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紅棗果汁果渣與果酒果渣膳食纖維功能特性的比較研究

黃鳳玲; 魯倩茹; 邵佩蘭; 邢珂慧; 李帆 寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院; 寧夏銀川750021

關(guān)鍵詞：紅棗 果汁果渣 果酒果渣 膳食纖維 功能特性 

摘要：

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