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從唐宋論蟹詩(shī)歌看宋代蟹文化審美趨向

劉潯; 賴曉君 贛南師范大學(xué)文學(xué)院; 江西贛州341000

關(guān)鍵詞:蟹 唐詩(shī) 宋詩(shī) 飲食文化 

摘要:蟹是中國(guó)傳統(tǒng)食材之一,蟹文化在中國(guó)歷史悠久。唐宋詩(shī)歌中均有論蟹詩(shī)篇,比較二者在作者、題材、語(yǔ)言、風(fēng)格等方面的不同,可見(jiàn)宋人食蟹是日常生活常態(tài),蟹文化審美趨向世俗化、生活化、日常化、游戲化。食蟹對(duì)宋人而言并非只在口腹之欲,而是作為身體感官的伸展,個(gè)人情感的寄托,甚至審美境界的歸屬。

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