糖藝龍蝦
摘要：這個(gè)作品在制作時(shí),采用了中西結(jié)合的手法.所用到的透明支架、水晶球、麻繩底座、彩帶球、雙色泡這些,都是法國糖藝制作的常用手法,我在將它們和中國式寫實(shí)龍蝦主體結(jié)合后,不僅讓人耳目一新,而且制作起來也方便.
四川烹飪雜志要求:
{1}中英文對(duì)照的標(biāo)題、作者、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞。
{2}來稿須保證首發(fā)及原創(chuàng)，已發(fā)表過的論文、抄襲的論文不予采用。來稿確保不涉及保密、署名無爭(zhēng)議等，作者文責(zé)自負(fù)。本刊保留以法律途徑追究相關(guān)作者責(zé)任的權(quán)利。
{3}正文篇名應(yīng)簡(jiǎn)明、具體、確切，一般不超過20個(gè)字。
{4}需標(biāo)明文獻(xiàn)原發(fā)表時(shí)間和引用的日期。
{5}摘要論著須附中文摘要，重要文章還必須附英文摘要。摘要必須包括目的、方法、結(jié)果(應(yīng)給出主要數(shù)據(jù))、結(jié)論四部分，各部分冠以相應(yīng)的標(biāo)題。采用第三人稱撰寫，不用“本文”等主語。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請(qǐng)咨詢雜志社
