清粉機提高小麥粉質(zhì)量及出粉率的技術(shù)探討
王曉芳; 李碩; 李林軒; 黃鵬 湖南永州下河國家糧食儲備庫; 湖南永州425000; 湖南省永州市糧食經(jīng)濟科技學會; 湖南永州425000
關(guān)鍵詞：小麥粉 清粉機 出粉率
摘要：小麥粉質(zhì)量及出粉率與小麥制粉企業(yè)經(jīng)濟效益密切相關(guān),清粉機對提高小麥粉質(zhì)量及出粉率起到至關(guān)重要的作用。闡述了清粉機在現(xiàn)代小麥制粉中的作用,從理論和實踐兩個方面對清粉機如何進行合理操作提出了具體的技術(shù)措施,力求發(fā)揮清粉機更好的工藝效果。
現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志要求:
{1}在稿件末尾，請分行寫明作者真實姓名、郵政地址、郵編、聯(lián)系方式（包括電話、手機、QQ、微信等）四項內(nèi)容，以便于聯(lián)系。
{2}來稿應具有創(chuàng)新性、科學性、導向性與實用性，要求論點明確、數(shù)據(jù)可靠、資料齊全、邏輯嚴密、撰寫規(guī)范、文字精練、圖表清晰。
{3}標題使用小二號字，宋體，加粗顯示；正文使用五號字，宋體；圖題、圖注、表格、標注、參考文獻使用小五號字,宋體。文中英文均使用Times New Roman字體，根據(jù)其在文中所處位置選用相應字號。
{4}以“參考文獻”（左頂格）作為標志，不分文獻類別不加編號，順序排列。中文參考文獻在前，按拼音順序排列；英文參考文獻在后，按字母順序排列。
{5}本書所有文章采論文格式，因此文章必須附有摘要與關(guān)鍵詞。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
