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創(chuàng)新碰撞經(jīng)典 美食峰會(huì)高手過(guò)招

江梅娟(采訪/攝影); 張洋(采訪/攝影) 不詳

關(guān)鍵詞:美食 創(chuàng)新 碰撞 中國(guó)香港 淮揚(yáng)菜 

摘要:廚師節(jié)上,自然是云集了天下烹飪高手,其中的美食峰會(huì)更是聚焦了最頂尖的名師?!斑@個(gè)腐乳汁你試了嗎?試一下,一定要試?!痹诒緦脧N師節(jié)美食峰會(huì)上,中國(guó)香港名廚黃君帶來(lái)一道創(chuàng)新粵菜、一道淮揚(yáng)菜,他熱情地邀請(qǐng)記者嘗試自己調(diào)制的腐乳汁。

中國(guó)烹飪雜志要求:

{1}正文:一般應(yīng)包括資料與方法、結(jié)果、討論三個(gè)部分,層次系統(tǒng)為1~3層,如:“1”,“1.1”,“1.1.1”,各級(jí)標(biāo)序均左頂格,第2層后空1字距排標(biāo)題。

{2}來(lái)稿文責(zé)自負(fù),本刊編輯部有權(quán)對(duì)來(lái)稿作一定的修改或刪節(jié),如不同意,請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿中注明。

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