)踐”的安排方式:先由教師講完一部分與實(shí)踐相關(guān)的理論知識(shí)或者先讓學(xué)生摸索,然后在學(xué)生需要時(shí)再適時(shí)提供理論的內(nèi)容組織方式,從而達(dá)到項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng),教、學(xué)、做三者完美結(jié)合。以情境四的具體設(shè)計(jì)為例進(jìn)行說明,如表1所示。
(二)多課堂教學(xué),課堂與實(shí)踐地點(diǎn)一體化”的教學(xué)創(chuàng)新
第一,課程組建設(shè)了本課程的網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái),網(wǎng)絡(luò)課程中提供豐富的教學(xué)資源,建有實(shí)時(shí)交流論壇、聊天室等虛擬社區(qū)供學(xué)生使用,學(xué)生不僅能閱讀資料、觀看視頻,而且能在線提問、在線檢測知識(shí)等,實(shí)用高效的線上虛擬課堂成為線下傳統(tǒng)教學(xué)的良好補(bǔ)充。第二,課程組利用校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地——頌雅園餐廳和青年旅館,開展“頌雅園餐廳定位及廣告方案策劃”、“青年旅館產(chǎn)品宣傳冊設(shè)計(jì)”,并配合美酒節(jié)開展“美酒節(jié)宣傳促銷推廣”等學(xué)習(xí)活動(dòng)。第三,課程組依托校外實(shí)訓(xùn)基地開展酒店產(chǎn)品宣傳冊的設(shè)計(jì)制作比賽,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)在課堂與校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地的真實(shí)工任務(wù)中進(jìn)行。各種方法手段、多地點(diǎn)教學(xué)模式的嘗試,使得本課程實(shí)現(xiàn)了“課堂是實(shí)踐點(diǎn),實(shí)踐點(diǎn)也是課堂,線上線下為多課堂”的一體化教學(xué)。
(三)“目標(biāo)——策略——評價(jià)”一體化課堂教學(xué)環(huán)節(jié)創(chuàng)新
一個(gè)優(yōu)秀的項(xiàng)目設(shè)計(jì)應(yīng)由目標(biāo)、設(shè)計(jì)方案和評價(jià)方案三個(gè)部分組成。在課堂教學(xué)中,隨著教學(xué)情境的不斷深入以及教學(xué)內(nèi)容的需要,在課堂教學(xué)策略實(shí)施環(huán)節(jié),可以由教師帶領(lǐng)學(xué)生完成某項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),也可以由學(xué)生獨(dú)立探索完成某個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)。
另外,在教學(xué)評價(jià)環(huán)節(jié),本課程堅(jiān)持多方評價(jià),過程與結(jié)果并重,知識(shí)、技能與態(tài)度、方法共同評價(jià),力求盡可能幫助學(xué)生全面衡量其專業(yè)能力、社會(huì)能力與方法能力水平。詳見表2評價(jià)單。
(四)“表單護(hù)航,教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施過程并重”的學(xué)習(xí)監(jiān)控創(chuàng)新
為了更好地了解與掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn),課程組在實(shí)踐過程中不斷摸索,開發(fā)了一套嚴(yán)格的學(xué)習(xí)管理表單,如引導(dǎo)文任務(wù)單(見表3)、任務(wù)實(shí)施進(jìn)程自查表(略)以及評價(jià)單(略)等,這些表單一方面為評價(jià)學(xué)生提供了依據(jù),另一方面也極好地培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)與反思能力。
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Construction of Practice-theory Integration Curriculum of “Hotel Marketing Development and Publicity” in Higher Vocational Schools
ZHANG Ping