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金屬有機(jī)骨架材料構(gòu)建氯霉素電化學(xué)傳感器的研究

陳宏; 孫思陽; 張文婷; 張羽; 王悅; 勵(lì)建榮 渤海大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院; 遼寧錦州121013; 渤海大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院; 遼寧錦州121013; 生鮮農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工及質(zhì)量安全控制技術(shù)國家地方聯(lián)合工程技術(shù)研究中心; 遼寧錦州121013

關(guān)鍵詞:電化學(xué)傳感器 金屬有機(jī)骨架材料 氯霉素 水產(chǎn)品 

摘要:本文通過水熱合成法合成了鎳-均苯三酸金屬有機(jī)骨架材料(Ni3(BTC)2),并將其與聚丙烯酸鈉(PAAS)混合后修飾到玻碳電極(GCE)表面,制得電化學(xué)傳感器(Ni3(BTC)2-PAAS/GCE),用循環(huán)伏安法和差分脈沖法研究了傳感器的響應(yīng)性能,并用于水產(chǎn)品中氯霉素(CAP)檢測(cè)。結(jié)果表明,Ni3(BTC)2對(duì)CAP的還原具有較好的電催化作用。差分脈沖峰電流增加量與CAP濃度在3.1×10^-9~1.55×10^-7mol·L^-1范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,線性方程為ΔI(μA)=139.72 CCAP+9.9616(R^2=0.9988);在1.55×10^-7~9.3×10^-7 mol·L^-1范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,線性方程ΔI(μA)=33.109 CCAP+26.596(R^2=0.9993),檢出限為2.0×10^-9 mol·L^-1。使用該傳感器檢測(cè)實(shí)際樣品鯉魚和蝦肉中CAP的加標(biāo)回收率在84.3%~96.6%之間。該傳感器制作簡(jiǎn)單,穩(wěn)定性、選擇性和重復(fù)性好,可滿足水產(chǎn)品中CAP的快速檢測(cè)需要。

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