影響迎駕貢酒飲后舒適度的關(guān)鍵酒體成分研究
徐佳楠; 楊帥; 倪永培; 項興本; 王少磊; 韓興林; 皇甫潔; 王德良 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與藥學(xué)學(xué)院; 新疆烏魯木齊830052; 安徽迎駕貢酒股份有限公司; 安徽六安231300; 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司; 北京100015; 科技部國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心; 北京100015
關(guān)鍵詞：迎駕貢酒 飲后舒適度 小鼠自主行為 酒精代謝 酒體成分pca分析
摘要：
釀酒科技雜志要求:
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{3}文題要準(zhǔn)確簡明地反映文章內(nèi)容，一般不宜超過20個字。
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{5}正文標(biāo)題序號一般按照從大到小四級標(biāo)題寫作，即：“一、”“（一）”“1.”“（1）”。
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