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摘要：魯迅先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這么一句話:第一個(gè)吃螃蟹的人是值得佩服的,不是勇士誰(shuí)又敢去吃它呢?在中國(guó),第一個(gè)吃螃蟹的人是誰(shuí)?他又是以怎樣的方法去烹飪的呢?

四川烹飪雜志要求:

{1}中英文對(duì)照的標(biāo)題、作者、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞。

{2}來(lái)稿須保證首發(fā)及原創(chuàng)，已發(fā)表過(guò)的論文、抄襲的論文不予采用。來(lái)稿確保不涉及保密、署名無(wú)爭(zhēng)議等，作者文責(zé)自負(fù)。本刊保留以法律途徑追究相關(guān)作者責(zé)任的權(quán)利。

{3}正文篇名應(yīng)簡(jiǎn)明、具體、確切，一般不超過(guò)20個(gè)字。

{4}需標(biāo)明文獻(xiàn)原發(fā)表時(shí)間和引用的日期。

{5}摘要論著須附中文摘要，重要文章還必須附英文摘要。摘要必須包括目的、方法、結(jié)果(應(yīng)給出主要數(shù)據(jù))、結(jié)論四部分，各部分冠以相應(yīng)的標(biāo)題。采用第三人稱撰寫(xiě)，不用“本文”等主語(yǔ)。

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