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酒店安全事件認(rèn)知及其演變分析——基于五星級酒店衛(wèi)生安全事件

王璐; 鄭向敏; 李勇泉 華僑大學(xué)旅游學(xué)院; 福建泉州362021; 華僑大學(xué)旅游安全研究院; 福建泉州362021; 華僑大學(xué)旅游服務(wù)管理研究中心; 福建泉州362021

關(guān)鍵詞:酒店安全事件認(rèn)知 認(rèn)知 演變 衛(wèi)生安全事件 

摘要:酒店安全事件發(fā)生后,分析公眾對酒店安全事件的認(rèn)知及其演變有利于進一步提升酒店安全管理。因此,文章以2018年11月14日發(fā)生的“五星級酒店衛(wèi)生安全事件”為例,以“酒店”“衛(wèi)生”為關(guān)鍵詞在網(wǎng)絡(luò)上收集2018年11月14日到2018年11月20日的網(wǎng)絡(luò)文本為數(shù)據(jù)來源,探析公眾對酒店安全事件的認(rèn)知及演變,結(jié)果表明有三點:公眾對酒店安全事件認(rèn)知具有多層性;公眾對酒店安全事件認(rèn)知內(nèi)容具有漣漪效應(yīng);公眾對酒店安全事件認(rèn)知立場具有演變性。

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