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有機(jī)茶園認(rèn)證現(xiàn)場檢查關(guān)注點

王東輝; 鄔志祥 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量安全控制重點實驗室杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證有限公司; 310008

關(guān)鍵詞:有機(jī)認(rèn)證 轉(zhuǎn)換期 平行生產(chǎn) 

摘要:在整個有機(jī)茶認(rèn)證過程中,有機(jī)屬性重點體現(xiàn)在茶葉種植過程中,因此,圍繞種植過程的有機(jī)符合性檢查是整個認(rèn)證過程的核心內(nèi)容。申請有機(jī)茶認(rèn)證的企業(yè),往往更加注重有機(jī)茶園周邊生態(tài)環(huán)境的基本要求,或在選擇建設(shè)生產(chǎn)基地時把周圍環(huán)境作為首要條件,而對生產(chǎn)管理過程中的管理體系文件以及記錄檔案的保存等方面的要求有所忽視。本文針對近幾年在有機(jī)認(rèn)證檢查中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),對有機(jī)茶園認(rèn)證現(xiàn)場關(guān)注的內(nèi)容作一介紹。

中國茶葉雜志要求:

1、《中國茶葉》文稿應(yīng)資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、具有創(chuàng)造性、科學(xué)性、實用性。應(yīng)立論新穎、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)可靠,文責(zé)自負(fù)(嚴(yán)禁抄襲),文字要精煉。

2、論文一般應(yīng)包括中文題名、作者姓名及工作單位、詳細(xì)通訊地址及郵編、中文摘要和關(guān)鍵詞、基金項目信息、引言、正文及參考文獻(xiàn)。文稿正文要求數(shù)據(jù)可靠,論點明確,文字簡練。

3、《中國茶葉》文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:題目、作者及單位、郵編、內(nèi)容摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)等。文章標(biāo)題字符要求在20字以內(nèi)。

4、文章中的圖表應(yīng)具有典型性,盡量少而精,表格使用三線表;圖要使用黑線圖,繪出的線條要光滑、流暢、粗細(xì)均勻;計量單位請以近期國務(wù)院頒布的《中華人民共和國法定計量單位》為準(zhǔn),不得采用非法定計量單位。

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